Inhalt
- 1 Welche Geißblatt-Sorten gibt es?
- 2 Die süßesten Sorten essbarer Geißblätter
- 3 Sorten des frühen Geißblattes
- 4 Späte Geißblattsorten
- 5 Sorten von niedrig wachsendem Geißblatt
- 6 Hohe Geißblattsorten
- 7 Neue Geißblattsorten mit großen Beeren
- 8 Nicht zerbrechliche Geißblattsorten
- 9 Elite-Geißblattsorten
- 10 Winterharte Geißblattsorten
- 11 Abschluss
Geißblattsorten mit Beschreibungen sind ein Studium wert für jeden, der auf seinem Grundstück eine Pflanze mit süßen Früchten pflanzen möchte. Essbare Nutzpflanzen sind in einer sehr vielfältigen Auswahl vertreten.
Welche Geißblatt-Sorten gibt es?
Essbares Geißblatt, das für den Anbau in Russland geeignet ist, gibt es in Dutzenden Sorten. Der Einfachheit halber sind sie in mehrere Gruppen unterteilt:
- Was die Frostbeständigkeit betrifft, gedeihen einige Sträucher am besten in der Mittelzone, andere vertragen die Bedingungen Sibiriens gut;
- je nach Reifezeitpunkt kann Geißblatt früh, mittel und spät reif sein;
- Einige Pflanzen tragen kleine Beeren, andere zeichnen sich durch große Früchte aus.
- geschmacklich kann Geißblatt süß, sauer und mit einem bitteren Nachgeschmack sein;
- in Bezug auf die Resistenz gegen Haarausfall – bei manchen Sorten fallen die Beeren sehr schnell zu Boden, bei anderen bleiben sie lange an den Zweigen;
- In der Höhe ist die Größe des Geißblattstrauchs wichtig für die Gestaltung der Landschaft.
Am häufigsten wird die Pflanze wegen ihres süßen Dessertgeschmacks ausgewählt.
Die süßesten Sorten essbarer Geißblätter
Beim Anpflanzen einer essbaren Pflanze auf einem Grundstück streben die meisten Gärtner danach, die wirklich leckeren Früchte zu genießen. Sie können die Rangfolge der Geißblattsorten mit besonders süßem Geschmack studieren.
Azurblau
Die Pflanze ist eine Pflanze der Zwischensaison; die Früchte an ihren Zweigen reifen gegen Ende Juni. Geißblatt Azure erhebt sich bis zu 1,3 m über dem Boden, der Strauch ist recht kompakt, zusammengedrückt, die Blätter sind länglich mit einem festen Rand.
Azurblau – eine der köstlichsten essbaren Geißblattarten
Die Verkostungsbewertung der Geißblattsorte Lazurnaya beträgt 5 Punkte, das ist das Maximum. Dunkelblaue, fast violette Beeren verströmen ein angenehmes Heidelbeeraroma und sind sehr süß im Geschmack. Die Beeren haben eine ovale Form mit einer Spitze an der Spitze. In einer günstigen Jahreszeit kann Lazurnaya bis zu 5 kg Ernte aus einem Busch bringen.
Ramenskaja
Geißblatt dieser Sorte wird bis zu 1,5 m hoch und kann sich etwa 1 m ausbreiten. Die Reifung erfolgt Ende Juni, Ramenskaya trägt längliche blaue dunkle Beeren mit heller Behaarung und bläulicher Blüte.
Ramenskaya hat einen erfrischenden Geschmack
Das Fruchtfleisch von Ramenskaya ist süß, aber leicht säuerlich, weshalb die Verkoster ihm nur eine Punktzahl von 4,5 Punkten geben. Der maximale Ertrag des Busches beträgt etwas mehr als 2 kg.
Eisvogel
Unter den süßesten Geißblattsorten ohne Bitterkeit muss Eisvogel erwähnt werden. Die Höhe des Strauchs kann bis zu 2 m erreichen, sein Durchmesser beträgt normalerweise nicht mehr als einen Meter. Die Fruchtbildung erfolgt Ende Juni. Der Eisvogel trägt große, oval-runde Beeren von tiefblauer Farbe. Die Haut des Eisvogels ist dünn, mit einem blauen Belag bedeckt und das Fleisch hat keinen Geruch.
Es gibt absolut keine Säure oder Bitterkeit in Kingfisher
Eisvogel wird mit 4,8 Verkostungspunkten bewertet; der Geschmack der Beeren ist weich, süß, ohne Säure oder Bitterkeit. Geißblattbeeren sind sehr erfrischend. Von einem erwachsenen Strauch der Pflanze können Sie etwa 2 kg reife Beeren entfernen.
Sorten des frühen Geißblattes
Geißblatt gilt als früh, die Blüte und Fruchtbildung erfolgt im Mai zwischen dem 10. und 20. Juni. Solche Sorten werden besonders geschätzt, weil sie es ermöglichen, den Geschmack der Früchte bereits zu Beginn des Sommers zu genießen.
Joch
Das Wachstum des Busches beträgt normalerweise 1,2 m. Die Kokette trägt in der zweiten Junidekade Früchte. Die Beeren der Kokette sind oval-länglich, blau gefärbt und haben eine leichte helle Blüte. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist sehr zart, mit einem guten süß-sauren Geschmack und einer Verkosterbewertung von 4,3.
Ab Mitte Juni können Sie die Ernte von Koketka probieren
Das Ertragsvolumen des Busches beträgt ca. 1,4 kg. Coquette eignet sich zum Verzehr in jeder Form, schmeckt aber besonders frisch.
Altair
In Bezug auf das Wachstum erreicht die Pflanze eine Höhe von 1,5 m und trägt zwischen dem 15. und 20. Juni Früchte. Die Früchte von Altair sind oval und länglich, dick blau mit einer ausgeprägten wachsartigen Beschichtung und einer glatten, dichten Schale.
Altair könnte bereits vor dem 20. Juni Früchte tragen
Das Fruchtfleisch des Altair-Geißblatts ist dicht, hat ein schwaches Aroma und einen süßlich-säuerlichen Geschmack. Die Sorte verdient eine Verkostungsnote von 4,4; sie wird frisch verzehrt und aus Beeren zubereitet. Von einem Busch werden bis zu 2 kg gesammelt.
Moräne
Der Strauch dieser Sorte gilt als mittelgroß und erreicht eine Höhe von etwa 1,5. Morenas Beeren sind ziemlich groß, länglich-zylindrisch und haben eine leicht holprige Oberfläche. Die Farbe der Beeren ist blau, dunkel, die dünne Schale ist mit einer reichlichen Wachsschicht bedeckt. Die Früchte reifen bis zum 20. Juni, was Anlass gibt, Morena als frühe Pflanze zu betrachten.
Morena – eine früh reifende Sorte
Morena-Fruchtfleisch verströmt ein angenehmes, dezentes Aroma, hat einen säuerlich-süßen Geschmack und wird auf einer Fünf-Punkte-Skala in Bezug auf die Dessertqualität mit 4,5 bewertet. Der Busch bringt durchschnittliche Erträge von bis zu 2,5 kg.
Späte Geißblattsorten
Geißblatt ist spät, dessen Früchte näher am 30. Juni reifen. Solche Pflanzen werden wegen des Dessertgeschmacks der Beeren geschätzt; Feinschmecker bemerken, dass spätes Geißblatt normalerweise süßer ist.
Amphora
Die Höhe der Amphora-Sträucher erreicht 1,5 m und die Reifung erfolgt in den letzten Junitagen. Die Früchte von Amphora sind groß und massiv, wiegen bis zu 3 g, krugförmig mit glatter Schale. Die Farbe der Beeren ist bläulich-blau mit einem deutlichen bläulichen Schimmer.
Die Amphore reift spät und hat einen sehr guten Geschmack.
Das Fruchtfleisch der Amphore hat kein Aroma, ist von dichter Konsistenz und enthält Fasern. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist angenehm – überwiegend süß, mit kaum wahrnehmbaren sauren und bitteren Noten. Im Geschmack ist eine Preiselbeernote zu erkennen.Die Verkostungsnote liegt bei 4,5, der Ertrag von Amphora wird als hoch eingeschätzt – bis zu 2 kg pro Strauch.
