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Das Absetzen der Ferkel von der Sau kann ohne Übertreibung als einer der wichtigsten Schritte in der Tätigkeit eines Schweinezüchters bezeichnet werden. Nicht nur das Wohlergehen des Nachwuchses, sondern auch die Effizienz der weiteren Fortpflanzung des erwachsenen Individuums hängt davon ab, wie kompetent dieser Vorgang durchgeführt wird. Daher ist es wichtig, die Details dieses schwierigen Prozesses im Voraus zu studieren.
Ab welchem Alter werden Ferkel von der Sau getrennt?
Unter erfahrenen Schweinezüchtern kommt es häufig zu Diskussionen darüber, in welchem Alter es sinnvoller ist, Ferkel von der Sau abzusetzen. Es gibt zwei Hauptentwöhnungsmethoden:
- Früh.
- Spät.
Die Wahl der optimalen Methode zur Entwöhnung von Ferkeln von ihrer Mutter hängt von den Zielen ab, die der Schweinezüchter verfolgt, da jede von ihnen ihre eigenen Vor- und Nachteile hat.
Unter Frühentwöhnung versteht man die Entwöhnung von Ferkeln vor dem 2. Lebensmonat. Es wird am aktivsten auf großen Farmen mit vielen Tieren eingesetzt. Zu den Vorteilen der Methode zählen folgende Aspekte:
- Sauen benötigen nach der Ferkelmast weniger Zeit, um sich zu erholen, da sie nicht so erschöpft sind wie beim späten Absetzen;
- es ist möglich, mehr als 2 Abferkel pro Jahr von einer Sau zu bekommen;
- nach kurzer Zeit kann das Schwein wieder mit dem Eber verpaart werden;
- das Verdauungssystem von Ferkeln entwickelt sich durch die frühzeitige Einführung fester Nahrung schneller;
- Eine Sau, von der ihr Nachwuchs entwöhnt wurde, verbraucht weniger Futter, da sie über einen längeren Zeitraum keine Ferkel füttern muss, was wiederum erheblich Geld spart.
Die Spätentwöhnung erfolgt, nachdem die Ferkel das Alter von 2,5 Monaten erreicht haben. In Betrieben, in denen Schweine im industriellen Maßstab gehalten werden, wird diese Methode selten angewendet, da sie aus wirtschaftlicher Sicht weniger rentabel ist. Es hat jedoch auch gewisse Vorteile:
- bei später Entwöhnung erhält man stärkere Nachkommen, bei denen es weniger geschwächte Individuen gibt;
- Ferkel werden viel seltener krank und haben ein stärkeres Verdauungssystem.
Zu den Nachteilen dieser Entwöhnungsmethode gehören:
- Wenn Ferkel nicht vor dem 2. Monat entwöhnt werden, nimmt das Gewicht der Mutter viel schneller ab, weshalb sie nicht länger läufig wird;
- eine säugende Sau muss mehr fressen, was zusätzliche Kosten mit sich bringt;
- Jungtiere, die in späteren Wachstumsstadien entwöhnt werden, haben einen schwierigeren Übergang zu fester Nahrung und sind eher wählerisch.
- Den Ferkeln fällt es schwer, von ihrer Mutter getrennt zu werden, was sich negativ auf ihre Gesundheit auswirkt.
Aus diesen Gründen ziehen es die meisten Schweinehalter vor, die Einstreu von der Sau zu entwöhnen, bevor die Ferkel 50 bis 60 Tage alt sind. In einigen Fällen praktizieren Landwirte jedoch eine sogar frühere Entwöhnung.
In welchem Alter werden Ferkel sehr früh entwöhnt?
Mit der richtigen Vorgehensweise ist es möglich, Jungtiere von der Sau zu trennen, noch bevor die Ferkel 1 Monat alt sind. In diesem Fall spricht man von einer ultrafrühen Entwöhnung. Es bietet alle Vorteile einer frühen Entwöhnung, reduziert gleichzeitig die Kosten für die Sauenhaltung und ermöglicht eine Erhöhung der jährlichen Anzahl an Abferkeln. Allerdings wird diese Methode in der GUS kaum praktiziert, da Absetzer unter 26 Tagen eine spezielle Ernährung mit Milch und Spezialkonzentraten benötigen, die sehr teuer und schwer zu bekommen sind.
Auf die Frage, wann es am besten ist, Ferkel von ihrer Mutter zu entwöhnen, gibt es keine eindeutige Antwort: Jeder Schweinehalter muss selbst entscheiden, zu welchem Zeitpunkt dieser Vorgang durchgeführt wird. Unabhängig davon, wann die Entwöhnung durchgeführt wird, ist es jedoch notwendig, einen solchen Eingriff mit größter Sorgfalt anzugehen.
