Wahrscheinlich hat jeder Gärtner mindestens ein paar Erdbeersträucher auf seinem Grundstück. Diese Beeren sind sehr lecker und haben auch ein recht attraktives Aussehen. Um eine gute Ernte zu erzielen, muss man sich natürlich viel Mühe geben. Erdbeeren erfordern sorgfältige Pflege. Heutzutage gibt es jedoch eine Vielzahl neuer Sorten, die sich durch hohe Erträge und Schlichtheit auszeichnen. Diese Beeren sind normalerweise größer.
In diesem Artikel wollen wir über die Erdbeersorte „Honey“ oder „Honeoye“ sprechen. Sie wurde von amerikanischen Züchtern auf Basis der Sorten „Vibrant“ und „Holiday“ gezüchtet. Diese Erdbeere wird seit 1979 angebaut und erfreut sich mittlerweile großer Beliebtheit. Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung der Honig-Erdbeersorte sowie Fotos und Bewertungen.
Merkmale der Sorte
Dies ist eine frühe, ertragreiche Sorte mit großen Früchten. Honig hat starke, kompakte Büsche. Das Wurzelsystem ist gut entwickelt. Die Blütenstiele sind stark und können das Gewicht reifer Beeren problemlos tragen. Die Sorte produziert außerdem große dunkelgrüne Blätter, die bis zu 22 cm lang werden können.
Ab der zweiten Aprilwoche beginnt der Busch aktiv zu wachsen. Zu diesem Zeitpunkt beginnt die Pflanze, sich vorzubereiten und an Kraft zu gewinnen, bevor sie Früchte trägt. Die Blüte kann zwei Wochen dauern. An den Büschen bilden sich etwa 15 Blüten. Alle Beeren am Strauch beginnen gleichzeitig zu reifen.Abhängig von den klimatischen Bedingungen der Region beginnt die Reifung ab der zweiten Maiwoche bis zum Monatsende.
Die Beeren reifen innerhalb von 2 Wochen. Alle 2-3 Tage müssen Früchte geerntet werden. Jede Erdbeere wiegt etwa 35–40 Gramm. Es hat eine schöne satte Farbe und eine glänzende Haut. Das Fruchtfleisch kann rot oder orangerot sein. Die Erdbeerdichte ist durchschnittlich. Die Früchte haben einen süßen Geschmack mit einer leichten Säure. Es gibt ein charakteristisches Erdbeeraroma.
Gegen Ende der Fruchtperiode nimmt die Anzahl der Beeren deutlich ab. Gleichzeitig erhalten sie einen ausgeprägteren Geschmack und Geruch. Die Sorte ist nicht in der Lage, zweimal pro Saison Früchte zu tragen. Ab der zweiten Juniwoche beginnen sich aktiv Schnurrbärte an den Büschen zu bilden.
Die Sorte ist transportabel. Erdbeeren können 3 Tage gelagert werden und behalten auch nach dem Transport über weite Strecken ihr attraktives Aussehen. Gleichzeitig gehen die Frische und der Geschmack der Beeren nicht verloren. Zu den Vorteilen dieser Sorte zählen auch eine hohe Frostbeständigkeit sowie Immunität gegen verschiedene Blattkrankheiten. Darüber hinaus zeichnet sich die Sorte durch sehr hohe Erträge aus. Von nur einem Honigstrauch können Sie pro Saison etwa 0,4 kg Beeren ernten. Die Sorte liebt Chernozem-Böden, gedeiht aber auch auf anderen Bodenarten gut.
Die Beschreibung der Erdbeersorte Honey enthält auch einige Nachteile:
- Honig verträgt keine übermäßige oder unzureichende Feuchtigkeit;
- Bei längerer frischer Lagerung verdunkeln sich die Beeren und verlieren ihren Geschmack;
- Erkrankungen des Wurzelsystems sind möglich.
