Imkerei als Gewerbe

Die Bienenhaltung als Unternehmen ist eine der wenigen nahezu Win-Win-Aktivitäten in der Landwirtschaft. Es besteht immer eine Nachfrage nach Produkten, die von Bienen hergestellt werden. Selbstverständlich erfordert die Erwerbsimkerei bereits gewisse Fähigkeiten und Kenntnisse. Man kann die Imkerei nicht ernsthaft betreiben, ohne überhaupt etwas über Bienen zu wissen. Aber in jedem Bereich der Landwirtschaft herrscht eine ähnliche Situation: Bevor man sich mit der Tierhaltung oder dem Pflanzenbau beschäftigt, muss man Erfahrungen sammeln.

Imkerei als Geschäft: profitabel oder nicht

Eine Person wird immer für Essen bezahlen. Doch der Nahrungsmittelanbau ist ein Hochrisikobereich: Missernten und Tierseuchen können den Landwirt lahmlegen. Die Menschen geben ihr letztes Geld für die Behandlung. Im Bereich der Landwirtschaft ist ein Unternehmen wie die Bienenzucht eine der profitabelsten Branchen, da sie sowohl Lebensmittel als auch Medizin vereint.

Mit dem richtigen Ansatz ist der Betrieb einer Imkerei als Unternehmen nicht riskanter als der Betrieb einer Geflügelfarm. Die erforderlichen Investitionen sind jedoch viel geringer.Darüber hinaus benötigen Sie für einen Bienenstand sogar weniger Platz als für jeden mehr oder weniger seriösen Bauernhof.

Es lohnt sich auch, Bienen zu halten, da absolut alle Imkereiprodukte verwendet werden. In der Imkerei ist keine Lebensmittellagerung erforderlich. Wenn Besitzer von Vieh- und Geflügelfarmen darüber nachdenken müssen, wo sie Futter aufbewahren und wo sie Abfälle entsorgen, dann erhält der Imker Einnahmen aus dem Verkauf von Propolis und Tinkturen daraus.

Rentabilität der Imkerei

Rentabilität ist nicht ganz das, was in alltäglichen Gesprächen darunter verstanden wird. Die Rentabilität ist eine Kennzahl, die als Gewinn dividiert durch ... definiert ist.

Worin der Gewinn jedoch aufgeteilt wird und ob dieser Nettogewinn sein soll, hängt davon ab, welche Art von Rentabilität berechnet werden muss.

Wichtig! Gewinn = Einnahmen – Ausgaben.

Um die Rentabilität einer Imkerei zu berechnen, müssen Sie entscheiden, was genau berechnet werden soll:

  • die Rentabilität des Unternehmens nach Amortisierung der ursprünglichen Investition;
  • die Kosten für die Versorgung, einschließlich des möglichen Kaufs neuer Familien;
  • saisonales Einkommen aus dem Verkauf von Bienenprodukten.

Die hohe Rentabilität der Bienenwirtschaft erklärt sich vor allem dadurch, dass die Anfangsinvestitionen in der Bienenzucht sehr gering sind. Wenn Sie über die im Schulhandwerksunterricht erworbenen Werkzeuge, Materialien und Fähigkeiten verfügen, können Sie Bienenstöcke selbst herstellen. Für eine Imkerei wäre ein Gartengrundstück mit Gemüsegarten geeignet. Die riskanteste Ausgabe ist der Kauf von Bienenvölkern. Geräte zum Abpumpen von Honig können auch dann verkauft werden, wenn sie ausfallen.

Bieneneinkommen

Das Geldverdienen mit Bienen hängt von vielen Faktoren ab:

  • Honig;
  • Propolis;
  • Gelée Royale;
  • Drohnenhomogenat;
  • Bienenbrot;
  • Wachs;
  • Tinkturen von toten Tieren.

Seltsamerweise ist der bekannte Honig das billigste Produkt in der Imkerei.Es gibt auch die größte Preisspanne. Daher hängt der Honigpreis von der Region ab, in der die Imkerei geplant ist, und von der Art der Pflanzen, von denen das Produkt geerntet wird.

Bienenhaus als Unternehmen: Wo soll man anfangen?

