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Der Nutzen und Schaden von Birnen für den Körper ist nicht jedem bekannt. In der Antike riskierten die Menschen nicht, die Früchte des Baumes ohne Wärmebehandlung zu essen, da sie sie für giftig hielten. Erst im 16. Jahrhundert willigte so mancher Draufgänger ein, eine rohe Birne zu probieren. Nach seiner Tat etablierte sich die Frucht fest auf der Speisekarte der europäischen Küche und ihre wohltuenden Eigenschaften werden noch immer untersucht.
Was ist gesünder – eine Birne oder ein Apfel?
Welche Frucht dem Körper mehr Vorteile bringt, lässt sich nicht eindeutig beantworten. Jeder von ihnen verfügt über seinen eigenen Satz nützlicher Vitamine und Mikroelemente. Einige der darin enthaltenen Chemikalien sind sogar gleich. Der einzige Unterschied besteht in ihrer Menge.
Der Vorteil einer Birne gegenüber einem Apfel ist der erhöhte Gehalt an Mineralstoffen:
Name des Minerals | Birne | Apfel |
Eisen | 0,18 | 0,12 |
Magnesium | 7 | 5 |
Kupfer | 0,082 | 0,027 |
Kalzium | 9 | 6 |
Kalium | 116 | 107 |
Zink | 0,1 | 0,04 |
Phosphor | 12 | 11 |
Der Vorteil von Äpfeln liegt in ihrem hohen Vitamingehalt. In diesem Wettbewerb schlägt sie die Birne, aber nur knapp:
Name Vitamin A | Birne | Apfel |
A | 25 | 54 |
E | 0,12 | 0,18 |
IN 1 | 0,012 | 0,017 |
UM 5 | 0,049 | 0,061 |
UM 6 | 0,029 | 0,041 |
MIT | 4,3 | 4,6 |
Aus den beiden Tabellen geht hervor, dass man eine Frucht nur nach Geschmackspräferenzen auswählen kann. Sowohl Birnen als auch Äpfel haben positive Eigenschaften für die menschliche Gesundheit. Die beste Option für diejenigen, die nicht in der Lage sind, sich für diese Früchte zu entscheiden und sie gleichermaßen zu lieben, besteht darin, sie nacheinander zu verzehren.
Welche Vitamine sind in Birnen enthalten?
Zu den Vorteilen von Birnen für den menschlichen Körper gehört der Gehalt eines ganzen Vitaminkomplexes, der für die Gesundheit notwendig ist:
- B-Vitamine;
- Askorbinsäure;
- Retinol;
- Vitamin E.
Es enthält außerdem Spurenelemente und Mineralien:
- Jod;
- Bor;
- Zink;
- Mangan;
- Fluor;
- Silizium;
- Schwefel;
- Phosphor;
- Eisen.
Aufgrund des erhöhten Folsäuregehalts wird der Verzehr der Früchte während der Schwangerschaft empfohlen. Der Vorteil von Birnen für den Darm ist das Vorhandensein von Ballaststoffen in der Zusammensetzung, die zur Reinigung beitragen. Das Fruchtfleisch ist reich an organischen Säuren und Flavonoiden.
Was sind die Vorteile von Birnen?
Wohltuende Eigenschaften der Birne für den menschlichen Körper bei regelmäßigem Verzehr:
- Erhöhung der Immunität;
- Verbesserung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems;
- Erhöhung des Hämoglobinspiegels im Blut;
- Senkung der Körpertemperatur dank Arbutin in der Zusammensetzung;
- Normalisierung des Magen-Darm-Trakts;
- Beseitigung von Vitaminmangel;
- Stärkung von Knochengewebe, Haaren und Nägeln;
- Auffüllung der Energiereserven;
- Linderung von Stress und Depressionen;
- Hilfe bei der Schilddrüse;
- Reinigung der Leber von Abfallstoffen und Giftstoffen.
Der Vorteil von Birnenfrüchten für diejenigen, die gerne trinken oder einfach zu viel getrunken haben, ist die Verringerung der Alkoholvergiftung während eines Katers. Fruchtsaft beseitigt schnell Kopfschmerzen und füllt den Körper mit fehlender Flüssigkeit auf.
