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Holland ist nicht nur für seinen ganzjährigen Blumenanbau bekannt, sondern auch für seine Samenauswahl. Zurückgezogen Niederländische Gurkensorten Sie zeichnen sich durch hohe Erträge, hervorragenden Geschmack sowie Resistenz gegen niedrige Temperaturen und Krankheiten aus und sind daher weltweit gefragt, auch bei einheimischen Landwirten.
Merkmale niederländischer Sorten
Die meisten niederländischen Sorten sind selbstbestäubend, sodass Sie unabhängig von den Wetterbedingungen eine reiche Gurkenernte erzielen können. Sie eignen sich hervorragend für offenes und geschütztes Gelände. Gurken von ausgezeichneter Qualität sind genetisch frei von Bitterstoffen. Als selbstbestäubend gelten jedoch in der Regel Hybriden, deren Samen nicht zur Selbsternte bestimmt sind. Nachdem Sie einmal eine solche Ernte gesammelt haben, müssen Sie die Samen im nächsten Jahr erneut kaufen.
Auch bienenbestäubte Gurkensorten werden von der niederländischen Selektion angeboten. Sie sind bei Gärtnern gefragt, die nicht auf die Menge der Ernte, sondern auf deren Qualität „wetten“. Es ist allgemein anerkannt, dass solche Gurken aromatischer und knackiger sind. Ihr ausgezeichneter Geschmack zeigt sich nicht nur in frischer, sondern auch in gerollter und gesalzener Form.Unter diesen Samen können Sie „reine“, nicht hybride Samen (ohne F-Bezeichnung) auswählen, die es Ihnen ermöglichen, die Samen in der erforderlichen Menge selbst zu ernten.
Beliebte niederländische Sorten
Der Hauptparameter bei der Auswahl einer Saatgutsorte ist die Art der Bestäubung der Pflanze. Davon hängen der Pflanzort und der Ertrag ab. Sie sollten auch auf den Fruchtzeitraum, die Buschigkeit und die Wachstumsbedingungen achten. Wenn man zum ersten Mal vor der Wahl von Gurkensamen steht, wäre es sinnvoll, auf beliebte Optionen zu achten, die bei professionellen Landwirten sehr gefragt sind. Solche Sorten haben in der Praxis seit vielen Jahren ihre hohe Anpassungsfähigkeit an heimische Breitengrade bewiesen, was sie zu den Besten unter ihren Gegenstücken macht.
Angelina F1
Die berühmteste niederländische Gurkenhybride. Es gehört zur Kategorie der Selbstbestäuber und eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern und Freiflächen. Frühreif, die Fruchtzeit beträgt 43-45 Tage nach der Samenkeimung.
Gurken dieser Sorte sind hellgrün, klumpig und haben wenige weiße Stacheln. Die Länge der Frucht beträgt weniger als 12 cm, ihr Gewicht beträgt 85-90 g. In einem Fruchtknoten werden 2-3 Eierstöcke gebildet, was einen hohen Gemüseertrag von 28 kg/m gewährleistet2. Angelina F1-Gurken eignen sich zur Konservierung.
Durch die hohe Kältebeständigkeit können Sie die Aussaat im April durchführen und relativ niedrigen Nachttemperaturen sicher standhalten.
Hector F1
Wer als Erster frische Frühlingsgurken ernten möchte, für den ist die ultrafrüh reifende niederländische Sorte Hector genau das Richtige. Die Aussaat der Setzlinge kann im März erfolgen, bei Anbau in einem beheizten Gewächshaus können die ersten Gurken Anfang Mai geerntet werden.Unter Freilandbedingungen erfolgt die Aussaat im Mai-Juli, die Ernte kann jedoch bis Oktober erfolgen. Die Pflanze ist an relativ niedrige Temperaturen angepasst und hält kurzfristigen Temperaturen unter +10 stand0MIT.
Der Hybrid zeichnet sich durch sein besonderes Aroma und die Knusprigkeit der Früchte aus. Gurken sind klein, sehr klumpig, bis zu 12 cm lang und wiegen 95-100 Gramm. Der Nachteil der Sorte ist leider ihr relativ geringer Ertrag von 4-6 kg/m2.
