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Viele Gärtner hören nie auf, nach dem Perfekten zu suchen Karottensorten. Jeder von ihnen hat seine eigenen Auswahlkriterien: Für einige ist der Ertrag der Sorte wichtig, für andere bewerten sie ausschließlich die Geschmackseigenschaften, für andere ist das Aussehen der Hackfrucht wichtig. Solche Recherchen können lange dauern, da eine Vielzahl von Karottensorten gezüchtet wurden. Es wird viel einfacher sein, nicht aus allen Sorten auszuwählen, sondern nur aus denen, die schon lange beliebt sind. In diesem Artikel werden wir uns damit befassen beliebtesten Karottensorten.
So wählen Sie die richtige Sorte aus
Es gibt keine schlechten Sorten – nur ungeeignete Wachstumsbedingungen. Abhängig von den Bedingungen vor Ort müssen Sie eine Sorte zum Anpflanzen auswählen. Nur in diesem Fall kann die Karottenernte den Gärtner mit hervorragender Qualität erfreuen. Hierfür gibt es einige Auswahlkriterien:
- Bei der Sortenwahl spielt der Boden vor Ort eine große Rolle.. Wenn es sich um schweren Lehm handelt, ist es besser, kurzes Wurzelgemüse zu wählen. Alle Karottensorten, insbesondere die langen, eignen sich perfekt für leichte Böden.Beratung! Wenn ein Gärtner eine andere Sorte auf Lehmboden pflanzen möchte, muss er den Boden zunächst mit Sand verdünnen. Dadurch verändert sich die Dichte und es entstehen bessere Bedingungen für den Karottenanbau.
- Je nach Klima. Für die nördlichen Regionen müssen Sie Karottensorten für die Früh- und Zwischensaison sowie Wurzelgemüse für Gewächshäuser auswählen. In allen anderen Regionen können beliebige Sorten angebaut werden, auch spätreifende.
- Reifezeit – Unabhängig von der Sorte reifen kürzere immer schneller. Dies muss beim Anbau in Regionen mit kurzen Sommern berücksichtigt werden.
- Abhängig vom Verwendungszweck der Ernte. Wenn die Ernte nicht zum Verkauf angebaut wird, ist es besser, Zonensorten den Vorzug zu geben. Ausländische Hackfrüchte eignen sich besser zum Verkauf – sie sehen attraktiver aus.
Welche Sorten für die von Ihnen gewählte Region geeignet sind, erfahren Sie im Botanischen Garten der Region.
Die beliebtesten Sorten
Heute sind sie es, die in unseren Breitengraden die Nase vorn haben. Sie zeichnen sich durch hohen Ertrag, hervorragenden Geschmack und Immunität gegen viele Krankheiten aus.
Nandrin F1
Eine der beliebtesten Hybriden mit einer frühen Reifezeit von bis zu 90 Tagen. Seine Wurzeln haben eine regelmäßige zylindrische Form. Sie haben eine orangerote Oberfläche und leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch. Die Länge reifer Karotten beträgt nicht mehr als 20 cm und das Gewicht darf 170 Gramm nicht überschreiten.
Darüber hinaus zeichnet sich dieser Hybrid durch eine hervorragende Krankheitsresistenz und eine hervorragende Konservierung aus. Der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter beträgt 6 kg.
Nantes
Diese Wurzelpflanze sowjetischer Selektion wurde während der Kriegsjahre gewonnen, aber trotzdem wächst ihre Beliebtheit von Jahr zu Jahr. Nantes-Karotten sind in der Zwischensaison, das heißt, vom ersten Austrieb bis zur Ernte vergehen nicht mehr als 100 Tage.
Die zylindrische, stumpfe Form der Karotten hat eine orange Farbe. Seine Länge beträgt bis zu 14 cm und sein Gewicht wird 100 Gramm nicht überschreiten. Das Fruchtfleisch des Wurzelgemüses ist besonders zart und saftig. Es eignet sich hervorragend für alle kulinarischen Ideen, sowie zur Verarbeitung zu Saft. Der durchschnittliche Ertrag beträgt bis zu 6,5 kg pro Quadratmeter.
Shantanay
Chantane-Karotten sind nach Nantes die zweitbeliebtesten. Es ist auch Zwischensaison und zeichnet sich durch gleichmäßige und glatte Wurzeln von leuchtend oranger Farbe aus. In ihrer Form ähneln sie einem Kegel mit abgerundeter und stumpfer Unterseite. Ihre maximale Länge beträgt etwa 15 cm, außerdem sind sie über die gesamte Länge im Boden eingetaucht. Nur seine ausladende grüne Rosette ist sichtbar.
Das orangefarbene Fruchtfleisch von Chantane ist ziemlich dicht und süß mit einem kaum wahrnehmbaren Kern.
Dank der hohen Ausbeute können Sie bis zu 9 kg pro Quadratmeter ernten. Darüber hinaus ist Shantane resistent gegen Risse und kann lange gelagert werden.
Die größten Sorten
Sie fallen durch ihre Größe auffallend auf. Die Länge ihrer kleinsten Hackfrüchte beträgt 20 cm, maximal 30 cm, außerdem eignen sie sich hervorragend für die Langzeitlagerung.
