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Johannisbeeren erfreuen sich bei vielen Sommerbewohnern großer Beliebtheit, da sie gesund, schmackhaft und unprätentiös sind. Die Sortenvielfalt ermöglicht es, allen Wünschen und Anforderungen gerecht zu werden. Liebhabern süßer Früchte wird der Kauf von Setzlingen der modernen Johannisbeer- und Dessert-Johannisbeersorte Green Haze empfohlen. Werfen wir einen Blick auf die Beschreibung, Funktionen, Fotos und Bewertungen.
Herkunft
Die Autoren der Sorte Green Haze sind K.D. Sergeev und T.S. Swjagin. Bei VNIIS wurde ein neuer, nach ihm benannter Hybrid entwickelt. Michurin von Kreuzung zweier bekannter Johannisbeersorten - Karelsky und Minai Shmyrev.
Seit 2004 haben sich die Johannisbeeren von Zvyagin und Sergeev weit verbreitet. Der Green Haze-Hybrid wurde in das staatliche Register aufgenommen und konnte in vielen Regionen Russlands angebaut werden. Es wächst gut im Ural, in Ost- und Westsibirien, in der Schwarzerderegion sowie in den zentralen und nordwestlichen Regionen.
Beschreibung des Hybrids
Eine schwarze Johannisbeersorte namens Green Haze hat eine mittlere Reifezeit und einen hohen Ertrag. Auf dem Foto sehen Sie einen kleinen Busch, der während der Fruchtzeit mit großen Beeren übersät ist.
Gebüsch
Sträucher dieser Sorte mittelgroß, leicht ausgebreitet. Junge Stängel sind gerade und hellgrün gefärbt. Mit der Zeit beginnen sie holzig zu werden und nehmen eine graue Farbe mit einem gelblichen Schimmer an.
Die Knospen haben eine längliche eiförmige Form, eine braune Farbe und einen kurzen Stiel. Die Blätter zeichnen sich durch eine satte grüne Farbe, große Größe, matte Oberfläche und fünflappige Form aus. Außerdem haben sie an den Rändern gezackte Zähne mit einer weißen Spitze.
Die Hybride blüht mit kleinen Blüten, die wie ein Glas geformt sind. Die Kelchblätter sind rötlich gefärbt. An der Niere befinden sich 1-2 Bürsten mit einer Länge von 7 bis 9 cm.
Beeren
Currant Green Haze produziert große und mittelgroße schwarze Beeren. Sie haben eine geringe Anzahl an Samen, eine dünne Schale und eine runde Form. Ihr Gewicht variiert zwischen 1,2 g und 1,5 g. Die Früchte lassen sich leicht ablösen, ohne beschädigt zu werden.
Die Johannisbeeren von Green Haze sind süß mit einem leicht säuerlichen Nachgeschmack. Sie sind reich an für die Gesundheit notwendigen Mikroelementen wie Kalzium, Eisen und Phosphor. Sie enthalten viel Vitamin C und dienen der Vorbeugung vieler Krankheiten.
Chemische Zusammensetzung von Beeren:
- Wasser;
- Zucker (Fructose, Glucose);
- organische Säuren;
- Pektin;
- Askorbinsäure;
- Farbstoffe und Tannine.
Das merken auch viele Gärtner Muskatgeschmack der Frucht. Der duftende grüne Johannisbeerstrauch schmückt den Garten und liefert köstliche Beeren.
Besonderheiten
Green Haze-Beerensträucher haben sich bei Anfängern und erfahrenen Gärtnern bestens bewährt. Durch die Hybridisierung entstand eine konkurrenzfähige Sorte, die die besten Eigenschaften aufnahm.
Produktivität
Johannisbeergrüner Dunst hat hohe Erträge. Unter günstigen Konditionen Eine Pflanze kann 3 bis 5 kg Beeren produzieren. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 12 Tonnen pro Hektar.
Die Pflanze trägt nicht unmittelbar nach dem Pflanzen des Sämlings Früchte. Sie können erst gewonnen werden, nachdem der Johannisbeerstrauch überwintert, stärker geworden ist und Wurzeln geschlagen hat. Die Blüte beginnt im Mai und Ende Juni oder Anfang Juli können die ersten Früchte geerntet werden. Im Sommer ist der Strauch vollständig mit Beeren bedeckt.
