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Vor etwa 10 Jahren war ein Gemüse wie Auberginen eine Delikatesse, aber heutzutage baut jeder Gärtner eine Ernte schöner und reifer Früchte an. Es ist Geschmackssache – wenn man einmal ein Stück Aubergine probiert hat, kann man es nicht mehr ablehnen. In diesem Fall wäre es eine Sünde, den freien Platz in Ihrem Garten nicht zu nutzen und Ihre Familie mit diesem wunderbaren Gemüse zu versorgen. Es gibt viele Sorten, aber schauen wir uns zunächst eine davon namens Vakula an, die sich ideal für die Aussaat im Freiland eignet.
Beschreibung
Aubergine Vakula ist eine früh reifende Sorte und das Ergebnis der Arbeit russischer Züchter. Pflanzensträucher werden bis zu 1,5 Meter hoch, beim Anbau im Gewächshaus kann der Wuchs jedoch manchmal auch etwas mehr als zwei Meter erreichen. Die Ernte reifer Vakula-Auberginenfrüchte kann nach 95-100 Tagen erfolgen, wenn man vom Zeitpunkt des Auflaufens an zählt.
Die Auberginensorte Vakula bringt fast immer eine reiche Ernte. Das Gewicht einer Frucht kann zwischen 100 und 400 Gramm variieren. Wenn man dies berücksichtigt, kann ein Quadratmeter Gartenbeet zwischen 9 und 12 kg Ernte einbringen. Eine solche Fülle an Früchten belastet die Büsche der Pflanze stark und muss daher angebunden werden. Für die Bepflanzung wird empfohlen, in einem solchen Bereich nicht mehr als 3-5 Pflanzen zu platzieren.
Die Form der Auberginenfrucht Vakula ist ellipsoid, die glänzende Außenfläche hat einen dunkelvioletten Farbton und das Fruchtfleisch im Inneren ist weiß. Gleichzeitig heben sich Auberginen der Sorte Vakula geschmacklich von anderen Sorten ab. Was die Abmessungen betrifft, beträgt die Länge der Frucht 17–20 cm bei einem Durchmesser von 9–10 cm.
Unschätzbare Funktionen
Neben der Tatsache, dass sich die Sorte Vakula durch eine frühe und reichliche Ernte auszeichnet, haben Auberginen noch weitere Vorteile. Besonders hervorzuheben ist, dass die Bildung und Reifung der Früchte gleichmäßig und mit der gleichen Geschwindigkeit erfolgt. Gleichzeitig gibt es praktisch keine Dornen an der Pflanze. All dies wirkt sich positiv auf die Ernte aus.
Und den Bewertungen dieser Pflanze nach zu urteilen, haben viele Sommerbewohner angenehme Eindrücke.
Eine weitere Besonderheit der Vakula-Aubergine ist ihre gute Anpassung an die Reifebedingungen. Dabei spielt es keine Rolle, wie genau die Bepflanzung erfolgte – im Freiland oder im Gewächshaus. Darüber hinaus kann die Auberginensorte Vakula in fast jeder Region reifen.
Landung
Es wird empfohlen, Auberginen hauptsächlich unter Gewächshausbedingungen zu pflanzen. In diesem Fall muss die Anordnung der Jungpflanzen in der folgenden Reihenfolge eingehalten werden. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 60 bis 65 cm betragen. Direkt zwischen den Büschen müssen etwa 30 bis 35 cm eingehalten werden. In diesem Fall kommen auf jeden Quadratmeter des Gewächshausgrundstücks 4 bis 6 Pflanzen.
Wenn das Gewächshaus beheizt ist, beträgt die Dichte der Büsche 2,5 Stk./qm. m. Wenn der Unterstand nicht mit einem Heizsystem ausgestattet ist, beträgt die Pflanzdichte 3-3,5 Stk./qm. m. In diesem Fall entwickeln sich die Büsche normal und konkurrieren in Bezug auf Ernährung und Zugang zu Licht nicht miteinander.
Für eine optimale Pflanzung werden Vakula-Auberginensamen bis zu einer Tiefe von 1,5 - 2 cm eingetaucht. Die Pflanze passt sich gut an die Stellen an, an denen zuvor Melonen und Hülsenfrüchte wuchsen. Darüber hinaus entwickeln sich Auberginenfrüchte auch nach der Karottenernte gut. Einige Feinheiten der Pflege von Auberginenfrüchten erfahren Sie im Video:
Top-Dressing
Ein charakteristisches Merkmal von Vakula-Auberginen, die unter Gewächshausbedingungen gezüchtet werden, ist die Notwendigkeit, verschiedene Düngemittel auszubringen. Darüber hinaus hat die Zusatzernährung für Pflanzen eine besondere Zusammensetzung und wird nicht nur einmal, sondern sogar drei- oder sogar fünfmal angewendet.Auch hier hängt alles davon ab, wie schnell sich die Vakula-Auberginenfrüchte bilden.
