Schwarze Johannisbeere Exotic: Sortenbeschreibung, Fotos, Bewertungen

Inhalt

1 Merkmale der Kultur
- 1.1 Vorteile und Nachteile
2 Empfehlungen für Gärtner
3 Rezension
4 Schlussfolgerungen

Eine der umstrittensten Sorten der schwarzen Johannisbeere ist Exotica. Diese großfruchtige und sehr produktive Sorte wurde bereits 1994 von russischen Züchtern gezüchtet. Seitdem ist die Debatte unter Gärtnern über die Vor- und Nachteile der Sorte nicht abgeklungen. Jeder mag die Größe der Beeren, den hohen Ertrag der Ernte und ihre Schlichtheit, aber die wählerischsten Landwirte weisen auf den mittelmäßigen Geschmack von Exotica hin. Das soll nicht heißen, dass diese Johannisbeere geschmacklos ist, sie ist einfach gewöhnlich, ohne ausgeprägtes Aroma oder pikante Noten. Überwiegen die Vorteile der exotischen Sorte ihre Nachteile? Das muss geklärt werden.

Eine detaillierte Beschreibung der exotischen schwarzen Johannisbeersorte mit Fotos und Bewertungen von echten Landwirten finden Sie in diesem Artikel. Hier werden alle Vor- und Nachteile aufgeführt und Empfehlungen für den Anbau und die Vermehrung der Sorte gegeben.

Merkmale der Kultur

Schwarze Johannisbeere Exotic ist die Idee einheimischer Züchter des Sibirischen Allrussischen Wissenschaftlichen Forschungsinstituts. Um eine produktive und großfruchtige Ernte zu erhalten, kreuzten Wissenschaftler die Sorte Golubka mit Pollen von Orlovia und Ershista. Das Ergebnis war eine großfrüchtige Sorte mit guten Geschmackseigenschaften, universell einsetzbar und für den industriellen Anbau geeignet.

Die Sorte Exotic erhielt folgende Beschreibung:

die Ernte reift früh und trägt früh Früchte – die Beeren reifen in den ersten Julitagen;
die fruchtreichste Johannisbeere aller frühen Sorten der russischen Selektion;
Büsche mittlerer Größe, Triebe glatt, gerade;
Die Blätter von Exotica sind groß, faltig und dicht;
Blattstiele sind in einem lila Farbton bemalt;
die Bürsten sind groß und locker;
Die Form der exotischen Trauben ähnelt Weintrauben, jede von ihnen enthält 8-10 Beeren;
Die Früchte sind groß, regelmäßig rund und haben eine glänzende Oberfläche.
das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt 3,5-5 Gramm, manchmal gibt es Exemplare, die größer als Kirschen sind;
die Schale der Frucht ist dünn und nicht haltbar – die Beeren neigen zu Rissen und Fäulnis;
das Fruchtfleisch ist zart, fleischig, süß und sauer, mit einem zarten Aroma;
Verkostungsnote der Sorte – 4,4 Punkte;
das Gleichgewicht von Säuren und Zucker in exotischen Früchten kann je nach Bodenbeschaffenheit und Wetterbedingungen eines bestimmten Jahres variieren;
die Träne ist nicht sehr trocken, daher laufen die Beeren oft aus und vertragen den Transport nicht gut;
Bei Überreife können Johannisbeerfrüchte abfallen;
die Pflanze ist zu etwa 50 % selbstfruchtbar und kann ohne Bestäuber angebaut werden;
Der Ertrag an schwarzen Johannisbeeren Exotic ist hoch - etwa 3,5 kg pro Busch;
Im industriellen Maßstab liegt der Ertrag der Sorte zwischen 1,5 und 5,1 Tonnen pro Hektar (je nach Wachstumsbedingungen);
Die Pflanze hat eine gute Winterhärte (bis zu -26 Grad) – die Sorte eignet sich sowohl für den Anbau in der zentralen als auch in der sibirischen Region;
Exoten haben eine starke Immunität gegen Säulenrost und Mehltau;
Die Sorte weist eine durchschnittliche Resistenz gegen Frotteefäule, Anthracnose und Septoria auf;
Diese Kulturpflanze wird selten von der Knospenmilbe befallen.

Aufmerksamkeit! Exotische Johannisbeeren eignen sich für die maschinelle Ernte und können daher im größten industriellen Maßstab angebaut werden.

