Inhalt
Plum Delikatnaya ist eine mittelfrühe Sorte mit großen, appetitlichen Früchten. Ein kräftiger Baum mit stabilen Erträgen, unprätentiös für seinen Wachstumsstandort. Die Sorte ist resistent gegen viele für Pflaumen typische Krankheiten.
Geschichte der Sortenauswahl
Die zarte Pflaume wurde von belarussischen Züchtern gewonnen. Der produktive Baum wurde auf der Grundlage einer persistenten interspezifischen Hybride der russischen Selektion Eurasia 21 und einer alten Sorte aus Westeuropa, der ungarischen Azhanskaya, gezüchtet.
Beschreibung der Pflaumensorte Delicate
Die Sorte ist unter den klimatischen Bedingungen der zentralen Regionen Russlands verbreitet. Der Delicata-Pflaumenbaum ist hoch, wird 3–4 m hoch, das durchschnittliche Triebwachstum pro Saison beträgt 30–40 cm, ein 3-jähriger Sämling erreicht eine Höhe von 1,8–2 m. Die Rinde der Zweige ist glatt, hellbraun. Der Baum der Sorte bildet eine abgerundete, ausladende Krone.Die Blätter von Delicata sind mittelgroß, oval-länglich, leicht faltig, an den Rändern fein gezähnt und haben eine spitze Spitze. Der obere Teil der Blattspreite ist glatt, dunkelgrün, der untere Teil ist matt. Die Blüten der Pflaumensorte Delicate sind klein, weiß und erscheinen an kurzen Straußzweigen.
Große, glatte Pflaumenfrüchte sind rund, mit einer schwach ausgeprägten Naht, wiegen bis zu 40 g. Die Schale ist dünn, beim Verzehr zart und lässt sich leicht essen. Die Deckfarbe der Sorte Delicatnaya ist rosa-lila mit einer leicht wachsartigen Beschichtung. Das gelbe Fruchtfleisch ist saftig und von mittlerer Dichte. Der kleine ovale Knochen ist locker mit dem Fruchtfleisch verbunden und kann frei von der Frucht entfernt werden. Der Geschmack der zarten Pflaume ist angenehm, süß, mit einer ausgeprägten attraktiven Säure, aromatisch. Von Verkostern mit 4,3 Punkten bewertet.
Die leckeren und gesunden Früchte haben folgende Zusammensetzung:
- 8 % Zucker;
- 14 % Trockenmasse;
- 0,6 % Pektin;
- 12,6 mg Ascorbinsäure pro 100 g.
Merkmale der Sorte
Der Geschmack der Delicata-Pflaumenfrucht ist verlockend und viele Gärtner kaufen eine neue Sorte, während sie die Eigenschaften des Holzes studieren.
Trockenresistenz, Frostresistenz
Plum Delicata zeichnet sich als winterharter Baum aus, reagiert aber empfindlich auf das Abtrocknen der Wurzeln. Im März muss der Gärtner den Schneeschmelzprozess in der Nähe des Stammes überwachen und rechtzeitig die verdichtete Masse zerstreuen oder die Kruste aufbrechen, um einen zukünftigen Bach zu bilden, damit sich das Wasser nicht um den Baum herum sammelt, sondern von ihm wegbewegt. Kurze Hitzeperioden verträgt die Sorte schmerzfrei. Es muss jedoch einmal im Monat reichlich gegossen werden, wenn kein Niederschlag fällt, insbesondere in der Knospen- und Eierstockbildungsphase.Auch die wasserauffüllende Bewässerung, die Ende September bis Anfang Oktober durchgeführt wird, hilft den Pflaumen, sich auf den Winter vorzubereiten.
Pflaumenbestäuber
Die Sorte Delicatnaya ist teilweise selbstfruchtbar. Um die erwartete Ernte zu erzielen, sollten im Garten weitere 2-3 Pflaumenbäume gepflanzt werden, die gleichzeitig blühen. Einige Bewertungen weisen darauf hin, dass die seit langem bekannten europäischen Pflaumen Edinburgh und Victoria die am besten bestäubenden Sorten für Delicate sind. Die Blüte beginnt im Mai, die Früchte reifen im August.
Produktivität und Fruchtbildung
Die Pflaumenernte eines Baumes, der zehn Jahre alt ist, ist reichlich: 35 oder 40 kg. Im industriellen Gartenbau sind es 25 Tonnen pro Hektar. Die Sorte Delicatnaya trägt jährlich Früchte und beginnt 3–4 Jahre nach dem Pflanzen. Oft werden Blumenzweige an Trieben angelegt. Am Ende des Sommers sind die Zweige buchstäblich mit lila-rosafarbenen Pflaumen behangen.
Anwendungsgebiet von Beeren
Es empfiehlt sich, die appetitlichen Früchte zu einem frisch schmeckenden Dessert zu verzehren. Der Überschuss wird für selbstgemachte Zubereitungen verwendet: Kompotte, Marmeladen, zumal die Früchte dank des leicht zu trennenden Kerns schnell verarbeitet werden können. Pflaumen werden auch getrocknet und eingefroren.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist wenig anfällig für Pilzinfektionen. Besonders hoch ist die Resistenz von Delicatnaya gegen die Erreger der Clasterosporiasis. Mit den richtigen landwirtschaftlichen Praktiken: rechtzeitiges Gießen und Düngen, Entfernen abgefallener Blätter und hygienischer Schnitt, bleiben Insektenschädlinge nicht im Garten zurück. Von großer Bedeutung ist auch die vorbeugende Frühjahrsbehandlung des Gartens mit Fungiziden oder Kupfersulfat.
