Inhalt
Von allen Kartoffelkrankheiten Schorf scheint auf den ersten Blick am harmlosesten zu sein. Im Anfangsstadium ihrer Entwicklung merken viele gar nicht, dass die Kartoffel an etwas erkrankt ist. Schließlich manifestiert sich beispielsweise gewöhnlicher Kartoffelschorf während der Vegetationsperiode der Büsche in keiner Weise. In der Regel betrifft es nur Knollen und ist für das ungeübte Auge kaum wahrnehmbar. Wenn Sie nichts unternehmen und weiterhin infizierte Kartoffeln anbauen, kann es sein, dass Sie bald überhaupt keine Ernte mehr einfahren. Darüber hinaus lebt die Schorfinfektion hauptsächlich im Boden und die Situation muss mit einem integrierten Ansatz behoben werden.
Arten von Schorf
Bevor Sie darüber nachdenken, wie Sie mit Schorf auf Kartoffeln umgehen können, müssen Sie das verstehen Krankheit Dies hat mehrere Erscheinungsformen, die sich jeweils durch eigene Merkmale auszeichnen, die sich oft stark voneinander unterscheiden. Dementsprechend können die Maßnahmen zur Vorbeugung und Beseitigung völlig unterschiedlich sein. Man unterscheidet folgende Arten von Kartoffelschorf:
- Normal;
- Pudrig;
- Schwarz (auch bekannt als Rhizoctoniasis);
- Silber.
Am weitesten verbreitet auf Feldern und Gemüsegärten gewöhnlicher Schorf. Der Erreger dieser Art von Krankheit ist ein Pilz namens Streptomyces scabies.Am häufigsten lebt es im Boden und bevorzugt trockene, sandige Böden mit einer nahezu alkalischen Reaktion. Besonders aktiv entwickelt es sich bei Lufttemperaturen über +25°+28°C.
Die Anzeichen eines Kartoffelschorfbefalls sind sehr vielfältig, am häufigsten beginnt die Krankheit jedoch mit kleinen, kaum wahrnehmbaren braunen Wunden, manchmal mit einem roten oder violetten Farbton. Manchmal wird die Oberfläche der Kartoffel rau und es bilden sich kaum wahrnehmbare maschenförmige Rillen darauf. Bei schwerer Schädigung nehmen die Geschwüre zu, verhärten sich, entlang ihnen treten Risse auf und die Knollen beginnen intensiv zu faulen.
Wie oben erwähnt, breitet sich diese Art von Krankheit fast nicht auf andere Teile der Kartoffel aus; sie lebt hauptsächlich von Knollen. Darüber hinaus sind Kartoffeln während der Lagerung nicht in der Lage, infiziert zu werden, da der Pilz unter ungünstigen Bedingungen (niedrige Temperaturen) in einen Ruhezustand übergeht, aber nicht abstirbt. Wenn dem Boden jedoch roher, unverrotteter Mist oder erhebliche Mengen Kalkstein als Dünger zugesetzt werden, steigt das Risiko von Kartoffelschorf. Daher ist es notwendig, zunächst das Land selbst zu behandeln, auf dem Kartoffeln angebaut werden.
Um Schorf entgegenzuwirken, können Sie Kartoffelsorten verwenden, die gegen diese Krankheit resistent sind: Domodedovo, Zarechny, Yantarny, Sotka.
Pudriger SchorfIm Gegensatz zum Gewöhnlichen tritt es normalerweise als Folge längerer Regenfälle auf schweren, durchnässten Böden auf.
Die Krankheit manifestiert sich nicht nur an Knollen, sondern auch an Stängeln, meist in deren unterirdischem Teil. Die Stängel sind mit kleinen weißen Wucherungen bedeckt, während die Knollen viele rotbraune Warzen unterschiedlicher Größe tragen. Pulverförmige Schorfsporen entwickeln sich gut bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen ab +12°C. Sie können sowohl mit organischen Rückständen als auch über die Luft übertragen werden. Während der Lagerung trocknen die betroffenen Knollen meist aus, bei hoher Luftfeuchtigkeit in der Lagerung verfaulen sie jedoch recht schnell. Der Pilz kann im Boden bis zu fünf Jahre oder länger überleben.
