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Der Borstenfliegenpilz (Amanita echinocephala) ist ein seltener Pilz aus der Familie der Amanita. Auf dem Territorium Russlands sind auch die Namen Borstenköpfiger Dicker Mann und Stachelköpfiger Fliegenpilz gebräuchlich.
Beschreibung des Fliegenpilz-Borstenkegels
Dies ist ein großer, heller Pilz, dessen Besonderheit die zahlreichen rauen Wucherungen auf der Kappe sind. Kann mit anderen Arten verwechselt werden, die sowohl essbar als auch giftig sind. Um ihn von seinen Zwillingen zu unterscheiden, ist es wichtig, die Beschreibung der Amanita-Borsten zu kennen.
Beschreibung der Kappe
Der Hut ähnelt im Anfangsstadium der Entwicklung einem Ei.Wenn der Fruchtkörper wächst, öffnet er sich und wird flach. Durchmesser – 12-15 cm. Das Fruchtfleisch ist dicht und fleischig. Ältere Dickhäuter haben manchmal kleine Zähne am Rand der Kappe.
Die Farbe ist weiß oder hellgrau und wird mit der Zeit hellocker. Es gibt einen grünlichen Farbton. Auf der Oberfläche der Kappe befinden sich zahlreiche „Warzen“ – kegelförmige Auswüchse in der gleichen Farbe wie der Fruchtkörper.
Der unter der Kappe befindliche Hymenophor ist lamellar. Die Teller sind breit und häufig, aber frei angeordnet. Bei jungen Pilzen sind sie weiß, nehmen aber im Laufe der Entwicklung eine gelbliche Farbe an.
Beschreibung des Beins
Das Bein ist breit und kräftig. An der Basis verbreitert es sich. Seine Höhe beträgt 12-20 cm, die Dicke 1-5 cm. Die Farbe ist weiß oder hellgrau, manchmal sind am Bein Gelb- oder Ockertöne vorhanden.
Auf der Oberfläche sind kleine Wucherungen, wie auf einer Mütze, und weißliche Schuppen erkennbar, allerdings in geringerer Menge. Manchmal fehlen sie.
Unter der Kappe am Stiel befindet sich ein charakteristischer Ringrock, der aus losen Fasern besteht.
Doubles und ihre Unterschiede
Fatty Borstly hat mehrere Doppelgänger. Da nicht alle davon essbar sind, müssen Sie die Unterschiede kennen.
Fliegenpilz eiförmig (lat. Amanita ovoidea), ein bedingt essbarer Pilz. Sie können es braten oder kochen und erst dann essen.
Im Gegensatz zum Amanita-Borstenkegel weist er keine rauen, erhabenen Einschlüsse auf der Kappe auf.
Amanita ovata wächst in Mischwäldern unter Buchen.
Amanita-Perle (lat. Amanita rubescens) oder Amanita rubescens oder grau-rosa – ein häufig anzutreffendes Doppel. Es wächst sowohl in Nadel- als auch in Laubwäldern. Früchte von Juli bis Spätherbst.
Er unterscheidet sich vom Amanita-Borstenkegel durch die bräunlich-ockerfarbene Farbe der Kappe. Im Gegensatz zu Fat Man hat er einen angenehmen Geruch. Wenn Sie einen kleinen Schnitt am Hut machen, wird das weiße Fruchtfleisch rot.
Der Perlfliegenpilz wird nach der Wärmebehandlung verzehrt. Der Pilz gilt als essbar.
Amanita-Zirbeldrüse (lat. Amanita strobiliformis) - ein weiterer Doppelgänger, eine seltene Art. Der Unterschied zum Fatman Borsten ist die Farbe der „Warzen“ auf der Kappe. Sie sind dunkler – gräulich gefärbt.
Der Fliegenpilz-Zirbeldrüsenpilz kommt in der Region Belgorod in Russland vor. Die Fruchtbildung erfolgt von Juli bis September.
