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Mycena vulgaris ist ein kleiner saprophytischer Pilz, der als ungenießbar gilt. Sie gehören zur Familie der Mycenovae, der Gattung Mycena, die etwa 200 Arten vereint, von denen 60 in Russland vorkommen.
Wie sehen gewöhnliche Mykene aus?
Ein junger Pilz hat eine konvexe Kappe, während ein reifer Pilz eine breite konische oder niederliegende Kappe hat. Der Durchmesser beträgt nicht mehr als 1-2 cm. Die Mitte ist am häufigsten eingedrückt, manchmal mit einem Tuberkel in der Mitte, der Rand ist gefurcht, auf der Oberfläche des Streifens. Der Hut ist transparent, graubraun, hellgraubraun, graubraun, graubraun, mit einem braunen Auge, dunkler in der Mitte, heller am Rand.
Das Bein ist glatt, hohl, zylindrisch und starr. Die Oberfläche ist schleimig, klebrig, glänzend, glatt, mit weißlichen, rauen, langen Haaren an der Basis. Die Höhe des Beins beträgt 2 bis 6 cm, die Dicke 1 bis 1,5 mm. Die Farbe ist grau, graubraun, unten dunkelbraun.
Die Platten sind ziemlich spärlich, gewölbt, mit einem schleimigen Rand, flexibel und fallen auf den Stiel herab. Farbe weiß, hellgrau, hellgraubraun.
Sporen sind elliptisch, Amyloid. Größe – 6–9 x 3,5–5 Mikrometer. Basidien sind tetrasporig. Das Pulver ist weiß.
Das Fruchtfleisch ist weißlich, flexibel und dünn. Es hat praktisch keinen Geschmack, der Geruch ist ranzig, mehlig oder selten, nicht ausgeprägt.
In Russland gibt es andere Mykene, die im Aussehen dem gewöhnlichen Myken ähneln, aber ihre eigenen charakteristischen Merkmale aufweisen.
Ähnliche Exemplare
Mykene feucht. Unterscheidet sich in kleineren Größen. Der Durchmesser der Kappe beträgt 0,5 bis 1 cm, bei einem jungen Pilz ist sie glockenförmig oder halbkugelförmig, mit zunehmendem Wachstum wird sie konvex, faltig-narbig mit unebenen Rändern, dann niederliegend, gerippt oder faltig, mit geschnitztem Rand. Beim Trocknen bildet sich auf der Oberfläche ein Pityriasis-ähnlicher Belag. Die Farbe ist weißlich oder cremefarben, in der Mitte dunkler - gräulich, beige, hellocker. Die Platten sind weiß, dünn, spärlich, abfallend, mit Zwischenplatten. Die Basidien tragen zwei Sporen, die Sporen sind größer – 8-12 x 4-5 µm. Das Fruchtfleisch ist weiß und dünn. Das Bein ist mit einer glatten Schleimhaut bedeckt, die ein charakteristisches Unterscheidungsmerkmal aufweist - Flüssigkeitstropfen. Höhe - von 3 bis 3,5 cm, Dicke etwa 2 mm. Die Farbe ist oben weißlich, unten beige oder hellbraun. Wächst in kleinen Gruppen oder Büscheln in Nadel- und Mischwäldern auf morschem Holz, abgefallenen Blättern und Nadeln. Nicht häufig, trägt von Juni bis Herbst Früchte. Es liegen keine Informationen zur Essbarkeit vor.
Mycena ist schleimig (klebrig, glitschig oder zitronengelb). Die Hauptunterschiede sind anhaftende Platten, ein gelblicher und dünnerer Schenkel. Die Sporen sind glatt, farblos, ellipsoid, größer als die eines Verwandten, ihre Größe beträgt durchschnittlich 10x5 Mikrometer. Der Hut ist grau-rauchig, der Durchmesser beträgt 1 bis 1,8 cm, die Form junger Exemplare ist halbkugelig oder konvex, der Rand ist weißlich-gelb oder grau, mit einer Klebeschicht. Die Platten sind dünn, weißlich und eher spärlich voneinander entfernt.
Das Bein ist zitronengelb, mit einer Schleimschicht bedeckt und an der Unterseite leicht kurz weichhaarig. Seine Höhe beträgt 5–8 cm, der Durchmesser 0,6–2 mm. Seinen Namen erhielt es aufgrund der unangenehm rutschigen Oberfläche des Fruchtkörpers.
Der Pilz erscheint am Ende des Sommers und trägt den ganzen Herbst über Früchte. Siedelt sich in Misch-, Laub- und Nadelwäldern an, wächst auf moosbedeckten Flächen, abgefallenen Kiefernnadeln und -blättern sowie auf dem Gras des letzten Jahres. Es gilt als ungenießbar, aber nicht giftig. Aufgrund der zu geringen Größe nicht essbar.
Wo wächst Mycenae vulgaris?
Mycena vulgaris lebt in Nadel- und Mischwäldern. Es handelt sich um einen Saprophyten, der in Gruppen auf einer Streu aus abgefallenen Kiefernnadeln wächst und nicht mit Fruchtkörpern zusammenwächst.
In ganz Europa, einschließlich Russland, verbreitet, in Nordamerika und asiatischen Ländern zu finden.
Früchte vom Spätsommer bis Mitte Herbst.
Kann man Mycena vulgaris essen?
Gehört zu den ungenießbaren Arten. Es ist nicht giftig. Aufgrund seiner geringen Größe und der Schwierigkeiten bei der Wärmebehandlung hat es keinen Nährwert. Es ist nicht üblich, ihn zu sammeln, viele Pilzsammler halten ihn für einen Fliegenpilz.
Abschluss
Mycena vulgaris ist ein seltener ungenießbarer Pilz. In einigen europäischen Ländern, wie den Niederlanden, Dänemark, Lettland, Frankreich und Norwegen, gilt es als gefährdet. Es ist nicht im Roten Buch Russlands enthalten.
