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Die niederländische Auswahl zeigt stetige Fortschritte bei der Bildung neuer Angebote auf dem Markt für Beerenfrüchte. Ein klares Beispiel dafür ist die Erdbeersorte Rumba.
Kurzbeschreibung
Die Erdbeersorte Rumba ist eine einfruchtige Gartenerdbeerart. Als würdige Alternative zur Sorte positioniert Honig wenn es in nördlichen Zonen angebaut wird. In den letzten Jahren konkurrierten Rumba-Erdbeeren souverän mit ihr um Positionen im industriellen Anbau dieser landwirtschaftlichen Nutzpflanze.
Die Tabelle enthält eine Beschreibung der Erdbeeren der Sorte Rumba:
| Fruchtbildung | Start | Dauer | Produktivität der Sorte Rumba |
| Es findet in der ersten oder zweiten Junidekade statt (je nach Anbaugebiet). | Ungefähr 3 Wochen. | 200-250 Gramm pro Busch im ersten Jahr. Nachfolgende Saisons 450-1000 Gramm. Hängt vom Alter der Pflanze, der verwendeten Landtechnik sowie den natürlichen und klimatischen Bedingungen ab. | |
| Anlage | Typ | Blattapparat | Wurzelteil |
| Gemischt. Rumba reagiert gut auf landwirtschaftliche Technologien, deren Ergebnis eine generative oder vegetative Richtung sein kann. | Weit verzweigt, groß. Die Blätter haben eine satte dunkelgrüne Farbe und gezackte Ränder. | Reichlich faserige Wurzelstruktur. Ermöglicht es Ihnen, mäßigen Frösten bei geringer Schneedecke standzuhalten. | |
| Beere | Form und Farbe | Größe und Gewicht | Aroma- und Geschmacksindikatoren |
| Einheitliche Form mit einem minimalen Ausschussanteil an der Gesamtmasse. Rumba bildet die ersten Früchte einer regelmäßigen Kegelform, alle weiteren sind rund-konisch. Die Farbe der reifen Beere ist dunkelrot, satt, sogar kirschrot. Mit dauerhaft glänzendem Glanz. | Ein größerer Anteil der gesamten Ernte wird von großen Beeren eingenommen, ein kleinerer Anteil von mittelgroßen. Beim Wiegen einer Rumba-Beere zeigt das Zifferblatt 25-30 Gramm an. | Süßer Geschmack mit leichter Säure, langer Erdbeernachgeschmack. Die Samen sind klein und beim Essen nicht zu spüren. Erdbeer-Rumba hat einen anhaltend angenehmen Geruch. |
Die beschriebenen äußeren Merkmale der Sorte Rumba sind auf dem Foto zu sehen, Erdbeerliebhaber bewerten den Geschmack und das Aroma nur auf ihrem eigenen Grundstück.
Die Beschreibung umfasst die folgenden Vorteile von Erdbeeren, die sowohl von Gärtnern als auch von Großbauern in der Praxis bei Rumba entdeckt wurden:
- Die Früchte sind während der Vegetationsperiode bruchfest.
- Die Beeren haben eine dichte Struktur.
- Die Ernte wird vom Typ „Blumenstrauß“ gebildet.
- Die Beeren sind in Form und Gewicht einheitlich.
- Großer Blattapparat.
- Die Sorte verfügt über ein kräftiges verzweigtes Wurzelsystem.
Negative Eigenschaften:
- Der Zuckergehalt einer Sorte reagiert deutlich auf äußere Faktoren.
- Durchschnittswerte der Rumba-Erdbeer-Toleranzindikatoren gegenüber den wichtigsten Krankheitserregern.
Anbau auf großen Farmen
Sämlinge werden großflächig eingesetzt. Professionelle Landwirte nutzen die genetische Veranlagung der Sorte Rumba zur gleichmäßigen Fruchtbildung, um qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten.
Die runde Form verringert die Kontaktfläche zwischen den Beeren. Dies wirkt sich positiv auf das Erscheinungsbild aus. Die dichte Struktur der Früchte der Sorte ermöglicht den Transport von Erdbeeren für 2-3 Tage, ohne dass ihre Handelsqualität beeinträchtigt wird.
Die dichte Konsistenz und damit die schwere Beere ist ein wichtiges Merkmal der Rumba-Erdbeere. Dadurch erzielt der Landwirt zusätzlichen Gewinn, wenn er die gleiche Produktmenge für mehr Geld verkauft. Und die „Genauigkeit“ der Fruchtbildung reduziert die Arbeitskosten und den Zeitverlust bei der Ernte.
