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Johannisbeeren erfreuen sich längst aller Beliebtheit – ihre mattschwarzen, roten oder hellen Beeren haben neben ihrem hervorragenden Geschmack auch heilende Eigenschaften. Sie zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen aus und werden bei Erkältungen und anderen Krankheiten eingesetzt. Viele Menschen sind sich sicher, dass das Pflanzen von Johannisbeersämlingen im Herbst eine wunderbare Ernte im nächsten Jahr garantiert.
Gärtner, die seit vielen Jahren Johannisbeeren anbauen, sind sich ihrer wohltuenden Eigenschaften und der Regeln der Landtechnik bewusst.
Eigenschaften und Anwendung
Johannisbeeren sind ein mehrjähriger Strauch, der zur Familie der Stachelbeeren gehört. Seine Büsche haben eine üppige Krone und werden eineinhalb bis zwei Meter hoch. Sie haben ein starkes Wurzelsystem, das eine Tiefe von bis zu 1,5 Metern erreicht. Je nach Art variiert der Farbton der grünen Blätter – von hell bis dunkel. Sie fallen spät und bleiben oft bis zum Frost bestehen. Aus diesem Grund und wegen der Schönheit der Pflanze werden Johannisbeeren häufig als Zierstrauch verwendet.
Die Art der schwarzen Johannisbeere unterscheidet sich von anderen nicht nur durch die Farbe der Beeren, sondern auch durch den hohen Gehalt an duftendem ätherischen Öl, das in den Beeren der Pflanze und ihren Blättern enthalten ist.Seine Blätter sind besonders schön – sie haben gezackte Ränder, sind oben glatt und haben auf der Unterseite goldene Adern.
Rote Johannisbeeren ähneln in ihrer Strauchform schwarzen Johannisbeeren. Seine reifen, leicht säuerlichen Beeren hängen in leuchtend roten Trauben wunderschön am Strauch.
Weiße Johannisbeeren enthalten viel Glukose. Seine weißen, gelblich gefärbten Beeren werden in kleinen Büscheln gesammelt.
Vor mehreren Jahrhunderten wurden goldene Johannisbeeren aus Amerika exportiert. Mittlerweile ist sie weit verbreitet und erfreut Gärtner mit köstlichen gelben Beeren und wunderschönen Blättern.
Es gibt noch viele andere Johannisbeerarten, allerdings handelt es sich dabei überwiegend um Wild- oder Ziersträucher.
Blätter und Beeren sind reich an Ascorbinsäure, insbesondere schwarze Johannisbeeren. Es zeichnet sich außerdem durch einen hohen Gehalt an anderen Vitaminen und Mineralstoffen, organischen Säuren und Tanninen aus. Aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften ist die Pflanze in der Volksmedizin beliebt. In Form von Aufgüssen und Abkochungen ist es ein wirksames Zusatzmittel bei der Behandlung von:
- Blutkrankheiten;
- Diabetes;
- Magengeschwüre;
- Schlaflosigkeit.
Bei der Nutzung der heilenden Eigenschaften von Johannisbeeren dürfen wir jedoch die Kontraindikationen nicht vergessen. Sie sind verbunden:
- mit erhöhter Blutgerinnung;
- Hepatitis;
- Thrombose;
- individuelle Intoleranz.
Vorteile der Herbstpflanzung
Sie können Setzlinge sowohl im Frühling als auch im Herbst pflanzen.Als beste Option gilt jedoch die Herbstpflanzung von Johannisbeersträuchern, denn: Im Winter verdichtet sich der Boden um den gepflanzten Strauch und sichert so das Wurzelsystem zuverlässig; während der Transplantation beschädigte Wurzeln werden wiederhergestellt; Johannisbeersämlinge wurzeln schneller, da die Bodentriebe ruhen und alle Nährstoffe zu den Wurzeln gelangen.
Dank dieser Prozesse wächst die Pflanze im Frühjahr schneller.
Sie sollten den Pflanzzeitpunkt für Johannisbeersämlinge richtig planen, damit der Strauch vor dem Einsetzen des Frosts Zeit hat, Wurzeln zu schlagen. Es wird aber auch nicht empfohlen, sie zu früh zu pflanzen – wenn der Herbst warm ist, beginnen die Knospen wieder aufzuleben. Der angenehmste Zeitpunkt zum Pflanzen von Johannisbeersämlingen ist 3-4 Wochen vor dem Frost. Normalerweise liegt dieser Zeitraum zwischen Mitte September und Anfang Oktober.
Seitenwahl
Johannisbeersämlinge können Sie im Herbst überall und dann pflanzen Transplantation. Es ist jedoch viel besser, sofort einen festen Platz zu wählen, da die Büsche dann schneller Wurzeln schlagen.
