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Selbst im Spätherbst können Sie auf Ihrem Grundstück frisches Gemüse ernten. Zu diesem Zweck pflanzen einige Gärtner späte Gurkensorten. Ihre Früchte werden hauptsächlich zur Wintervorbereitung verwendet. Sie werden auch frisch verzehrt.
Späte Sorten Sie sind resistent gegen Temperaturschwankungen und Krankheiten. Selbstbestäubende Sorten können in Gewächshäusern angebaut werden.
Hauptunterschiede zwischen späten Sorten
Während die Gurken noch nicht reif sind, entwickelt der Strauch sein Wurzelsystem weiter. Wenn die ersten Blüten erscheinen, verlangsamt sich ihre Entwicklung und alle Nährstoffe fließen in die Entwicklung des oberirdischen Teils der Pflanze.
Bei frühen Sorten kann die Reifezeit etwas mehr als einen Monat betragen. Dann endet die Entwicklung des Wurzelsystems. Der Strauch kann reichlich Früchte tragen, allerdings nur für kurze Zeit. Innerhalb weniger Wochen erscheinen gelbe Blätter. Auch durch den Einsatz von Stickstoffdünger verlängert sich die Fruchtzeit nur geringfügig.
Späte Sorten haben ein anderes Bild der Entwicklung des Wurzelsystems. In 45-50 Tagen wird es doppelt so groß. Obwohl Gurken später erscheinen, dauert die Fruchtbildung im Allgemeinen länger und reichlicher.
Somit weisen späte Sorten folgende Unterschiede auf:
- später ernten;
- die Fruchtperiode dauert länger;
- die Früchte sind elastisch mit dichter Schale;
- Gurken eignen sich hervorragend zum Einlegen.
Spätgurken sind temperaturbeständig und tragen auch unter ungünstigen Bedingungen bis zum Herbst gute Früchte. Sie können sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gepflanzt werden, wo sie aufgestellt werden selbstbestäubend Pflanzen. Die Früchte werden hauptsächlich zur Winterlagerung verwendet.
Einige der späten Sorten
Wie der Name schon sagt, beginnen späte Sorten später Früchte zu tragen als andere. Wenn Sie solche Samen im Garten pflanzen, können bis zum Frost frische Früchte geerntet werden. Selbstbestäubende Sorten können im Gewächshaus gepflanzt werden.
Nachfolgend sind einige späte Sorten aufgeführt.
"Gewinner"
Diese Gurken eignen sich perfekt zum Einlegen. Die Sorte ist resistent gegen Pilzinfektionen und Trockenheit, die Fruchtbildung dauert bis zum Frost.
Diese Sorte zeichnet sich durch langgestreckte Reben und hohen Ertrag aus. Die Früchte haben eine gelbgrüne Farbe, die Schale ist mit großen Tuberkeln bedeckt. Die Form ist zylindrisch.
"Phönix"
Hoher Ertrag, Fruchtperiode dauert bis zum Frost. Die Früchte selbst sind bis zu 16 cm lang, wiegen etwa 220 g und die Schale ist mit großen Tuberkeln bedeckt.
Bei einer der späten Sorten erscheinen die ersten Früchte 64 Tage nach dem Keimen der Samen. Die Pflanze ist bienenbestäubt, verzweigt und blüht überwiegend weiblich. Gurken haben einen angenehmen Geschmack ohne Bitterkeit, sind knackig und eignen sich sowohl zum direkten Verzehr als auch zur Zubereitung. Es verträgt Hitze gut, der Ertrag nimmt nicht ab. Beständig gegen Falschen Mehltau und andere Krankheiten.
"Solar"
Von der Aussaat der Samen bis zum Beginn der Fruchtbildung dauert es bei dieser Sorte etwa 47-50 Tage; sie wird als Zwischensaison eingestuft. Bienenbestäubt, krankheitsresistent, bringt eine reiche Ernte.
Die Wimpern sind mittellang, die Seitenäste sind lang. Beide Blumenarten sind vorhanden. Die Früchte haben eine längliche Form, sind mit hellgrünen Adern bedeckt, leicht gefleckt und haben große und spärliche Beulen. Gurken bis zu 12 cm lang und 138 g schwer.
„Nezhinsky“
Diese Sorte eignet sich für die Aussaat im Freiland und unter Folienabdeckung.
