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In Russland remontierende Erdbeersorten erschien vor nicht allzu langer Zeit, erst vor etwa 20 Jahren. Während in Europa und den USA seit mehr als vierzig Jahren überall Remontanterdbeeren oder, wie sie dort am häufigsten genannt werden, Kurztagerdbeeren angebaut werden. Die Erdbeersorte Ostara ist seit langem bekannt, erfreut sich aber dennoch sowohl in Europa als auch in Russland, wo sie mehr als 20 Jahre nach ihrer Geburt auf den Markt kam, weiterhin großer Beliebtheit.
Eine Beschreibung der Erdbeersorte Ostara mit Fotos und Bewertungen derjenigen, die sie im Garten angebaut haben, kann unerfahrenen Gärtnern und Sommerbewohnern dabei helfen, endlich zu entscheiden, ob diese Erdbeere es wert ist, sich auf ihren Parzellen niederzulassen. Natürlich ist die Auswahl an remontierenden Erdbeersorten heute recht groß, aber diese Sorte ist auch nach so vielen Jahren immer noch nicht verschwunden, und das bedeutet etwas.
Merkmale remontierender Erdbeersorten
Da remontierende Erdbeersorten in Russland immer noch eine relative Innovation sind, versteht noch nicht jeder die Eigenschaften dieser Sorten richtig und was die richtige Pflege bedeutet. Unter Hobbygärtnern herrscht auch einige Verwirrung über die Unterschiede zwischen remontanten Erdbeeren und tagneutralen Sorten.Tatsache ist, dass es in den USA nicht üblich ist, zwischen diesen Sorten zu unterscheiden und alle remontanten Sorten automatisch als tagesneutrale Sorten bezeichnet werden, was nicht ganz stimmt.
Tatsächlich gibt es bei Erdbeeren aufgrund ihrer Empfindlichkeit gegenüber der Tageslänge drei Hauptsorten:
- Kurztagpflanzen.
- Langtag- oder Langtagpflanzen.
- Tagesneutrale Pflanzen.
Die erste Gruppe ist am einfachsten zu verstehen; sie umfasst automatisch alle üblichen traditionellen Sorten, die nur dann Blütenknospen bilden können, wenn das Tageslicht 12 Stunden oder weniger beträgt. Dies geschieht gerade am Ende des Sommers – Anfang Herbst, wenn sich ein Rückgang der allgemeinen Temperaturen auch positiv auf den allgemeinen Prozess der Knospenbildung für die Fruchtbildung in der nächsten Saison auswirkt.
Erdbeeren der zweiten Gruppe sind nur dann in der Lage, Blütenknospen zu bilden, wenn die Tageslänge mehr als 12 Stunden beträgt, idealerweise etwa 16-18. Aus diesem Grund schaffen es Sorten dieser Gruppe, in der warmen Jahreszeit zwei und manchmal drei Fruchtwellen zu produzieren.
Die Fruchtbildung tagesneutraler Erdbeeren ist, wie der Name schon sagt, überhaupt nicht an die Länge der Tageslichtstunden gebunden und kann nur durch die Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen bestimmt werden. Deshalb lassen sich diese Erdbeersorten das ganze Jahr über sehr gut in beheizten Gewächshäusern anbauen.
Der Begriff Remontanz bezeichnet einfach die Fähigkeit von Pflanzen, mehr als einmal pro Saison Früchte zu tragen. Somit können sowohl Langtag-Erdbeeren als auch Neutraltag-Erdbeeren zu Recht als remontant bezeichnet werden.
Allerdings gibt es nicht so viele Sorten von Langtag-Erdbeeren im Vergleich zur Anzahl der Sorten aus der dritten Gruppe. Und für den Anbau in Ganzjahresgewächshäusern sind sie wenig geeignet.Allerdings ist die Lebenserwartung von Langtag-Erdbeersträuchern in der Regel deutlich länger als die eines Neutraltag-Erdbeerstrauchs. Sie können bis zu zwei bis drei Jahre an einem Ort angebaut werden, während tagesneutrale Sorten aufgrund der intensiven Dauerfruchtbildung ihre Ressourcen schnell erschöpfen und etwa ein Jahr nach Beginn der Fruchtbildung ersetzt werden müssen.
Alle remontanten Sorten und insbesondere diejenigen, die zur Gruppe der tagesneutralen Sorten gehören, erfordern den Einsatz höherer Agrartechnologie, da sie viel Energie für einen konstanten Fruchtansatz aufwenden. Sie sind jedoch in der Regel anpassungsfähiger und resistenter gegenüber widrigen Wetterbedingungen und verschiedenen Krankheiten. Darüber hinaus haben Beeren fast aller remontanten Sorten einen attraktiven Geschmack und ein ästhetisches Aussehen.
Beschreibung der Sorte
Bereits in den fernen sechziger Jahren des letzten Jahrhunderts gelang es niederländischen Züchtern, die Erdbeersorte Ostara durch Kreuzung der Sorten Masherachs Daurernte und Red Gauntlet zu entwickeln. Ostara-Erdbeeren sind tagesneutrale Sorten. Selbst wenn sie in gewöhnlichen Freilandbeeten kultiviert wird, kann sie Ihnen von Juni bis zum ersten Schnee eine Ernte wundervoller Beeren bescheren. Darüber hinaus steht die Herbsternte den frühen Beeren geschmacklich in nichts nach und kann sich lediglich in der Größe der Früchte in Richtung ihrer Verkleinerung unterscheiden. Der Ertrag der Büsche kann jedoch bis zum Herbst natürlich nur dann steigen, wenn während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig gegossen und gedüngt wird.Während der gesamten warmen Jahreszeit können Sie an einem Strauch etwa 1,0 bis 1,2 kg duftende und schmackhafte Erdbeeren sammeln.
