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Die Donkey Ears-Tomate ist eine in Russland und Europa beliebte Sorte mit einer ungewöhnlichen Fruchtform. Bevor Sie Pflanzensamen kaufen, sollten Sie sich über deren Eigenschaften und Pflegeanforderungen informieren.
Geschichte der Selektion
Die Donkey Ears-Tomate ist polnischen Ursprungs. Der ursprüngliche Name klingt nach Oslim Uszy, auf Englisch heißt die Sorte Donkey Ears.
Im Handel sind oft Samen mit der Bezeichnung F1 zu finden, was darauf hinweist, dass die Tomate zur Gruppe der Hybriden gehört. Informationen zu Elternsorten liegen nicht vor.
Beschreibung der Tomatensorte Donkey Ears
Tomato Donkey Ears F1 ist ein unbestimmter Hybridtyp, der durchschnittlich 1,5–1,7 m über dem Boden erreicht. Es hat kräftige, dicke Stängel und Teller von sattgrüner Farbe. Die Knospung der Büschel erfolgt nach 2-3 Blättern, in jedem Blütenstand bilden sich 4-6 Früchte und die Eierstöcke bilden sich im Laufe der Saison. Die Sorte ist in der Zwischensaison, die Reifung dauert durchschnittlich 110 Tage ab dem Zeitpunkt der Keimung.Die Tomate muss geformt werden – dies erfolgt normalerweise in 2-3 Stielen und die überschüssigen Stiefsöhne werden umgehend entfernt.
Das Foto von Donkey Ears-Tomaten zeigt, dass sie sehr länglich sind, der Hauptteil pflaumenförmig ist und die Oberseite spitz ist. Die Seiten der Frucht sind leicht abgeflacht. Die Länge beträgt normalerweise etwa 12 cm, das durchschnittliche Gewicht beträgt 200 g, obwohl einige Tomaten 300 g erreichen können. Die Schale der Frucht ist dünn, die Farbe hängt von der Beleuchtung ab – in der Sonne nehmen Eselsohren einen leuchtend purpurroten Farbton an. im Schatten bleiben sie rosa, es gibt auch goldene Sorten. Das Tomatenmark ist zart, süßlich, im Schnitt leicht körnig und mäßig saftig. Die Saatkammern sind klein und nehmen nicht viel Platz ein.
Der Geschmack der Sorte Donkey Ears erinnert an Ox Heart
Die Sorte kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden. Fotos und Bewertungen von Tomatenerträgen Eselsohren purpurrot Beachten Sie, dass sich die Büsche in geschlossenen Gewächshäusern besser entwickeln und reichlicher Früchte tragen. Die Pflanze ist resistent gegen hohe Temperaturen, reagiert jedoch schlecht auf Kälte und Regen. Überschüssige Feuchtigkeit kann dazu führen, dass Früchte reißen und verfaulen. Daher ist der Anbau im Freien in einem gemäßigten Klima mit gewissen Schwierigkeiten verbunden.
Eigenschaften von Tomaten-Eselsohren
Zusätzlich zur allgemeinen Beschreibung ist es notwendig, die Eigenschaften und Bewertungen der Donkey Ear-Tomate zu studieren, bevor die Sorte auf der Baustelle gepflanzt wird. Dadurch erhalten Sie eine Vorstellung von der Größe der möglichen Ernte und der Eignung der Tomaten für die Lagerung.
Tomatenertrag Eselsohren
Die Ertragsindikatoren der Sorte Donkey Ears sind nicht zu hoch. Ab 1 m2 Pflanzungen können Sie durchschnittlich 5 kg reife Früchte erhalten. Gleichzeitig ist es wichtig, die Tomaten direkt nach der Reifung oder sogar etwas früher zu pflücken, damit sie unter Zimmerbedingungen endgültig reifen.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Eselsohren haben keine nennenswerte Immunität gegen typische Tomatenkrankheiten. Die Sorte wird von Alternaria und Kraut- und Knollenfäule befallen und kann unter Gartenschädlingen leiden. Beim Anbau im Gewächshaus und im Freiland ist es wichtig, die Büsche regelmäßig vorbeugend zu behandeln.
Verwendungsmethoden
Eselsohren werden nach der Reifung nur 2-3 Wochen gelagert, reißen schnell und sind nicht für den Transport geeignet. Am häufigsten wird die Sorte in Salaten, zur Zubereitung von Snacks und Scheiben sowie zur Gewinnung von frischem Saft verwendet.
Reife Tomaten werden zum Einmachen nicht verwendet, da die dünne Schale am häufigsten platzt. Zum Einlegen können Sie jedoch auch leicht unreife Tomaten mit gemischter rosa und grüner Farbe verwenden. Sie behalten ihre Form gut und sind ziemlich dicht.
Vor- und Nachteile von Tomaten-Eselsohren
Die Beschreibung der Tomatensorte Donkey Ears Crimson macht deutlich, dass die Hybride sowohl Vorteile als auch Schwächen hat. Bevor Sie auf der Baustelle Büsche pflanzen, müssen Sie die Pflanze gründlich untersuchen.
