Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion (Regionen Belgorod, Lipezk, Woronesch, Kursk)

Inhalt

1 So wählen Sie eine Kartoffelsorte aus
2 Die besten Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion
3 Abschluss
4 Bewertungen der besten Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion

Die Auswahl der Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion erfolgt nach mehreren Kriterien. Einer der wichtigsten ist die Produktivität. Allerdings sollten Sie sich auf andere Indikatoren konzentrieren. Kartoffeln müssen dürreresistent sein, schnell reifen und einen guten Geschmack haben. Achten Sie auf den Stärkegehalt. Beim Anbau zum Braten sollte der Stärkeanteil geringer, beim Kochen höher sein.

So wählen Sie eine Kartoffelsorte aus

Bei der Auswahl der Sorten für den Anbau in der Schwarzerderegion sollten Sie auf mehrere Indikatoren achten:

Trockenheitsresistenz;
Krankheitsresistenz;
Reifezeit – wenn Sie sich für früh reifende Pflanzen entscheiden, können Sie diese in zwei Fruchtfolgen anbauen;
Produktivität;
Stärkegehalt, Kochigkeit;
Geschmacksqualitäten.

Wichtig! Beim Kauf von Saatgut sollten Sie auch auf die Bewertungen der Sommerbewohner achten. Es wird empfohlen, die Daten des Staatsregisters zu studieren und zu prüfen, ob die Kultur in der Datenbank enthalten ist oder nicht.

Die besten Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion

Unter den besten Kartoffelsorten gibt es mehrere beliebte. Wenn Sie sich auf mehrere Indikatoren gleichzeitig konzentrieren, erhalten Sie diese Bewertung.

Frühkartoffelsorten für die Schwarzerderegion mit Fotos

Zu den besten Frühkartoffelsorten für die Schwarzerderegion gehören:

„Impala“ ist eine Sorte niederländischen Ursprungs und gehört zur ultrafrühen Gruppe. Unabhängig von den Wetterbedingungen reift es in 40-60 Tagen. Die Knollen sind lagerfähig und erreichen ein Gewicht von 100-150 g. Der Stärkegehalt beträgt 10-12 %. Das Fruchtfleisch ist cremefarben, die Schale hellgelb. Während der Saison können Sie entweder eine oder zwei Ernten einfahren. Darüber hinaus ist der Geschmack beim frühen Graben mittelmäßig und beginnt sich dann zu verbessern. Immun gegen Krebs und Fadenwürmer.
„Izora“ ist eine früh reifende Pflanze, die in 55-65 Tagen eine Ernte bringt. Die Knollen sind rund, marktfähig, das Fruchtfleisch weist weiße Schattierungen auf. Die Schale ist weiß, glatt und hat kleine Augen. Der Stärkeanteil beträgt 9 % bis 12 %. Ist immun gegen Krebs und Virusinfektionen.
Eine weitere geeignete Frühkartoffelsorte für die Schwarzerderegion ist „Amorosa“. Es benötigt Feuchtigkeit, daher muss regelmäßig gegossen werden. Produziert rote Knollen mit ovaler Form. Kartoffeln sind in Hackfrüchten resistent gegen Kraut- und Knollenfäule, die Spitzen verfügen jedoch nicht über die entsprechende Immunität.

Mittelspäte Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion

Mittelspäte Arten reifen in 110-120 Tagen, was es ermöglicht, unter den klimatischen Bedingungen der Schwarzerderegion eine gute Ernte zu erzielen. Die am besten geeigneten Kartoffelsorten sind:

„Nikulinsky“ – ist resistent gegen eine Reihe von Pilz- und Virusinfektionen. Die Knollen haben eine hellbeige Farbe und kleine Augen. Der Hauptvorteil ist der ausgezeichnete Geschmack.Die Haltbarkeit ist gut, so dass es mehrere Monate im Winter gelagert werden kann.
„Lasunok“ ist eine Kartoffel belarussischen Ursprungs. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Pflanze ist pflegeleicht und liefert auch auf ausgelaugten Böden eine stabile Ernte. Die Oberfläche der Knollen ist geebnet, die Farbe ist dunkelgelb, mit einem auffälligen Netz. Die Knollen sind groß – ihr Gewicht erreicht 200 g. In jedem Nest erscheinen bis zu 12 Knollen. Das Fruchtfleisch wird gekocht, wird aber beim Schneiden nicht dunkel.
„Blakit“ ist eine produktive Kartoffel für die Schwarzerderegion, produziert große Knollen und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Es ist immun gegen eine Reihe von Krankheiten und Schädlingen, darunter Schorf, Kartoffelnematoden und Spätfäule. Es ist anspruchslos gegenüber den Bedingungen und kann auch auf ausgelaugten Böden angebaut werden.