Wenn Sie keine Erfahrung in der Imkerei als Unternehmen haben, ist es besser, diese zunächst mit 2-3 Bienenstöcken zu erwerben, um zu verstehen, wie man Bienen richtig hält. Es kommt häufig vor, dass Imker aus Unerfahrenheit Völker mit eigenen Händen zerstören. Sie können darüber nachdenken, ein paar Jahre nach dem Erscheinen der ersten Bienenstöcke mit einem Bienenhaus Geld zu verdienen. Darüber hinaus schwärmen die Bienen im Sommer und die Anzahl der Völker kann ohne finanziellen Aufwand erhöht werden.

Wenn Sie bereits Erfahrung haben, ist es sinnvoll, sofort mit dem Kauf mehrerer Dutzend Kolonien zu beginnen. Aber ein Bienenstand mit 10 Völkern wird bereits als ausreichend angesehen, um einen kleinen Gewinn zu erwirtschaften. Allerdings besteht auch ein hohes Risiko des Aussterbens aller Familien im Falle eines ungünstigen Zusammentreffens der Umstände.

Für die Gründung eines Imkereibetriebs ist neben Bienenvölkern und Bienenstöcken auch einiges an Ausrüstung erforderlich. Letzteres lohnt sich, wenn die Imkerei mindestens 50 Bienenvölker hat.

Die Organisation eines Imkereibetriebs und die Berechnung der Anzahl der Bienenstöcke beginnt mit einer Inspektion des geplanten Standorts. Oder sie geben sich schon im Vorfeld mit dem Gedanken zufrieden, ernsthafte finanzielle Investitionen in den Kauf eines großen Autoanhängers zu tätigen, um eine nomadische Imkerei zu organisieren.

Platzierung eines Bienenhauses

Für den Eigenbedarf können Bürger auf ihren Grundstücken Bienenstöcke aufstellen, vorbehaltlich der Hygiene- und Veterinärvorschriften.

Aufmerksamkeit! Eine der Bedingungen für die Platzierung von Bienenstöcken auf einem Privathof ist ein Abstand von mindestens 10 m zur Außengrenze des Grundstücks.

Für ein seriöses Imkereigeschäft gibt es bereits bestimmte Regeln:

  • In einem Bienenstand dürfen nicht mehr als 150 Bienenstöcke sein.
  • der stationäre Bienenstand entlang des Geländes ist eingezäunt und mit Obstbäumen und Sträuchern bepflanzt;
  • Freiflächen werden jährlich gepflügt und mit honighaltigen Gräsern besät;
  • der Abstand zwischen den Bienenstöcken sollte 3 bis 3,5 m und zwischen den Reihen 10 m betragen;
  • ein stationärer Bienenstand darf nicht näher als einen halben Kilometer von Eisenbahnen, Stromleitungen, Sägewerken und Bundesstraßen entfernt sein;
  • Bienenstöcke dürfen nicht näher als 5 km von Chemieunternehmen entfernt aufgestellt werden. Industrie und Konditoreien, Mikrowellenstrahlungsquellen.

Achten Sie bei der Auswahl eines Standorts zunächst auf diese Anforderungen. Als nächstes wird die Anzahl der Honigpflanzen am ausgewählten Standort beurteilt.

Bienen können das maximale Bestechungsgeld einsammeln, wenn sie nicht weiter als 2 km fliegen müssen. Gleichzeitig sollten pro 1 Hektar Fläche mindestens 2000 Honigpflanzen vorhanden sein. Diese Menge beinhaltet:

  • Gartenbäume;
  • Wiesenkräuter;
  • Waldbäume.

Nach Prüfung der Möglichkeiten zum Sammeln von Honig wird ein Ort für die Imkerei selbst ausgewählt. Wenn keine besondere Wahl besteht und das Bienenhaus im Garten auf einem persönlichen Grundstück errichtet wird, werden die Bienenstöcke im Schatten der Bäume aufgestellt. Zum Schutz vor Wind ist das Gelände mit einem 2 Meter hohen Zaun umgeben.

Wichtig! Selbst bei einem kleinen Bienenhaus versuchen sie, der Anordnung der Bienenstöcke zu folgen.

Der stationäre Bienenstand ist außerdem mit Räumen zur Lagerung von Geräten, Ersatzbienenstöcken und Geräten zur Honiggewinnung ausgestattet. Auch Sanitäranlagen müssen vorhanden sein.