Schwarzer Schorf Kartoffel- oder Rhizoktonienfäule ist eine der gefährlichsten Schorfarten. Das Einzige, was die Diagnose erleichtert, ist die Tatsache, dass die gesamte Kartoffelpflanze befallen ist – von der Knollenpflanze bis zum Stängel mit Blättern. Schäden am oberirdischen Teil weisen jedoch in der Regel darauf hin, dass die Pflanze nicht gerettet werden kann – es ist besser, sie zu zerstören. Die ersten Krankheitszeichen treten an den Knollen auf und sehen aus wie kleine schwarze oder braune Bläschen, die oft in große Flecken übergehen.
So sieht schwarzer Schorf auf Kartoffeln auf dem Foto aus.
Wenn solche Knollen versehentlich als Pflanzmaterial verwendet werden, sind die Triebe sehr schwach und höchstwahrscheinlich überleben die Sträucher nicht einmal die Blüte. Der Erreger dieser gefährlichen Krankheit ist Rhizoctonia solani. Die Sporen dieser Krankheit mögen außerdem eine hohe Bodenfeuchtigkeit (80-100 %) und Temperaturen ab +18°C. Böden bevorzugen lehmige Böden und entwickeln sich am häufigsten aktiv, wenn der Frühling kalt und regnerisch ist.In diesem Fall können die Sporen des schwarzen Schorfs bereits während der Keimungszeit in die Knollen eindringen, und solche Kartoffeln sind zum Tode verurteilt.
Aufgrund der Unvorhersehbarkeit und Schnelligkeit der Entwicklung der Krankheit sollte der Kampf gegen diese Art von Kartoffelschorf so ernst wie möglich sein, einschließlich des Einsatzes starker Chemikalien. Darüber hinaus gibt es derzeit leider keine Kartoffelsorten, die gegen diese Schorfart vollständig resistent sind.
Silberschorf Die Kartoffel erhielt ihren Namen aufgrund der grau-silbrigen Flecken auf der Knolle, die bis zu 40 % der Knollenfläche einnehmen können.
Zwar treten solche Flecken bereits im Stadium einer signifikanten Entwicklung der Krankheit auf. Und alles beginnt mit kleinen blassen „Pickeln“ mit einem schwarzen Punkt in der Mitte. Der Erreger dieser Schorfart ist Helminthosporium solani. Von außen betrachtet scheint es sich um die harmloseste Art von Schorf zu handeln – schließlich sind die befallenen Knollen recht gut lagerfähig und verfaulen praktisch nicht. Doch dieser Schein trügt.
Darüber hinaus kommt es während der Lagerung schnell zu einer Austrocknung, und im Frühjahr kann die Knolle trocken und faltig werden. Dadurch gehen bis zu 40 % der Ernte verloren und solche Knollen sind nicht als Pflanzmaterial geeignet.
Der Erreger des Silberschorfs ist bodenschonend und gedeiht sowohl auf Lehm- als auch auf sandigen Lehmböden. Wie fast jeder Pilz liebt er eine hohe Luftfeuchtigkeit von 80 bis 100 %. Daher schreitet die Krankheit während der Blüte- und Knollenbildungszeit fort.
Mittel zur Prävention und Kontrolle
Kartoffelknollen, die von allen Schorfarten außer Rhizoktonie befallen sind, eignen sich gut als Nahrung. Aus diesem Grund schenken Gärtner der Behandlung dieser Krankheit in der Regel nicht die gebührende Aufmerksamkeit. Aber man muss dagegen ankämpfen, da sowohl der Geschmack als auch der Nährwert solcher Kartoffeln auf ein Minimum reduziert wird. Und wenn Sie auf einem infizierten Grundstück auch gesunde, aber nicht speziell behandelte Knollen pflanzen, werden auch diese infiziert, und das wird kein Ende nehmen. Wie kann man also den Schorf auf Kartoffeln loswerden und dafür sorgen, dass er nicht wieder auf der Parzelle erscheint?