Vorteile: · schönes Aussehen der Tomaten; · guter Geschmack; · guter Ertrag; · Geeignet für den Anbau in Gewächshäusern und im Boden; · verträgt hohe Temperaturen gut. | Nachteile: · geringe Transportfähigkeit; · Früchte neigen zur Rissbildung; · Reife Tomaten eignen sich nicht zum Einmachen; · Tomate reagiert empfindlich auf Kälte. |
Der Anbau der Donkey Ears-Tomate erfolgt am besten in den südlichen Regionen, wo die Sommer normalerweise heiß und trocken sind.In gemäßigten Klimazonen empfiehlt es sich, die Sorte in Gewächshäusern anzupflanzen und ihr während der Vegetationsperiode erhöhte Aufmerksamkeit zu schenken.
Merkmale des Anbaus
Für die Eselsohrtomate Pink gelten Standardanforderungen an Pflanzung und Pflege. Tomaten werden normalerweise durch Setzlinge gezogen; der Schritt-für-Schritt-Algorithmus sieht so aus:
- Ende März werden Tomatensamen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat desinfiziert.
- Eine flache, breite Kiste wird mit einem feuchten Nährsubstrat aus Gartenerde, Kompost und Sand gefüllt.
- Säen Sie die Samen ca. 1,5 cm tief aus und streuen Sie trockene Erde darüber.
- Decken Sie den Behälter mit Folie ab und stellen Sie ihn an einen warmen, aber schattigen Ort.
- Nach etwa einer Woche, wenn Triebe erscheinen, öffnen Sie die Kiste erneut und stellen Sie sie auf eine sonnige Fensterbank.
In den nächsten 1 bis 1,5 Monaten werden die Sämlinge regelmäßig gewässert und im Stadium von zwei echten Blättern in einzelne Torfbecher gepflanzt. Die Pflanzen können etwa Ende April ins Gewächshaus und frühestens Mitte Mai, nachdem der Frost vorüber ist, in den Außengarten gebracht werden.
Es wird empfohlen, 5-6 Tomatensträucher pro 1 m2 zu platzieren
Die Pflege von Tomatensträuchern ist recht einfach und besteht aus mehreren Verfahren:
- Bewässerung. Für eine gute Entwicklung und Bildung der Eierstöcke benötigt eine Tomate Feuchtigkeit. Wenn der Boden jedoch durchnässt wird, beginnen Eselsohren zu knacken und zu faulen. Sie müssen die Büsche nach Bedarf gießen, während die oberste Erdschicht austrocknet.
- Ausbringen von Düngemitteln. Die Pflanzen werden dreimal pro Saison im Abstand von zwei Wochen gedüngt. Es wird empfohlen, spezielle komplexe Mischungen aus Kristallon-Tomaten oder Kemira Plus zu verwenden. Auch auf die Zugabe von Holzasche und Kompost reagiert die Sorte positiv.
- Stiefsohn und Strumpfband.Die Tomate muss in 2-3 Triebe vermehrt werden, wobei überschüssige Stängel entfernt werden, wenn sie 5-7 cm erreichen. Neben den Büschen wird eine Stütze oder ein Gitter angebracht.
Nach der nächsten Feuchtigkeitszufuhr muss der Boden an den Wurzeln der Pflanze gelockert werden, damit keine harte Kruste auf der Oberfläche entsteht.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Fotos und Bewertungen der Eselsohren-Gold-, Rosa- und Purpur-Tomate zeigen, dass die Sorte besonders anfällig für mehrere Krankheiten ist:
- Spätfäule – auf der Unterseite der Blätter erscheint ein weißlicher Belag und auf den Früchten bilden sich braune Flecken;
Um der Spätfäule vorzubeugen, werden Tomatensträucher mit Kupferpräparaten und Knoblauchaufguss besprüht
- Alternaria - auf den Platten der Pflanze wachsen dunkle Flecken, das Tomatengrün stirbt allmählich ab;
Um der Alternaria-Pflanze vorzubeugen, müssen Tomaten im Keimlingsstadium mit Bordeaux-Mischung besprüht werden.
- Graufäule – der Pilz befällt bei Regenwetter Büsche im Freiland, auf den Früchten erscheinen runde Flecken und dann entwickelt sich grauer Schimmel.
Bei Graufäule werden Eselsohren mit Barrier- und Zaslon-Präparaten besprüht
Von den Schädlingen für Tomaten auf dem Gelände sind Drahtwürmer die gefährlichsten – die Larven von Schnellkäfern, die die Wurzeln und Stängel der Pflanze schädigen. Zum Schutz vor Insekten ist es notwendig, den Boden vor dem Pflanzen einer Tomate sorgfältig auszugraben und den Boden regelmäßig mit Bazudin zu behandeln.
Gegen Drahtwürmer hilft das Kalken des Bodens
Abschluss
Die Donkey Ears-Tomate eignet sich am besten für Gewächshäuser oder offenes Gelände im Süden.Die Sorte hat zahlreiche Vorteile, aber auch Nachteile – die Früchte sind nicht lange lagerfähig, sie werden hauptsächlich für Salate verwendet.
Bewertungen von Gärtnern über die Donkey Ears-Tomate
