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Johannisbeere Ilyinka ist eine russische Sorte, die vom Züchter Ilyin gewonnen wurde. Präsentiert mit roten und schwarzen Johannisbeeren. Beide Sorten produzieren sehr große und schmackhafte Beeren, die gute bis ausgezeichnete Geschmacksnoten erhielten. Die Kultur zeichnet sich durch eine hohe Produktivität und eine lange Fruchtdauer (bis zu 15 Jahre) aus.
Geschichte der Selektion
Ilyinka besteht aus zwei Serien – roten und schwarzen Johannisbeeren. Erhalten vom Züchter V.S. Ilyin. auf der Grundlage des Süd-Ural-Forschungsinstituts. Er nahm die niederländische Sorte Jonker van Tets als Grundlage und führte mehrere Bestäubungen mit verschiedenen Arten durch.
Der Zulassungsantrag wurde 2003 gestellt und 2004 nahm die Sorte an den staatlichen Prüfungen teil. Im Jahr 2017 wurden Ilyinka-Johannisbeeren in das russische Zuchtregister aufgenommen. Da es eine gute Winterhärte aufweist, kann es auch in Regionen mit extremem Klima angebaut werden.
Beschreibung der Johannisbeersorte Ilyinka mit Foto
Bei der Sortenbeschreibung sollte besonderes Augenmerk auf Aussehen, Strauchhöhe, Form, Größe und Geschmack der Beeren gelegt werden. Nachfolgend werden die Hauptparameter der roten und schwarzen Sorten dargestellt.
Rot
Die rote Johannisbeere Ilyinka wird durch einen mittelgroßen Strauch mit einer ziemlich dichten, mittelbreiten Krone dargestellt. Die Triebe sind dick, kurz weichhaarig, gerade und hellgrün. Die Knospen sind klein, hellbraun, matt, oval-länglich, haben eine scharfe Spitze, sind einzeln im Trieb verteilt und weichen leicht davon ab. Die Blattstielspur ist schmal und abgerundet.
Die Blätter der roten Ilyinka-Johannisbeere sind fünflappig, mittelgroß und groß, dunkelgrün gefärbt, die Oberfläche glänzt im Sonnenlicht. Die ledrigen, faltigen Platten sind entlang der Mittelrippen leicht konkav. Die Klingen selbst sind spitz. Der mittlere Teil ist länger als die Seiten, hat zusätzliche Vorsprünge, ist länglich, oft mit einer gebogenen Spitze. Der Winkel zwischen den Mittelrippen der Seitenlappen kann gerade oder spitz sein. In diesem Fall sind die Seitenelemente weit voneinander beabstandet.
Die Grundlappen der Ilyinka-Johannisbeerblätter sind nicht so gut entwickelt. An der Basis des Blattes befindet sich eine auffällige Kerbe mittlerer Tiefe, die Form ist rund. Die Zähne an den Rändern sind uneben, sie können klein oder groß sein und die „Krallen“ sind deutlich sichtbar.
Die Beeren sind groß, saftig und sehr süß
Die Blüten der roten Ilyinka-Johannisbeere sind klein, untertassenförmig, rosa gefärbt und haben einen auffälligen Grat. Die Kelchblätter sind kirschbraun oder hellbräunlich und berühren sich. Die Bürsten sind klein, bis zu 6 cm, hängend und ziemlich dicht. Die Achsen sind dünn, grün, ohne Behaarung, gerippt, gebogen. Blattstiele sind kurz.
Die Beeren der roten Johannisbeere von Ilyinka sind ziemlich groß, ihr Gewicht liegt im Durchschnitt zwischen 0,8 und 1,6 g, sie sind eindimensional und haben eine runde Form. Die Farbe ist dunkelrot, satt. Jede Frucht enthält mehrere Samen. Die Körbchen sind geschlossen und rund geformt. Die Stiele sind mitteldick, grün und kurz.
Der Geschmack der roten Johannisbeeren von Ilyinka ist sehr angenehm, mit einem ausgewogenen Verhältnis von sauer und süß. Bei der Verkostung erhielt es die höchste Punktzahl – 5 Punkte. Beeren sind universell einsetzbar; sie können frisch (mehrere Tage im Kühlschrank gelagert) für Marmelade, Fruchtsaft, Konfitüre und andere Zubereitungen verwendet werden.
Die rote Johannisbeersorte Ilyinka zeichnet sich durch einen guten Ertrag aus – jeder ausgewachsene Busch bringt 3,4 bis 5,0 kg. Im industriellen Anbau liegt der Wert bei 13,6 t/ha, der Höchstwert liegt bei 20,0 t/ha.
Die Winterhärte ist sehr hoch – die Sorte Ilyinka wurde speziell für den Anbau in Westsibirien gezüchtet. Die Kultur ist selbstfruchtbar und benötigt daher keine Bestäuber. Es hat eine gute Immunität gegen Echten Mehltau, Anthracnose und Blattwespen. Allerdings können Krankheiten nicht vollständig ausgeschlossen werden – es ist notwendig, vorbeugende Behandlungen durchzuführen und die Büsche zu inspizieren.
Schwarz
Die schwarze Johannisbeere Ilyinka wird durch einen mittelhohen Strauch von bis zu 1,5 m dargestellt. Die Krone ist ausgebreitet, dicht und hat eine Pyramidenform. Die Triebe sind stark und verdickt, stark genug, sodass sie keine Unterstützung benötigen. Die Blätter sind mitteldicht, der Teller ist handflächenförmig, die Zähne sind abgerundet. Die Farbtöne der Blätter reichen von hellgrün bis stumpfer. An 4–6 cm langen Fruchttrauben bilden sich Blüten und Beeren.
Die Beeren der schwarzen Ilyinka-Johannisbeere sind groß und erreichen ein Gewicht von 4 bis 5 g. Die Schale ist glatt, elastisch und rein schwarz. Das Fruchtfleisch ist aromatisch und saftig, Geschmacksnote 4,4 von 5 Punkten. Die Früchte sind transportabel und haltbar, sie können über weite Strecken transportiert werden.
Die Beeren sind groß, marktfähig und transportabel
Der Ertrag ist recht hoch – von jedem ausgewachsenen Strauch können bis zu 5,5 kg geerntet werden. Je nach Reifezeit gehört Ilyinka zu den frühen Sorten: Die Beerenbildung erfolgt von Ende Juni bis Mitte Juli.Gleichzeitig reifen im zweiten Jahr die ersten Früchte und bereits ab der dritten Saison kann eine volle Ernte geerntet werden. Die Gesamtfruchtdauer beträgt bis zu 15 Jahre.
Vorteile und Nachteile
Iljinka ist eine neue Johannisbeersorte, die bereits bei vielen Sommerbewohnern beliebt ist. Die Pflanze ist produktiv, weist eine ausgezeichnete Winterhärte und Immunität auf und kann sogar unter den klimatischen Bedingungen Sibiriens angebaut werden. Ergibt sehr angenehm schmeckende Beeren mit saftigem und aromatischem Fruchtfleisch.
Ilyinka-Johannisbeeren können für den Eigenanbau und zum Verkauf angebaut werden.
Vorteile:
- große Früchte;
- sehr angenehmer Geschmack;
- gute Immunität;
- Hohe Produktivität;
- Die Sorte ist selbstfruchtbar – Bestäuber werden nicht benötigt;
- ausgezeichnete Winterhärte;
- kräftige Triebe – keine Stütze erforderlich;
- kann in Sibirien angebaut werden.
Nachteile:
- der Busch bringt ziemlich viel Wachstum hervor;
- braucht regelmäßige Fütterung;
- Wenn man nicht aufpasst, werden die Früchte merklich kleiner.