Anastasia F1
Die Karotten dieser in der Zwischensaison beliebten Hybride sind ziemlich groß und haben kräftige dunkelgrüne Spitzen. Es hat eine zylindrische Form und eine leuchtend orange Farbe. Die Länge wird 22 cm nicht überschreiten und das Gewicht beträgt 160 Gramm. Sie sind alle in ihrer Größe perfekt ausbalanciert, sodass sie zum Verkauf angebaut werden können. Anastasia F1-Karotten haben hervorragende Geschmackseigenschaften. Sein orangefarbenes Fruchtfleisch ist saftig und sehr süß.
Der Ertrag dieses Hybrids beträgt etwa 6 kg pro Quadratmeter. Gleichzeitig kann es ohne Geschmacks- und Handelsqualitätsverlust 8 Monate gelagert werden.
Doljanka
Die aufrechte Blattrosette dieser beliebten Sorte verbirgt die orangefarbenen Karotten. Es hat eine konische Form mit einer konvexen Oberseite und einer leicht spitzen Unterseite. Die Länge von Dolyanka wird 28 cm nicht überschreiten und wiegt bis zu 200 Gramm. Das Orangenmark hat einen großen Kern und einen ausgezeichneten Geschmack.
Besondere Eigenschaften sind eine gute Pflanzenimmunität, das Fehlen einer vorzeitigen Blüte und eine hervorragende Konservierung. Aufgrund der späten Reife müssen Sie bis zu 150 Tage auf eine reiche Ernte warten. Auf einem Quadratmeter können Sie bis zu 8 kg Karotten ernten.
Kaiser
Diese spät reifende beliebte Sorte ist einer der Rekordhalter in Bezug auf Länge und Gewicht. Das maximale Gewicht beträgt 200 Gramm und die Länge 30 cm.Gleichzeitig haben sie eine hervorragende Präsentation: alle groß, glatt und gleichmäßig. Die Oberfläche und das Fleisch des Kaisers sind orangerot. Vor dem Hintergrund des dichten Fruchtfleisches sticht ein kleiner Kern etwas hervor. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack. Es ist saftig und mäßig süß. Darüber hinaus hat es ein angenehmes Aroma. Es eignet sich hervorragend zum Kochen und zur Verarbeitung zu Saft.
Der Kaiser bringt im ersten Anbaujahr keinen Blütentrieb hervor. Darüber hinaus ist es resistent gegen Stiele.
Der Karottenertrag beträgt bis zu 5 kg pro Quadratmeter. Die Ernte wird perfekt gelagert und kann ihren Geschmack während der Lagerung sogar deutlich verbessern. Dies ist eine der Sorten, die vor dem Winter erfolgreich gepflanzt werden können.
Die produktivsten Sorten
Diese Sorten zeichnen sich nicht nur durch hervorragende Geschmackseigenschaften, sondern auch durch eine erhöhte Produktivität aus. Es ist wichtig zu beachten, dass hohe Erträge nur dann erzielt werden können, wenn die notwendigen Wachstumsbedingungen gegeben sind.
Vitamin 6
Eines der beliebtesten Wurzelgemüse für die Zwischensaison. Die orangefarbenen Karotten können 110 Tage nach der Keimung geerntet werden. Vitamin 6 Es hat eine halb aufrechte Rosette aus grünen Blättern und eine stumpfe, zylindrische Wurzel. Die Länge reifer Karotten beträgt etwa 15 cm und das Gewicht 160 Gramm. Das orangefarbene Fruchtfleisch dieser Karotte hat einen Querschnittsdurchmesser von 5 cm, einen kleinen Kern und einen ausgezeichneten Geschmack. Es eignet sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einmachen.
Der Ertrag an Vitamin 6 kann bis zu 10 kg Karotten pro Quadratmeter erreichen.
Kanada F1
Dieser Zwischensaison-Hybrid hat eine kräftige, halb ausgebreitete Rosette aus dunkelgrünen Blättern. Es bedeckt eine glatte, halbkonische Wurzel mit einer stumpfen Spitze. Seine Länge wird 23 cm nicht überschreiten und sein Gewicht wird zwischen 120 und 160 Gramm liegen. Die satte orangefarbene Oberfläche dieser Karotte hat orangefarbenes Fruchtfleisch mit einem Durchmesser von 5 cm, der kleine orangefarbene Kern hebt sich praktisch nicht vom Hintergrund ab. Kanada-F1-Karotten sind saftig und haben einen süßen Geschmack. Darüber hinaus ist es sehr reich an Carotin – bis zu 21 mg.
Im Durchschnitt beträgt der Karottenertrag 7 kg pro Quadratmeter. Unter günstigen Wachstumsbedingungen kann es jedoch bis zu 10 kg erreichen.
Flakke
Beliebte Zwischensaisonsorte polnischer Züchter. Es zeichnet sich durch orangerote, kegelförmige Früchte aus. Seine Länge kann 30 cm erreichen, meistens beträgt sie jedoch 25 cm und sein Gewicht wird 220 Gramm nicht überschreiten. Flakke hat orangefarbenes Fruchtfleisch mit einem kleinen orangefarbenen Kern. Seine kommerziellen Qualitäten sind ziemlich hoch. Neben der kulinarischen Verwendung eignet es sich auch hervorragend als Winterlager.
Der Karottenertrag beträgt bis zu 10 kg pro Quadratmeter.
Rezensionen
Abschluss
Damit diese oder andere Karottensorten Sie mit ihren Geschmackseigenschaften und ihrer Produktivität begeistern, empfehlen wir Ihnen, sich das Video anzusehen:
