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Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Beeren unter Gärtnern und zeichnen sich durch ihre große Vielfalt aus. Züchter entwickeln jedes Jahr neue „verbesserte“ Sorten und Hybriden mit verbesserten Eigenschaften. Dazu gehört die Sensation-Erdbeere, die sowohl von Experten als auch von Hobbygärtnern als vielversprechend gilt.
Geschichte der Selektion
Strawberry Sensation ist eine der neuesten Errungenschaften niederländischer Züchter. Der Urheber ist das weltbekannte Unternehmen Flevo Berry B.V., das sich nicht nur auf diesen, sondern auch auf andere Beerenkulturen spezialisiert hat. Im Jahr 2016 erschienen neue Erdbeeren auf dem europäischen und russischen Markt. Es wurde noch nicht in das inländische staatliche Register der Auswahlleistungen aufgenommen.
Sensation war die erste Sorte, die im Rahmen des Flevo Berry-Programms entwickelt wurde.Das Ziel der Züchter ist eine Reihe von Hybriden mittlerer Reife, die für den Anbau im industriellen Maßstab geeignet sind und auch bei fehlendem Sonnenlicht reichliche Ernten liefern können.
„Sensation“ ist übrigens nicht ganz der richtige Name. Ursprünglich war geplant, die neue Erdbeersorte Sunsation zu nennen (eine Art „Mischung“ aus den englischen Wörtern „sun“ und „sensation“). Es stellte sich jedoch heraus, dass Züchter aus den Niederlanden den Spezialisten einer anderen Marke bereits voraus waren. Also mussten wir es in Sonsation umbenennen.
Auf Russisch hätte dieser Name wie „Sonsation“ klingen sollen, aber diejenigen, die die neue Erdbeersorte auf dem heimischen Markt „beworben“ haben, haben (versehentlich oder absichtlich, um eine harmonische Aussprache zu gewährleisten) nicht auf den „falschen“ Buchstaben geachtet . Infolgedessen hat sich der Name Sensation bei russischen Gärtnern schnell und erfolgreich etabliert.
Die Züchter, die die Sensation-Erdbeere kreierten, schienen sich die bekannte Sonata-Sorte „zum Vorbild“ zu nehmen
Beschreibung und Eigenschaften der Erdbeersorte Sensation
Sensation ist eine nicht remontierende Sorte tagesneutraler Erdbeeren. Nach Angaben der Urheber ist sie äußerst vielseitig – sie eignet sich nicht nur für die Bepflanzung im Freiland, sondern auch für den ganzjährigen Anbau in Gewächshäusern. Auch beim Anbau in hängender Form, in Hydrokulturen oder in Folientunneln liefert Strawberries Sensation gute Erträge.
Seine Büsche sind kräftig, hoch (35-40 cm), aber recht kompakt, mittelgroß und dicht belaubt. Es werden nicht zu viele Barthaare gebildet, aber genug für die Fortpflanzung. Die Blütenstiele sind relativ stark, mehrschichtig, ragen nicht über das Blattniveau hinaus und hängen oft unter dem Gewicht der Beeren herab.
Eigenschaften von Früchten, Geschmack
Die ersten Früchte der Sensation-Erdbeere sind kammförmig und wiegen bis zu 50-60 g. Die Haupternte „schrumpft“ auf 25-35 g. Die Form der Beeren ändert sich in rund-konisch oder herzförmig. Den Fotos und Bewertungen von Gärtnern nach zu urteilen, entsprechen die Sensation-Erdbeeren voll und ganz der Beschreibung der Sorte durch den Ersteller.
Die Schale der Beeren ist dünn, leuchtend scharlachrot, glänzend, als wäre sie mit Öl bestrichen. Je nach Wachstumsbedingungen und Wetter erscheint im Frühling manchmal ein rosafarbener oder orangefarbener Unterton. Die Farbe der Strawberry Sensation ist gleichmäßig, ohne einen weißen Fleck am Stiel. Die Samen sind klein, gelblich-rosa, oberflächlich.