Nomadisches Bienenhaus

Wenn kein geeigneter Standort für ein „stationäres“ Unternehmen vorhanden ist, können Sie ein nomadisches Bienenhaus errichten, die Anforderungen dafür sind jedoch strenger:

  • Platzierung von Nomadenbienenständen in Honigsammelgebieten in einem Abstand von mindestens 1,5 km voneinander;
  • mindestens 3 km von stationären Bienenständen entfernt;
  • Es ist verboten, nomadische Bienenstände auf dem Flugweg der Bienen von einem anderen Bienenstand zur Haupthonigsammlung aufzustellen;
  • bei der Unterbringung auf fremdem Grundstück ist eine Vereinbarung zwischen dem Imker und dem Grundstückseigentümer erforderlich;
  • Der Imker muss Maßnahmen ergreifen, um die Sicherheit von Mensch und Tier zu gewährleisten. Ihm obliegt außerdem die Aufgabe, den Zutritt fremder Personen zum Bienenstand zu verhindern.

Aufgrund des weltweiten Bienensterbens und der Verbreitung von Krankheiten unter ihnen muss der Inhaber eines Nomadengewerbes die örtlichen Behörden über seine Pläne informieren, bevor er an einen neuen Standort zieht. Weitere Informationen an den Veterinärdienst obliegen den örtlichen Behörden.

Ein nomadisches Bienenhaus hat gegenüber einem stationären einen Vorteil: Der Besitzer kann Bienen an die besten Orte transportieren.

Wichtig! Ein nomadischer Bienenstand muss frei von Krankheiten sein.

In kalten Regionen ist es für beide Arten der Imkerei erforderlich, eine belüftete Winterstraße bereitzustellen, in der eine Temperatur von 0-6 ° C und eine Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 85 % aufrechterhalten werden können.

Wählen Sie für beide Arten von Bienenständen einen flachen, mit Bäumen bewachsenen Bereich mit leichtem Gefälle. Bäume werden benötigt, um die Bienenstöcke im Schatten vor der Hitze zu schützen.

Bienenstöcke und notwendige Ausrüstung

Laut Bewertungen sind Bienenstöcke der Hauptausgabenposten bei der Führung eines Bienengeschäfts. Selbst ein Bienenvolk kostet weniger als ein hochwertiger Bienenstock. Die Kosten für ein „Haus für Bienen“ betragen etwa 4.000 Rubel. Der Bienenstock muss aus hochwertigem Holz bestehen.

Wichtig! Sie sollten keine Bienenstöcke aus frischem Nadelholz verwenden.

Das durch die Hitze freigesetzte Harz „klebt“ die Bienen an den Wänden. Eine gute Option ist Espe, die schwer zu verrotten ist.

Sie sollten keine Bienenstöcke aus Sperrholz verwenden. Wasser führt dazu, dass dieses Material delaminiert und sich verzieht. Auch ausländische Versuche, anstelle von Holz Polystyrolschaum zu verwenden, blieben erfolglos: Dieses Material erwies sich als zu leicht und zerbrechlich, obwohl es aus Sicht der Wärmedämmung ideal ist.

Neben Bienenstöcken benötigen Sie noch viele andere Dinge, die bei der Berechnung der Geschäftskosten möglicherweise nicht berücksichtigt werden:

  • Rahmen;
  • Imkerkostüm;
  • Raucher;
  • Schwarmnetz;
  • Veterinärmedizinische Präparate zur Behandlung von Familien;
  • Stiftung;
  • Honigschleuder;
  • Ausrüstung für die Herstellung von Fundamenten;
  • Rauchermaterial;
  • spezielle Käfige für Bienenköniginnen;
  • verschiedene Tischlerwerkzeuge.

Letzteres ist in jedem Nebenbetrieb zu finden. Geräte zum Wachsen können auch später gekauft werden, wenn sich herausstellt, dass das Unternehmen die unrentable Phase hinter sich hat. Aber Sie können auskommen, indem Sie Wachs im Laden kaufen.

Kauf von Bienenvölkern

Beim Kauf von Völkern müssen Sie die Artenzusammensetzung der Honigpflanzen in der Nähe des Bienenhauses und die klimatischen Bedingungen berücksichtigen. Heutzutage gibt es eine ganze Reihe von Bienenrassen, die bei bestimmten Pflanzen besser funktionieren:

  • Zentralrussische Bienen: Linde und Buchweizen. Aggressiv und zum Schwärmen neigend.
  • Kaukasische Grautöne sind nicht aggressiv, vertragen aber kein kaltes Wetter. Sie eignen sich gut für Klee- und Wiesenkräuter. Sie stehlen keinen Honig und lassen keine Fremden in die Nähe ihrer Bienenstöcke. Diese Rasse ist nicht sehr produktiv.
  • Ukrainische Steppenpflanzen werden bevorzugt für Linden, Buchweizen, Sonnenblumen und andere Honigpflanzen verwendet. Sie vertragen den Winter gut und sind resistent gegen Nosematose und Europäische Faulbrut.

Diese Rassen kommen in der russischen Bienenzucht am häufigsten vor. Darüber hinaus können Sie einheimische Bienen oder deren Kreuzungen mit anderen Rassen kaufen. Für die Bienenzucht haben lokale Rassen den Vorteil, dass sie gut an ein bestimmtes Klima angepasst sind, die Produktivität kann jedoch gering sein.

Die Kosten für Bienenvölker betragen etwa 2000 Rubel. Abhängig vom Vollblut der Kolonie kann es jedoch auch höher sein.

Arbeite im Bienenhaus

Auf den ersten Blick ist ein Bienenhaus eine sehr ruhige und einfache Arbeit. Tatsächlich bleibt laut Bewertungen von Personen, die in der Bienenzucht tätig sind, keine Zeit mehr für etwas anderes als die Arbeit im Bienenstand.In diesem Geschäft beginnen die Sorgen im zeitigen Frühjahr, wenn die Bienen in saubere Bienenstöcke umgepflanzt werden müssen, und dauern bis zum Herbst.

Während der Bienenhaussaison ist es notwendig, das Gras regelmäßig zu mähen, damit es den Eingang nicht bedeckt. Vor den Bienenstöcken sind Flächen von 0,5 x 0,5 m angelegt, auf denen die Bienen Totholz und anderen Müll auswerfen. Diese Bereiche müssen von Schutt befreit werden. Während der Saison wird Drohnenbrut für Homogenat und Gelée Royale gesammelt.

Im Herbst inspizieren sie die Kolonien und entscheiden, wie viele Kolonien sie für den Winter verlassen. Sie müssen auch reifen Honig, Propolis und Bienenbrot sammeln.

Für den Winter müssen die Bienenstöcke in einer Winterhütte untergebracht werden. Wenn das Klima es zulässt und die Bienen Kälte gut vertragen, können die Völker auch im Freien überwintern. Auch im Winter hat der Imker etwas zu tun:

  • Reserve-Bienenstöcke überprüfen und reinigen;
  • lackiere sie alle neu;
  • Rahmen herstellen;
  • Wachs herstellen.

Doch im Winter ist die Arbeit weniger stressig als in der Saison.

Startkapital

In einem Imkereibetrieb hängen die Anschaffungskosten weitgehend ab von:

  • Bienenhausgröße;
  • ein Grundstück dafür;
  • Land im Besitz oder gepachtet;
  • stationäres oder nomadisches Bienenhaus;
  • die Kosten für die Bearbeitung aller Dokumente.

Bei einer maximal möglichen Größe von 150 Bienenstöcken können die Anfangskosten bis zu 2 Millionen Rubel betragen. Wenn das Unternehmen mit 5–10 Bienenstöcken auf Ihrem eigenen Gartengrundstück beginnt, sind die Kosten minimal (40–70.000 Rubel), aber das Einkommen wird gering sein.

Um die Bienenstöcke näher an die Honigpflanzen zu transportieren, benötigen Sie einen Anhänger. Das sind die Kosten in der Bienenhaltung, die bei einer stationären Imkerei nicht anfallen.

Besteht ein Risiko?

Es gibt überhaupt kein Geschäft ohne Risiko. Ein Bienenhaus als Geschäftsobjekt ist keine Ausnahme. Bienen können durch Frost krank werden oder sterben. Das Jahr könnte kalt werden und die Bienenvölker sammeln nicht genug Honig.Aber jeder Landwirt befindet sich in der gleichen Situation. Ernteausfälle kommen häufig vor.

Die Besonderheit Russlands ist sein kaltes Klima, das die Bienenzucht als Gewerbe erschwert. In einem sehr kalten Winter kann die Kolonie ausfrieren. Aber auch Bienen können sterben, wenn die Belüftung durch Isolierung blockiert wird.

Ein vorzeitiger Rückgang der Varroamilbenzahl führt zu einer Schwächung der Kolonie durch die Vermehrung von Parasiten. Varroa saugt die Lymphe der Bienen ab und die Insekten sterben.

Es ist auch notwendig, das Auftreten von Krankheiten bei Bienen zu überwachen. Im Gegensatz zu dem, was viele Menschen glauben, leiden Bienen unter invasiven Krankheiten. Diese Infektionen werden durch Protozoen verursacht, die im Darm der Biene leben.

Einnahmen aus der Bienenhaltung

Die Einnahmen aus einem Imkereibetrieb sind nach Aussage der Imker selbst sehr unvorhersehbar. Viel hängt davon ab, wie stark die Familie ist. Einkommen in diesem Geschäft kann man nur mit einer starken Kolonie erzielen. Der Schwache muss ernährt werden, und der Mittlere wird nur für sich selbst sorgen können.

Das maximale Einkommen für einen Imkereibetrieb erzielt man durch nomadische Bienenstände, die so nah wie möglich an den Honigpflanzen angesiedelt sind. Aus einem starken Volk können Sie mit dieser Imkereimethode 40 kg Honig pro Saison gewinnen. Bei stationärer Produktion hängt der Ertrag des Produkts von der Anzahl der Honigpflanzen in der Region ab.

Nimmt man den maximalen Ertrag und geht davon aus, dass alle Familien gleich stark sind, dann kann die Honigmenge einfach mit der Anzahl der Bienenstöcke multipliziert werden. In Wirklichkeit geschieht dies nicht. Wenn also ein Bienenstand aus 10 Bienenstöcken besteht, können Sie von insgesamt 400 kg ungefähr 50 kg abziehen. 100 Bienenstöcke eines nomadischen Bienenhauses produzieren nicht 4 Tonnen Honig. Es werden aber wohl mehr als 3500 kg rauskommen.

Um das Einkommen zu berechnen, reicht es aus, die durchschnittliche Produktion mit dem Durchschnittspreis für ein Kilogramm Honig zu multiplizieren. Die Kosten für Honig variieren von Region zu Region.Ebenso haben Honigsorten unterschiedliche Preise.

Verkauf von Fertigprodukten

Der Umsatz in dieser Art von Geschäft hängt vollständig vom Einfallsreichtum des Imkers ab. Honig kann verkauft werden:

  • durch Werbung;
  • unabhängig am Markt;
  • an einen Wiederverkäufer übergeben;
  • Organisieren Sie mit Ihren Freunden Ihren eigenen Firmenladen.

Es gibt noch eine andere Möglichkeit: Der Imkerverband gibt eine eigene kostenlose Zeitung heraus, die an Briefkästen verteilt wird. Die Zeitung enthält Anzeigen für den zentralen Verkauf von Honig und Rabatte auf Produkte.

Preise für Honig und Bienenprodukte

Der Preis für Honig variiert je nach Sorte erheblich. Am meisten geschätzt:

  • Buchweizen;
  • Kalk;
  • Akazie;
  • Minze.

Die Kosten für Honig liegen zwischen 300 und 1200 Rubel. Daher sollten die Preise auf dem lokalen Markt überprüft werden. Im Süden kostet Akazienhonig weniger als im Norden.

Aufmerksamkeit! Wenn Sie einen Geschäftsstandort auswählen, ist es sinnvoll, eine Phytokarte des Gebiets zur Hand zu haben.

Bei einer Bienenhausgröße von 100 Familien und einem Honigertrag von 3500 kg können Sie bei minimalen Kosten pro Kilogramm 3500 x 300 = 1050 Tausend Rubel erhalten. Mit einem Höchstpreis von 1200 Rubel. Sie können 4200 Tausend Rubel bekommen.

Ein Amateurbienenstand mit 10 Bienenstöcken generiert Einnahmen, wenn er Honig zu einem Mindestpreis von 105.000 Rubel und zu einem Höchstpreis von 420.000 Rubel verkauft.

Dementsprechend kommen 10,5 Tausend Rubel aus dem Bienenstock. und 42 Tausend Rubel. Bei den Zahlen handelt es sich jedoch um Näherungswerte; das Imkereigeschäft ist hinsichtlich der Produktbeschaffung eines der unvorhersehbarsten.

Darüber hinaus wird der reale Gewinn selbst im günstigsten Szenario geringer ausfallen. Von dem erhaltenen Betrag müssen Sie die Kosten für den Unterhalt des Bienenhauses und die Steuern abziehen.

Wichtig! Honig ist unbegrenzt haltbar.