Bienenbestäubt, resistent gegen eine Reihe von Krankheiten, einschließlich Mehltau. Strauch mit länglichen Ranken, vorwiegend weiblich blühend. Die Früchte eignen sich hervorragend für Zubereitungen, sie haben einen angenehmen Geschmack ohne bittere Note. Die durchschnittliche Größe einer Gurke beträgt 10-11 cm, das Gewicht bis zu 100 g.
„Chinesisches Klettern“
Die Fruchtbildung dieser Sorte beginnt 55-70 Tage nach dem Keimen der Samen. Konzipiert für die Aussaat im Freiland, bienenbestäubt, kombinierte Blüte. Die Wimpern sind lang, die Zweige mittellang. Die Pflanze ist resistent gegen Falschen Mehltau und niedrige Temperaturen. Die Sorte hat einen konstanten Ertrag und ist perfekt für die Ernte geeignet. Die Früchte sind länglich, 10-12 cm groß und wiegen knapp über 100 g.
Es gibt viele Gurkensorten mit einer langen Fruchtdauer. Gleichzeitig sind späte Sorten weniger beliebt als frühe selbstbestäubende. Um eine Auswahl im Geschäft mit Samen zu treffen, sollten Sie die Informationen auf der Rückseite der Tüte sorgfältig lesen.
Was bedeutet die Markierung „F1“?
Einige Pakete sind mit „F1“ gekennzeichnet. Sie weist darauf hin, dass es sich bei diesen Samen um Hybridsamen handelt, das heißt, sie seien durch Kreuzung von Sorten entstanden.
In der Regel sind solche Samen (selbstbestäubt oder bienenbestäubt) teurer. Der Preisunterschied erklärt sich aus der Komplexität der Züchtungsarbeit und der hohen Qualität des resultierenden Saatguts.
Im Folgenden sind einige Sorten später Hybridsorten aufgeführt.
„Crunch F1“
Diese Hybridsorte eignet sich für die Aussaat im Freiland oder unter Folienschutz. Es bringt eine reiche Ernte und trägt lange Früchte. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack, wird frisch verzehrt und für Zubereitungen verwendet. Diese Gurken haben knackiges Fruchtfleisch ohne bitteren Beigeschmack. Die Länge der Früchte beträgt bis zu 10 cm, das Gewicht beträgt ca. 70-80 g. Die Pflanze ist resistent gegen viele Krankheiten.
„Brownie F1“
Frische Früchte können bis zum Spätherbst geerntet werden. Gurken sind hauptsächlich zum Einmachen gedacht und haben einen angenehmen Geschmack ohne einen Hauch von Bitterkeit.
Diese späte Sorte kann auch im Freiland oder unter Folienschutz angebaut werden. Der Strauch ist stark kletternd und besonders resistent gegen eine Reihe von Krankheiten. Die Länge der Gurken beträgt etwa 7-9 cm.
„Bauer F1“
Diese Sorte trägt bis zum Herbstfrost Früchte. Es ist resistent gegen niedrige Temperaturen und eine ganze Reihe von Krankheiten, darunter Mehltau und das häufig vorkommende Gurkenmosaikvirus.
Im Freiland gepflanzt. Die Früchte werden 10–12 cm lang und sind mit großen Tuberkeln und weißen Stacheln bedeckt. Die Pflanze zeichnet sich durch ein kräftiges Wurzelsystem und ein verstärktes Wachstum der Seitenäste aus.
Abschluss
Es ist zu beachten, dass selbst kälteresistente Gurken bei kaltem Wetter länger brauchen, um sich zu entwickeln. Daher lohnt es sich, sie zu einem bestimmten Zeitpunkt zu pflanzen: Bei offenem Boden ist dies Anfang Juni, bei unbeheizten Gewächshäusern Mitte Mai. Wenn Gurken rechtzeitig gepflanzt werden, beginnen sie innerhalb des auf der Verpackung angegebenen Zeitraums Früchte zu tragen.
Späte Sorten eignen sich für Gärtner, die bis zum Ende des Sommers und Anfang Herbst eine reiche Ernte erwarten. Kältebeständige Gurken trägt bis zum ersten Frost stetig Früchte. Sie können frisch verzehrt werden, eignen sich aber besonders gut zum Einmachen.