Das Fruchtfleisch ist mitteldicht, fleischig, sehr saftig und zart, weiß-rosa gefärbt. Bei Büschen, die durch Schnurrbartvermehrung gewonnen werden, treten in der ersten Saison häufig kleine Hohlräume in den Beeren auf. Strawberry Sensation hat ein ausgeprägtes „Erdbeer“-Aroma.
Sein Geschmack ist sehr ausgewogen – nicht langweilig süß, aber mit einer leichten erfrischenden „Ananas“-Säuerlichkeit. Professionelle Verkoster erkennen darin und im Nachgeschmack Noten von Himbeere und Pfirsich. Offiziell wird der Geschmack von Sensation-Erdbeeren mit 5,5 bis 5,9 Punkten bewertet (maximal neun Punkte), aber fast jeder, der die Beeren probiert hat, ist der Meinung, dass dieses Kriterium zu Unrecht unterschätzt wird.
Erdbeermark Sensation mit einer so hellen Schale wirkt blass, aber das ist ein Merkmal der Sorte
Erdbeeren werden hauptsächlich frisch verzehrt. Die Beeren eignen sich auch zum Dekorieren von Desserts und werden als Füllung für Backwaren verwendet. Die Früchte können eingefroren und zu Marmeladen und Konfitüren verarbeitet werden.
Reifezeit, Ertrag und Haltbarkeit
Die Reifezeit der Sensation-Erdbeeren ist durchschnittlich.Die Ernte beginnt gegen Ende der ersten Junihälfte. In warmen südlichen Regionen mit subtropischem Klima kann die Sorte als mittelfrüh angesehen werden. Die Beeren werden gleich zu Beginn des Sommers geerntet. Die Fruchtbildung dauert mindestens drei Wochen, häufiger einen Monat.
Während der Saison werden im Alter von 2-3 Jahren 1-1,8 kg Beeren aus einem Busch geerntet. Diese „Streuung“ erklärt sich durch unterschiedliche klimatische Bedingungen. Es liegen noch keine umfassenden Erfahrungen im Anbau von Sensation-Erdbeeren vor, daher ist es schwierig, die durchschnittlichen Indikatoren zu ermitteln. Züchter glauben, dass diese Sorte im Vergleich zu Sonata und Elsanta, die Gärtnern gut bekannt sind, 20-25 % mehr Beeren produziert.
Verlängerte Fruchtbildung von Erdbeeren Die Sensation wird von Hobbygärtnern oft als Pluspunkt angesehen, für professionelle Landwirte ist sie jedoch ein Minuspunkt
Das nahezu vollständige Fehlen unfruchtbarer Blüten trägt eindeutig zum gleichbleibend hohen Ertrag bei. Die Sorte ist selbstbestäubend, die Blüten sind bisexuell und enthalten hochwertigen Pollen. Daher bilden sich aktiv Frucht-Eierstöcke, auch wenn das Wetter im Frühling für die „Arbeit“ bestäubender Insekten nicht sehr geeignet ist.
Die geringe Dichte des Sensation-Erdbeermarks führt zu seiner relativ geringen Transportfähigkeit. Auch beim Transport über kurze Distanzen knittern Beeren. Daher ist ihre Eignung für den industriellen Anbau höchst fraglich, auch wenn der Erzeuger die Sorte als kommerziell positioniert.
Anbaugebiete, Frostbeständigkeit
Die Kältebeständigkeit der Sensation-Erdbeere reicht laut Hersteller für den Anbau ohne Schutz in gemäßigtem Klima aus.Die Erfahrung russischer Gärtner zeigt jedoch, dass es sich durch Ausdauer und Anpassungsfähigkeit an das ungünstige Klima des Urals, Sibiriens und des Fernen Ostens auszeichnet.
