Dayana-Karotten gehören zu den Sorten, die nicht nur im Frühling, sondern auch im Herbst (für den Winter) gepflanzt werden können. Dieser Vorteil ermöglicht den Anbau und die Ernte von Pflanzen auch in den entlegensten Winkeln Sibiriens. Es hat einen guten Geschmack, einen hohen Ertrag, eine ausgezeichnete Lagerung und erfordert keine besonderen Wachstumsbedingungen oder Pflege.
Beschreibung der Sorte und ihrer Eigenschaften
Dayana ist eine produktive Sorte für die Zwischensaison. Die Vegetationsperiode beträgt 110-120 Tage. Wurzelgemüse hat eine längliche zylindrische Form. Das Gewicht eines Gemüses liegt zwischen 100 und 170 Gramm.
Die Aussaat kann sowohl im zeitigen Frühjahr als auch Mitte November erfolgen. Die Karottensorte Dayana eignet sich besser für die Aussaat für den Winter.
Während der Wachstums- und Reifephase benötigt die Pflanze keine besondere Pflege. Es reicht aus, rechtzeitig zu gießen, zu düngen, den Boden zu lockern und zu verdünnen. Um die Entwicklung zu stimulieren und die Reifung von Hackfrüchten zu beschleunigen, können Sie speziell für Karotten entwickelte Wachstumsstimulanzien verwenden.
Bei dieser Dünge- und Pflanzmethode besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Hauptwurzelpflanze abstirbt und sich Seitentriebe entwickeln, was zur Bildung eines verzweigten oder verdrehten Gemüses führt.
Die Ernte erfolgt im Herbst. Wurzelgemüse lässt sich gut lagern. Es sind keine besonderen Lagerbedingungen erforderlich.Es reicht aus, das Temperaturregime einzuhalten und eine optimale Luftfeuchtigkeit im Lagerraum aufrechtzuerhalten.
Dank ihres süßlichen Geschmacks eignet sich die Sorte Dayana hervorragend zum Kochen:
- Säfte;
- Püree;
- Gerichte für Babynahrung;
- Erhaltung;
- Salate
Karotten sind eine reichhaltige Quelle für Carotin und Vitamine, weshalb der Anbau eines so gesunden und schmackhaften Gemüses bei Hobbygärtnern und professionellen Landwirten sehr beliebt ist.