So pflanzen Sie
Johannisbeere Ilyinka gehört zu den frühen Sorten mit großen Früchten, daher ist es besser, sie im Herbst zu pflanzen – von Anfang bis Ende September und bei Anbau in der mittleren Zone, der Wolga-Region – bis Mitte Oktober. Gleichzeitig ist auch die Frühjahrspflanzung erlaubt, allerdings verkürzt sich dann der Zeitrahmen stark: Sie muss vor Mitte April erfolgen.
Sämlinge werden in Baumschulen von Lieferanten mit guten Bewertungen und langjähriger Erfahrung gekauft. Der Boden für die Anpflanzung von Ilyinka-Johannisbeeren wird mehrere Monate im Voraus vorbereitet. Zuerst müssen Sie einen geeigneten Ort auswählen – er sollte sonnig, ziemlich geräumig, trocken und ohne stehendes Wasser sein (nicht in einem Tiefland).
Die Fläche wird gereinigt, umgegraben und Kompost in einem Eimer pro Quadratmeter oder komplexer Mineraldünger 50 g pro Fläche ausgebracht. Gehen Sie beim Pflanzen von Ilyinka-Johannisbeeren wie folgt vor:
- Markieren Sie mehrere Löcher mit einer Tiefe und einem Durchmesser von 70 cm im Abstand von mindestens 1,5 m. Richten Sie diese am besten entlang des Zauns aus, um zu vermeiden, dass der Wind durch die Büsche weht.
- Legen Sie zur Entwässerung kleine, bis zu 10 cm hohe Steine auf den Boden.
- Bewurzeln Sie den Sämling in der Mitte in einem Winkel von 45 Grad und bestreuen Sie ihn mit fruchtbarer Erde.
- Anschließend verdichten und bei Bedarf Erde hinzufügen, sodass der Wurzelkragen 7-8 cm tief eingegraben ist.
- Mit vorab abgesetztem Wasser wässern.
- Alle Triebe werden beschnitten, so dass jeweils drei Knospen übrig bleiben.
- Nach ein paar Tagen Mulch für den Winter – bei sibirischen Bedingungen sollte die Schichthöhe mindestens 15 cm betragen.
Merkmale der Pflege
Ilyinka-Johannisbeeren sind unprätentiös und wachsen auch auf unfruchtbaren Böden gut. Damit jedoch viel geerntet wird und die Früchte selbst groß sind, ist eine normale Pflege erforderlich:
- Junge Sämlinge werden wöchentlich und erwachsene Büsche zweimal im Monat gegossen.
- Düngemittel werden regelmäßig ausgebracht. Anfang April müssen Ilyinka-Johannisbeeren mit Ammoniumnitrat oder Harnstoff gefüttert werden, und während der Blüte sollten Superphosphat und Kaliumsalz verabreicht werden. Es wird nicht überflüssig sein, es monatlich mit Königskerzenaufguss 1:10 oder Vogelkot 1:20 zu gießen.
- Der Boden wird regelmäßig gelockert und Unkraut entfernt. Um sie möglichst klein zu halten, wird Mulch ausgelegt.
- Im zeitigen Frühjahr, bevor der Saft in das Gewebe fließt, werden die Äste beschnitten und alte und gefrorene Äste entfernt. Gleichzeitig werden Fungizide eingesetzt, um Pilzerkrankungen vorzubeugen.
Um eine gute Ernte zu erzielen, sollte jeden Monat Dünger ausgebracht werden.
Abschluss
Ilyinka-Johannisbeeren sind eine ertragreiche Kulturpflanze mit ausgezeichneter Winterhärte und leckeren Beeren. Vorgesehen für den Anbau in Westsibirien, kann aber auch in den Regionen Zentralrusslands angebaut werden. Die Sorte ist unprätentiös, aber für eine stabile Fruchtbildung wird empfohlen, sie regelmäßig zu gießen und zu füttern.
Bewertungen von Gärtnern über Ilyinka-Johannisbeeren