Dadurch kann der Imker das Produkt behalten, bis die Preise steigen.

Lohnt es sich, Imkerei zu betreiben: Den Gewinn zählen

Die Imker selbst beschweren sich traditionell über mangelnde staatliche Unterstützung der Bienenzucht und geschäftliche Schwierigkeiten. Den Bewertungen derjenigen nach zu urteilen, die eine Imkerei als Unternehmen betreiben, ist alles sehr schlecht. Aber sie sind nicht bereit, die Imkerei aufzugeben und auf die Zucht von Hühnern, Kaninchen oder Nutria umzusteigen.

Es gibt andere Bewertungen, aus denen hervorgeht, dass ein Imker kein Millionär werden kann, es aber möglich ist, seine Familie durch die Bienenhaltung in Würde zu ernähren. Natürlich müssen Sie arbeiten und dürfen nicht mit einer Tasse Tee und einer Untertasse Honig auf der Veranda sitzen.

Wichtig! Einnahmen in der Imkerei können nicht nur durch den Verkauf von Honig erzielt werden.

Geschäft mit Bienen

Aufgrund der häufigen Familientrennung sind andere Königinnen in erheblichen Mengen gefragt. Außerdem kostet ein Bienenvolk mehr als eine einzelne Königin. Wenn Sie reinrassige Bienen züchten müssen, können Sie eine befruchtete Königin kaufen und sie in einer „Mischlings“-Kolonie unterbringen. Eine im Frühjahr gekaufte reinrassige Königin wird in einer Saison das Outbred-Vieh der Familie „ersetzen“. Wenn ein Imker reinrassige Bienen hat, kann er dadurch sowohl Königinnen als auch neue junge Schwärme an andere verkaufen.

Der Verkauf von Königinnen als eigenständiger Geschäftszweig in der Imkerei ist recht profitabel, da berufstätige Individuen im Sommer schnell ermüden. Ihre Lebensdauer beträgt etwa 30 Tage.

Die Kosten für Königinnen liegen zwischen 600 und 950 Rubel. unabhängig von der Rasse. Die Preisgestaltung in diesem Bereich richtet sich eher nach den Wünschen des Bienenbesitzers als nach objektiven Faktoren.

Normalerweise brauchen Bienen nur eine Königin. Wenn die ehemalige Königin alt wird, füttert die Kolonie eine andere und die alte wird getötet. Normalerweise gibt es in einem Bienenstock nicht viele Königinnen. Wenn das Geschäft also auf die Gewinnung von Honig abzielt, können Sie mit Königinnen nicht viel verdienen. Von der Stärke bis zu 10.000 Rubel. Im Jahr.

Gleiches gilt für den Verkauf von Bienenvölkern zum Preis von 2.000 Rubel.Sie können damit sogar noch weniger verdienen, da weniger neue Schwärme „geboren“ werden als Königinnen. Um Familien nicht zu schwächen, ist es besser, Schwärmereien vorzubeugen. Normalerweise behält der Imker den neuen Schwarm für sich.

Der Bienenverkauf wird von spezialisierten Baumschulen betrieben, für die Honig bereits ein Nebenprodukt mit geringem Einkommen ist. Bienen können gezwungen werden, pro Saison viele Königinnen aufzuziehen, aber dann können sie nicht vollständig Honig sammeln.

Wichtig! Sie können Bienen auch für die Arbeit in Gewächshäusern vermieten.

Wie sonst kann man mit Bienen Geld verdienen?

Bienenprodukte als Arzneimittel erfreuen sich auch heute noch immer größerer Beliebtheit. Ein Geschäft kann nicht nur auf dem Verkauf von Honig, sondern auch auf dem Verkauf anderer Imkereiprodukte aufgebaut werden:

  • Bienenbrot – 4000 Rubel/kg;
  • Propolis – 2200-4000 Rubel/kg;
  • Gelée Royale – 200.000 Rubel/kg;
    Wichtig! Das frisch geerntete Gemüse wird innerhalb von 2 Stunden in den Kühlschrank gestellt, da es sonst verdirbt. Verarbeitete Produkte können bei Raumtemperatur nicht länger als 3 Tage, im Gefrierschrank bis zu 2 Jahre gelagert werden.
  • Drohnenhomogenat – 30.000 Rubel/kg;
    Wichtig! Drohnengelee kann nur im Gefrierschrank aufbewahrt und sofort nach Erhalt eingefroren werden. Es kann nicht erneut eingefroren werden. Die Haltbarkeit des aufgetauten Homogenats beträgt 3 Stunden.
  • Tod;
  • Wachs – 300-450 Rubel/kg.