Welche Vorteile hat eine Birne für den Körper einer Frau?
Der Hauptvorteil für Frauen sind seine Anti-Aging-Eigenschaften. Die Frucht enthält Vitamin E und eine große Menge an Antioxidantien, die den Alterungsprozess der Zellen hemmen können. Der geringe Kaloriengehalt der Frucht ermöglicht einen figurschonenden Verzehr.
Birne hilft bei der Bewältigung von Depressionen und wirkt schmerzlindernd während der Menstruation. Während des Eisprungs besteht der Nutzen der Frucht in der Normalisierung des Hormonspiegels einer Frau. Birnenfrüchte lindern die Folgen der Beendigung der Hormonproduktion in den Eierstöcken (Wechseljahre).
Vorteil für Frauen ab 50 – Schutz vor Krebs. Das in der Zusammensetzung enthaltene Vitamin C und Kupfer verhindern die Entstehung von Tumoren und schützen den Körper auf zellulärer Ebene.
Kosmetikerinnen empfehlen, das Fruchtfleisch als Gesichtsmaske zu verwenden. Sie helfen, Gesichtsfalten zu glätten und der Haut ein frisches Aussehen zu verleihen. Birnensaft hellt Pigmentbildungen am Körper auf. Es reicht aus, einen Tupfer mit Nektar zu befeuchten und die Problemzonen regelmäßig abzuwischen.
Welche Vorteile haben Birnen für Männer?
Aufgrund der Eigenschaften der Birne zur Stärkung der Haarstruktur kommt sie bei äußerlicher Anwendung Männern zugute, die unter frühem Haarausfall leiden. Nehmen Sie dazu das Fruchtfleisch und vermischen Sie 1 EL mit Honig. l. Fügen Sie die gleiche Menge Klettenöl hinzu und reiben Sie die resultierende Mischung in die Problemzone ein. Lassen Sie die Maske 30 Minuten lang einwirken. Anschließend waschen Sie Ihre Haare mit Shampoo.
Der regelmäßige Verzehr der Frucht normalisiert die Potenz bei Männern. Sie müssen täglich 2 Birnen essen.Männer, die täglich Sport treiben oder sich intensiv körperlich betätigen, sollten die Frucht dreimal täglich verzehren, um ihre Energiereserven wieder aufzufüllen.
Birnenfrüchte haben eine heilende Wirkung bei Erkrankungen des Urogenitalsystems. Sie werden präventiv eingesetzt, wenn das Risiko einer Prostatitis besteht.
Vorteile von Birnen für schwangere Frauen
Schwangeren wird der Verzehr der Frucht aufgrund des geringen Anteils allergischer Reaktionen empfohlen.
Besonders im ersten Trimester der Schwangerschaft ist ein hoher Folsäurespiegel für das Baby von Vorteil. Es verhindert die Entwicklung verschiedener Pathologien und hilft, das Gehirn richtig zu formen. Das Vorhandensein von Vitamin C hat eine vorbeugende und therapeutische Wirkung gegen Infektionskrankheiten.
Birne füllt die Kalzium- und Kaliumreserven im Körper einer Frau auf. Schützt vor Anämie dank der hohen Eisenkonzentration in der Zusammensetzung.
Birnen für schwangere Frauen sind gleichzeitig nützlich und schädlich, wenn Sie sich nicht an die täglichen Verzehrnormen halten. Schwangere dürfen nicht mehr als 3 mittelgroße Früchte pro Tag essen.
Wohltuende Eigenschaften der Birne für den Körper von Kindern
Das Vorhandensein von Vitaminen und Mineralstoffen ist ein unbestreitbarer Vorteil für das Kind. Das Fehlen allergieauslösender Bestandteile macht die Birne zu einer der ersten Früchte, die für die Beikost von Säuglingen zugelassen sind. Ab dem 4. Monat nach der Geburt können Sie damit beginnen, Saft und ab dem 6. Monat Birnenpüree in die Ernährung Ihres Babys aufzunehmen.
Wenn ein Kind zu allergischen Erscheinungen neigt, sollten Sie bei Birnenfrüchten vorsichtig sein.Obwohl sie hypoallergen sind, können sie schädliche Enzyme enthalten. Daher ist es besser, Obst in gebackener Form in Ihre Ernährung aufzunehmen. Durch die Wärmebehandlung werden unnötige Komponenten zerstört.