Vor- und Nachteile der Sorte
Delicate verdankt seine Beliebtheit seinem schönen Aussehen, dem erfrischenden Fruchtgeschmack und den zuverlässigen Holzeigenschaften:
- hohe Verbraucherindikatoren;
- frühe Trächtigkeit, mittelfrühe Reifung und stabiler Ertrag;
- Winterhärte und Trockenheitsresistenz;
- Anspruchslosigkeit;
- geringe Anfälligkeit für charakteristische Pflaumenkrankheiten.
Nachteile können als Besonderheiten angesehen werden:
- geringe oder keine Selbstfruchtbarkeit;
- obligatorischer systematischer Schnitt, um eine Verdickung der Krone einer kräftigen Pflaumensorte zu verhindern.
Landefunktionen
Plum Delicata liefert einen hohen Ertrag, wenn sie an einem geeigneten Ort und gemäß den Anforderungen der Agrartechnologie gepflanzt wird.
Empfohlener Zeitpunkt
In der mittleren Zone werden im Frühjahr Pflaumen gepflanzt: Der Baum wurzelt besser. In den südlichen Regionen wird die Sorte im Herbst bis Mitte Oktober gepflanzt. Delikatnaya-Setzlinge in Behältern sind nicht von den Wetterbedingungen abhängig.
Auswahl eines geeigneten Standortes
Lockerer und fruchtbarer Boden mit Grundwasser bis zu 1,5 m ist die Hauptvoraussetzung für die Sorte Delicatnaya. Pflaumen wurzeln überall dort, wo es kein stehendes Wasser und keinen kalten Frontwind gibt.
Welche Pflanzen können in der Nähe angebaut werden und welche nicht?
- 3 m vom Delicatnaya-Sämling entfernt werden andere Pflaumen oder Beerensträucher gepflanzt.
- Ein Apfelbaum ist ein guter Nachbar, aber Sie müssen darauf achten, dass es sich nicht um eine hohe Sorte handelt, die dem Pflaumenbaum Schatten spendet. Gleiches gilt für Birnen.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
- Es werden ein- bis zweijährige Bäume gepflanzt, die ein gesundes Aussehen haben.
- Die Rinde ist unbeschädigt, die Zweige sind elastisch, mit geschwollenen Knospen, wenn die Behälter grüne Blätter enthalten.
- Die Wurzeln sind feucht, frisch und in einem voluminösen Lappen gesammelt.
- Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln der Sämlinge in einer Tonlösung angefeuchtet.
- Die Behälter werden in große Behälter gestellt, damit das Substrat nass wird und die Wurzeln frei herauskommen.
Landealgorithmus
- Ein Loch für einen Pflaumenbaum mit den Maßen 60*80*80 cm wird 14–16 Tage vor dem Pflanzen vorbereitet.
- Legen Sie eine dicke Schicht Sand und Keramik aus, um den Boden zu entwässern.
- Um den Pflaumenbaum zu stützen, wird ein stabiler Pflock in den Untergrund getrieben.
- Der Sämling wird mit geraden Wurzeln auf einen Hügel gelegt.
- Der Wurzelkragen der Pflaume wird in einer Höhe von 4–7 cm über der Oberfläche gehalten.
- Mit Erde bestreuen, verdichten und seitlich eine kreisförmige Bewässerungsfurche bilden.
- Nach dem Gießen wird der Baumstammkreis gemulcht.
- Die Pflaume wird beschnitten: der Mittelleiter und die kräftigen Triebe um drei Viertel.
Nachsorge für Pflaumen
Die Pflege der Sorte Delicatnaya ist einfach:
- Lockern und mulchen Sie den Baumstammkreis nach dem Gießen regelmäßig.
- einmal im Monat sollte die Feuchtigkeit bis zu einer Tiefe von 40 cm eindringen, wo sich die Hauptansammlung von Pflaumenwurzeln befindet;
- die Pflaume wird mit ausgewogenen Mehrnährstoffdüngern gefüttert;
- im Herbst dient Humus als Mulch, in einer Schicht von bis zu 10 cm;
- Wenn sich in Delicate eine Pyramidenkrone bildet, entfernen Sie alle Zweige, die schmaler als in einem Winkel von 45 Grad relativ zum Leiter wachsen.
- Jedes Jahr wird der Pflaumenbaum von Bewuchs, beschädigten und trockenen Ästen sowie sich kreuzenden Ästen gereinigt.
Nach der feuchtigkeitsspendenden Bewässerung wird eine dicke Mulchschicht aufgetragen und vor dem Frost wird die junge Pflaume mit einem Nagetiernetz abgedeckt und mit Agrotextilien oder Papier geschützt.
Krankheiten und Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
Krankheiten | Symptome | Behandlung | Verhütung |
Moniliose | Trockene Zweigspitzen, faule Früchte | Zweige mit befallenen Früchten entfernen | Behandlung mit kupferhaltigen Präparaten, Entfernung von Blättern |
Rost | Rote runde Flecken auf früh fallenden Blättern. Der Baum ist geschwächt | Frühlingsbehandlung | Blätter entfernen, Erde umgraben |
Schädlinge | Zeichen | Kampfmethoden | Verhütung |
Pflaumenmotte | Früchte mit Löchern | Insektizide | Entfernen beschädigter Rinde |
Faltiges Splintholz | Bewegungen in der Rinde, Absterben der Triebe | Insektizide | Entfernen beschädigter Rinde |
Abschluss
Plum Delicata ist eine unprätentiöse Kulturpflanze mit universellen Früchten für Winterzubereitungen und als frisches Dessert. Die Sorte besticht durch die Widerstandsfähigkeit von Holz und Knospen gegenüber mäßigem Frost und die geringe Anfälligkeit für Krankheitserreger gefährlicher Pilzkrankheiten.
