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Winterharte Tomatenpflanzen finden immer ihre Bewunderer, wie die berühmte Sorte Demidov. Diese Tomate ist nicht nur in Sibirien, sondern auch in den nördlichen Regionen des europäischen Teils des Landes ein anerkannter Favorit der Gärtner. Viele Landbesitzer begrüßten freudig die Geburt der unprätentiösen und nachhaltigen Tomate, denn dieses Gemüse ist im frischen Zustand sehr lecker und gesund. Die Sorte ist seit 2001 im Staatsregister eingetragen und wird von Züchtern aus Barnaul gezüchtet. In der letzten Zeit sind Tomaten der Sorte Demidov für den Freilandanbau gefragt und beliebt geworden.
Merkmale der Pflanze
Die Tomatenpflanze dieser Sorte verträgt niedrige Temperaturen. Tomaten der Sorte Demidov in der Zwischensaison haben bestimmte, eher niedrige Büsche. Der Anbau wird unerfahrenen Gärtnern empfohlen, da bei diesen Pflanzen keine Eingriffe wie Kneifen und Buschbildung erforderlich sind.
Vom Beginn des Wachstums der Sämlinge bis zur Reifung der ersten Früchte vergehen 105 bis 115 Tage.Der Zeitpunkt der Tomatenreife hängt von den natürlichen Bedingungen ab: der Anzahl der Sonnentage und der Bodenfeuchtigkeit. Tomaten dieser Sorte können nicht nur im Freiland, sondern auch in Gewächshäusern oder unter Folienabdeckungen angebaut werden. Auf einem Quadratmeter werden unter Beachtung aller Anforderungen an die Tomatenpflege bis zu 10 kg aromatische Früchte geerntet.
Die Früchte der Demidov-Tomate werden in Salaten verwendet, eignen sich aber auch gut zum Einmachen, Einlegen und Zubereiten von Wintersalatzubereitungen.
Beschreibung der Sorte
Niedrig wachsende, aufrechte Tomaten dieser Sorte haben wenige Zweige an den Sträuchern sowie Blätter. Der Strauch selbst ist kräftig, normal, wird maximal 70 cm hoch, wird normalerweise kleiner: 60-65 cm. Die Pflanze muss nicht eingeklemmt werden. Die dunkelgrünen Blätter von Tomaten sind mittelgroß, vielleicht sogar groß und gehören von der Struktur her zur Kartoffelart. Einfache Blütenstände bilden sich nach dem sechsten oder siebten Blatt und bilden sich dann bis zum nächsten oder zweiten Blatt. Der Stiel hat eine Artikulation.
Eigenschaften von Früchten
Die Früchte der Demidov-Tomate sind rund, leicht abgeflacht, können eine glatte Oberfläche haben, weisen jedoch häufiger eine mäßige Rippung auf. In der Phase der unvollständigen Reife sind die Früchte grün, in der Nähe des Stiels befindet sich ein Lichthof mit einem gesättigteren dunklen Farbton. Reife Tomatenfrüchte dieser Sorte erhalten eine schöne hellrosa Farbe. Eine Tomatenbeere enthält meist vier Samenkammern, es gibt auch Früchte mit vielen Nestern.
Das Fruchtfleisch dieser Tomaten ist dicht, saftig, schmackhaft, süß und es ist fast keine Säure zu spüren. Zuckergehalt: 3,1–3,4 %, Trockenmasse – 3,5–4,3 %.Das Gewicht der Früchte liegt zwischen 80 und 120 g. Bei guter Pflege und Fütterung kann das Gewicht auf 150 bis 200 g ansteigen. In Bewertungen und Fotos in Foren gibt es Rekordfrüchte von Demidov-Tomaten mit einem Gewicht von 300 g oder mehr. Verkoster beurteilen den Geschmack von Tomatenfrüchten dieser Sorte als gut und ausgezeichnet.
Qualitative Eigenschaften der Pflanze und Früchte
Allein die Tatsache, dass die Demidov-Tomate seit langem beliebt ist, lässt darauf schließen, dass sie viel mehr Vor- als Nachteile hat.