Lenita
Eine bis zu 2 m hohe Sorte bringt eine Ernte nach dem 25. Juni. Lenitas Beeren sind groß, länglich und krugförmig, blau gefärbt. Eine erwachsene Pflanze auf einer Parzelle kann mehr als 3 kg Beeren produzieren, und diese Zahl gilt als überdurchschnittlich.
Lenita ist nicht nur schmackhaft, sondern auch eine ertragreiche Art
Die Verkostungsnote von Lenita beträgt 5 Punkte, der Geschmack ist süß mit einer leicht spürbaren Bitterkeit. Die Beeren haben einen universellen Zweck: Wenn sie reif sind, bleiben sie lange an den Zweigen.
Nymphe
Nymph ist eine hohe Sorte, die eine Höhe von 2,5 m erreichen kann. Die Pflanze trägt Ende Juni Früchte, breitet sich schwach aus und trägt große, spindelförmige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 1,9 g. Die Farbe der Beeren ist blau-bläulich, die Oberfläche ist klumpig.
Nymphenbeeren haben die Form einer Spindel
Nympha schmeckt sehr süß, die Dessertqualität liegt bei 4,7. Der Geschmack ist leicht säuerlich. Der Ertrag der Nymphe ist moderat, durchschnittlich 1,3 kg pro Pflanze.
Sorten von niedrig wachsendem Geißblatt
Gärtner schätzen niedrig wachsende Sträucher, weil sie sich sehr gut aus solchen Pflanzen ernten lassen. Sogar die obersten Früchte sind ohne Hocker oder Leiter erreichbar.
Gzhel spät
Der Strauch erhebt sich normalerweise nicht mehr als 1,5 m über dem Boden. Sie trägt große, birnenförmige Früchte von dunkelblauer Farbe mit einer leichten Pubertät auf der Schale. Die Sträucher dieser Sorte können Ende Juni geerntet werden.
Der Geschmack von Gzhel ist spät merklich säuerlich
Late Gzhel verdient eine Verkostungsbewertung von 4,8 und hat einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Das Gewicht der Beere beträgt durchschnittlich 1,1 g und der Ertrag des Busches beträgt 2 kg pro erwachsener Pflanze.
Julia
Die mittelreife Sorte ragt bis zu 90 cm über die Bodenoberfläche und trägt Mitte Juni länglich-ovale Früchte mit geringer Masse. Sie haben oben einen kleinen Grat; die Farbe der Beeren ist blau mit einem bläulichen Belag.
Honeysuckle Julia kann in jeder Form verzehrt werden
Die Sorte Yulia hat einen süßen Geschmack, die Beeren werden auf einer fünfstufigen Skala mit etwa 4,5 bewertet. Der Ertrag von Julia ist gering, etwas mehr als 1 kg pro Strauch. Die Beeren eignen sich für jede Verwendung und werden gerne in Desserts verwendet.
Gourmand
Ein niedriger, etwa 1,4 m hoher Strauch trägt längliche Früchte mit dunkelblauer Schale, die mit einer charakteristischen Blüte bedeckt sind. Ihr Gewicht ist durchschnittlich; von nur einer Pflanze können Sie bei guter Pflege bis zu 3 kg ernten.
Der Feinschmecker macht seinem Namen alle Ehre
Die Verkostungsbewertung vergibt für Lakomka 4,9 Punkte; der Geschmack des Fruchtfleisches ist süß mit einer leicht säuerlichen Note, völlig ohne Bitterkeit. Diese Sorte kann Mitte Juni geerntet werden.
Hohe Geißblattsorten
Hohes Geißblatt wird von Gärtnern wegen seiner guten dekorativen Eigenschaften geschätzt. Beim Pflanzen auf dem Gelände können Sie nicht nur leckere Früchte sammeln, sondern den Strauch auch im Rahmen von Kunstgruppen nutzen. Darüber hinaus findet man unter kräftigen Sträuchern häufiger ertragreiche Geißblattsorten.
Bakcharskaya
Der hohe Strauch ragt 1,7–2 m über den Boden und hat eine dicke und breite Krone. Die Beeren der Sorte sind bläulich-blau, tropfenförmig mit einem kleinen apikalen Grat und wiegen etwa 0,7 g. Die Oberfläche der Schale ist leicht holprig, die Schale selbst ist dicht.
Bakcharskaya hat eine leichte Bitterkeit, bleibt aber schmackhaft
Bakchar-Geißblatt ist lecker und süß, enthält jedoch eine deutlich sichtbare Bitterkeit, sodass die Sorte in Bezug auf Dessertqualitäten nur mit 4,2 bewertet wird. Die Reifung erfolgt Anfang Juli. Mit einem Busch können Sie bei guter Pflege etwa 3,8 kg Ernte einfahren.
Vermögen
Ein hoher Strauch mit abgerundeter, kompakter Krone kann bis zu 2 m über den Boden ragen. Die Fruchtbildung erfolgt früh, Mitte Juni; Fortunas Früchte sind zylindrisch länglich, dunkelblau bis fast schwarz.
Das Glück bringt dichte, verdickte Beeren
Fortuna hat einen angenehmen Geschmack, jedoch mit einer leichten Säure und Säure, daher liegt die Verkostungsnote bei 4,5. Der Strauch bringt durchschnittliche Erträge, die Früchte haben einen universellen Zweck.
Moskowskaja-23
Die Höhe des Busches kann 2,5 m erreichen; die Ernte von Moskovskaya-23 erfolgt näher am 20. Juni. Die Früchte der Sorte sind groß, länglich, fast schwarz mit einer wachsartigen bläulichen Beschichtung. Der durchschnittliche Fruchtertrag der Büsche ist hoch und liegt bei etwa 3,5 kg.
Moskovskaya-23 – süß-sauer mit leicht säuerlichen Noten
Moskovskaya-23 schmeckt recht angenehm, süß-sauer, aber mit spürbarer Adstringenz. Das Fruchtfleisch ist faserig, für den Transport ist die Sorte völlig ungeeignet, da es stark knittert. Die Früchte von Moskovskaya-23 werden mit nur 3,9 Punkten bewertet.
Neue Geißblattsorten mit großen Beeren
Die meisten älteren essbaren Geißblattsorten tragen Früchte mit einem geringen Gewicht von etwa 1 g. In den letzten Jahren haben Züchter jedoch Sorten entwickelt, die massivere Beeren produzieren. Beim Vergleich von Geißblattsorten nehmen mehrere Sorten Spitzenplätze ein.
Strezhevchanka
Das hohe Geißblatt wird bis zu 2 m hoch und hat eine spärliche Krone. Sie trägt früh Früchte und produziert sehr große Beeren – bis zu 2,7 g.Die Farbe der Früchte ist fast schwarz mit einem bläulichen Belag und ihre Schale ist dünn. Die Beeren reifen gleichzeitig und in einer Saison können bis zu 4,5 kg pro Pflanze geerntet werden.
Strezhevchanka wurde 2012 gezüchtet und hat bereits gute Noten erhalten
Das Fruchtfleisch von Strezhevchanka ist zart, süß-säuerlich im Geschmack, bei der Verkostung wurde die Sorte mit der Note 4,8 bewertet. Die Sorte wurde erst 2012 auf den Markt gebracht, gilt aber als sehr vielversprechend.
Freude
Ein etwa 1,8 m hoher Strauch, gezüchtet im Jahr 2012, hat gerade Zweige und eine spärliche Krone, was ihn sehr dekorativ erscheinen lässt. Das Gewicht der Früchte von Delight beträgt bis zu 2,8 g; die Farbe der Beeren ist dunkelviolett mit einem bläulichen Schimmer. Die Sorte reift früh bis Mitte Juli und die Beeren lassen sich leicht von den Zweigen trennen. Von einem Delight-Strauch können Sie bis zu 5,5 kg reife Früchte sammeln.
Delight – ein neues süßes und produktives Geißblatt
Delight bezieht sich auf Sorten von großem und süßem Geißblatt. Es wurde von den Verkostern mit der Note 4,8 bewertet.
Borealis
Die Sorte 2007 wird als niedrigwüchsig eingestuft und erreicht eine Höhe von nicht mehr als 1,2 m. Borealis-Beeren sind oval und mittelschwer. Die Geschmacksbewertung der Sorte liegt bei 4,8, da die Früchte sehr süß sind und eine angenehme Säure aufweisen.
