Die besten Karottensorten für Zentralrussland

Wer möchte nicht wachsen saftige Karotten in Zentralrussland? Allerdings sind die Bedürfnisse jedes Einzelnen unterschiedlich und auch die Reifezeiten sind unterschiedlich. Sorten Karotten variieren. Lassen Sie uns darüber sprechen, welche Sorten am besten in der Mittelzone angebaut werden und welche Karotten als die besten gelten. Die Definitionsparameter sind unten aufgeführt.

Grundsätze für die Auswahl von Karottensamen

Wenn jeder Sommerbewohner im Winter in den Laden kommt, um Samen zu kaufen, bestimmt er selbst die Auswahlkriterien. Allerdings bewältigen Einsteiger in diesem Geschäft ihre Hauptaufgaben nicht so leicht. Was die Karotten selbst betrifft, sollten Sie an folgenden Eigenschaften interessiert sein:

Speicherdauer;
Geschwindigkeit der Reifung;
Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen;
Produktivität;
Geschmacksqualitäten;
Krankheitsresistenz.

Unter diesen müssen Sie diejenigen identifizieren, die von größter Bedeutung sind. Für Zentralrussland sind dies die Reifungsgeschwindigkeit, die Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen und der Ertrag. Nur wenige Menschen möchten Zeit für den Anbau von nur einem Kilogramm Karotten aufwenden.Die Russen lieben dieses Gemüse sehr, es enthält eine große Menge an Vitaminen.

Traditionelle russische Karotten haben eine leuchtend orange Farbe, manchmal etwas heller oder etwas dunkler. Dieser Farbton entsteht durch das Vorhandensein von nützlichem Carotin.

Achten Sie bei der Auswahl darauf, dass die Verpackung geschlossen und atmungsaktiv ist und der Hersteller des Saatguts in aller Munde ist. Der Kauf von Saatgut von nicht verifizierten Lieferanten ist ziemlich gefährlich; Sie erhalten möglicherweise ein völlig anderes Ergebnis als geplant.

Ein paar Worte zur Lagerung

Jeder Gärtner, der selbst Karotten anbaut, träumt davon, sie länger haltbar zu machen, um sie frisch zu essen und im Herbst und Winter den größtmöglichen Nutzen zu erzielen. Frischer Karottensalat für das neue Jahr, Püree für Kinder – das alles brauchen wir in einer Zeit des Vitaminmangels.

Wir machen oft Fehler Lagerung von Karotten, aber vergessen Sie nicht, dass frühreifende Sorten dafür grundsätzlich nicht geeignet sind. Möchte man die Möhren länger im Keller aufbewahren, sollte man sie besser nicht pflanzen.

Zur Lagerung geeignet:

Sorten für die Zwischensaison;
späte Sorten.

Damit Lagerung von Karotten keine Probleme verursacht hat, müssen Sie folgende Bedingungen einhalten:

die Lagertemperatur sollte +2 Grad betragen;
Die Luftfeuchtigkeit sollte ohne Schwankungen etwa 95 % betragen.
Sie sollten sich nicht nur darauf verlassen, dass die Sorte gut haltbar ist; diese Regel funktioniert nicht, wenn die Karotten zu früh oder zu spät geerntet werden.

Reifes Wurzelgemüse ohne Beschädigung und vollkommen gesund eignet sich für die Langzeitlagerung. Sie können sie nicht in der Sonne trocknen, sondern nur an einem kühlen und schattigen Ort.

Achten Sie bei der Auswahl derselben Sorte auf Folgendes:

Bewertungen anderer Gärtner;
seine Popularität unter allen anderen.

Wir betrachten eine große Liste von Karottensorten mit hoher Haltbarkeit und hervorragenden Eigenschaften für einen erfolgreichen Anbau in der Mittelzone.

Die besten Sorten

Heutzutage gibt es eine große Anzahl von Sorten und Hybriden, die im ganzen Land erfolgreich angebaut werden, vielleicht mit Ausnahme der abgelegenen nördlichen Regionen.

Für jede Sorte legen wir wichtige Parameter fest, damit der Sommerbewohner bequem mit Fakten ansprechen kann. Wir zeigen auch Fotos von Karotten.

Bei der Auswahl der Karottensorten für Zentralrussland werden wir Sorten für die Zwischensaison in Betracht ziehen, die gegen niedrige Temperaturen und Krankheiten resistent sind.

Shantanay

Diese Karottensorte ist Gärtnern gut bekannt und gilt als eine der besten. Der Ertrag ist hoch, die Wurzeln haben eine konische Form mit einem stumpfen Ende. Ihre Größe reicht von mittel bis groß (500 Gramm), abhängig von den Wachstumsbedingungen.