Unter der Voraussetzung, dass sie geschützt sind, überwintern Sensatsia-Erdbeeren in diesen Regionen unbeschadet. Es kommt selten zu wiederkehrenden Frühlingsfrösten. Bei leichtem Frost erholen sich die Büsche schnell.
Natürlich braucht die Sensation-Erdbeere unter klimatischen Bedingungen, die alles andere als optimal sind, eine sorgfältigere Pflege. Und mit Rekordernten kann man nicht rechnen.
Erdbeerzweige und Eierstöcke Sensation leiden selten unter niedrigen Temperaturen
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Aufgrund der minimalen Anbauerfahrung können wir die Resistenz von Sensation-Erdbeeren gegenüber pathogener Mikroflora und Schädlingen noch nicht objektiv beurteilen. Sie verfügt definitiv nicht über eine „angeborene“ Immunität gegen irgendwelche Krankheiten. Laut Züchtern wird sie jedoch nicht häufiger von Krankheiten und Insekten befallen als andere beliebte Sorten. Und es leidet fast nie unter Grau- und Wurzelfäule. Gärtner, die Sensation-Erdbeeren auf ihren Gartengrundstücken anbauen, stellen fest, dass sie häufig von Thripsen befallen werden und anfällig für Kraut- und Knollenfäule sind.
Vorteile der Sorte
Dass die Sensation-Erdbeere bei Hobbygärtnern bald große Beliebtheit erlangen könnte, belegen folgende Vorteile:
- Möglichkeit des Anbaus auf verschiedene Arten;
- relative Pflegeleichtigkeit;
- gleichbleibend hohe Produktivität, längere Fruchtbildung;
- Frostbeständigkeit und Beständigkeit gegen wiederkehrende Frühlingskälte ausreichend für ein gemäßigtes Klima (Zentralrussland);
- Fähigkeit, Hitze und kurze Trockenheit zu vertragen, ohne die Qualität der Früchte zu beeinträchtigen;
- allgemein gute Immunität;
- einfache Reproduktion, hohe Überlebensrate des Pflanzenmaterials;
- anspruchslos an die Qualität des Substrats (Erdbeer-Sensation trägt auch auf schwerem Boden Früchte);
- Eindimensionalität und attraktives Aussehen der Beeren;
- ausgezeichneter Erdbeergeschmack, nahezu vollständige Vielseitigkeit seines Verwendungszwecks.
Die Präsentationsfähigkeit der Sensation-Erdbeere ist eindeutig einer der wichtigen Faktoren, die die Entscheidung eines Gärtners für diese Sorte bestimmen.
Es gibt widersprüchliche Angaben darüber, ob die Ernte vom Wetter im Frühling und Sommer abhängt. Nach Ansicht der meisten Gärtner ändert sich die Qualität der Beeren bei reichlichen Niederschlägen nicht. Auch wenn es häufig regnet, bleiben Sensation-Erdbeeren süß. Bei kühlem, wolkigem Wetter verliert es jedoch sein Aroma, wird wässrig und es entstehen mehr Hohlräume im Fruchtfleisch.
Nachteile von Erdbeeren Sensation
Erdbeeren Sensation haben auch Nachteile:
- geringe Transportfähigkeit;
- anfällig für Spätfäule und Thripse;
- Probleme beim Trennen reifer Beeren von der Frucht (das weiche Fruchtfleisch ist sehr faltig);
- die Notwendigkeit, Pflanzungen relativ oft (alle drei Jahre) zu erneuern.
Die relativen Nachteile von Sensation-Erdbeeren sind das Vorhandensein von Hohlräumen in einzelnen Beeren und ihre Ungeeignetheit für die Konservenherstellung ganzer Früchte. Der erste Nachteil tritt jedoch nur bei Früchten auf, die in der Saison nach dem Pflanzen geerntet werden, und nicht alle Gärtner stellen Erdbeerkompott her.