Späte Kartoffelsorten

Wenn Sie eine gute Kartoffelsorte für die Winterlagerung in der Schwarzerderegion auswählen müssen, empfiehlt es sich, auf die folgenden Sorten zu achten:

„Asterix“ ist eine Variante der niederländischen Auswahl. Gut geeignet nicht nur für die Schwarzerderegion, sondern auch für die Wolgaregion und den Fernen Osten. Die Knollen reifen innerhalb von 110–120 Tagen, was für Spätkartoffeln recht schnell ist. Die Knollen sind oval, rot. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Das Fruchtfleisch behält seine Form gut und eignet sich daher optimal für die Zubereitung von Bratkartoffeln und Pommes Frites. Der Ertrag ist hoch – jeder Busch bringt bis zu 2 kg Hackfrüchte hervor. Die Kultur ist resistent gegen häufige Pathologien, einschließlich Kraut- und Knollenfäule, Virusinfektionen, Fadenwürmer, Krebs, Schorf und Fusarium.
„Zhuravinka“ ist eine belarussische Kartoffel, die für die klimatischen Bedingungen der Schwarzerderegion geeignet ist. Der Ertrag ist sehr hoch – bis zu 600 Zentner pro Hektar im industriellen Anbau. Jeder Busch bringt 15-16 mittelgroße Hackfrüchte hervor, d.h. ca. 1,5-2 kg.Die Kultur ist resistent gegen verschiedene Wetterbedingungen, einschließlich Temperaturschwankungen und Trockenheit. Widersteht erfolgreich Krebs, Schorf, Schwarzbeinigkeit und Fadenwürmern. Allerdings ist die Immunität gegen die Kraut- und Knollenfäule schwach.
„Zekura“ ist eine Sorte für die Schwarzerderegion mit ziemlich großen Wurzelfrüchten – mit einem Gewicht von bis zu 140 g. Das Fruchtfleisch und die Schale sind gelblich. Kartoffeln sind pflegeleicht, sodass auch unerfahrene Sommerbewohner mit dem Anbau zurechtkommen. Es ist bequem, darin zu graben, da die Nester in der oberflächlichen Erdschicht liegen. Die Haltbarkeit ist ausgezeichnet – Kartoffeln können bis zum nächsten Frühjahr gelagert werden.

Ertragreiche Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion

Anhand der Ertragsindikatoren lassen sich mehrere Sorten unterscheiden, die für den Anbau unter den klimatischen Bedingungen der Schwarzerderegion geeignet sind:

„Bernina“ produziert bis zu 704 kg pro Hektar und wächst gut auf Schwarzerdeböden. Die Knollen sind groß und wiegen durchschnittlich 140 g. Die Form ist länglich-oval, die Augen sind klein, die Farbe ist gelb, das Fruchtfleisch ist leuchtend gelb. Der Geschmack ist sehr gut, der kommerzielle Knollenertrag liegt bei über 90 %. Auch die Haltbarkeit ist mit 95 % sehr gut. Der Stärkegehalt beträgt etwa 15 %. Kartoffeln sind resistent gegen folgende Pathologien und Schädlinge: Krebs, Mosaik, Nematoden, Blattkräuselung.
„Madeira“ ist eine Zwischensaisonsorte mit einem Ertrag von 630 kg pro hundert Quadratmeter. Die Knollen sind oval, die Augen sind klein oder mittelgroß. Die Oberfläche und das Fruchtfleisch haben einen leuchtend gelben Farbton. Das Wurzelgemüse ist groß und erreicht ein Gewicht von 100-130 g. Der Massenanteil an Stärke beträgt 13 bis 16 %, der Geschmack ist ausgezeichnet. Die Kultur ist langlebig – etwa 94 %. Es ist resistent gegen die häufigsten Krankheiten.
„Giant“ ist eine der besten Sorten zum Kochen. Gut geeignet für den Anbau in der Schwarzerderegion. Die Knollen haben eine ovale Form, kleine Augen, beige Farbe und cremefarbenes Fruchtfleisch.Der Geschmack ist ausgezeichnet, der Stärkeanteil ist sehr hoch – erreicht 19 %. Die Produktausbeute liegt bei über 95 %, die Haltbarkeit beträgt ebenfalls 95 %. Es ist immun gegen die folgenden Pathologien: Spätfäule, Mosaik und Blattkräuselung.

Neue Kartoffelsorten für die zentrale Schwarzerderegion

Unter den neuen Kartoffelsorten für die zentrale Schwarzerdezone lassen sich einige der besten unterscheiden:

„Konfuzius“ ist eine chinesische Sorte mit gelber Schale und gelbem Fruchtfleisch. Durch die frühe Reifung nehmen die Knollen schnell an Gewicht zu. Sie werden sehr groß und erreichen eine Masse von 300-400 g und sogar mehr. In einem Nest erscheinen 12-15 Hackfrüchte. Sowohl zum Braten als auch zum Kochen geeignet.
„Sanibel“ – Frühkartoffeln, rote Knollen, leuchtend gelbes Fruchtfleisch. Alle Wurzelgemüse sind glatt und recht groß. Der Geschmack ist gut.
„Maya Gold“ produziert Wurzelfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 200 g. Gleichzeitig erscheinen in jedem Nest viele davon - bis zu 40 Stück. Schale und Fruchtfleisch sind gelb gefärbt. Der Geschmack ist sehr gut.

Trockenresistente Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion

Wenn Sie dürreresistente Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion wählen, empfiehlt es sich, auf folgende Sorten zu achten:

„Kiranda“ ist eine früh reifende Pflanze, die innerhalb von 1,5 Monaten nach der Keimung eine Ernte bringt. Es übersteht Trockenheit gut und ist anspruchslos in der Pflege. Die Knollen sind weiß, gelblich, das Fruchtfleisch ist hell und von dichter Struktur. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Gleichzeitig sind die Hackfrüchte uneben und haben unterschiedliche Formen.
„Zuverlässig“ produziert mittelgroße ovale Knollen, rötliche Schale und gelbes Fruchtfleisch. Der Geschmack ist zufriedenstellend. Kartoffeln sind resistent gegen Kraut- und Knollenfäule und Trockenheit.

Bröckelige Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion

Die Bröckeligkeit einer Sorte hängt vom Stärkegehalt ab – je mehr Stärke vorhanden ist, desto besser sind die Kartoffeln gekocht.Diese Sorten eignen sich zum Kochen. Zum Braten hingegen ist es besser, Sorten mit einem minimalen Stärkeanteil zu wählen, da diese ihre Form gut behalten.

Wenn wir die Krümelsorten für die Schwarzerderegion bewerten, können wir folgende Sorten unterscheiden:

„Adretta“ ist eine mittelfrühe Ernte mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Knollen sind mittelgroß, rund-oval, das Fruchtfleisch und die Schale sind gelb gefärbt. Guter Ertrag, normale Haltbarkeit. Die Sorte ist immun gegen Virusinfektionen und Krebs. Die Resistenz gegen andere Pathologien (Rhizoktoniose, Schorf, Spätfäule) ist jedoch schwach.
„Schneewittchen“ ist eine Salzkartoffel, die sich gut für die Schwarzerderegion eignet. Die Knollen sind mittelgroß, oval, haben eine glatte Oberfläche, eine gelbe Farbe und ein weißes Fruchtfleisch. Der Geschmack ist gut. Die Produktivität ist hoch, die Haltbarkeit normal. Pflanzen sind immun gegen Krebs, Fadenwürmer und Spätfäule.
„Bronnitsky“ ist eine Zwischensaisonernte mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Knollen sind oval, haben eine glatte Oberfläche und sind mittelgroß. Die Farbe ist hellgelb, das Fruchtfleisch ist gleich. Die Produktivität ist hoch. Es weist sowohl in den Wurzeln als auch in den Spitzen eine mäßige Immunität gegen Kraut- und Knollenfäule auf.
„Vestnik“ ist eine krümelige Kartoffel mit hohem Stärkegehalt. Es hat einen guten Geschmack. Die Knollen sind rund und cremefarben. Die Schale löst sich ab, hat eine Netzstruktur. Das Fruchtfleisch ist weiß und verfärbt sich beim Schneiden nicht. Es ist immun gegen Krebs, kann aber durch Kraut- und Knollenfäule erheblich beeinträchtigt werden. Es wird auch eine Immunität gegen eine Reihe von Virusinfektionen festgestellt.

Abschluss

Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion können aus einer ziemlich breiten Liste ausgewählt werden. Die Region verfügt über gute Böden und recht günstige klimatische Bedingungen.Daher können hier auch Pflanzen angebaut werden, die in den Niederlanden und anderen Ländern mit mildem Klima angebaut wurden. Bei der Auswahl sollten Sie sowohl den Ertrag als auch andere wichtige Indikatoren berücksichtigen.

Bewertungen der besten Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion

Makeeva Nina, 56 Jahre alt, Belgorod

Meine Nachbarn und ich lieben es, gute Salzkartoffeln anzubauen. Da es stärkehaltig ist, klebt es nicht zusammen, sondern zerkrümelt. Ich habe verschiedene Sorten ausprobiert, aber Adretta gefiel mir am besten. Die Ernte ist früh, es vergehen buchstäblich zwei Monate – und Sie können loslegen. Ich empfehle immer, nach anderen Sorten zu suchen und zu experimentieren. Aber für mich ist Adretta ein Klassiker des Genres; ich kann nicht umhin, alle anderen Typen damit zu vergleichen.

Starodubtseva Tatyana, 49 Jahre alt, Tambow

Ich wähle verschiedene Sorten aus und möchte meine Meinung zu den Riesenkartoffeln mitteilen. Das Wurzelgemüse ist sehr groß – 100 g oder mehr. Sie sind oval und in guter Präsentation. Aber das Wichtigste ist der Geschmack. Die Sorte ist sehr stärkehaltig, weshalb sie beim Kochen zerbröselt. Nicht zum Braten geeignet, aber ideal für Pürees. Sehr empfehlenswert.

Die besten Kartoffelsorten für die Schwarzerderegion mit Fotos