Inhalt
Bendriks Sahnetomate ist eine Sorte, die ein Tschernigow-Züchter auf seinem eigenen Grundstück gewonnen hat. Die mittelfrühe unbestimmte Tomate hat Gärtner in der Ukraine und in Russland mit ihrem hohen Ertrag, ihrem hervorragenden Geschmack und dem universellen Verwendungszweck der Frucht fasziniert.
Geschichte des Aussehens
Gärtner erfuhren 2014 von der neuen Sorte. Bendrik’s Cream ist das Ergebnis langjähriger Züchtungsarbeit eines nationalen Spezialisten aus Gorodnya (Gebiet Tschernigow, Ukraine). Veranstalter – Alexander Nikolajewitsch Bendrik. Als Ausgangsmaterial verwendete er die Sorte De Barao. Danach begann der rote Mutterstrauch gelbe Früchte zu tragen.
In der zweiten Generation stieg der Ertrag deutlich. Vom „Vater“ erhielt die Tomate den Geschmack, die Form und die gelbe Farbe der Frucht; die „Mutter“ verlieh der Pflanze Widerstandsfähigkeit gegen Sonnenbrand und Spätfäule sowie eine lange Haltbarkeit der Beeren.
Beschreibung der Tomatensorte Bendrik's Cream
Bei der Bendrick's Cream-Tomate handelt es sich nicht um eine Hybridsorte, sodass nicht jedes Jahr Saatgut gekauft werden muss. Die Pflanze ist hoch, erreicht eine Höhe von 100–150 cm und ist halb ausgebreitet. Muss an einer Stütze befestigt werden und muss regelmäßig gekniffen werden. Die Blätter haben eine regelmäßige Form und sind saftig grün gefärbt. Das Laub und die Verzweigung des Busches sind durchschnittlich.
Pflaumenförmige Früchte. Die Beeren sind rot und gelb gefärbt, am Stiel befindet sich kein grüner Fleck. Das Gewicht der Tomaten liegt zwischen 80 und 120 g. Die Tomaten sind fleischig und können nach der Reifung am Strauch bleiben und fallen mehrere Wochen lang nicht ab. Die Früchte enthalten nur wenige Samen.
Eigenschaften der Bendrik's Cream-Tomate
Tomaten der Sorte Slivka Benderika eignen sich für den Anbau im Freiland und unter Folie. Wenn agrotechnische Standards eingehalten werden, bringt die Pflanze eine reiche Ernte.
Produktivität und Fruchtzeit
Die Anzahl der Früchte in einer Traube beträgt 15 bis 30 Stück. Die meisten Beeren werden in der ersten und zweiten Traube produziert.
Der vom Autor angegebene Ertrag pro Busch beträgt 8-10 kg
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Bendrik's Cream-Tomate hat eine hohe Immunität gegen Kraut- und Knollenfäule, vorbeugende Maßnahmen schaden den Büschen jedoch nicht. Es wird nicht empfohlen, die Büsche bei kaltem Wetter zu gießen. Um die Feuchtigkeit länger im Boden zu halten, werden die Beete mit Brennnessel, Klette oder Schöllkraut gemulcht.
Bewerbungsmethoden (kurz, 4-5 Sätze)
Diese Tomatensorte ist universell. Die Früchte sind für alle Verarbeitungsarten geeignet, ihre Form und Größe eignen sich gut zur Konservierung. Aus Bendriks Sahne werden Säfte, Ketchups und Saucen hergestellt.Tomaten verlieren beim Einfrieren, Trocknen und Trocknen nicht ihren Geschmack und ihre nützlichen Mikroelemente.
Besonders lecker sind eingelegte Bendrik's Cream-Tomaten.
Vorteile und Nachteile
Tomaten dieser Sorte sind dickwandig. Sie vertragen den Transport gut und behalten lange ihr Aussehen.
Tomaten Slivka Bendrik sind unprätentiös in der Pflege
Vorteile:
- Immunität gegen die meisten Krankheiten, die Tomaten befallen;
- Tomaten, die im Stadium der Milchreife gepflückt werden, können mehrere Monate gelagert werden;
- Hohe Produktivität;
- Vielseitigkeit der Anwendung;
- verlängerte Fruchtbildung;
- hohe Keimfähigkeit des Pflanzenmaterials.
Nachteile:
- die Notwendigkeit eines Stiefsohns;
- Der Geschmack ist nicht mit Salat vergleichbar.
Merkmale der Bepflanzung und Pflege
Es wird empfohlen, Tomaten der Sorte Bendrik Cream in Setzlingen zu kultivieren. Der Autor selbst pflanzt Tomaten in zwei Begriffen. Dies hilft, die Fruchtzeit zu verlängern.
Sämlinge säen
Die Aussaat der Sämlinge erfolgt Anfang April. Wenn der Gärtner das Saatgut selbst gesammelt hat, sollte es in einer Kochsalzlösung getestet werden. Zur Aussaat eignen sich die am Boden abgesetzten Samen, leere Exemplare schwimmen an die Oberfläche.