Vorteile und Nachteile

Exotische schwarze Johannisbeeren werden für viele Gärtner und Landwirte oft kontrovers diskutiert. Dies liegt an der Mehrdeutigkeit der Sorte, etwa gleich vielen positiven und negativen Eigenschaften dieser Kulturpflanze.

Also, Die Vorteile von Exotic liegen auf der Hand:

die gigantische Größe der Beeren, die man zu Recht als exotisch bezeichnen kann;
hohe Produktivität, sowohl im privaten als auch im industriellen Maßstab;
guter Geschmack und Vitaminwert der Früchte (hoher Gehalt an Vitamin C);
Frostbeständigkeit normal für das russische Klima;
Immunität gegen gefährliche Krankheiten und Schädlinge.

Leider haben großfrüchtige Exoten auch einige ganz erhebliche Nachteile:

Aufgrund der nicht sehr trockenen Trennung trocknen die Beeren schnell aus und sind nicht für den Transport geeignet.
Unter verschiedenen klimatischen Bedingungen können die Geschmackseigenschaften von schwarzen Johannisbeeren stark variieren.
Überreife Früchte fallen vom Strauch ab, daher muss Exotica regelmäßig und häufig gepflückt werden.
Bei hoher Luftfeuchtigkeit kann es zu Rissen und Fäulnis in der Schale der Johannisbeere kommen.
Die Sorte verträgt Hitze und Trockenheit nicht gut und muss regelmäßig gegossen werden.

Wichtig! Wie die Praxis zeigt, können die Bewertungen von Gärtnern zu exotischen Johannisbeeren sehr unterschiedlich sein. Dies hängt von der Region und den Wachstumsbedingungen, der Beschaffenheit des Bodens am Standort und den Pflegemaßnahmen ab.

Für viele Sommerbewohner und Landwirte entwickelt sich Exotica zur beliebtesten Sorte schwarzer Johannisbeeren; sie bauen sie seit Jahren auf ihren Parzellen an und werden sie nicht gegen etwas anderes eintauschen. Andere Landwirte (und davon gibt es auch einige) sind von exotischen Beeren schnell desillusioniert und behaupten, sie seien nicht so groß und zudem recht sauer.

Empfehlungen für Gärtner

Trotz widersprüchlicher Kritiken bleibt die exotische Sorte eine der beliebtesten in Russland und wird am häufigsten im Zentrum des Landes angebaut. Um von dieser großfruchtigen Johannisbeere nicht enttäuscht zu werden, müssen Sie beim Anbau einige Tricks befolgen.

Aufmerksamkeit! Im Allgemeinen kann die exotische schwarze Johannisbeere auf die gleiche Weise angebaut werden wie andere ähnliche Sorten. Um schmackhafte Beeren in Rekordgröße zu erhalten und die Erträge zu steigern, empfiehlt es sich, die Agrartechnologie zu stärken.

Erfahrene Landwirte, die die Sorte Exotic seit vielen Jahren anbauen, empfehlen Folgendes:

Wählen Sie zum Pflanzen von Büschen Gebiete mit leichten, fruchtbaren Böden, die ausreichend Humus enthalten. Erfüllt der Boden diese Anforderungen nicht, verbessern Sie seine Zusammensetzung mit Hilfe mineralischer und organischer Zusatzstoffe.
Die Qualität der Ernte hängt direkt vom Pflanzzeitpunkt ab – die Sorte Exotic sollte im Herbst (Ende September – erste Oktoberhälfte) gepflanzt werden.
Um einen großen Vorrat an Wurzelknospen zu schaffen, muss der Johannisbeersämling tief eingegraben werden – der Wurzelkragen sollte mindestens 10 cm unter der Erde liegen.
Nach dem Pflanzen muss der Steckling beschnitten werden, sodass nur noch 2-3 Knospen übrig bleiben – dies stimuliert das Wachstum des Wurzelsystems. Der Boden muss mit organischer Substanz gemulcht werden.
Beim industriellen Anbau von Exoten in den südlichen Regionen ist es unbedingt erforderlich, den Boden unter den Büschen mit einer dicken Schicht (10-12 cm) Stroh, Sägemehl, Torf oder Humus zu mulchen. Dadurch werden die Wurzeln vor Überhitzung geschützt und die Feuchtigkeit bleibt erhalten.
Die Kreuzbestäubung mit verschiedenen schwarzen Johannisbeersorten wirkt sich sowohl auf die Quantität als auch auf die Qualität der exotischen Kultur sehr positiv aus.Erfahrene Gärtner empfehlen daher, in unmittelbarer Nähe dieser Kulturpflanze andere hochwertige Sorten mit den gleichen Blütezeiten anzupflanzen.
Die Sorte Exotic sollte so beschnitten werden, dass sich die meisten Beeren an zwei- und dreijährigen Trieben bilden (siehe Foto unten). Durch diesen Schnitt werden die Früchte groß und die flexiblen Triebe brechen unter der Last der Ernte nicht ab. Im fünften oder sechsten Lebensjahr sollte der Exotica-Strauch 7-9 Triebe unterschiedlichen Alters haben – hier endet die Johannisbeerbildung. Jetzt wird der Strauch jedes Jahr einfach verjüngt, indem alte Zweige herausgeschnitten werden.
Das Gießen sollte regelmäßig, aber nicht zu reichlich erfolgen. Für die exotische Sorte ist die Tropfbewässerungsmethode am besten geeignet. Die betreffende Kultur wird der Trockenheit nicht standhalten.
Große Früchte entziehen dem Strauch viel Energie, daher braucht diese Johannisbeere eine gute Ernährung. Alle zwei Jahre müssen Sie organisches Material hinzufügen: Dies kann Humus, Kompost, Holzasche, Gülle oder eine Lösung aus Vogelkot sein. Im Frühjahr empfiehlt es sich, den Strauch mit Mineralstoffkomplexen zu füttern.
Vorbeugendes Sprühen schützt Johannisbeeren vor Krankheiten und Schädlingen. Es wird empfohlen, die Behandlung dreimal pro Saison durchzuführen: im zeitigen Frühjahr, vor der Blüte und nach der Ernte. Wenn Anzeichen von Schäden oder das Vorhandensein von Insekten auf den Blättern festgestellt werden, wird dringend mit speziellen Präparaten besprüht.

Aufmerksamkeit! Exotische Johannisbeeren müssen richtig geschnitten werden. Zusammen mit regelmäßiger Bewässerung ist dies der Schlüssel zu einem langen und produktiven Leben des Strauchs – etwa zwanzig Jahre lang kann die Sorte stabil Früchte tragen und sich normal entwickeln.

Bequemer ist es, schwarze Johannisbeersträucher mit geraden Trieben durch Stecklinge oder Teilung zu vermehren.Wenn möglich, können Sie den unteren Ast zum Boden biegen und eingraben – der Spross sollte bald Wurzeln schlagen.

Rezension

Stepan Iljitsch

Mein Freund und ich leben in unterschiedlichen Regionen des Landes und wir bauen beide exotische Johannisbeeren an. Interessant ist, dass wir zu dieser Sorte völlig gegensätzliche Meinungen haben! In unserem warmen, aber feuchten Klima erweist sich diese Johannisbeere als ziemlich sauer (obwohl viele dies als Pluspunkt betrachten, da Säure auf eine große Menge an Vitamin C hinweist) und nicht sehr groß. Im Vergleich zu Yadrenaya ist die Größe der Beeren von Exotica geringer. Aber mein Freund behauptet, dass die exotischen Johannisbeeren in seiner Datscha größer als die gleichen Yadrenaya und, was am interessantesten ist, süßer sind. Bei dieser Sorte hängt also wahrscheinlich viel vom Klima und Wetter ab.

Schlussfolgerungen

Schwarze Johannisbeeren der Sorte Exotic können nicht als universell bezeichnet werden – diese Ernte ist nicht für jeden geeignet. Diese Sorte sollte nicht von denjenigen gepflanzt werden, die Beeren zum Verkauf anbauen möchten – die exotische Ernte hält im frischen Zustand nicht lange. Es besteht wahrscheinlich keine Notwendigkeit, diese Johannisbeere dort zu pflanzen, wo hohe Luftfeuchtigkeit herrscht, es oft regnet oder im Gegenteil der Sommer oft trocken und heiß ist.

Aber schwarze Johannisbeeren mit exotisch großen Früchten werden Sommerbewohner und Landwirte oder Industriebauern ansprechen, die Beeren für die Weiterverarbeitung anbauen. Aus der Exotica-Ernte lassen sich hervorragende Marmeladen und aromatische Konserven herstellen; sie eignet sich hervorragend zum Einfrieren.