Wie man Ferkel von einer Sau entwöhnt
Das richtige Absetzen der Ferkel von der Sau ist der Schlüssel für die zukünftige Gesundheit sowohl des Nachwuchses als auch der Mutter. Dieser Vorgang erfordert Vorsicht, da jede falsche Handlung die Psyche der Tiere traumatisieren und ihnen gesundheitliche Probleme bereiten kann. Eine sorgfältige Vorbereitung kann dazu beitragen, die Auswirkungen der Entwöhnung abzumildern.
Vorbereitung auf die Entwöhnung
Für Ferkel ist die Trennung von der Mutter immer eine große Belastung, daher ist es notwendig, sie schrittweise darauf vorzubereiten. Herkömmlicherweise kann die Vorbereitung in zwei Phasen unterteilt werden:
- Einführung fester Nahrung;
- Reduzierung der mit der Mutter verbrachten Zeit.
Daher sollten Sie bei der Einführung von Beikost folgende Regeln beachten:
- Ab dem 3. Lebenstag muss dem Nachwuchs täglich abgekochtes Wasser gegeben werden, damit sich im Körper der Ferkel die für die Verarbeitung festerer Nahrung notwendige Mikroflora bildet.
- Am 5. Tag lohnt es sich, gekochte Kuhmilch in die Ernährung von Jungtieren aufzunehmen.
- Der Speiseplan 7 Tage alter Ferkel kann bereits mit einer dicken Mischung aus Haferflocken mit Wasser oder Milch abwechslungsreich gestaltet werden.
- Am 10. Tag lohnt es sich, den Jungtieren fein gehacktes hochwertiges Heu zu geben.
- Im Alter von zwei Wochen ist der Nachwuchs bereits in der Lage, neben Milch auch frisches Gras und Wurzelgemüse aufzunehmen.
Bei der Einführung der Ergänzungsfütterung ist es notwendig, den Ferkeln die Möglichkeit zu geben, sich von der Muttermilch zu ernähren. In diesem Fall muss der Nachwuchs zusammen mit der Sau gehalten werden.
So entwöhnen Sie richtig
Sobald sich die Ferkel an das neue Futter gewöhnt haben, kann mit der Entwöhnung begonnen werden. Dafür:
- Einige Tage vor dem Eingriff wird die Milchproduktion der Sau durch Reduzierung der Menge an saftigem Futter und Getränk unterdrückt. Am Tag vor dem Absetzen des Nachwuchses von der Mutter wird die Futtermenge um 50 % reduziert.
- Dann werden die Ferkel für kurze Zeit von ihrer Mutter getrennt, wodurch sich die Trennungszeit täglich verlängert. Idealerweise werden Jungtiere nur zur Fütterungszeit zur Sau gebracht.
- Auch die Anzahl der Fütterungen für den Nachwuchs wird schrittweise von 6 auf 1 reduziert.
- Nachdem die Sau von den Ferkeln entfernt wurde, werden die entwöhnten Ferkel etwa 7 bis 10 Tage lang unter normalen Bedingungen in einem Stall gehalten, um die Auswirkungen von Stress auf die Tiere zu reduzieren.
Betreuung entwöhnter Ferkel
Abgesetzte Ferkel bedürfen einer besonderen Pflege, auch wenn sie ohne Komplikationen von ihrer Mutter entwöhnt wurden. Innerhalb von 2 – 3 Wochen nach dem Absetzen sollte zusätzlich auf das Wohlbefinden der Jungtiere geachtet werden.
Füttern
Sobald die Absetzlinge ihre Mutter nicht mehr haben, kann es sein, dass sie beginnen, intensiver als gewöhnlich zu fressen. So äußert sich die Stressreaktion. In diesem Fall sollten Schweinehalter die tägliche Ernährung der Jungtiere für 3–4 Tage um 20 % reduzieren. Dies hilft, übermäßiges Essen zu vermeiden und Problemen mit dem empfindlichen Magen-Darm-Trakt von Tieren vorzubeugen. In den nächsten 7 – 10 Tagen sollte die Futtermenge schrittweise auf das vorherige Volumen zurückgeführt werden.
Die Fütterung von Jungtieren nach dem Absetzen erfolgt 5-mal täglich, wobei ausschließlich frisches, fein gehacktes Futter verwendet wird. Das Futter darf maximal 1,5 - 2 Stunden im Stall belassen werden, da das Verdauungssystem von Absetzern noch nicht stark genug ist und länger gelagertes Futter Darminfektionen verursachen kann. Die Ernährung von Ferkeln nach dem Absetzen muss Folgendes umfassen:
- 20 % saftiges Grün;
- 70 % Qualitätskonzentrate;
- 5 % tierische Produkte (Milch, Eier);
- 5 % Getreidemischungen.
Absetzlinge sind oft anfällig für Anämie, daher ist es notwendig, ihren Speiseplan mit eisenhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln und Vitaminen zu bereichern.
Wenn es notwendig ist, Ferkel vor einem Monat von der Sau zu entwöhnen, muss darauf geachtet werden, dass die Jungtiere ausreichend Kuhmilch erhalten.Die tägliche Norm für 1 Schwein beträgt 20 Liter und das Tier sollte im Abstand von 2 bis 3 Stunden gefüttert werden. Ab dem zweiten Monat werden die Absetzlinge auf feste Nahrung umgestellt und erhalten weiterhin fünfmal täglich Milch.
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Ferkel, deren Zustand sich nach dem Absetzen stabilisiert hat, können in Gruppen eingeteilt werden. Absetzlinge, die körperlich stärker entwickelt sind, werden in Herden von 20–25 Individuen zusammengeschlossen. Kleine und geschwächte Tiere werden in Gruppen von bis zu 15 Individuen eingeteilt. Letztere werden zur Gewichtszunahme intensiver ernährt.
Alle Jungtiere müssen gründlich gewaschen und mit Mitteln gegen Parasiten und Viren behandelt werden. Dies dient nicht nur der Krankheitsprävention, sondern beseitigt auch Fremdgerüche, die Ferkel irritieren und Konflikte zwischen Tieren aus verschiedenen Würfen hervorrufen können. Gleichzeitig werden Absetzlinge geimpft.
In Räumen, in denen sehr früh von der Mutter entwöhnte Ferkel gehalten werden, lohnt es sich, besonders sorgfältig auf Sauberkeit zu achten und die Temperaturindikatoren zu überwachen. Die Lufttemperatur in solchen Ställen sollte zwischen 20 und 25 °C liegen. Ältere Absetzlinge sollten freien Zugang zu Futter und frischem Trinkwasser haben.
Schweinemanagement nach dem Absetzen der Ferkel
Auch eine Sau, deren Wurf entwöhnt wurde, erfordert erhöhte Aufmerksamkeit. Die richtige Ernährung und Pflege wird ihr helfen, sich schnell von der Übergewichtung zu erholen und in kürzester Zeit zur Normalität zurückzukehren.
Füttern
Der Zeitpunkt, zu dem Sauen läufig werden, hängt direkt davon ab, wie fett sie sind.In 2 Monaten Mastferkel kann ein Weibchen bis zu 30 kg abnehmen, bei späterer Entwöhnung sogar ganze 50 kg. Erschöpfte Weibchen haben ein deutlich vermindertes Interesse an der Zucht, daher wäre es bei solchen Sauen ratsam, die Futtermenge vor der Paarung um 15 – 20 % zu erhöhen. Dadurch wird die Effizienz der Düngung deutlich gesteigert. Einige Schweinezüchter wenden zur Mast geschwächter Sauen die Spülmethode an, bei der die Futtermenge 1 bis 2 Wochen vor der Besamung um 25 bis 30 % erhöht wird. Nach der Paarung wird die Futtermenge auf das übliche Maß reduziert.
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Abgesehen von einer speziellen Ernährung unterscheidet sich die Pflege einer Sau nicht wesentlich von der Pflege anderer Schweine. Oftmals kommt es darauf an, die Sauberkeit im Stall, regelmäßige Hygienemaßnahmen und ein stabiles Trinkregime aufrechtzuerhalten.
Während der Anpassungsphase nach dem Absetzen sollte die Sau nicht mit den Ferkeln im selben Stall gehalten werden, es ist besser, ihr einen separaten Raum zur Verfügung zu stellen.
Es lohnt sich auch, das Weibchen, insbesondere sein Euter, zu untersuchen, was notwendig ist, um die Entwicklung einer Mastitis zu verhindern. Bei Warnzeichen sollten Sie umgehend einen Tierarzt aufsuchen.
Wann ist die Sau bereit für ihre nächste Abferkelung?
Nachdem die Ferkel von der Sau entwöhnt wurden, sollte ihr Zustand sorgfältig beurteilt werden. Weibchen, die beim Füttern ihres Nachwuchses nicht viel Gewicht verloren haben, werden in der Regel 7 bis 12 Tage nach dem Absetzen läufig und können dann mit einem Eber verpaart werden. Die Paarung erfolgt 2-mal mit einer Pause von 10 - 12 Stunden.
Dünne Sauen sollten zuerst gefüttert werden und ihnen Zeit geben, sich in Form zu bringen.Die Befruchtung erfolgt während der nächsten Brunstperiode, nach 20 – 25 Tagen.
Abschluss
Wenn Ferkel von einer Sau entwöhnt werden, muss der Schweinehalter genau auf das Wohlergehen der Tiere und die Haltungsbedingungen achten. Wenn Sie die Nuancen des Verfahrens genau befolgen, ist es durchaus möglich, die Jungtiere mit minimalen Schwierigkeiten und ohne finanzielle Einbußen von ihrer Mutter zu entwöhnen.