Verwendete landwirtschaftliche Praktiken
Rumba-Erdbeersträucher sind nicht kompakt. Daher pflanzen Experten Setzlinge mit einer Rate von 4 Büschen pro 1 m2. Ein Verstoß gegen diese Empfehlung führt zu Verdickung, fehlendem Sonnenlicht und schlechter Luftzirkulation. Das Ergebnis ist katastrophal: Bei Erdbeeren kommt es aufgrund interner Querkonkurrenz zu einem Nährstoffmangel, es bilden sich Stagnationsstellen im Wurzelbereich und es entsteht ein pathogenes Milieu.
Der Boden für Rumba ist neutral oder leicht sauer. Erdbeeren reagieren nicht gut auf Alkalisierung. Bei Bedarf werden Calciumsulfat, Ammoniumsulfat und verrottete organische Stoffe hinzugefügt. Bei der Betrachtung des Bodens nach mechanischen Parametern liegt der Schwerpunkt auf leichten Böden, Chernozem. Vermeiden Sie es, die Sorte in stark lehmigen Gebieten anzupflanzen.
Landwirte verwenden für Erdbeeren verschiedene Arten von Düngemitteln, beispielsweise die Sorte Rumba – Wurzel, Blatt. Besonders während der Fruchtperiode. Die Erdbeersorte Rumba reagiert stark auf die Nährstoffverfügbarkeit.Beim geringsten Mangel verliert die Beere ihren Geschmack und die Pflanze wird anfällig für Krankheiten.
Die Sorte Rumba reagiert auf einen erhöhten Borgehalt im Boden. Die ersten Anzeichen finden sich auf alten Erdbeerblättern – braune Flecken bedecken ihre Oberfläche, die Blätter sterben ab. Agronomen berücksichtigen diesen Faktor bei der Erstellung eines Mineraldüngungsplans.
Landwirte ermitteln die Ursache, indem sie Krankheiten mit ähnlichen Erscheinungsformen beseitigen.
Um frühe Produkte zu erhalten und Zeit zu haben, sie zum höchstmöglichen Preis zu verkaufen, nutzen Landwirte Gewächshauskomplexe und Abdeckmaterialien. Dadurch kommt die Fruchtperiode von Rumba 2 Wochen früher.
Im Garten wachsen
Auch Besitzer privater Haushaltsgrundstücke und Gärtner stellen Parzellen für diese Sorte zur Verfügung oder ersetzen alte Erdbeerpflanzen durch Rumba. Das gewünschte Endergebnis ist etwas anders als das der Industriellen. Die wichtigsten Parameter, die sie erreichen, bleiben jedoch dieselben: hochwertige Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack.
Den Bewertungen zufolge verfügt die Erdbeersorte Rumba über alle Voraussetzungen dafür. Die Hauptsache besteht darin, der Pflanze zu helfen, sie auszudrücken.
Empfehlungen für diejenigen, die diese Beere zum ersten Mal pflanzen
Beschreibung der Pflanzmethode der Sorte Rumba für einen unerfahrenen Gärtner:
- Bestimmen Sie zunächst ein Gebiet, in dem keine Pflanzen mit für Erdbeeren typischen Schädlingen und Krankheitserregern angebaut wurden.
- Wählen Sie einen Ort, der ausreichend beleuchtet und vor Windböen geschützt ist.
- Wählen Sie flache Bereiche ohne Vertiefungen oder Gefälle.
- Das Pflanzen von Rumba-Setzlingen ist sowohl für den Herbst als auch für das Frühjahr geplant.
- Im ersten Jahr werden der Sorte die Ranken und ein Teil der Blütenstände abgerissen, um eine bessere Überlebensfähigkeit zu gewährleisten.
- Das angrenzende Gebiet wird geräumt Unkraut.
- Um die Beeren sauber zu halten, wird der Boden rund um die Erdbeeren mit gehacktem Gras und Stroh bedeckt. Mulch verhindert außerdem das Austrocknen des Bodens.
- Der Rand der Anbaufläche ist mit Zwiebeln oder Knoblauch bepflanzt – die ätherischen Öle, die sie in die Luft abgeben, verwirren Erdbeerschädlinge.
Obwohl diese Erdbeersorte kontinentale Klimabedingungen relativ gut verträgt, deuten Bewertungen von Gärtnern, die Rumba unter feuchten und kühlen Frühlingsbedingungen anbauen, darauf hin, dass die Pflanze bei Hitzemangel ihren Geschmack verliert. Bewohner der nördlichen Zonen sollten dies berücksichtigen.
Das Video bietet eine visuelle Darstellung der Rumba-Erdbeersorte:
Ausbringen von Düngemitteln
Die Sorte Rumba reagiert gut auf Düngung. Diese positive Eigenschaft ist ein schlechter Scherz, wenn der Gärtner überschüssigen Stickstoff hinzufügt. Erhöhte Dosen des Mikroelements führen zu einer Verdickung der Stängel und Blätter von Rumba-Erdbeeren, was sich nachteilig auf die Fruchtbildung auswirkt.
Bevorzugt wird organisches Material. Seine Wirkung verlängert sich mit der Zeit. Es hilft, die Bodenstruktur zu verbessern. Nehmen Sie dazu den Mist des letzten Jahres und legen Sie im Frühjahr, bevor sich die Blütenstände zu bilden beginnen, Erde um jeden Erdbeerstrauch.
Frischer Mist kann nicht verwendet werden, da er eine Quelle pathogener Mikroorganismen ist. Es enthält auch Stickstoffverbindungen in einer solchen Konzentration, dass es zu Verbrennungen des Wurzelsystems kommt.
Zur Regulierung des Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumgehalts im Boden ist der Einsatz von Mineraldüngern zulässig.
Verwendung von Beeren
Der richtige Ansatz beim Erdbeeranbau garantiert eine reiche Ernte.Große landwirtschaftliche Betriebe nutzen Rumbas gute Transportfähigkeit, um Großmärkte und Konservenfabriken mit Erdbeeren zu beliefern.
Kleine Haushalte verzehren die Beeren sowohl roh als auch in verschiedenen kulinarischen Verarbeitungsverfahren.
Einfrieren
Erdbeeren werden morgens gepflückt, jedoch erst, nachdem der Tau abgeklungen ist. Es wird nur dasjenige ausgewählt, das auf der Mulchschicht oder dem Abdeckmaterial lag. Die Dichte der Rumba-Beeren ermöglicht es, sie schichtweise direkt in den Gefrierschrank zu legen. Der beste Effekt wird jedoch auf folgende Weise erzielt:
- Die Beere wird zusammen mit dem Stiel gesammelt, der unmittelbar vor der Lagerung abgetrennt wird.
- Leicht zu reinigen und auf Papiertüchern auszulegen, damit die Erdbeeren schnell trocknen können.
- Rumba wird in einer Schicht auf ein Tablett oder einen breiten flachen Teller gelegt und dann in den Gefrierschrank gestellt.
- Nach 6 Stunden werden die Erdbeeren zurückgenommen und in einen Frischhaltefolienbeutel gefüllt.
- Bis zum Winter wieder einsetzen.
Dank der Empfehlungen erhalten Sie einzelne Beeren, die Sie bequem in der benötigten Menge direkt aus dem Kühlschrank einnehmen können, ohne die gesamte Packung herausnehmen zu müssen.
Nachtisch zubereiten
Rumba begeistert nicht nur durch seinen Geschmack und sein Aroma, sondern sieht auch in Form von Gelee mit ganzen Erdbeeren beeindruckend aus.
Genommen:
- Löffel Gelatine.
- 350 ml heißes Wasser.
- 125 ml gekühltes abgekochtes Wasser.
- 150 Gramm Zucker.
- 500 Gramm Erdbeeren.
Rumba-Früchte werden vom Stiel getrennt, die meisten davon in einem Mixer gemahlen und der kleinere Teil in Behälter gegeben. Die Erdbeermasse wird in einen Topf gegeben, mit Wasser vermischt, zum Kochen gebracht und abgekühlt.
Gelatine wird in kaltem Wasser eingeweicht. Zur gekochten Mischung in einen Topf geben und erhitzen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat (keine 100°C erreichen).Mit Erdbeeren in Formen füllen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Das Dessert wird gefroren am Tisch serviert.
Rezensionen
Abschluss
Rumba hat, wie jede andere Erdbeersorte, seine Vor- und Nachteile. Die Berücksichtigung der Stärken und Schwächen wird in der Praxis helfen, das volle Potenzial dieser Kultur zu erkennen.