Reproduktionsmethoden
Man kann nicht sagen, dass Sensation-Erdbeersträucher viele Schnurrbärte bilden, aber an Pflanzmaterial mangelt es nicht. Diese Fortpflanzungsmethode ist von der Natur selbst vorgesehen, sodass neue Exemplare leicht Wurzeln schlagen können.
Um Setzlinge zu erhalten, müssen Sie im Voraus mehrere völlig gesunde, reichlich fruchtende 2-3 Jahre alte Büsche auswählen. Im Frühjahr werden alle Blütenstiele abgeschnitten, um die Bildung von Knospen zu verhindern. Wenn sich ein Schnurrbart zu bilden beginnt, lassen Sie 5–8 der kräftigsten und entwickeltsten Schnurrbärte übrig. Das hochwertigste Pflanzmaterial ist die Rosette, die dem Busch am nächsten liegt. Aber in der Regel nutzen sie auch den zweiten.
Die so entstandenen Rosetten aus Blättern mit 1-1,5 cm langen Wurzeln werden mit Drahtstücken am Boden „festgesteckt“ oder in Plastik-Torfbecher gepflanzt. In der zweiten Augusthälfte oder Anfang September werden neue Rosetten der Sensation-Erdbeeren von der Mutterpflanze getrennt und an den gewählten Standort umgesetzt.
Seien Sie nicht „gierig“ und hinterlassen Sie nicht zu viele Tochterrosetten: Sie werden schwach und unterentwickelt
Bepflanzung und Pflege
Der Erfinder positioniert die Erdbeersorte Sensation als kälte-, dürre- und hitzebeständig, in der Lage, auf Substraten unterschiedlicher Qualität gute Erträge zu erzielen und pflegeleicht zu sein. Daher können ihn auch unerfahrene Gärtner anbauen. Pflanzen erfordern größtenteils Standard-Landwirtschaftstechnologie, es gibt jedoch noch einige Nuancen.
Sensation-Erdbeersträucher sind recht kompakt. Aber beengte Verhältnisse im Garten vertragen sie auf keinen Fall. Lassen Sie daher beim Pflanzen einen Mindestabstand von 35-40 cm zwischen den Sträuchern und halten Sie einen Reihenabstand von ca. 50 cm ein. Im Freiland werden nicht mehr als vier Sträucher pro 1 m² gepflanzt.
Wenn der Garten „überfüllt“ ist, steigt das Risiko, bei Erdbeeren Pilze und andere Krankheiten zu entwickeln, selten.
Reichliche Ernten von Sensation-Erdbeeren erschöpfen die Pflanzen stark.Daher benötigen sie erhöhte Düngemitteldosen. Die Fütterung erfolgt viermal pro Saison:
- in der Knospenbildungsphase;
- nach dem Pflücken der ersten Beeren;
- 3-4 Wochen nach Ende der Fruchtbildung;
- Mitte September, zur Vorbereitung auf den Winter.
Sensationsbüsche werden ausschließlich mit im Laden gekauften Mehrnährstoffdüngern speziell für Erdbeeren gefüttert. Der Erfinder weist auf die besondere Empfindlichkeit von Pflanzen gegenüber Magnesiummangel im Boden hin. Bei einem Mangel daran ist das Wachstum der Grünmasse sehr langsam und der Ertrag nimmt stark ab.
Um die Fruchtbarkeit des Substrats zu erhalten, ist es notwendig, im Frühjahr alle 2-3 Jahre Humus oder verrotteten Kompost über das Gartenbeet zu verteilen. 5-7 l/m² reichen aus.
Beim Kauf von Düngemitteln für Erdbeeren Sensation sollten Sie unbedingt die Zusammensetzung studieren
Erdbeeren Sensation: Wenn es draußen warm ist und es nicht regnet, gießen Sie sie alle 3-4 Tage einmal. Die Norm für eine erwachsene Pflanze beträgt 2-3 Liter Wasser. Die bevorzugte Bewässerungsmethode ist eine, bei der keine Wassertropfen auf Blätter, Blüten und Beeren fallen.
