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Eine interessante und ungewöhnliche Havanna-Zigarrentomate lockt Gärtner mit ihrem hervorragenden Geschmack und ihrer Vielseitigkeit. Hohe Erträge, lange Lagerung und gute Transportmöglichkeiten machten es möglich, in kurzer Zeit zu einer der beliebtesten Sorten bei der Bevölkerung der Russischen Föderation und der Nachbarländer zu werden.
Ursprungsgeschichte
Havanna-Zigarrentomaten wurden in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts von US-amerikanischen Züchtern eingeführt. Ihr Schöpfer ist Tom Waite, der mehrere Sorten kreuzte, um eine Hybride zu erhalten, die in Form und Qualität ungewöhnlich ist. Die Idee war ein Erfolg, da die neue Sorte die Form einer Zigarre hatte und die gewünschten Eigenschaften aufwies. Daher kommt auch der Name – Havanna-Zigarrentomaten.
Havanna-Zigarrensamen der sibirischen Selektion sind äußerst erfolgreich
Wissenschaftler des Agrarunternehmens Siberian Garden setzten die Züchtung der Sorte fort. Infolgedessen wurden bis 2007 Tomatensamen unter demselben Namen erhalten, die jedoch für den Anbau überall in der Russischen Föderation geeignet waren.
Beschreibung der Tomatensorte Havanna-Zigarre
Die Havanna-Zigarre sibirischer Selektion ist eine unbestimmte Pflanze
In einer geeigneten Umgebung erreicht der lianenartige Strauch eine Höhe von 1,8–2,0 m. Er hat starke und flexible Triebe, ein kräftiges, entwickeltes Rhizom, das tief in den Boden eindringt. Das Laub ist durchschnittlich. Die Blütenstände sind einfach, die Blätter mittelgroß und smaragdgrün gefärbt. Die Triebbildung ist durchschnittlich.
Die Früchte sind glatt, etwas länglich und ähneln einer Zigarre. Reife Tomaten wiegen 100–150 g, manchmal 200 g. Die Länge einer Frucht erreicht 18 cm. Die Traube besteht aus 5–7 Tomaten gleicher Größe, leuchtend roter Farbe, glatt und glänzend. Tomaten haben eine dichte Schale, im Fruchtfleisch bilden sich wenige Samen. Es gibt keinen grünen Fleck um den Stiel herum. Tomaten haben einen angenehmen Geschmack: reichhaltig, zart, süß und sauer.
Eigenschaften der Havanna-Zigarrentomate
Um einen hohen Ertrag zu erzielen, wird die Bildung von Büschen mit zwei Stielen gefördert. Während der Entwicklung benötigen unbestimmte Büsche eine zuverlässige Unterstützung und ein Strumpfband.
Reifung und Ertrag
Mittelfrüh reifende Tomatensorte. Die Vegetationsperiode dauert 110–115 Tage. Die Früchte reifen fast gleichzeitig. Es ist möglich, die Bürsten vollständig aus der Buchse zu entfernen. Der Höhepunkt der Fruchtbildung liegt im Juli-August.
Diese Sorte ist produktiv. Aus einem Strauch werden bis zu 2 kg Früchte gleicher Größe und Form entnommen, und von 1 qm. m bis zu 10–12 kg Tomaten.
Die geernteten Früchte überstehen den Transport problemlos und sind auch in einem kühlen, abgedunkelten Raum bis zu 1–1,5 Monate gut haltbar.
Widerstand gegen nachteilige Faktoren
Darüber hinaus ist diese anspruchslose Sorte resistent gegen Temperaturschwankungen, Fruchtrisse, widrige Wetterbedingungen und schwierige Bedingungen im kühlen Sommer.
In welchen Regionen wird es angebaut?
Empfohlene Gebiete:
- Fernöstlichen;
- West- und Ostsibirien;
- Ural-Region;
- Nordkaukasus;
- Mittlere und untere Wolgaregionen;
- Bezirk Wolgo-Wjatski;
- Ural;
- Zentrale und zentrale Schwarzerderegionen;
- Nördlicher und nordwestlicher Bezirk.
Unabhängig vom Anbaugebiet erzielt die Tomatensorte Havana Cigar in Gewächshäusern und auf ungeschütztem Boden konstant hohe Erträge.
Anwendungsmethoden
Universelle Tomaten. Vollreife Früchte sind gut frisch. Da die Haltbarkeit der Ernte 5–10 Tage beträgt, müssen solche Tomaten schnell verzehrt werden. Sie können reife Früchte für Säfte, Pasten, Saucen und Lecho verwenden. Tomaten werden zu kalten Gerichten und warmen Snacks hinzugefügt.
Die entnommenen braunen Früchte können problemlos bis zum Salzen oder Einlegen übrig bleiben. Für die Langzeitlagerung werden grüne oder milchige Tomaten gepflückt.
Aufgrund der ungewöhnlichen Form der Frucht wird die Zigarrensorte Havanna zur ungewöhnlichen und attraktiven Dekoration von Gerichten verwendet.
Vorteile und Nachteile
Tomaten werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geschätzt. Sie enthalten viele nützliche Elemente: Vitamine C, A, E, K, ein starkes Antioxidans (Lycopin), Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen.
Die Zigarrensorte Havanna ist aufgrund ihrer ungewöhnlichen Fruchtform interessant.
Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- attraktive Präsentation;
- Rissbeständigkeit;
- zugängliche Agrartechnologie;
- Qualität bewahren;
- gute Transportfähigkeit;
- Resistenz gegen schwere Krankheiten;
- anständiger Geschmack und Aroma.
Nachteile:
- Anfälligkeit für erhöhte Feuchtigkeit;
- schwache Immunität.
Feinheiten der Landung
Havanna-Zigarrentomaten werden in Setzlingen gezüchtet.
Havanna-Zigarrensämlinge werden aus Samenmaterial gezüchtet
Säen Sie die Samen im Februar und März aus, etwa zwei Monate bevor Sie die Sprossen in Regionen mit günstigem Klima ins Freiland (irgendwann im Mai) oder in ein Gewächshaus (etwas früher) verpflanzen.
Aufgrund der unterschiedlichen geografischen Lage der Regionen orientieren sich Gärtner beim Umpflanzen an folgenden Zeichen: Frostfreiheit; Die Lufttemperatur liegt tagsüber über 15 °C und nachts über 10 °C.
Die Kultur benötigt atmungsaktiven, leichten, nährstoffreichen und leicht sauren Boden. Büsche fühlen sich an einem warmen Ort wohl. Die Pflanzstelle sollte durch Sonnenlicht gut beleuchtet sein.
Für 1 qm. m, es werden nicht mehr als drei Sträucher gepflanzt, sofern sie zwei Stängel bilden. Bei der Pflege eines Stiels ist es zulässig, 4-5 Büsche zu platzieren. Das richtige Pflanzmuster beträgt 40 cm x 50 cm. Lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von bis zu einem halben Meter. Die häufigste Pflanzvariante: zwei Reihen im Schachbrettmuster.
Pflegehinweise
Bei der Bildung von zwei Stängeln schneiden Sie nach dem Einpflanzen der Büsche in den Boden die Seitentriebe ab, mit Ausnahme des Hauptstamms und eines Stiefsohns am Hauptstamm (unter der ersten Fruchtgruppe). Die Blätter unter den Fruchtbüscheln werden ständig abgerissen. Sie spielen keine Rolle mehr bei der Photosynthese, tragen aber zur Infektion mit Kraut- und Knollenfäule bei.
Entfernen Sie während der gesamten Fruchtzeit überschüssige Triebe
Aufgrund der Tatsache, dass die Havanna-Zigarrentomate unbegrenzt wächst, wird die Krone des Hauptstamms einen Monat vor stabiler Kälte abgeknipst. Durch diesen Vorgang wird verhindert, dass der Strauch nach oben wächst, wodurch die Tomaten reifen können.
Ein wichtiger Bestandteil der Pflege ist das Hochbinden der Pflanzen. Die Tomaten erhalten mehr Sauerstoff und das Licht wird stärker. Das bedeutet, dass die Ernte weniger leidet und gute Früchte trägt. Darüber hinaus benötigen Sie hohe Metall- und starke Holzpfähle sowie grobe Maschen.
Verwenden Sie zur Bewässerung Wasser, das auf 22 °C und mehr erhitzt ist. Gießen Sie regelmäßig und achten Sie darauf, dass es nicht auf die Blätter und Stängel gelangt. Um ein Austrocknen zu vermeiden, wird der Boden mit geschnittenem jungem Unkraut gemulcht oder Kompost verwendet.
Die Sorte wird bis zu dreimal pro Saison gefüttert: 2 Wochen nach dem Pflanzen, während der Blüte der zweiten Traube und nach der ersten Ernte. Bei der Auswahl der Zusammensetzung und Dosierung der Düngemittel orientieren sie sich an der Bodenbeschaffenheit und dem Aussehen der Büsche.
Krankheiten und Schädlinge
Havanna-Zigarrentomaten sind resistent gegen die wichtigsten Tomatenkrankheiten. Im Falle einer Infektion ist es fast unmöglich, die Büsche zu retten. Die regelmäßige Vorbeugung von Kraut- und Knollenfäule und Alternaria (Pilzkrankheiten) führt zu guten Ergebnissen. Das Besprühen mit Fungiziden, zum Beispiel „Ordan“, und einer Manganlösung erfolgt bis zum Erscheinen der ersten Blätter und wird drei Wochen vor der Ernte gestoppt.
Schädlingsprävention:
- Desinfektion von Gewächshäusern;
- jährlicher Austausch der obersten Bodenschicht;
- Einhaltung des Zeitplans und der Reihenfolge der Pflanzung, Ausdünnung;
- einwandfreie Pflege des Geländes, Unkrautbekämpfung, Zerstörung der Spitzen im Herbst.
Die beste Sprühmöglichkeit ist die Verwendung einer Sprühflasche, mit der jedes Blatt der Pflanze gründlich benetzt werden kann.
Abschluss
Die Havanna-Zigarrentomate hat ein ungewöhnliches Aussehen und einen angenehmen Fruchtgeschmack. Gemüse ist gesund und wird in verschiedenen Gerichten verwendet. Auf alle möglichen Arten konserviert. Der Anbau von Tomaten ist nicht schwierig und das Ergebnis ist eine gute Tomatenernte, deren Saftigkeit und Süße Ihren Haushalt und Ihre Gäste erfreuen werden.