Borealis ist eine neu entwickelte Sorte mit süßem Geschmack.
Die Farbe der Beeren ist bläulich-violett, saftig und weich. Der Ertrag der Pflanze ist durchschnittlich; Borealis kann selten mehr als 2 kg aus einer bestimmten Pflanze einbringen.
Nicht zerbrechliche Geißblattsorten
Viele Sorten essbarer Geißblätter haben einen gemeinsamen Nachteil: Nach der Reifung beginnen die Früchte von den Zweigen zu fallen, wodurch ein Teil der Ernte verloren geht. Allerdings gibt es Sorten, die diesen Nachteil nicht haben.
Meise
Die Höhe der Pflanze beträgt ca. 1,5 m, die Meise trägt im Frühstadium Früchte.Unter guten Bedingungen kann der Strauch bis zu 5 kg Beeren produzieren – länglich, zylindrisch, dunkelblau. Das Fruchtfleisch von Sinichka ist sehr aromatisch und schmackhaft, süß-sauer, aber gleichzeitig faserig. Die offizielle Bewertung der Verkoster ist mit 4,7 recht hoch.
Die Meise beginnt nicht zu bröckeln, wenn sie reif ist
Es ist besser, das Erntegut frisch zu verzehren, es kann nicht lange gelagert werden. Im reifen Zustand fällt die Meise jedoch nicht ab und eignet sich zum gleichzeitigen Sammeln.
Pawlowskaja
Ein mittelgroßer, breiter Strauch wird 1,5 m hoch und trägt blaue, violett gefärbte, ovale Früchte mit einer Verengung an der Spitze. Der Ertrag der Sorte ist gering und die Früchte selbst sind zwar klein, aber recht lecker – süß-sauer, mit einer Punktzahl von 4,4 Punkten.
Pavlovskaya bleibt nach der Reifung noch lange an den Zweigen
Pavlovskaya trägt Mitte Juni Früchte und fällt lange Zeit nicht ab. Geißblatt ist gut lagerfähig und daher für jede Verwendung geeignet.
Malvina
Die Höhe des Geißblattes beträgt etwa 1,7 m, die Sorte reift in der zweiten Junidekade. Malvina-Früchte sind mittelgroß und schwer, blau-blau, leicht klumpig und länglich.
Malvina ist eine sehr saftige Sorte mit süß-saurem Geschmack.
Das Fruchtfleisch der Malvina ist fast aromalos, aber saftig und süß mit säuerlichen Noten. Von den Verkostern mit 4,4 bewertet. Malvina-Beeren sind nicht lange haltbar, aber sie halten gut an den Trieben und fallen nach der Reifung nicht ab.
Elite-Geißblattsorten
Einige essbare Geißblattsorten gelten als echte Elite. Sie werden wegen ihrer Dessertqualität sowie wegen ihrer erhöhten Ausdauer und guten Ausbeute hoch geschätzt.
Yugana
Eine recht junge Sorte, die 2010 eingeführt wurde, hat es bereits auf die Liste der Besten geschafft.Die Sorte Yugan reift spät, am Ende des ersten Sommermonats, und erreicht eine Höhe von 1,5 m. Sie trägt Früchte mit dunkelvioletten, krugförmigen Beeren mit einer fast schwarzen Tönung.
Die Sorte Yugan kann als Elite-Sorte gelten, sie ist ertragreich und hat einen Dessertgeschmack
Yugana schmeckt süßlich, mit einer Bewertung von 4,9. Die Pflanze zeichnet sich durch eine erhöhte Produktivität von bis zu 6 kg pro Pflanze aus, trägt gleichmäßig Früchte und neigt nicht zum Haarausfall.
Wolchowa
Gute Noten verdient die Sorte Wolchova, die am 20. Juni reift. Der hohe Strauch kann bis zu 2 m hoch werden; seine Beeren sind klein, aber sehr lecker, süß und mit einem angenehmen Erdbeeraroma. Die Verkosterbewertung liegt bei 4,7.
Die Sorte Wolchova hat kleine, aber süße Beeren
Der Wolchow-Strauch wird nicht nur wegen seines guten Geschmacks, sondern auch wegen seiner Winterhärte und Krankheitsresistenz geschätzt. Die Sorte ist mäßig produktiv und produziert unter guten Bedingungen mehr als 2 kg Dessertbeeren.