Dies sollte zum ersten Mal erfolgen, nachdem das Wurzelsystem der Pflanze endgültig fixiert ist. Dies geschieht normalerweise zwei Wochen nach dem Pflanzen junger Sämlinge. Pünktlich zum Erscheinen der Früchte ist es notwendig, den Boden erneut mit Nährstoffen auf Basis von Phosphor- und Kaliumdüngern zu versorgen. Sobald die ersten Auberginen erscheinen, ist es Zeit, Stickstoff-Phosphor-Dünger auszubringen.
Bei der Ausbringung von Pflanzendünger auf den Boden gibt es einen wichtigen Punkt. Etwa einen Tag vor diesem Vorgang müssen Sie die Auberginen gießen. Und nachdem die Nährstoffe erfolgreich hinzugefügt wurden, müssen Sie die Büsche hügeln. All dies ermöglicht es den Pflanzen, alle Mikronährstoffe besser aufzunehmen.
Viele erfahrene Sommerbewohner greifen als gutes Futter für Vakula-Auberginen auf folgende Mittel zurück:
- Hühnerkot;
- Holzasche;
- Nitrophoske;
- Kuhmistlösung.
Dieser Dünger wird aufgrund seiner Natürlichkeit und des Fehlens chemischer Verbindungen häufig verwendet, was nur den Pflanzen zugute kommt.
Anwendungstechnik
Wenn zur Verarbeitung von Vakula-Auberginen Mikroelemente verwendet werden, sollte die Lösung sehr schwach zubereitet werden als beim Gießen zusammen mit Flüssigdüngern. Andernfalls verbrennt die konzentrierte Lösung einfach die Blätter und Eierstöcke der Pflanzen, was zu einer deutlichen Reduzierung der Auberginenfrüchte führt. Die Hauptdüngung erfolgt nur an der Wurzel der Büsche. Es ist wichtig, die Düngemitteldosierung genau einzuhalten. Andernfalls kann es zu Verbrennungen des Wurzelsystems und zur Austrocknung der Auberginenfrüchte kommen.
Der vorbereitete Flüssigdünger sollte in einer Menge von 1-1,5 Litern pro Busch verwendet werden. Es ist wünschenswert, dass die Lösung warm ist, etwa 22–24 Grad. Gelangt Dünger auf die Blätter einer Pflanze, muss dieser sofort abgewaschen werden.
Die Bildung von Büschen ist eine notwendige Maßnahme
Vakula-Auberginen haben im Gegensatz zu anderen Gemüsepflanzen einen eher skurrilen Charakter, der ein erhöhtes Maß an Aufmerksamkeit für die Pflanzen erfordert. Dazu gehören regelmäßiges Gießen, Düngen und andere notwendige Maßnahmen.
Strumpfband
Vakula-Auberginensträucher zeichnen sich durch starke und stabile Stängel aus. Wenn jedoch während der Fruchtreife viele Eierstöcke vorhanden sind, neigt die Pflanze möglicherweise immer tiefer zum Boden. Und da die Büsche der Auberginensorte Vakula recht hoch sind, können die Stängel der Pflanzen der Belastung nicht standhalten und brechen.
In diesem Fall können Sie eine Art Draht entlang der Pflanzenreihen bis zur maximalen Höhe über dem Boden spannen, jedoch nicht über die Höhe der Büsche hinaus. Anschließend sollte es an einer Schnur festgebunden werden. Alternativ können Sie in der Nähe jeder Pflanze einen Pflock oder ein Gitter platzieren.
Beim Binden der Stiele müssen Sie äußerst vorsichtig vorgehen, um ein versehentliches Scheuern zu vermeiden. Sie müssen den Büschen auch Raum für weiteres Wachstum geben. Da die Verzweigung der Pflanze ihr gefährdeter Teil ist, sollte das Auberginenstrumpfband an dieser Stelle angebracht werden.
Stiefsohn
Dieser Vorgang ist auf Pflanzen anwendbar, die unter Gewächshausbedingungen gezüchtet werden. In diesem Fall lässt sich die Temperatur nur schwer regulieren, was zu einem Anstieg der Luftfeuchtigkeit führt. Dies führt in der Regel zur Entwicklung einer dichten Vegetation und von Seitentrieben.
Sie können 14–20 Tage nach dem Pflanzen mit dem Kneifen beginnen. Dazu sollten Sie zunächst die Büsche auf überschüssiges Grün untersuchen. Schneiden Sie es bei Bedarf ab und vergessen Sie nicht, die Spitzen der Büsche zu entfernen.
Abschluss
Auberginen sind kein Gemüse, das man nach dem Pflanzen vergessen kann. Sie brauchen Pflege, über welche Ernte können wir sonst sprechen?!