„Chantane“ reift in 120-150 Tagen, hat einen guten Geschmack und ist perfekt lagerfähig. Die Sorte ist rissbeständig, sodass Sie bis zur Reife im September eine große Anzahl von Früchten konservieren können.

„Königin des Herbstes“

Dies ist eine der einzigartig frostbeständigen Sorten, perfekt für die mittlere Zone des Landes. In den Regalen der Geschäfte nimmt es einen besonderen Platz ein, da es bei Gärtnern sehr gefragt ist.

Die Karotten sind sehr schön, mit dünner Schale. Die leuchtend orange Farbe weist auf einen hohen Carotingehalt hin. Die Pflanze verträgt problemlos Fröste (bis zu -4 Grad Celsius), dies ist sehr wichtig, da in einigen Regionen bereits im August die Temperatur sinken kann. Es besteht keine Notwendigkeit, die Ernte zu retten. Wenn die Wachstumsbedingungen erfüllt sind, können auf 1 Quadratmeter bis zu 9 Kilogramm einer hervorragenden Ernte geerntet werden, die lange gelagert wird und einen hervorragenden Geschmack hat. Reifezeit auf 130 Tage begrenzt.

„Karotel“

Eine weitere beliebte Sorte. Es wird von vielen Agrarunternehmen hergestellt und versucht, nur ausgewähltes Saatgut höchster Qualität anzubieten. Das folgende Video zeigt das Saatgut eines dieser Unternehmen.

„Karotel“ wird durch kleine, sehr süße Karotten repräsentiert. Die Sorte ist resistent gegen Blüte und eine Vielzahl schwerer Krankheiten. Es reift in nur 110 Tagen, bleibt aber nicht lange liegen. In der Regel wird es für Säfte, Pürees, Braten und Einlegen verwendet. Bei korrektem Anbau werden konstant 7 Kilogramm pro Quadratmeter produziert. Wir lieben Gärtner wegen ihrer Unprätentiösität. „Karotel“ ist keine launische Sorte und aufgrund ihrer Reifegeschwindigkeit kann sie vor dem Einsetzen des kalten Wetters im Freiland angebaut werden.

„Boltex“

Boltex-Karotten eignen sich auch für die Langzeitlagerung und lassen sich problemlos in unseren Gartenbeeten anbauen. Was ist sein Vorteil? Während Karotten normalerweise lockere, leichte Böden mögen, ist diese Sorte für diejenigen, die auf ihrem Grundstück schwere Böden haben, leicht anzubauen. Auch für schwere Schwarzerde geeignet, was den Ertrag in keiner Weise beeinträchtigt. Es ist möglich, konstant mindestens 5-8 Kilogramm von einem Quadratmeter zu sammeln. Die Karotten selbst sind dicht, süß und saftig. Dank der Resistenz gegen schwere Krankheiten gehören Boltex-Karotten außerdem jedes Jahr zu den zehn Verkaufsführern in Zentralrussland.

Beratung! Setzen Sie sich bei der Auswahl einer neuen importierten Sorte nicht das Ziel, eine möglichst ertragreiche Ernte zu erzielen. Tatsache ist, dass ausländische Neuheiten heutzutage immer häufiger in Form von glatten, schönen Karotten präsentiert werden, jedoch mit geringem Ertrag und Carotingehalt.

Die besten Karottensorten für den Anbau in Russland werden auf unserer Website vorgestellt und entsprechend der Bewertung des Saatgutverbrauchs durch die Gärtner selbst gesammelt.

„Losinoostrowskaja“

Wer seit Jahren Karotten anbaut, kennt die Namen dieser Sorten aus erster Hand. „Losinoostrovskaya“ ist einer von ihnen. Obwohl die Reifezeit recht kurz ist (von 80 bis 104 Tagen), sind diese Karotten unter den gegebenen Bedingungen gut lagerfähig.

Es zeichnet sich durch sein schönes Aussehen, seinen hervorragenden Geschmack und seine Farbbeständigkeit aus. Die Karotten selbst werden nicht groß sein und der Ertrag wird etwa 7 bis 7,6 Kilogramm pro Quadratmeter betragen, wenn das Pflanzschema befolgt wird. Das folgende Video zeigt, welche Hackfrüchte beim Anbau im Freiland entstehen.

Wichtig! Die Blüte ist eine Abweichung im Entwicklungszyklus von Karotten. Darunter leiden nicht nur Karotten, sondern auch andere Wurzelgemüse.

Je weiter nördlich Sie leben, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Blüte als Krankheit auftritt. Deshalb ist die Resistenz der Sorte dagegen für Zentralrussland wichtig.