Die Bodenmischung wird in niedrigen Kisten gesammelt. Vorgekeimte Samen werden im Abstand von 1 bis 1,5 cm auf der Erdoberfläche ausgelegt, anschließend wird das Pflanzmaterial mit Erde bestreut und angefeuchtet. Die Behälter werden mit Folie abgedeckt und auf die Fensterbank gestellt. An bewölkten Tagen werden die Sämlinge beleuchtet.
In der Phase von 3-4 Blättern werden die Sämlinge in separate Behälter gepflanzt. Bendrik wird Mitte Mai an einen festen Standort verpflanzt. Bei Frostgefahr werden die Pflanzungen mit Folie oder Agrofaser abgedeckt.Sie sollten die Sämlinge zunächst abhärten, indem Sie sie nach draußen bringen und die Verweilzeit täglich verlängern.
Aussaat im Freiland
Hülsenfrüchte gelten als die besten Vorgänger. Anfang Mai, vor dem Pflanzen der Setzlinge, wird die Stelle umgegraben, es werden jedoch keine organischen Düngemittel ausgebracht.
Der Autor der Sorte empfiehlt, zwischen den Büschen einen Abstand von 25 bis 30 cm und zwischen den Reihen einen Abstand von 100 bis 120 cm zu lassen. In diesem Zeitraum sät Bendrik Zwiebeln und Karotten, die sich gegenseitig vor Fliegen schützen. Der Reihenabstand muss gemulcht werden. Um die Pflanzen vor übermäßiger Feuchtigkeit zu schützen, wird der Schutz am Ende der Saison entfernt.
Bewässerung
Alexander Nikolaevich weigerte sich, Tomatensämlinge zu gießen. Er glaubt, dass die abendliche Bewässerung von Sämlingen zu Kraut- und Knollenfäule führt. Bendrick gießt nur, wenn er Setzlinge in den Boden pflanzt. Die Tomatenwurzel selbst findet Feuchtigkeit und nimmt so viel auf, wie sie benötigt.
Wenn es zum Zeitpunkt der Reifung stark regnet, empfiehlt der Autor der Sorte, die Seitenwurzeln abzuschneiden, um ein Platzen der Früchte zu verhindern. Nach einem Rückzug von 15 cm vom Stamm muss eine Schaufel bis zur vollen Tiefe des Bajonetts in den Boden getrieben werden. Dies sollte rechts und links vom Hauptstamm erfolgen.
Stiefsohn, Strumpfband
Es wird empfohlen, Bendriks Pflaume in einem einzigen Stiel zu züchten. Stiefkinder sollten jede Woche abgebrochen werden, da sie die Reifung der Ernte verzögern. Es ist besser, sie morgens abzubrechen, damit die Wunden vor dem Abend heilen. Außerdem ist es notwendig, jede Woche 2-3 untere Blätter zu entfernen. Am Ende der Saison sollte der Strauch an der Spitze einige Blätter haben.
Bendrik-Tomaten müssen an einer Stütze befestigt werden
Jäten, Lockern
In Regionen mit trockenem Klima wird wöchentlich Unkraut gejätet.In Gebieten, in denen es häufig regnet, wird der Boden nach jedem Niederschlag gelockert.
Füttern
Der Autor geht davon aus, dass überfütterte Pflanzen häufiger krank werden und die Grünmasse zu Lasten der Ernte zunehmen. Bendrick rät von der Anwendung organischer oder mineralischer Düngemittel ab. Statt zu düngen, verwendet er Gründüngung und Mulch.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Bei Regenwetter und Verstößen gegen agrotechnische Standards kann die Sorte beeinträchtigt werden durch:
- Wurzelfäule (führt zum Welken des Busches);
- Mosaik (erscheint auf Früchten als rote und grüne Flecken);
- Braunfäule (auf Trieben und Blättern bilden sich dunkle Flecken).
Um Krankheiten im Gewächshaus vorzubeugen, sollten Sie den Raum regelmäßig lüften und die Temperaturbedingungen aufrechterhalten. Die Krankheit sollte mit den Fungiziden Quadris, Ridomil, Fundazol bekämpft werden.
Es ist besser, Krankheiten vorzubeugen, als sie zu behandeln. Zur Stimulierung des Immunsystems empfiehlt sich die Behandlung von Tomaten mit Mikohelp und Mikosan-B. Die Häufigkeit der Anwendung regelt der Gärtner selbst, entsprechend der Anleitung. In Regionen, in denen es häufig zu Niederschlägen kommt, erfolgt die Behandlung wöchentlich.
Von den schädlichen Insekten kann Bendrik's Cream unter Blattläusen, Thripsen, Maulwurfsgrillen und Nacktschnecken leiden. Es wird empfohlen, sie mit einer Lösung aus gemahlenem Senf oder Pfeffer zu bekämpfen. Gegen die Invasion des Kartoffelkäfers werden Insektizide eingesetzt.
Abschluss
Bendriks Sahnetomate ist eine unprätentiöse Sorte, deren Früchte häufig zum Kochen verwendet werden. Tomaten eignen sich für den industriellen Anbau, da sie neben hohen Erträgen auch eine gute Haltbarkeit aufweisen und den Transport gut überstehen.
Bewertungen von Gärtnern über Bendriks Sahnetomate
