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Schwarze Johannisbeere Skazka ist eine ukrainische Sorte, die sich in Russland und den Nachbarländern verbreitet hat. Zu den Vorteilen zählen der hervorragende Ertrag, der gute Geschmack und die attraktive Präsentation der Beeren. In Zentralrussland können Büsche auch ohne Schutz für den Winter angebaut werden.
Geschichte der Selektion
Die schwarze Johannisbeere Skazka ist eine wenig bekannte Sorte, die durch Kreuzung der Sorten Sanyuta und Odzhebin gewonnen wird. Kopan V.P. war an der Arbeit beteiligt. und Kopan K.M. (IS, UANN, Ukraine). Die Sorte hat mehrere Namen (auf Russisch und Ukrainisch):
- Kazka;
- Kazkova;
- Fabelhaft.
Die Ernte ist nicht im Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation enthalten. Es gibt Hinweise darauf, dass die Skazka-Johannisbeere erstmals im Jahr 2006 registriert wurde. Seit 2020 ist die Skazka-Johannisbeere nicht mehr im Register aufgeführt.
Die Kultur wurde speziell für die klimatischen Bedingungen der Waldsteppe und des Waldes gezüchtet. Daher kann es in der Ukraine, in Weißrussland sowie in Zentralrussland, in der Schwarzerderegion und in südlichen Regionen angebaut werden. In der Steppenzone benötigen Büsche zusätzliche Bewässerung und Bewässerung der Krone.
Beschreibung der Johannisbeersorte Skazka
In der Beschreibung der Einstreu heißt es, dass die Pflanze kräftige (150–160 cm) Büsche mit einer eher ausgedehnten und dichten Krone hervorbringt. Die Trauben sind kurz und dicht. Hauptmerkmale der Johannisbeeren der Sorte Skazka:
- groß - Durchschnittsgewicht von 1,8 bis 2,3 g, manchmal bis zu 3,0 g;
- runde Form;
- klassische schwarze Farbe;
- die Oberfläche ist glänzend, mit Glanz;
- eindimensional;
- die Schale ist kräftig und nicht zu dick;
- Trockentrennung;
- das Fruchtfleisch hat eine normale bräunliche Farbe und ist saftig;
- Der Geschmack ist süß-säuerlich, ausgewogen (8 von 10 Punkten).
Basierend auf den Ergebnissen der Analyse wurde folgende Zusammensetzung des Zellstoffs festgestellt:
- Trockenmasse – bis zu 13,5 %;
- Pektine – 1,0 %
- Gesamtzucker – 8,5 %;
- Säuren – 2,4 %;
- Phenole – mehr als 320 mg pro 100 g;
- Vitamin C – bis zu 200 mg pro 100 g.
Eigenschaften
Die schwarze Johannisbeersorte Skazka passt sich gut an die klimatischen Bedingungen der Mittelzone - Waldsteppe und Steppe - an. Es verfügt über eine normale Winterhärte und Immunität, sodass die Pflanze in verschiedenen Regionen angebaut werden kann.
Trockenheitsresistenz, Winterhärte
Schwarze Johannisbeere Skazka ist mäßig winterhart
In der mittleren Zone können ausgewachsene Büsche ohne Schutz überwintern. Es ist besser, junge Sämlinge zu mulchen. Beim Anbau in anderen Regionen (Nordwesten, Ural, Sibirien) ist Schutz erforderlich. Die Trockenresistenz ist durchschnittlich – während der Trockenzeit müssen Johannisbeeren wöchentlich gegossen werden (1-2 Eimer pro Busch). Andernfalls können die Beeren in der Sonne backen oder kleiner werden.
Bestäubung, Blütezeit und Reifezeit
Im Bereich neben der Skazka-Johannisbeere empfiehlt es sich, andere Sorten sowie Blumen anzupflanzen, um Bienen und andere Bestäuber anzulocken. Die Sorte gehört zur mittelspäten Sorte. Die Blüte dauert von Ende Juni bis zu den ersten zehn Tagen im Juli. Die Hauptfruchtbildung erfolgt in der ersten Augusthälfte.
Daher können sie mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt und über weite Strecken transportiert werden.
Produktivität und Fruchtbildung
Die Produktivität der schwarzen Skazka-Johannisbeere beträgt 5–6 kg pro Busch. Beim industriellen Anbau werden auf 1 Hektar bis zu 18 Tonnen geerntet, was ein recht guter Indikator ist. Die Fruchtbildung erfolgt gemeinsam in einer Welle. Das Trennen der Beeren von den Blattstielen erfolgt trocken, daher ist es praktisch, die Ernte entweder manuell oder maschinell zu ernten.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Beschreibung der schwarzen Johannisbeersorte Skazka weist darauf hin, dass die Sorte recht resistent gegen Pilzkrankheiten ist. Es liegen jedoch keine Daten zur Immunität gegen Nierenmilben und andere Schädlinge vor. Daher wird empfohlen, im Frühjahr 1-2 vorbeugende Behandlungen mit Fungiziden durchzuführen:
- Bordeaux-Mischung;
- „Maksim“;
- „Tätowierung“;
- „Ordan“;
- „Skor“;
- „Fitosporin“.