Natürlich überwiegen die Vorteile dieser Sorte, und die Nachteile sind nicht so groß, dass Sie den Anbau solcher Erdbeeren in Ihrem Garten verweigern sollten. Als nächstes lohnt es sich herauszufinden, wie man die Sorte Honey richtig pflanzt und anbaut.
Bepflanzung und Pflege
Es empfiehlt sich, die Erdbeersorte Honey im Herbst zu pflanzen. Es ist wichtig, die Frostzeit zu berücksichtigen. Einen Monat vor dem Kälteeinbruch sollten Erdbeeren bereits gepflanzt werden. Die beste Pflanzzeit ist der Abend. Diese Sorte liebt flache, gut beleuchtete Bereiche. Leicht saurer Boden eignet sich für den Honiganbau. Erdbeeren gedeihen gut auf lehmigen und sandigen Lehmböden.
Vor dem Pflanzen von Erdbeeren sollten organische und mineralische Düngemittel ausgebracht werden. Für einen Quadratmeter Beet benötigen Sie etwa 7–8 kg organische Substanz. Sie können auch eine Nährlösung aus 50 Gramm Superphosphat und 30 Gramm Kaliumsulfat herstellen.
Bei der Auswahl der Sämlinge müssen Sie auf die Breite des Wurzelkragens achten. Bei einer gesunden Erdbeere beträgt sie mindestens 1 cm. Zu lange Wurzeln sollten abgeschnitten werden, so dass etwa 5–8 cm übrig bleiben. Alle getrockneten und beschädigten Blätter müssen abgeschnitten werden. Dann wird der Sämling in das vorbereitete Loch abgesenkt und die Wurzeln begradigt. Anschließend wird das Loch bis zum Beginn des oberen Teils des Busches mit Erde gefüllt.
Gepflanzte Erdbeeren müssen bewässert und der Boden mit Torf oder Humus gemulcht werden. In der ersten Woche müssen die Pflanzen täglich gegossen werden. Danach sollte die Anzahl der Bewässerungen auf einmal alle 7 Tage reduziert werden. Der Boden um die Büsche herum kann mit einer speziellen Folie oder Stroh abgedeckt werden.Lockern Sie alle 2 Wochen den Boden und düngen Sie die Pflanzen nach Bedarf. Von Zeit zu Zeit kann mit speziellen Präparaten gegen Krankheiten und Schädlinge vorgebeugt werden. Bei Anzeichen einer Infektion sollten alle betroffenen Blätter und Blütenstiele sofort entfernt werden.
Erdbeerhonig ist hinsichtlich der Bodenfeuchtigkeit wählerisch. Gärtner, die diese Sorte anbauen, sollten beim Gießen der Büsche vorsichtig sein. Sowohl zu viel als auch zu wenig Wasser können sich negativ auf den Zustand der Pflanzen auswirken. Es ist auch notwendig, alles regelmäßig zu entfernen Unkraut.
Abschluss
Viele Gärtner wählen die Sorte Honey für den Anbau auf ihren Parzellen. Diese Erdbeere hat einen hohen Ertrag sowie sehr attraktive und schmackhafte Beeren. Die Sträucher sind recht robust und stark und vertragen Frost gut. Die Sorte ist gegen die meisten Krankheiten sehr resistent. Da die Beeren leicht zu transportieren sind, eignen sich Erdbeeren hervorragend für den Verkauf. Natürlich hat Honig, wie jede andere Sorte auch, gewisse Nachteile. Diese Erdbeere reagiert stark auf Feuchtigkeitsmangel oder -überschuss und kann anfällig für Erkrankungen des Wurzelsystems sein. Wenn Sie jedoch die Regeln der Pflege befolgen, müssen Sie sich über solche Erscheinungen keine Sorgen machen. Es ist besser, Honig in Ihrem Garten anzupflanzen und aus eigener Erfahrung zu sehen, wie gut die Sorte ist.
Rezensionen
Ich habe es zum ersten Mal gekauft. Der Artikel ist nützlich, sagt aber nichts über die Platzierung aus.