Die Tochter des Riesen
Ein großer, ausladender Strauch mit ovaler Krone trägt fast schwarze, dunkelviolette Beeren mit Dessertgeschmack. Die birnenförmigen Früchte haben eine leichte Säure, aber keine Bitterkeit, und das Gewicht der Beeren erreicht fast 3 g. Verkoster bewerten die Sorte mit 4,8 und weisen auf die Vielseitigkeit dieser Sorte hin.
Die Tochter des Riesen ist eine der neueren Sorten mit Dessertqualitäten.
Zu den Vorteilen der Pflanze zählen die Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Krankheiten sowie die Tatsache, dass die Beeren lange Zeit nicht von den Zweigen fallen. Der Strauch kann eine hohe Fruchtkapazität aufweisen, mehr als 3 kg Früchte. Die Riesentochter reift gegen Anfang Juli.
Winterharte Geißblattsorten
Fast alle essbaren Geißblattarten vertragen Kälte gut.In den Beschreibungen und Videos der Geißblattsorten werden jedoch besonders Sorten mit erhöhter Frostbeständigkeit für Sibirien und den Ural erwähnt.
Blauer Vogel
Die Höhe der Pflanze beträgt nicht mehr als 1,5 m; im Erwachsenenalter bringt sie eine Ernte mittlerer Mengen hervor. Die Reifung erfolgt bis Mitte Juni, einzelne Früchte können jedoch etwa einen Monat lang an den Zweigen reifen. Die Beeren sind mittelgroß und mittelgroß, haben eine blaue Farbe, ein Blaubeeraroma und einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack.
Blue Bird eignet sich gut für den Anbau in Sibirien
Verkoster geben Blue Bird die Note 4,5. Geißblatt ist sehr kälteresistent und überlebt in Sibirien gut Wintertemperaturen von etwa -35 °C.
Viliga
Ein bis zu 2 m hoher Strauch hat eine kleine, spärliche Krone und reift näher am 30. Juni. Die Früchte der Sorte Viliga sind dicht blau und nicht zu schwer. Ein ausgewachsener Strauch kann jedoch bis zu 2,5 kg Ernte einbringen.
Viliga ist eine leicht säuerliche und säuerliche Sorte, aber angenehm im Geschmack.
Die Beeren haben einen Dessertgeschmack, es ist keine Bitterkeit darin, allerdings eine leichte Säure und Adstringenz, weshalb der Sorte nur 4,4 Verkostungspunkte zugeordnet werden. Viliga wächst gut in den nördlichen Regionen des Landes und verträgt strenge Winterkälte unter - 35 ° C.
Kamtschadalka
Geißblatt mit dem ausdrucksstarken Namen Kamchadalka wurde speziell für den Anbau in Sibirien gezüchtet. Die Sorte trägt bis Ende Juni Früchte und wird nicht höher als 1,5 m. Die Produktivität in Kamtschadalka ist durchschnittlich und die Reifung ist ungleichmäßig und über die Zeit verteilt. Da die Sorte jedoch nicht zum Auswerfen neigt, können Sie einfach warten, bis die meisten Beeren reif sind.
Kamtschadalka ist eine der kälteresistentesten Kultursorten
Die Früchte des Strauches sind blaublau mit dicker Schale, oval und leicht länglich. Der Geschmack ist süß mit einer deutlichen Säure, obwohl das Fruchtfleisch weder Adstringenz noch Bitterkeit aufweist. Der Notendurchschnitt liegt bei etwa 4,6 Punkten.
Eine erstaunliche Eigenschaft von Kamtschadalka ist seine hohe Frostbeständigkeit bis -50 °C. Selbst in den rauesten Klimazonen können Sie süßes Geißblatt anbauen.
Abschluss
Geißblattsorten mit Beschreibungen geben einen guten Eindruck von der Vielfalt der Obststräucher. Auf Wunsch können Sie eine Gartenpflanze mit optimalen Kältebeständigkeits- und Ertragsindikatoren, Dessertgeschmack und früher Fruchtbildung finden.