Das Hauptprodukt der Imkerei ist Honig. Der Rest sind Nebenprodukte im Betrieb und werden in geringen Mengen aus dem Bienenstock gewonnen, mit Ausnahme von Bienenbrot, das mengenmäßig dem Honig nicht viel nachsteht:

  • Wachs – 1,5 kg;
  • Bienenbrot – 10-20 kg;
  • Propolis – nicht mehr als 80 g pro Saison und pro Familie grauer kaukasischer Bienen;
    Aufmerksamkeit! Andere Rassen produzieren 2-mal weniger Propolis.
  • Gelée Royale – 450 g.

Die genaue Menge an Drohnenhomogenat aus dem Bienenstock ist unbekannt.Aber dieses Produkt ermöglicht es dem Imker, „zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen“: zusätzliche Einnahmen im Geschäft zu erzielen und die Anzahl der Varroamilben im Bienenvolk zu reduzieren.

Es hat keinen Sinn, sich über eine große Menge Abfall zu freuen. Dies ist ein Indikator für eine kranke Familie. Podmor – tote Bienen. Bestenfalls „erschöpfte“ arbeitende Menschen, schlimmstenfalls krankheitsbedingt gestorben. Da die zweite Option in der Regel zum Aussterben der gesamten Kolonie führt, können Sie Geschäftsverluste reduzieren, indem Sie aus toten Fischen eine Tinktur mit Wodka oder Alkohol herstellen. 100 ml Tinktur kosten 400 Rubel.

Abschluss

Die Bienenhaltung als Unternehmen ist eine lohnende Investition. Aber wie jedes ernsthafte Unternehmen erfordert es absolute Hingabe. Auch für einen Familienbetrieb im Dorf ist die Bienenhaltung eine gute Option.

Rezensionen

Andrey Lisovich, 43 Jahre alt, Dorf. Weiter
Ich kann nicht sagen, dass die Bienenhaltung eine leichte Arbeit ist, die sich im ersten Jahr auszahlt. Um eine Imkerei zu einem profitablen Geschäft zu machen, müssen Sie Tag und Nacht pflügen. Und ohne Erfahrung kann man kein Unternehmen gründen. Die Imkerei hat zu viele Nuancen, als dass ein Anfänger sofort Erfolg haben könnte. Im Allgemeinen bringt dieses Geschäft gute Gewinne, wenn Sie es selbst betreiben. Allerdings berücksichtigen sie in diesem Fall meist nicht, dass die aufgewendete Zeit vergütet werden muss. Das heißt, es stellt sich heraus, dass Sie das ganze Jahr über „werktags“ unentgeltlich arbeiten und im erzielten Gewinn das Gehalt versteckt ist, das Sie woanders bekommen könnten. Um ein Imkereiunternehmen zu gründen, braucht man im Allgemeinen nicht nur Startkapital, sondern auch Geld, um ein paar Jahre lang davon zu leben.
Konstantin Balykin, 34 Jahre alt, Dorf Solodkowski
Ich versuchte schon in der Stadt, Bienen zu züchten, indem ich Bienen in meiner Datscha platzierte. Ich dachte, es würde nicht angerührt werden. Sie wurden zusammen mit den Bienenstöcken gestohlen. Aber auf jeden Fall gab es in der Stadt keine Arbeit. Wir beschlossen, mit der ganzen Familie ins Dorf zu ziehen. Und die Imkerei ist eine Geschäftsform, die nicht viel Platz benötigt.Sie können es direkt neben Ihrem Haus tun. Wir verkauften unsere Datscha und unsere Wohnung und kauften ein Haus im Dorf. Genau wie in der Werbung. Im ersten Jahr brachte meine Imkerei keinen Gewinn. Am zweiten Tag erhielt ich bereits das Ergebnis. Langsam, nach und nach, verbesserte sich das Geschäft. Die Leute fanden es heraus und fingen an, Honig zu holen. Jetzt denke ich darüber nach, mein Geschäft zu erweitern. Er arbeitete illegal, angeblich „für sich selbst“. Jetzt möchte ich meine Tätigkeit formalisieren und mich ernsthaft mit der Bienenzucht befassen.

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