Dieser selbstbestäubende Hybrid ist bereit, seinen Besitzer innerhalb von 28 bis 32 Tagen nach der Samenkeimung mit Früchten zu erfreuen.
Prestige F1
Selbstbestäubende holländische Hybride mit besonders hohem Ertrag, der bis zu 20 kg/m erreichen kann2, wodurch es als das beliebteste seiner Analoga angesehen werden kann. Die Ernte reift früh: Der Zeitraum von der Samenkeimung bis zur Fruchtbildung beträgt 40-45 Tage. Die Aussaat erfolgt von März bis Juli, die Ernte erfolgt jeweils von Mai bis Oktober.
Prestige-Gurken haben eine knollenförmige, zylindrische Oberfläche mit wenigen Dornen. Die Länge der Gurke beträgt 9–12 cm, das Durchschnittsgewicht beträgt 65–90 g. Der Geschmack wird als ausgezeichnet, ohne jegliche Bitterkeit, charakterisiert. Geeignet zum Beizen und Konservieren.
Selbstbestäubende Hybriden werden erfolgreich im Freiland gezüchtet. Sie erfreuen sich besonders großer Beliebtheit aufgrund ihrer hohen Erträge, unabhängig von den Wetterbedingungen. Zu ihren Vorteilen gehört auch die Krankheitsresistenz.
Die niederländische Auswahl bietet zusätzlich zu den aufgeführten Sorten eine große Auswahl an selbstbestäubenden Gurken. Die bekanntesten unter ihnen sind die Samen verschiedener Sorten Deutsch F1, Bettina F1, Crispina F1, Pasamonte F1, Levina F1. Sie alle sind perfekt für den Anbau im Freiland in heimischen klimatischen Breiten geeignet.
Bienenbestäubte niederländische Sorten
Bienenbestäubte Sorten benötigen bei der Bildung des Eierstocks die Hilfe von Insekten. Dies schließt jedoch nicht die Möglichkeit einer frühen Pflanzung aus: Bei niedrigen Frühlingstemperaturen wird der Boden vorübergehend mit einer Folie geschützt, bis Blüten auf dem Borretsch erscheinen und günstige Temperaturbedingungen herrschen.
Bekannte niederländische bienenbestäubte Sorten sind:
Ajax F1
Ein leuchtender Vertreter der bienenbestäubten niederländischen Sorten. Die Aussaat von Samen dieser Sorte für Setzlinge kann im März-April erfolgen; in diesem Fall ist die Gurkenerntezeit Mai-Oktober (abhängig vom Klima der Region).
Die Sorte reift früh, vom Tag der Aussaat bis zur Ernte vergehen etwa 40-50 Tage. Die Pflanze ist ein kräftiger Kletterstrauch und benötigt für eine erfolgreiche Fruchtbildung reichlich Wasser, Jäten und intensive Bestäubung. Trotz sorgfältiger Pflege übersteigt der Ertrag der Sorte jedoch nicht 10 kg/m2.
Die Früchte können den Gewürzgurken zugeordnet werden, da ihre Länge 6–12 cm und ihr Durchschnittsgewicht 90–100 g beträgt. Gurken haben eine klumpige Oberfläche, die mit weißen Stacheln bedeckt ist, und sammeln keine Bitterkeit an. Das Gemüse wird frisch oder in Dosen verzehrt.
Entwickelt für den ausschließlichen Anbau im Freiland. Verträgt niedrige und hohe Temperaturen perfekt.
Sonate F1
Bienenbestäubte, früh reifende Gurkensorte. Die Fruchtdauer beträgt 44-48 Tage. Der Strauch ist kräftig, kletternd und hat zahlreiche Seitentriebe. Daher ist es bei der Aussaat notwendig, der erwachsenen Pflanze genügend Platz zu bieten, damit sie genügend Licht zum Reifen der Früchte hat.