Zwar empfehlen Experten, die fruchttragenden Büsche dieser Erdbeersorte nicht für das nächste Jahr stehen zu lassen, sondern sie durch junge Pflanzen zu ersetzen. Denn sowohl der Ertrag als auch die Größe der Beeren in der nächsten Saison könnten Sie stark enttäuschen.
Ostara-Erdbeersträucher haben ein recht kompaktes Aussehen und werden nicht höher als 20–25 cm. Die dunkelgrünen, mittelgroßen Blätter sind mit kleinen Härchen bedeckt.
Die Bildungsfähigkeit ist je nach Regelmäßigkeit und Zusammensetzung der Düngung durchschnittlich. Je mehr Stickstoffanteil in den verwendeten Düngemitteln enthalten ist, desto mehr Ranken und junge Rosetten bilden sich. Dies kann sich jedoch negativ auf den Ertrag und vor allem auf den Geschmack der Beeren auswirken. Daher sollten Sie dabei nicht übereifrig sein.
Ostara-Erdbeeren sind gegen die meisten Pilzkrankheiten außer Graufäule resistent. Daher empfiehlt es sich, den Beeren bei Regenwetter nach Möglichkeit zusätzlichen Schutz zu bieten.
Ostara-Sträucher vertragen Winterfröste gut, aber wenn sie in den nördlichsten Regionen wachsen, ist es besser, die Pflanzen für den Winter leicht abzudecken. Ohne Schutz verträgt es Fröste bis -15°C. Dies ist jedoch nur in Regionen mit wenig schneereichen Wintern wichtig. Denn Ostara-Erdbeeren überwintern gut unter einer großen, dauerhaften Schneeschicht.
Diese Sorte verträgt heiße Bedingungen schlechter; bei Temperaturen über +28°C können die Pollen unfruchtbar werden und die Anzahl der Beeren nimmt stark ab.
Eigenschaften von Beeren
Ostara-Erdbeeren haben folgende Eigenschaften:
- Die Form der Frucht ist traditionell kegelförmig, die Beeren sehen attraktiv aus und haben eine glänzende Oberfläche.
- Die Farbe der Beeren ist gleichmäßig leuchtend rot.
- Obwohl Ostara-Erdbeeren zu den großfruchtigen Sorten gehören, sind ihre Beeren eher mittelgroß und wiegen jeweils etwa 20 bis 30 Gramm. Unter besonders günstigen Bedingungen kann das Gewicht der Beere 60-70 Gramm erreichen.
- Die Beeren sind nicht dicht, aber sehr saftig.
- Sie sind nur sehr kurze Zeit lagerfähig und für den Transport praktisch ungeeignet.
- Aber der Geschmack kann als einzigartig bezeichnet werden, er erinnert stark an echte Walderdbeeren. Auch das Aroma der Beeren ist ausgeprägt. Geschmacklich erhielten Ostara-Erdbeeren auf einer fünfstufigen Skala 4,7 Punkte.
- Die Verwendung von Ostara-Erdbeeren ist universell, am köstlichsten schmecken sie jedoch, wenn sie frisch sind.
Feinheiten der Kultivierung
Der Zeitpunkt der Pflanzung fertiger Ostara-Erdbeersämlinge hängt davon ab, was genau Sie von dieser Sorte erhalten möchten. Wenn Sie eine gute und qualitativ hochwertige Frühlingsernte benötigen, ist es besser, die Setzlinge Ende Juli – im August – zu pflanzen, damit sie Zeit haben, gut Wurzeln zu schlagen und viele Knospen zu bilden.
Wenn Sie sich mehr für die Herbsternte interessieren, können Sie Setzlinge sowohl am Ende des Sommers – im Herbst als auch im Frühling – pflanzen. Die Hauptsache ist, dass zu Beginn der Saison alle austretenden Blütenstiele von den Büschen entfernt werden müssen, damit die Büsche keine Energie für die frühe Fruchtbildung verschwenden, sondern ein kräftiges Wurzel- und oberirdisches Blattsystem aufbauen und das bilden maximale Anzahl an Ranken und jungen Rosetten. In diesem Fall werden die Büsche und jungen Rosetten ab der zweiten Sommerhälfte mit Blütenstielen übersät, auf denen bis zum Ende des Sommers viele recht große und saftige Beeren reifen.
Wenn man die Blütenstiele nicht abpflückt, sondern die Ostara-Erdbeeren weiterhin intensiv düngt und gießt, bilden sie den ganzen Sommer über und bis in den Herbst hinein eine kleine Anzahl Ausläufer und mittelgroße Beeren.
Wählen Sie, welche Anbaumethode Sie bevorzugen, aber denken Sie daran, dass jede Erdbeere sorgfältige Pflege und Aufmerksamkeit erfordert, ohne die Sie möglicherweise Ihre Erwartungen enttäuschen.
Bewertungen von Gärtnern
Ostara-Erdbeeren hinterlassen überwiegend positive Kritiken über sich selbst, insbesondere bei Menschen, die zum ersten Mal mit dem Anbau von Resterdbeeren in Berührung kommen.