Insektizide helfen bei der Bekämpfung von Insekten:
- „Entscheiden“;
- „Konfidor“;
- „Aktara“;
- „Grüne Seife“;
- "Übereinstimmen";
- „Fufanon“ und andere.
Anstelle von Chemikalien können Skazka-Johannisbeersträucher auch mit Volksheilmitteln behandelt werden – einer Senflösung, einem Sud aus Ringelblumenblüten, einem Aufguss aus Holzasche mit Waschseife, Zwiebelschalen, Ammoniak und anderen.
Vorteile und Nachteile
Schwarze Johannisbeere Skazka hat einen angenehmen Geschmack und einen hohen Ertrag. Die Sorte hat weitere Vorteile, dank derer sie in Russland und den Nachbarländern beliebt geworden ist.
Die schwarze Johannisbeere von Skazka bringt große, süße, marktfähige Beeren hervor
Vorteile:
- konstant hohe Produktivität;
- angenehmer Geschmack;
- gute Transportfähigkeit;
- lange Haltbarkeit;
- Vorhandensein einer Immunität gegen Pilzkrankheiten;
- Anpassungsfähigkeit an das Klima der Mittelzone;
- einvernehmliche Reifung;
- trockene Träne;
- Die Krone breitet sich mäßig aus.
Nachteile:
- kann durch Insekten beschädigt werden;
- nicht für den Anbau im Ural und Sibirien geeignet;
- Reifetermine sind spät;
- nicht sehr dürretolerant.
Merkmale der Bepflanzung und Pflege
Die Anpflanzung der Skazka-Johannisbeere ist für Anfang Oktober geplant. Wenn die Setzlinge im Frühjahr gekauft wurden, können sie von April bis Mai gepflanzt werden. Der Bereich sollte offen, gut beleuchtet, windgeschützt und trocken sein (nicht im Flachland). Der optimale Bodentyp ist leichter Lehm. Wenn der Boden erschöpft ist, geben Sie einige Monate vor der Pflanzung Kompost oder Humus in einen 2 m² großen Eimer.
Schwarze Johannisbeere Skazka reagiert auf regelmäßiges Gießen und Düngen (2–3 Mal pro Saison)
Vor der Pflanzung wird die Fläche geräumt und im Abstand von 1,5 m mehrere Löcher mit einer Tiefe von 50–60 cm markiert. Der Handlungsablauf ist wie folgt:
- Skazka-Sämlinge der schwarzen Johannisbeere werden mehrere Stunden lang in eine Lösung eines Wachstumsstimulans (Epin, Heteroauxin, Zirkon) getaucht.
- Schräg in einem Winkel von 45 Grad in Löcher gepflanzt.
- Mit fruchtbarer Erde, gemischt mit Torf und Kompost (2:1:1), bestreuen.
- Etwas andrücken und großzügig wässern.
- Nach 2–3 Wochen mehr Erde hinzufügen. In diesem Fall sollte der Wurzelkragen der Pflanze in einer Tiefe von 5–7 cm bleiben.
- Im Winter unbedingt gießen und anschließend eine Schicht Mulch (Stroh, Heu, Sägemehl, Torf oder anderes Material) auflegen.
Um einen schönen und gesunden Skazka-Johannisbeerstrauch (im Bild) zu züchten, heißt es in der Beschreibung der Sorte, dass die Standardregeln der Agrartechnologie befolgt werden müssen:
- Sorgen Sie für regelmäßiges Gießen zweimal im Monat.Bei Trockenheit wöchentlich anfeuchten (1-2 Eimer warmes, festes Wasser, je nach Alter des Busches).
- Ab der zweiten Saison nach der Pflanzung dreimal im Jahr düngen. Im April wird Ammoniumnitrat (40 g pro 10 l) ausgebracht, Mitte Juni ein komplexer Dünger (z. B. Azophosphat) in der gleichen Menge und Ende September eine Prise Holzasche. Auch für den Winter kann das Pflanzen von schwarzen Skazka-Johannisbeeren mit verrottetem Mist gemulcht werden.
- In regelmäßigen Abständen muss der Boden gejätet und Unkraut entfernt werden. Nach Bewässerung oder starkem Regen muss der Boden gelockert werden, um die Bildung einer dichten Kruste zu verhindern.
- In der Mittelzone ist eine Isolierung der Büsche für den Winter nicht erforderlich. In Regionen mit frostigeren Wintern werden Johannisbeeren mit Sackleinen bedeckt, die an der Basis des Busches befestigt werden.
- Der Schnitt erfolgt nach Bedarf: hygienisch jedes Frühjahr, Bildung im April oder Herbst (während der ersten 3-4 Lebensjahre).
Abschluss
Schwarze Johannisbeere Skazka ist eine interessante, wenn auch nicht sehr bekannte Sorte schwarzer Johannisbeeren. Empfohlen für den Anbau sowohl für erfahrene als auch unerfahrene Gärtner. Sorgt auch bei minimaler Pflege für eine stabile Ernte.
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