Agrartechnische Techniken
Das wichtigste Mittel zur Bekämpfung von Schorf ist die Fruchtfolge. Wenn Sie 4–5 Jahre lang keine Kartoffeln auf kontaminiertem Boden pflanzen, kann es sein, dass die Infektion abklingt. Aber nicht jeder kann es sich leisten, jedes Jahr das Land für den Kartoffelanbau zu wechseln. Darüber hinaus dürfen in diesem Gebiet keine Pflanzen der Familie der Nachtschattengewächse (Tomaten, Paprika, Auberginen) sowie Rüben und Karotten angebaut werden. Sie sind auch anfällig für die Auswirkungen dieser Krankheit.
In diesem Fall kann man die Fläche direkt nach der Ernte der Kartoffelknollen mit Gründüngung aussäen. Am besten verwenden Sie Senf, aber auch Hülsenfrüchte und Getreide spielen eine positive Rolle. Wenn die Sämlinge eine Höhe von 10-15 cm erreichen, wird die Fläche erneut umgegraben oder zumindest gemäht und Gründüngung mit Erde vermischt. Im Boden tragen die Reste der Gründüngung zur Bildung saprophytischer Pilze und Bakterien bei, die natürliche Feinde von Schorferregern sind. So haben unsere Urgroßväter den Schorf bekämpft, und das recht erfolgreich.Im Frühjahr können Sie vor dem Pflanzen von Kartoffeln auch schnell wachsenden Gründünger pflanzen oder die zukünftigen Beete zumindest mit Senfpulver bestreuen und bewässern. Senf reduziert die Anzahl von Pilz- und Virusinfektionen im Boden erheblich und schützt außerdem vor vielen Schädlingen: Thripsen, Drahtwürmern und Nacktschnecken.
Da sich Schorfsporen besonders gut in alkalischen Böden mit zu geringem Mangan- und Borgehalt entwickeln, ist es zur Bekämpfung dieser Krankheitsart besonders wichtig, im Frühjahr vor der Kartoffelpflanzung folgende Düngemittel auszubringen (Anwendungsmenge pro 100 m²):
- Ammoniumsulfat (1,5 kg);
- Superphosphat (2 kg) und Kaliummagnesium (2,5–3 kg);
- Mikroelemente – Kupfersulfat (40 g), Mangansulfat (20 g), Borsäure (20 g).
Behandlung mit verschiedenen Medikamenten
Andere Methoden zur Schorfbekämpfung umfassen zunächst die Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen mit verschiedenen Fungiziden. Es ist sehr effektiv und sicher, Maxim oder das mikrobiologische Medikament Fitosporin zu verwenden. Letzteres Mittel kann auf unterschiedliche Weise eingesetzt werden. Es ist nicht nur für die Verarbeitung von Saatkartoffeln gedacht. Um die Wirkung zu verstärken, wird empfohlen, die Kartoffelsträucher während der Vegetationsperiode dreimal zu besprühen. Um eine Arbeitslösung zu erhalten, wird eine Packung des Arzneimittels in drei Litern Wasser verdünnt.
Es gibt viele chemische Präparate zur Entfernung von Schorf auf Kartoffeln. Um beispielsweise schwarzen Schorf zu zerstören, werden sowohl Knollen als auch die Pflanzen selbst mit so starken Medikamenten wie Mancozeb, Fenoram Super, Colfugo behandelt.Behandelte Knollen sind in der Lage, Krankheiten auch unter ungünstigen Bedingungen zu widerstehen.
Um andere Arten von Schorf zu bekämpfen, ist es nicht notwendig, solch starke Chemikalien zu verwenden. Um beispielsweise die Entstehung von Schorf zu unterdrücken, eignen sich verschiedene Wachstumsregulatoren, vor allem Zirkon. In seiner Beschreibung wird darauf hingewiesen, dass die Schädlichkeit der Krankheit bereits bei einer einzigen Behandlung mit diesem Medikament verringert wird. Bei doppelter Anwendung kann die Krankheit vollständig zurückgehen. 1 ml Zirkon (1 Ampulle) wird in 20-30 Liter Wasser verdünnt und die resultierende Lösung sollte nach der Keimung und zu Beginn der Blüte mit Kartoffelsträuchern behandelt werden.
Abschluss
Schorf auf Kartoffeln ist ein unangenehmes Phänomen, aber er kann und sollte bekämpft werden, wenn alle oben genannten Empfehlungen befolgt werden.