Der Fliegenpilz ist ein bedingt essbarer Pilz, dessen Verzehr jedoch nicht empfohlen wird. Das Pilzmark enthält halluzinogene Bestandteile, wenn auch in geringen Mengen. Außerdem ist es leicht, ihn mit dem giftigen Stummelborstenzapfen zu verwechseln.
Wo und wie wächst der Borstenfliegenpilz?
Dies ist eine seltene Art, die in Laub- oder Mischwäldern wächst, oft in Eichenwäldern. Pilzgruppen kommen in der Nähe verschiedener Gewässer vor.
In Russland ist der Borstenkegel in Westsibirien verbreitet. Die Pilze werden von Juni bis September gesammelt.
Essbarer Borstenfliegenpilz oder giftig
Amanita-Borsten sollten auch nach einer Wärmebehandlung nicht gegessen werden. Der Pilz gilt als ungenießbar – sein Fruchtkörper enthält eine große Menge giftiger Stoffe.
Vergiftungssymptome und Erste Hilfe
Die ersten Vergiftungserscheinungen treten 2-5 Stunden nach dem Verzehr auf. Hierzu zählen folgende Symptome:
- starke Übelkeit;
- sich erbrechen;
- starkes Schwitzen und Speichelfluss;
- häufiger weicher Stuhlgang;
- Bauchschmerzen;
- Verengung der Pupillen;
- ausgeprägte Atemnot;
- Senkung des Blutdrucks.
Bei schweren Vergiftungen, die nach dem Verzehr einer großen Menge Pilze auftreten, wird eine Schädigung des Nervensystems festgestellt. Das Opfer fühlt sich schwindelig und im Delirium.
Wenn nicht rechtzeitig gehandelt wird, geht die Vergiftung in die nächste Phase über – krampfhaftes Zusammendrücken der Kehle, Halluzinationen, schwere Angstanfälle, während Magenbeschwerden gelindert werden. Manchmal kommt es zu Aggressionsattacken, der Zustand des Opfers ähnelt einer Alkoholvergiftung.
Bei den ersten Anzeichen einer Vergiftung sollten Sie einen Krankenwagen rufen. Lindern Sie vor dem Eintreffen der Ärzte die Vergiftungssymptome:
- Reinigen Sie die Magenhöhle, indem Sie 4-6 Gläser Wasser oder eine schwache Kaliumpermanganatlösung trinken (die Flüssigkeit sollte hellrosa, fast durchsichtig sein).
- Bei fehlendem Stuhlgang sollte ein Abführmittel oder Rizinusöl gegeben werden.
- Es wird empfohlen, mehrmals reinigende Einläufe zu geben.
- Bei starken Schmerzen können Sie warme Heizkissen auf Ihren Bauch legen.
- Bei Übelkeit und Erbrechen sollten Sie Salzwasser in kleinen Schlucken trinken (1 TL pro 1 Tasse Wasser).
- Wenn Sie sehr schwach sind, sollten Sie eine Tasse starken, gesüßten Tee, schwarzen Kaffee oder Milch mit Honig trinken.
- Um die Leber vor Giftstoffen zu schützen, empfiehlt sich die orale Einnahme von Mariendistel- oder Silymarin-Extrakt.
Abschluss
Amanita bristlecone ist ein gefährlicher ungenießbarer Pilz, der Vergiftungen verursacht.Der Verzehr dieser Art führt selten zum Tod, die in ihrem Fruchtfleisch enthaltenen Bestandteile können jedoch schwere Gesundheitsschäden verursachen. Auch bei Doppelgängern ist Vorsicht geboten – es handelt sich entweder um ungenießbare, bedingt essbare Pilze oder um essbare Pilze, die vor dem Verzehr jedoch einer Wärmebehandlung bedürfen. Wenn bei der Zubereitung von Gerichten aus diesen Pilzen ein Fehler gemacht wurde, ist eine Vergiftung möglich.
Weitere Informationen darüber, wie Amanita-Borstenzapfen aussehen:
