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Vor nicht allzu langer Zeit tauchten Kartoffeln mit roter Schale in unseren Regalen auf. Bisher kannten wir nur ein weißes Wurzelgemüse mit gräulicher Schale. Die Sorte Red Scarlet kann nicht mehr als neues Produkt bezeichnet werden, erschien aber erst vor relativ kurzer Zeit auf russischen Tischen. Heute wird es erfolgreich auf Gartengrundstücken angebaut. Es ist sehr unprätentiös im Anbau und lässt sich gut lagern. Wenn Sie neu in diesem Geschäft sind und nicht wissen, mit welcher Sorte Sie Ihre Bekanntschaft mit Kartoffeln beginnen sollen, beginnen Sie mit dieser Sorte.
Beschreibung der Sorte
Das Wort „rot“ bedeutet „rot“. Das ist kein Zufall, denn Wurzelgemüse hat einen roten Farbton auf der Schale. Gleichzeitig ist ihr Fleisch gelblich. Rote Scarlett-Kartoffeln wurden von Züchtern aus Holland gezüchtet. Vor einigen Jahren aus Europa importiert, erfreute es sich schnell großer Beliebtheit. Am häufigsten wird es im Süden Russlands und in den zentralen Regionen in sonnigen Freiflächen angebaut.
Es wird angenommen, dass unter den Sorten der niederländischen Selektion die Rote Scharlachkartoffel die beste ist. Beschreibung der Sorte, Fotos, Bewertungen und technische Eigenschaften finden Sie in unserem Artikel.
Aussehen
Die Form der Knollen ist leicht länglich, sie sind recht großoval. Das Gewicht einer Kartoffel kann 100-120 Gramm erreichen. Kleine, flache Augen erleichtern das Schälen. Das ist für jede Hausfrau wichtig.
Die Schale ist rot gefärbt und das Fruchtfleisch ist hellgelb. Geschmack und Dichte werden durch den Stärkegehalt der Knollen bestimmt. Der optimale Gehalt (von 10 bis 15 %) sorgt für eine dichte Konsistenz und einen delikaten Geschmack. Beim Kochen werden die Kartoffeln etwas krümelig.
Der Ertrag der Sorte ist sehr hoch und die Krankheitsresistenz gewährleistet eine garantiert hohe Anzahl an Hackfrüchten. Detailliertere Informationen zur Sorte Red Scarlet finden Sie in der Tabelle.
Tisch
Bei der Auswahl einer Kartoffelsorte geht der Gärtner von deren Qualitäten aus. Technische Eigenschaften kommen zur Rettung. Als wichtigste Aspekte gelten:
- Produktivität;
- Krankheitsresistenz;
- Aussehen und Geschmack;
- Schema und Merkmale des Anbaus.
Wir haben alle diese Daten in einer speziellen Tabelle gesammelt.
Optionen | Beschreibung der Sorte |
|---|---|
Reifegeschwindigkeit | Da es sich um eine früh reifende Sorte handelt, vergehen vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zur technischen Reife 45 bis 55 Tage |
Beschreibung externer Daten | Ovales Wurzelgemüse mit einem Gewicht von 60 bis 120 Gramm und gelblichem Fruchtfleisch |
Krankheitsresistenz | Zum Goldfadenwurm, zur Kraut- und Knollenfäule, zum Krebs |
Kommerzielle Qualitäten | Hervorragend, lange und gut gelagert, selten von Fäulnis befallen |
Merkmale des Anbaus | Den Boden lockern, Unkraut bekämpfen, rechtzeitig gießen und düngen |
Beschreibung der Pflanze | Halb aufrechter, niedriger Strauch, Blütenkrone rotviolett |
Produktivität | Hoch, bis zu 19 Kilogramm pro Quadratmeter |
Die Sorte ist vor allem aufgrund ihrer Resistenz gegen Nematoden, der Erhaltung der kommerziellen Qualitäten bei Langzeitlagerung und ihres hohen Ertrags wertvoll.
Nützliche Eigenschaften
Einige Bürger glauben, dass Kartoffeln außer Stärke keine nützlichen Elemente enthalten und dass sie so selten wie möglich gegessen werden sollten.Das stimmt natürlich nicht. Kartoffeln sollten wie jedes andere Produkt in Maßen verzehrt werden.
Kartoffeln enthalten:
- Vitamine der Gruppe A;
- B-Vitamine;
- Vitamine der Gruppe C;
- Vitamine H und PP.
Der Mangel an Vitaminen im Körper ist in erster Linie auf eine schlechte Ernährung und den eingeschränkten Verzehr bestimmter Lebensmittel zurückzuführen. Auch der Prozess des Abnehmens muss sorgfältig angegangen werden. Die Sorte Red Scarlett hat auch die Fähigkeit, unseren Körper zu schützen.
Wachsende Regeln
Um eine reiche und gesunde Ernte zu erzielen, müssen Sie viel Mühe und Energie aufwenden. Wenn man die Pflanzen nicht pflegt, funktioniert nichts, auch wenn die Sorte sehr resistent gegen äußere Einflüsse ist.
Pflanzkartoffeln werden im Frühjahr gekauft und im Voraus für die Aussaat im Mai vorbereitet. Da es sich um eine frühe Sorte handelt, besteht kein Grund zur Eile, Red Scarlett zu pflanzen.
Im Mai ist die Lufttemperatur optimal, der Boden erwärmt sich und die Sämlinge erscheinen schnell.
Überprüfen Sie außerdem, dass die Kartoffeln keine Fäulnis oder Beschädigungen aufweisen.
Pflanzmuster 60x35 oder 75x35. Auch wenn Sie die Knollen nicht vorher zum Keimen gebracht haben, erscheinen die ersten Triebe nach 14 bis 20 Tagen. Nur kaltes Wetter kann dies verhindern. Die Pflanztiefe ist durchschnittlich; Red Scarlett-Kartoffeln müssen um etwa 7 Zentimeter vertieft werden. Von dem Moment an, in dem die Sprossen erscheinen, muss sich der Gärtner anderthalb Monate lang um seine Ernte kümmern. Die Kartoffelsorte Red Scarlett kann nach 45 Tagen eine Ernte einbringen.
Damit der Ertrag hervorragend ist, ist es wichtig, folgende Bedingungen einzuhalten:
- Pflanzen Sie rote Scarlett-Wurzelfrüchte in offenen, sonnigen Gebieten.
- lockern Sie den Boden regelmäßig;
- düngen.
Als Düngemittel können Sie Asche und Superphosphat verwenden. Wenn Sie vorhaben, Ihre Ernte auszugraben, entfernen Sie die Spitzen eine Woche vorher. Das Video zeigt angebaute Red Scarlett-Kartoffeln:
Man sieht, wie die Büsche zu Boden fallen. Dies wird von vielen Gärtnern festgestellt; diese Eigenschaft hat keinen Einfluss auf die Produktivität.
Eine der wichtigsten Eigenschaften von Kartoffeln, einschließlich der Sorte Red Scarlett, ist die Haltbarkeit und der Erhalt grundlegender Eigenschaften.
Lagerung
Die Lagerung von Kartoffeln ist sehr wichtig, da hohe Erträge erforderlich sind, damit sowohl für den Herbst als auch für den Winter genügend Hackfrüchte vorhanden sind.
Die Haltbarkeit der Sorte Red Scarlett ist hoch. Wenn Sie das Erntegut zunächst nach Fäulnis sortieren und es in einen kühlen und belüfteten Raum stellen, behalten die Kartoffeln nicht nur ihre hervorragende Präsentation, sondern auch ihren Geschmack.
Krankheitsresistenz
„Red Scarlett“ ist nicht nur gegen Krankheiten, sondern auch gegen einige Viren, beispielsweise Typ A und Yn, resistent. Dies wirkt sich auch positiv auf die Haltbarkeit aus. Nur gesundes und reifes Wurzelgemüse darf bis zum Frühjahr im Keller bleiben.
Abschluss
Wie Sie sehen, erfreuen sich Kartoffeln dieser Sorte großer Beliebtheit und sind für ihre hervorragenden Eigenschaften bekannt. Es ist so unprätentiös, dass es auch für Anfängergärtner geeignet ist.
Bewertungen von Gärtnern
Bewertungen von denen, die die Sorte Red Scarlett bereits angebaut haben, werden die Geheimnisse bestmöglich enthüllen, denn Sie können aus den Erfahrungen anderer Gärtner selbst Rückschlüsse ziehen.Schauen wir uns einige davon an.