Zelentsy haben eine dunkelgrüne Farbe, eine durchschnittliche Länge von 8 bis 10 cm und ein Gewicht von 90 bis 100 Gramm. Der Eierstock der Gruppe liefert einen Ertrag von bis zu 11,5 kg/m2. Sonata F1-Gurken haben einen angenehmen Geschmack, ein angenehmes Aroma und eine angenehme Knusprigkeit, sowohl frisch als auch aus der Dose.
Beständig gegen niedrige Temperaturen, kann im März-April als Sämlinge gesät werden. Die Ernte erfolgt zwischen Juni und Oktober.
Mirabella
Sortenreines holländisches Saatgut eignet sich hervorragend für den Anbau von Nutzpflanzen. Die Pflanze gehört zur Kategorie der Zwischensaison und bildet 50-55 Tage nach der Samenkeimung Gurken. Die Aussaat muss im April erfolgen, wenn die Nachttemperatur über +10 liegt0S. Mirabella stellt besondere Ansprüche an Hitze, Feuchtigkeit und einen sehr fruchtbaren Boden. Allerdings ist der Ertrag der Sorte selbst bei günstigen Bedingungen gering – bis zu 5 kg/m2.
Gurken sind dunkelgrün, mit schwarzen Dornen besetzt, zylindrisch, bis zu 10 cm lang und etwa 100 Gramm schwer.
Bei Gärtnern ist die Sorte aufgrund des hervorragenden Gurkengeschmacks beliebt: Sie sind besonders knackig, aromatisch und saftig.
Dolomit
Früh reifende, bienenbestäubte Hybride. Es zeichnet sich durch eine kompakte grüne Masse mittlerer Kletterei aus, die keine großen Anbauflächen erfordert. Samen für Setzlinge werden im April ausgesät, die erste Ernte reift 38-40 Tage nach dem Keimen des Samens. Für ein erfolgreiches Wachstum muss die Pflanze regelmäßig reichlich gegossen, gelockert und gedüngt werden.
Ihre durchschnittliche Länge beträgt 10-14 cm, das Gewicht 100 g. Die Form der Gurke ist zylindrisch, glatt und ohne Dornen. Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack, sind aber nur für den Frischverzehr geeignet. Der Ertrag der Sorte überschreitet nicht 5 kg/m2.
Gurken der Sorte Dutch Dolomite enthalten keine Bitterstoffe und haben ein besonders attraktives Aussehen.
Athena F1
Bienenbestäubte, früh reifende Sorte.Mittelstarkes Klettern macht die Pflanze pflegeleicht. Im Allgemeinen ist die Kultur unprätentiös, kann unter schattigen Bedingungen erfolgreich wachsen und ist krankheitsresistent.
Bis zu 10 cm lange Früchte wiegen 80-110 g. Ihr Fruchtfleisch ist zart, aromatisch und ohne bitteren Geschmack. Eine Besonderheit der Sorte ist die Einheitlichkeit und Gleichmäßigkeit des Gurkenanbaus. Der Ertrag der Sorte erreicht 10 kg/m2.
Gurken werden nicht nur frisch, sondern auch gesalzen und in Dosen verzehrt. Die Samen dieser Sorte werden im Mai ausgesät und tragen in 45-55 Tagen Früchte.
Obwohl bienenbestäubte niederländische Sorten im Ertrag schlechter sind als selbstbestäubte, haben sie bei Anfängern und professionellen Landwirten viele Fans. Ihre Beliebtheit ist berechtigt:
- ausgezeichneter Geschmack;
- Anpassungsfähigkeit der Sorten an das Salzen und Einmachen;
- das Fehlen von Eingriffen der Züchter in den genetischen Code der Pflanze;
- natürlicher Bestäubungsprozess;
- kein Gewächshaus nötig.
Abschluss
Gurken im Freiland erfordern unabhängig von der Bestäubungsmethode besondere Aufmerksamkeit beim Pflanzen und die Einhaltung bestimmter Pflegeregeln während des Wachstumsprozesses. Das Video zeigt den gesamten Zyklus des Gurkenanbaus in ungeschütztem Boden:
Achten Sie bei der Auswahl von Gurkensamen auf das „made in Holland“-Logo. Schließlich ist diese Aufschrift ein Garant für die Produktqualität und der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernte.