„Nantes“

„Nantes“ wird in der Ukraine, Moldawien, Russland und Kasachstan angebaut. Die Sorte ist seit langem bekannt und in Form von Sorten weit verbreitet Niederländisch Auswahl. Es wird im industriellen Maßstab angebaut und zur Zubereitung von Babynahrung verwendet. Die Karotten sind glatt, schön und lecker. Es dauert zwar nicht lange, aber beim Anbau der Sorte kann dieser Zeitraum verlängert werden.

Die Reifezeit ab dem Erscheinen der ersten Triebe beträgt 100 Tage. Obwohl die Hackfrüchte nicht groß sind, ist ein Ertrag von 6,5 Kilogramm ein hervorragendes Ergebnis.

„Artek“

Für diejenigen, die eine besonders frühe Karottenernte erzielen möchten, ist die resistente Artek-Sorte geeignet. Es hat keine Angst vor Weißfäule und die Reifung dauert nicht länger als 85 Tage.Für einige Regionen Russlands ist dies sehr wichtig, da der kurze Sommer der Hauptgrund dafür ist, dass Sie auf Ihren Parzellen den Anbau von Hackfrüchten verweigern. Hoher Ertrag und hoher Geschmack machen diese Sorte zu einer der beliebtesten.

„Moskauer Winter“

Diese Sorte zeichnet sich auch durch Resistenz gegen Krankheiten wie Blütenbildung aus. Unter Standardbedingungen für Karotten wächst sie gut und bringt eine reiche Ernte. Wurzelgemüse wird den ganzen Winter über perfekt gelagert, ohne seinen Geschmack zu verlieren, was sehr wichtig ist.

Die Reifezeit variiert zwischen 67 und 98 Tagen. Die Samen werden im Freiland in einem Abstand von 4 Zentimetern voneinander gepflanzt.

„Flakke“

Eine recht beliebte Sorte polnischer Züchter, die unter unseren klimatischen Bedingungen angebaut werden kann, ohne befürchten zu müssen, einen Teil der Ernte zu verlieren. Karotten von ausgezeichneter Qualität mit einem hohen Gehalt an Carotin und Zucker werden Kinder und Erwachsene ansprechen. Sie reift in 90-120 Tagen, was es ermöglicht, sie als Sorte für die Zwischensaison einzustufen. Das Wurzelgemüse selbst fällt recht groß aus, in einem Kilogramm stecken 4-5 Karotten. Der Ertrag beträgt mindestens 3,8 Kilogramm pro Quadratmeter.

„Flakke“ ist eine der größten Karottensorten, sowohl was die Länge als auch den Durchmesser der Hackfrucht betrifft. Wenn „Nantes“ in dieser Liste den vierten Platz belegt, dann ist diese Sorte der siebte, einer der höchsten. Gleichzeitig ist sein Fleisch nicht rau.

„Vitamin 6“

Eine Sorte für die Zwischensaison lässt sich gut lagern, allerdings nicht über einen längeren Zeitraum. Karotten sind reich an Vitaminen, haben ein schönes Aussehen und eine rot-orange Farbe. Die Früchte sind vor dem Ausblühen und Knacken geschützt, wodurch sie von hoher Qualität sind und der Gärtner während des Reifeprozesses keinen Teil der Ernte verliert.

Wenn die Wachstumsbedingungen gegeben sind, können Sie auf einem Quadratmeter bis zu 10,5 Kilogramm hervorragende Karotten ernten. Sie ist schön groß, wird sowohl zum Frischkochen als auch zum Einmachen und Schmoren verwendet. Sie wächst gut in der mittleren Zone und ist in der Liste „Die besten Karottensorten für den Anbau in Russland“ enthalten.

„Nandrin F1“

Dieser Hybrid ist eine der „Nantes“-Sorten, über die wir oben gesprochen haben. Alle von ihnen wiederholen äußerlich ihr Erscheinungsbild, werden jedoch durch Auswahl mit unterschiedlichen Qualitäten ergänzt. Unsere Sommerbewohner lieben diesen Hybrid.

Die Reifezeit beträgt nur 75-100 Tage, was es ermöglicht, auch bei begrenzter Beleuchtung eine hervorragende und qualitativ hochwertige Ernte in der mittleren Zone zu erzielen. Diese Hybride findet man oft in den Regalen von Gemüseläden und auf Märkten; Karotten lassen sich gut lagern und werden glatt. Krankheitsresistenz ist ein zusätzliches Plus.

„Herbstkönig“

Diese Sorte gehört zu spät, daher wird nicht jeder Sommerbewohner den Anbau übernehmen. Die Reifezeit ab dem Erscheinen der ersten Triebe beträgt etwa 130 Tage. Die Wurzelfrüchte sind groß und resistent gegen schwere Krankheiten. Bei einer Aussaat in Russland müssen Sie die Aussaatzeit um einen Monat verschieben. Wird zum Kochen und Einmachen verwendet. Das Fruchtfleisch ist recht zart, aber die Haltbarkeit ist lang.