Getrocknete Birnen lindern Fieber, Durchfall und Erkältungen. Aus den getrockneten Scheiben wird ein Sud hergestellt und an das Kind gelötet. Die Samen haben eine anthelmintische Wirkung und helfen bei Magen-Darm-Beschwerden.
Ist Birne gut zum Abnehmen?
Der Hauptvorteil der Frucht besteht darin, den Körper von Abfallstoffen und Giftstoffen zu reinigen und den Stoffwechsel zu beschleunigen. Der niedrige Kaloriengehalt (50 kcal pro 100 g) der Frucht und ihre Fähigkeit, schnell Fett zu verbrennen, blieben nicht unbemerkt. Daher ist es bei den meisten Diäten im Speiseplan enthalten.
Wie viel kann man beim Abnehmen essen?
Eine Birne kann Ihrer Figur nicht nur Vorteile bringen, sondern auch schaden. Daher ist es wichtig, den Verzehrplan einzuhalten, um nicht zu viel zuzunehmen. Regeln für eine eingeschränkte Ernährung mit Obst:
- Eine typische 7-Tage-Diät beinhaltet den Verzehr von 2 bis 6 Früchten pro Tag.
- Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, müssen Sie die Birne mit Schale essen.
- Essen Sie 1 Stunde vor der Hauptmahlzeit oder eine halbe Stunde nach den Mahlzeiten.
- Wenn Sie eine eingeschränkte Ernährung haben, ist auch frisch gepresster Saft sinnvoll.
Bei keiner Diät können Sie sich auf den Verzehr von Obst beschränken. Es ist notwendig, sich ausgewogen zu ernähren und dabei den Kaloriengehalt jedes Produkts zu berücksichtigen.
Kann man nachts Birnen essen?
Experten empfehlen, in der ersten Tageshälfte Obst zu essen. Es gibt jedoch kein Verbot, Birnen vor dem Schlafengehen zu essen.Sie müssen lediglich ihre Anzahl auf 1 Stück begrenzen. Sie müssen eine süß-saure Sorte wählen. Es enthält weniger zuckerhaltige Stoffe.
Wie viele Kohlenhydrate enthält eine Birne?
Die Vorteile von Birnenfrüchten liegen in ihrem Nährstoffgehalt. 100 g enthalten:
- Proteine – 0,4 g;
- Fette – 0,3 g;
- Kohlenhydrate – 10 g.
Diese Zusammensetzung macht das Fruchtprodukt kalorienarm. Der Kaloriengehalt pro 100 g beträgt ca. 50 kcal. Daher ist der Verzehr von Birnen bei Diabetes erlaubt, allerdings unter strenger Kontrolle der Veränderungen des Blutzuckerspiegels.
Wie isst man Birnen am besten?
Nun gibt es viele Einsatzmöglichkeiten:
- Säfte;
- Marmeladen;
- Abkochungen;
- Trocknen;
- kandierte Frucht;
- Marmelade.
Es ist jedoch von großem Nutzen, frische Früchte oder deren Saft zu essen, die unabhängig zubereitet werden, ohne dass Konservierungs- und Farbstoffe hinzugefügt werden. Ohne Wärmebehandlung bleiben alle Chemikalien in ihrer ursprünglichen Form erhalten.
Kontraindikationen
Bei Menschen mit Magen-Darm-Problemen ist es notwendig, den Verzehr von Birnenfrüchten einzuschränken. Auch bei entzündlichen Prozessen (Geschwüre, Gastritis, Kolitis) ist ihre Anwendung verboten. Sie können aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts den Krankheitsverlauf verschlimmern. Es reizt die Magenschleimhaut.
Ältere Menschen essen besser gebackenes Obst. Rohe Birnen werden schlecht absorbiert und verdaut, was zu einer Gärung und einer erhöhten Gasbildung im Darm führt.
Abschluss
Nutzen und Schaden von Birnen für den Körper sind nicht vergleichbar. Die Frucht hat viele nützliche Eigenschaften, die für den Menschen notwendig sind. Schädliche Auswirkungen sind möglich, wenn Sie süße Früchte missbrauchen.