Vorteile und Nachteile
Die Vorteile des modernen Hybrid-Green Haze sind:
- große Beeren (1,2-1,5 g);
- schnelle Reifung, Ernte kann in der ersten Sommerhälfte erfolgen;
- Anpassungsfähigkeit an niedrige Temperaturen;
- reichliche Fruchtbildung;
- Resistenz gegen viele Pilzkrankheiten und Mehltau;
- geeignet für maschinelle Anbautechnik;
- einfache Pflege.
Der einzige Nachteil von Johannisbeeren namens Green Haze ist Anfälligkeit für NierenmilbenDeshalb schlägt er sie oft.
Anwendung
Der Muskatgeschmack von Johannisbeeren und grünem Dunst macht diese Sorte für Köche attraktiv. Sein ausgeprägtes Aroma bleibt in verschiedenen Gerichten und Süßwaren erhalten.
Aufgrund des hohen Pektingehalts in den Beeren eignet sich die Sorte Green Haze hervorragend Geeignet für die Herstellung von Marmelade, Gelee, Gelee, Marshmallows und Konfitüren. Daraus werden auch Vitaminkompott und Wein zubereitet. Es kann ohne zusätzliche Wärmebehandlung gefroren oder mit Zucker gemahlen gelagert werden.
Um Geschmack und Aroma zu verbessern, werden die Blätter des Busches Tee, Fisch und Fleisch zugesetzt.
Johannisbeeren pflanzen
Damit ein Johannisbeerstrauch gute Früchte trägt und schnell wächst, müssen Sie einen geeigneten Ort dafür auswählen, ihn richtig pflanzen und dann für eine rationelle Pflege sorgen.
Landetermine
Sie können Green Haze-Johannisbeeren während der gesamten Wachstums- und Entwicklungsphase pflanzen. Aber erfahrene Gärtner Es wird empfohlen, Setzlinge im Herbst zu pflanzen. Dies geschieht am besten in der zweiten Septemberhälfte oder Anfang Oktober. Bevor der Frost einsetzt, können sie stärker werden und Wurzeln schlagen, und mit der Ankunft des Frühlings beginnen sie zu wachsen. Sie können die Hybride im Frühjahr pflanzen, es empfiehlt sich jedoch, dies zu tun, bevor die Knospen anschwellen.
Standortauswahl und -vorbereitung
Beim Anbau von Johannisbeeren muss eine geeignete Fläche dafür zugewiesen werden:
- Platz für Beerensträucher sollte gut beleuchtet sein. Wenn es in der Region im Sommer zu extrem hohen Temperaturen und trockener Luft kommt, müssen die Johannisbeeren leicht beschattet werden, indem ein Netz darüber gespannt wird. Andernfalls kann es zu Verbrennungen kommen. Im Schatten dauert die Entwicklung jedoch länger.
- Der Bereich sollte windstill sein. Es ist ratsam, Johannisbeersämlinge in der Nähe eines Zauns oder einer Mauer auf der Süd- oder Südwestseite zu pflanzen Schützen Sie die Pflanze vor starkem Wind.
- Der Pflanze gefällt es am besten Fruchtbarer, leicht saurer oder neutraler Boden. Am meisten bevorzugt wird Lehm.
Zur Vorbereitung des Standortes empfiehlt es sich, den Boden 25-30 cm tief auszugraben und zu düngen. Sie können dem Boden Humus, Superphosphat und Holzasche hinzufügen.
Pflanzvorgang
Nachdem sie einen geeigneten Ort ausgewählt haben, beginnen sie mit dem Pflanzen. Johannisbeersämlinge der Sorte Green Haze gepflanzt in Abständen von mindestens 150-200 cm gegenseitig.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Landung:
- Bereiten Sie ein Loch mit einer Tiefe von 40 cm und einem Durchmesser von 50 cm vor.
- Wenn der Boden nicht gedüngt wurde, geben Sie Humus, Superphosphat, Asche und Kaliumsulfat auf den Boden des Lochs. Gießen Sie 5 Liter Wasser hinein.