Strawberry Sensation hat eine sehr negative Einstellung gegenüber Unkraut. Daher empfiehlt es sich, das Beet zu mulchen. Mulch verhindert nicht nur das Keimen, sondern ermöglicht es Ihnen auch, die Bewässerungsintervalle zu verlängern und den Boden seltener zu lockern. Auf seiner Oberfläche bildet sich keine harte Kruste, dies gewährleistet den Sauerstoffzugang zu den Wurzeln.
Die gefährlichste Krankheit für Sensation-Erdbeeren ist die Kraut- und Knollenfäule. Es ist durch beide Entwicklungsformen gekennzeichnet – chronisch und vorübergehend. Im ersten Fall kann die Pflanze noch ein oder zwei Jahre leben, aber die Blütenstiele sind deformiert, die Blätter kräuseln sich und werden grau, es reifen nur sehr wenige Beeren darauf, sie sind fast geschmacklos.Durch die Behandlung mit Fungiziden können solche Pflanzen noch gerettet werden.
Viel gefährlicher ist die vorübergehende Kraut- und Knollenfäule. Befallene Pflanzen verwelken und trocknen innerhalb weniger Tage aus. Wenn man sie aus dem Boden entfernt, erkennt man verfaulte schwarzbraune Wurzeln.
Um der Krankheit zu Beginn und am Ende der Vegetationsperiode sowie im Sommer vorzubeugen, werden Sensation-Erdbeersträucher und der Boden im Garten bei längerem feucht-kühlem Wetter mit einer Kupferlösung besprüht. enthaltendes Präparat.
Von vorübergehender Krautfäule befallene Sträucher werden so schnell wie möglich aus dem Gartenbeet entfernt und der Boden in diesem Bereich desinfiziert
Thripse werden durch starke Gerüche sehr effektiv abgewehrt. Daher werden Zwiebeln, Knoblauch und eventuelle Kräuter in das Beet mit Sensation-Erdbeeren und zwischen die Reihen gepflanzt. Die Schädlinge selbst sehen aus wie kleine schwarze „Stäbchen“. Die davon betroffenen Gewebebereiche verfärben sich gelblich-beige und trocknen aus. Verwenden Sie zur Bekämpfung von Thripsen universelle Insektizide (vorzugsweise biologischen Ursprungs).
Thripse ernähren sich von Pflanzensäften und befallen viele Gartenfrüchte.
Vorbereitung auf den Winter
Ob die Sensation-Erdbeere Schutz braucht, wird anhand der langfristigen Wettervorhersage für den Winter ermittelt. Die meisten Gärtner, selbst wenn sie in gemäßigten Klimazonen leben, gehen lieber auf Nummer sicher.
Vor dem Abdecken der Sensation-Erdbeeren wird das Beet von Pflanzen- und anderen Rückständen befreit, die Mulchschicht erneuert, sodass sie eine Dicke von 6–8 cm erreicht, oder der Boden wird mit Fichtenzweigen bedeckt. Es ist ratsam, Humus in einem kleinen Hügel an der Basis der Büsche anzubringen.Anschließend werden Lichtbögen über den Pflanzungen angebracht und luftdurchlässiges Abdeckmaterial in 2-3 Lagen darüber gezogen.
Humus ist eine Art „Isolierung“ für Erdbeerwurzeln
Abschluss
Strawberry Sensation wurde ursprünglich von Züchtern als Sorte für den industriellen Anbau konzipiert. Die Erfahrung mit dem Anbau auf Privatgrundstücken zeigt jedoch, dass alle Voraussetzungen gegeben sind, um bei Hobbygärtnern beliebt zu werden. Die relativ einfache Pflege, einfache Vermehrung und allgemeine Winterhärte werden sehr erfolgreich durch guten Ertrag, hervorragenden Geschmack und Präsentationsfähigkeit der Beeren ergänzt.