"Kaskade"

Diese Hybride erfreut sich im ganzen Land großer Beliebtheit und liefert eine stabile Ernte. Das einzig Negative ist, dass es den Böden viel abverlangt:

lockerer Sand;
leicht lehmig.

Die oberste Bodenschicht sollte tief sein und die Fläche sollte beleuchtet sein. Die Reifezeit ist auf 130 Tage begrenzt. Je wärmer der Sommer, je mehr Sonne auf dem Gelände ist, desto schneller reift die Ernte. Das Aussaatschema ist Standard. Eine Ernte von etwa 6 Kilogramm wartet immer auf den Gärtner.

„Samson“

Sie reift in nur 112 Tagen und der Ertrag der Hybride beträgt 6 bis 6,7 Kilogramm pro Quadratmeter. Das ist eine gute Zahl.

Das Wurzelgemüse ist schmackhaft, hat eine leuchtend orange Farbe, ist sehr schmackhaft, zart und lässt sich gut lagern. Das Video unten zeigt die Ernte dieser Hybride.

„Klosterskaja“

Wenn man über die besten Karottensorten für den Anbau in Russland spricht, kommt man nicht umhin, über dieses Wurzelgemüse zu sprechen. Sie fallen großorange aus und sind sehr lecker. „Monastyrskaya“ stellt hohe Ansprüche an den Boden, reift in 130-140 Tagen, kann aber den ganzen Winter über gelagert werden. Bei Einhaltung der Lagerbedingungen entstehen keine Verluste.

Es ist ideal für den Anbau großer Mengen auf Feldern und nicht nur im Garten. Am häufigsten für Diät- und Babynahrung verwendet.

„Slawe“

Schön früh reifende Sorte reich an Zucker und Carotin. Es hat eine konische Form, die Farbe der Karotten ist dunkelorange. Karotten sind recht groß, kräftig und lassen sich gut lagern, da das Wurzelgemüse einen großen Kern hat.

Die Wurzelreife erreicht die Reife in nur 87 Tagen, was eine sehr kurze Zeitspanne ist. Diese Sorte erfordert mäßiges Gießen und verträgt keine Trockenheit. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, wird der Ertrag einer der höchsten sein (7-9 Kilogramm pro Quadratmeter).

"Wesentlich"

Dieser Hybrid wurde von französischen Züchtern für den industriellen Anbau gezüchtet. Es kann mit dem Mähdrescher vom Feld geerntet werden, ist perfekt gelagert und hat eine Reihe hervorragender Eigenschaften:

beständig gegen niedrige Temperaturen;
kann lange gelagert werden;
hat einen ausgezeichneten Geschmack.

Die Reifezeit beträgt 120-130 Tage. Die Aussaat erfolgt im April, der Ertrag ist durchschnittlich und erreicht 5 Kilogramm pro Quadratmeter.

"Bäuerin"

Die Zwischensaisonsorte „Peasant“ reift innerhalb von 120 Tagen, nicht mehr. Das Wurzelgemüse ist kräftig, saftig und groß. Die Ernte ist durchschnittlich, aber die Karotten keimen und reifen reibungslos. Die Sorte ist resistent gegen Blüte und andere Krankheiten.

Karotten sind sehr schön, sie eignen sich gut für Säfte, zur Herstellung von Babypürees und zum Einmachen. Das Pflanzschema ist Standard und die Pflege ist gleich. Das Einzige, worüber die Kultur Ansprüche stellt, ist die Beleuchtung.

„Nastena“

Die blütenresistente Sorte „Nastena“ ist in Russland weit verbreitet. Aufgrund seiner Resistenz gegen Standardkrankheiten gilt es als eines der besten Sorten für den Anbau in der Mittelzone. Die Reifezeit beträgt höchstens 105 Tage. Der Kern von Karotten ist klein, dadurch sind die Früchte sehr saftig, aber nicht lange haltbar. Wurzelgemüse wird verarbeitet, eingelegt und eingefroren.

Die Ernte erreicht oft 6–6,5 Kilogramm; dies erfordert rechtzeitiges Gießen und Sonnenlicht.

Abschluss

Jeder Sommerbewohner wählt seine eigene Karottensorte für den Anbau aus. Für manche ist eine frühe Ernte wichtig, für andere die Saftigkeit der Karotten, wieder andere wählen Sorten für die Langzeitlagerung. Allen oben genannten Sorten gemeinsam ist vor allem die Langlebigkeit und der hohe Ertrag. Selbst Sorten, die innerhalb von 130 Tagen reifen, stehen den frühreifen Sorten geschmacklich in nichts nach. Sie sind einfach weniger süß. Wählen Sie Ihre.

Karotten: Sorten für Zentralrussland