- Verteilen Sie die Wurzeln des Sämlings und Legen Sie es in einem Winkel von 45 Grad in die vorbereitete Aussparung.
- Bestreuen Sie es mit Erde und vertiefen Sie den Wurzelkragen 5-7 cm tiefer als in der Mutterlauge. Dies fördert die Entstehung neuer Wurzeln und Triebe.
- Verdichten Sie den Boden rund um die Johannisbeeren und gießen Sie ihn großzügig mit einem Eimer Wasser.
- Schneiden Sie den Busch mit einer Gartenschere ab Bei jedem Trieb verbleiben 5-6 Knospen.
- Damit die Feuchtigkeit länger im Boden bleibt, wird dieser mit einer Schutzschicht (Blatthumus, Heu, Sägemehltorf) bedeckt.
Anschließend muss der Green Haze-Beerenstrauch richtig gepflegt werden.
Merkmale der Pflege
Johannisbeeren müssen regelmäßig gegossen, gedüngt, gelockert und die Zweige richtig beschnitten werden.
Junge Pflanze verträgt trockenen Boden nicht gut aufgrund des flachen Wurzelsystems. Ohne ausreichendes Gießen werden die Früchte sauer und klein. Wenn die oberste Erdschicht austrocknet, muss der Busch mit 1-2 Eimer Wasser bewässert werden. Bei heißem Wetter die Pflanze mit einem Sprühgerät behandeln. Wasseraufbereitungen sind besonders während der Blüte- und Fruchtperiode wichtig.
Verfahren wie Auflockern des Bodens, Entfernen Unkraut Für Green Haze-Johannisbeersträucher ist die Zugabe von Mulch erforderlich. Der Boden um sie herum sollte leicht und atmungsaktiv sein.
Jährlich Mit der Ankunft des Frühlings im Boden ist es ratsam Düngemittel auftragen. Dazu können Sie eine Harnstoff- oder Carbamidlösung verwenden, wobei 50 g der Substanz pro Wurzel verwendet werden. Dies muss erfolgen, bevor sich die Knospen öffnen.
So entsteht in den ersten 5 Jahren ein Johannisbeerstrauch. Dann wird jedes Jahr ein hygienischer Schnitt durchgeführt.
Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, können Sie eine gesunde Pflanze anbauen, die regelmäßig reiche Ernten bringt.
Fruchtprobleme
Die Sorte Green Haze ist pflegeleicht, aber ein Verstoß gegen die Anbautechnologie kann die Pflanze schwächen, den Geschmack und die Qualität der Beeren verändern und den Ertrag verringern.
Häufige Fehler:
- Im Schatten wächst ein Beerenstrauch. Für das Wachstum und die Entwicklung von Blütenknospen benötigt die Pflanze viel Licht (wenn die Sonne brennt, können Sie sie leicht beschatten).
- Austrocknung des Bodens. Im Sommer, insbesondere bei Hitze, reagieren Johannisbeeren empfindlich auf Überhitzung der Wurzeln und Wassermangel.
- Überschüssiger Dünger. Die Blätter wachsen aktiv und die Anzahl der Beeren nimmt ab.
- Falsche Bildung des Johannisbeerstrauchs. Alte Zweige tragen weniger Früchte, daher sollte das Wachstum junger Triebe durch einen Rückschnitt der Pflanze angeregt werden.
Eine durch unsachgemäße Pflege geschwächte Pflanze wird leichter von verschiedenen Schädlingen und Krankheiten befallen, daher ist eine rechtzeitige Vorbeugung wichtig. Eine kompetente Herangehensweise an den Prozess des Johannisbeeranbaus kann die produktive Lebensdauer verlängern.
Bewertungen von Gärtnern
Abschluss
Der Hybrid wird sowohl von Anfängern als auch von erfahrenen Gärtnern angebaut, die ihn im Allgemeinen positiv charakterisieren. Dies ist eine produktive Sorte, die sehr resistent gegen Pilzkrankheiten ist. Laut Bewertungen von Sommerbewohnern ähnelt Green Haze in Beschreibung und Eigenschaften den Black Pearl-Johannisbeeren.