- Für die Bepflanzung müssen Sie offene, sonnendurchflutete Bereiche wählen. Dieser Zustand ist äußerst wichtig – die Intensität der Photosynthese in grünen Johannisbeerblättern hat großen Einfluss auf die Größe und den Geschmack der Beeren.
- Der Pflanzort der Büsche sollte vor starkem Wind geschützt werden.
- Johannisbeersämlinge lieben feuchte Böden, aber keine sumpfigen, sonst werden sie von Pilzkrankheiten befallen.
- Die Pflanze wächst gut in Lehm, wenn sie über eine normale Drainage verfügt.
- Johannisbeersträucher entwickeln sich gut nach Kulturen wie Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide. Es wird nicht empfohlen, sie in einem Gebiet anzupflanzen, in dem Stachelbeeren oder Himbeeren wachsen.
- Unter Berücksichtigung der Größe und Höhe der Johannisbeersträucher sollten Sie diese nicht in der Mitte des Grundstücks pflanzen. Der beste Platz ist in der Nähe des Zauns, 1,5 Meter davon entfernt.
Sämlinge zum Pflanzen vorbereiten
Für die Pflanzung von Johannisbeersträuchern werden in der Regel zwei Jahre alte Setzlinge mit drei bis vier Wurzeln und deren bereits bis zu 15 cm entwickelten Trieben ausgewählt. Der Bodenteil des Busches sollte aus einem oder zwei bis zu 30 cm langen Trieben bestehen. Um Johannisbeersämlinge vor dem Austrocknen zu schützen, sollten sie während des Transports und bis zur Pflanzung in Zellophanfolie eingewickelt aufbewahrt werden. Damit sie schneller Wurzeln schlagen, benötigen Sie:
- Johannisbeersämlinge anderthalb Stunden lang in Wasser legen;
- Schneiden Sie nach sorgfältiger Untersuchung schwache oder beschädigte Triebe vom Wurzelsystem ab;
- befreien Sie die Sämlingstriebe von den Blättern;
- Bewahren Sie die Wurzeln in einer Nährlösung auf.
Setzlinge pflanzen
Die Intensität der Entwicklung und des Ertrags hängen von der richtigen Pflanzung der Johannisbeersämlinge ab.
Gute Vorbereitung
Der für die Johannisbeeren gewählte Bereich muss gut eingeebnet und ausgegraben werden. Anschließend kann mit den Vorbereitungsarbeiten begonnen werden:
- Wenn der Boden stark sauer ist, sollten Sie ihn mit Kalk bestreuen und erneut umgraben;
- Bereiten Sie 3 Wochen vor dem Pflanzen von Johannisbeersämlingen geräumige Löcher vor, damit Pflanzenwurzeln frei darin platziert werden können – bis zu einer Tiefe von etwa 40 cm;
- Damit sich die wachsenden Büsche nicht gegenseitig behindern, müssen Sie zwischen ihnen einen Abstand von etwa eineinhalb bis zwei Metern lassen.
- bei Sorten, die eine breitere Krone bilden, muss der Abstand zwischen den Büschen vergrößert werden;
- Den Boden mit Humus unter Zugabe einer kleinen Menge Holzasche und Sand auskleiden.
- Während der Vorbereitungszeit können Kartoffelschalen in das Loch gegossen werden – sie sind günstig für die Entwicklung junger Johannisbeersämlinge;
- Wenn bis zum Pflanzen nur wenig Zeit bleibt, können Sie einfach eine Mischung aus Stärke, Asche und Wasser in das Loch gießen.
- Wenn Mineraldünger in das Loch gegeben wird, darf dieser nicht mit den Wurzeln in Kontakt kommen, um Verbrennungen zu vermeiden.
Landung
Beim Pflanzen von Johannisbeersträuchern müssen Sie einige einfache Regeln beachten:
- Pflanzen Sie den Sämling tiefer, als er in der Baumschule gewachsen ist, sodass der Wurzelkragen mehrere Zentimeter tief bleibt.
- Schneiden Sie den Bodenteil ab und lassen Sie 2-3 Knospen am Trieb übrig. Der Schnitt kann auch in feuchte Erde gepflanzt werden, damit er zu wachsen beginnt.
- Johannisbeersämlinge sollten in einem Winkel von 45 Grad zum Boden platziert werden – die Triebe sollten sich auffächern;
- die an der Unterseite des Triebs befindlichen Knospen sollten mit Erde bestreut werden – aus ihnen entstehen neue Wurzeln und Triebe, die im ersten Jahr einen starken Busch bilden;
- Johannisbeersträucher wurzeln besser, wenn Sie Maßnahmen zur Feuchtigkeitsspeicherung ergreifen, zum Beispiel durch Mulchen der Sträucher mit Humus oder Kompost – Mulch schützt die Wurzeln auch in schneearmen Wintern vor dem Einfrieren;
- Lassen Sie ein Loch um den Strauch herum und gießen Sie großzügig.
Johannisbeerpflege
Besonders in trockenen Zeiten müssen Johannisbeersämlinge regelmäßig gegossen werden, da sie sonst schnell ihre gesamte Blattdecke abwerfen. Es ist sehr nützlich, die Büsche mit dem Wasser zu gießen, in dem die Kartoffeln gekocht wurden. Um die Produktivität zu steigern, müssen Sie die Büsche durch Beschneiden richtig formen. Es sollte direkt nach der Pflanzung begonnen werden. An den Trieben sind nur noch 3-4 Knospen übrig.
Ausgewachsene Sträucher werden normalerweise im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst beschnitten.Beim Beschneiden werden alte Zweige, die fünf Jahre alt sind, von der Basis entfernt, damit sie das Wachstum junger Triebe nicht behindern. Auch die im Busch wachsenden Äste werden entfernt. Auf jedem von ihnen sind bis zu eineinhalb Dutzend Triebe unterschiedlichen Alters übrig. Alle Pflanzenteile sollten gleichmäßig von der Sonne beleuchtet werden – dann wird die Ernte größer und die Beeren schmackhafter.
Wenn Johannisbeersämlinge in fruchtbaren oder gut gedüngten Boden gepflanzt werden, können Sie sie zwei bis drei Jahre lang nicht füttern. Es reicht aus, wenn sie den Boden um die Büsche herum lockern und gleichzeitig Mulch darin einbetten. Nach dieser Zeit ist es jedoch notwendig, die Johannisbeersträucher jeden Herbst oder Frühling mit mineralischen und organischen Düngemitteln zu düngen.
Im Herbst werden jedem Busch beim Graben üblicherweise Phosphate und Kaliumsalze in einer Menge von 30 Gramm zugesetzt. Es ist besser, Stickstoffverbindungen im Frühjahr zuzugeben, damit diese nicht mit Schmelzwasser ausgewaschen werden. Die Dosis für einen Busch beträgt bis zu 20 Gramm. Während der Blütezeit ist es notwendig, Johannisbeersämlinge zu füttern. Zu diesem Zeitpunkt werden organische Düngemittel verwendet - Königskerze, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:10 oder Hühnerkot - 1:15.
Wachsende Johannisbeersämlinge
Viele Gärtner erhalten Johannisbeersämlinge zum Anpflanzen Stecklinge. Es kann jederzeit von Frühling bis Herbst durchgeführt werden. Herbst- und Frühlingsstecklinge sollten mit verholzten einjährigen Trieben durchgeführt werden. Beim Beschneiden werden häufig Stecklinge vorbereitet:
- Triebe werden nur aus gesunden Büschen entnommen;
- seine Länge kann 20-25 cm und sein Durchmesser bis zu 6 mm erreichen;
- Die Stecklinge werden so geschnitten, dass an beiden Enden eineinhalb Zentimeter von der äußeren Knospe entfernt bleiben.
- Schnitte sollten schräg und gleichmäßig sein.
Stecklinge gepflanzt in Erde, die aus einer Mischung aus verrottetem Mist, Erde und Kompost hergestellt wird. Sie müssen tief gepflanzt werden, sodass nur bis zu drei Knospen an der Oberfläche und in geneigter Position verbleiben. Anschließend werden die Pflanzungen bewässert und gemulcht. Bei der Stecklingsentnahme im Frühjahr haben junge Johannisbeersämlinge am Ende der Saison bereits ein starkes Wurzelsystem gebildet, das eine Umpflanzung an einen festen Platz ermöglicht. Beim Schneiden im Herbst müssen Sie den Zeitpunkt für den Eintritt der Johannisbeeren in die Ruhephase richtig wählen – bei verschiedenen Arten unterscheiden sie sich um mehrere Wochen. Triebe müssen vor dem Einfrieren geschützt werden.
Für Sommerstecklinge werden grüne Triebe ausgewählt, die bald verholzen – sie behalten noch eine gewisse Flexibilität, brechen aber, wenn sie stark gebogen werden. Fertige bis zu 12 cm lange Stecklinge mit mehreren Blattspreiten werden in einem warmen und feuchten Gewächshaus gepflanzt, wo sie Wurzeln schlagen. Nächstes Jahr im Frühjahr können sie ins Freiland verpflanzt werden.
Das Pflanzen und Pflegen von Johannisbeeren ist nicht besonders schwierig. Wenn Sie dies richtig machen, wird es Sie mit einer schönen Aussicht und einer reichen Ernte begeistern.