Vorteile
Eine der Haupteigenschaften dieser Tomatensorte besteht darin, dass sie für den Anbau in Gärten ohne Schutz gedacht ist.
- Die Tomatensorte ist winterhart: Die Pflanze entwickelt sich gut, bildet Eierstöcke und bringt auch bei minimaler Pflege und bei ungünstigen Wetterbedingungen im sibirischen Sommer hervorragende, große Früchte hervor;
- An der Pflanze bilden sich nicht so viele Zweige, dass der Busch dicht wird. Dank dieser Eigenschaft wird die Pflege von Tomaten vereinfacht;
- Die Pflanze weist eine ausgezeichnete Resistenz gegen Tomatenkrankheiten auf und erfordert daher keine besondere Aufmerksamkeit;
- Die Produktivität ist hoch. Demidov-Tomaten werden in der industriellen Produktion angebaut, obwohl die Zahlen in verschiedenen Regionen variieren: 150-300 Centner pro Hektar in der Wolga-Wjatka-Region; etwa 200-400 c/ha – in Westsibirien;
- Große Früchte haben eine verführerische Präsentation. Bis zu 98 % der für den Handel geeigneten hochwertigen Tomaten werden auf der Plantage geerntet;
- Die Struktur des Fruchtfleisches ermöglicht das Sammeln von Früchten in der Phase unvollständiger Reifung;
- Die Früchte dieser Tomatensorte werden wegen ihres charakteristischen Tomatengeschmacks, ihrer Saftigkeit und Süße geschätzt.
Mängel
Leider neigen die Früchte zu Rissen, wenn sie nicht richtig gewässert werden. Typischerweise platzt die Schale von Tomatenfrüchten, wenn die Tomaten nach einer Dürreperiode reichlich gewässert werden und die Früchte an Feuchtigkeit gewinnen. Fällt der Regen gleichmäßig, füllen sich die Früchte mit Fruchtfleisch und gleichzeitig nimmt das Volumen der Schale zu, sie bleibt intakt.
Das nächste negative Merkmal dieser Tomaten ist ihre Anfälligkeit für Blütenendfäule, wenn der Boden nicht rechtzeitig angefeuchtet wird. In Dürreperioden können die Wurzeln den Tomatenstrauch nicht ernähren. Dann verdunstet die Feuchtigkeit aktiv aus den Blättern der Pflanze. Die abgesetzten Früchte geben einen Teil ihrer Feuchtigkeit an die Pflanze ab. Sein Abfluss erfolgt genau von der Spitze des Fötus, wo einige Zellen absterben. Der Bereich des Fötus wird weicher und verrottet. Nun können sich verschiedene Pilzsporen daran festsetzen.
Wir können sagen, dass dieses Phänomen die Geißel fast aller Tomaten ist, da es sich um eine ziemlich empfindliche Pflanze handelt.
Feinheiten der Kultivierung
Demidov-Tomaten werden nur als Setzlinge angebaut. In den südlichen Regionen kann es direkt in den Boden gesät werden, dort ist es jedoch besser, die Tomaten in Zonen selbst auszuwählen.
Sämlingspflege
Demidov-Tomatensamen werden von März bis April in Behälter ausgesät. Der Zeitpunkt muss anhand des Zeitpunkts berechnet werden, zu dem die Sämlinge an einen festen Ort gebracht werden. Die Pflanzen werden im Mai in Gewächshäusern und frühestens im Juni in Gärten gepflanzt.
- Die Triebe erscheinen in 5-10 Tagen. Bis zu diesem Zeitpunkt wurde die Temperatur bei 25 °C gehalten0 C, jetzt muss es um 8-9 Grad abgesenkt werden, damit die Sprossen nicht schwächer werden und sich schnell nach oben ausdehnen;
- Eine Woche später, wenn sich die jungen Triebe der Tomaten beruhigt haben, wird die Hitze auf eine für diese Pflanze angenehme Temperatur erhöht – 230 MIT;
- Für eine gute und gleichmäßige Entwicklung benötigen Tomatensämlinge zusätzliche Beleuchtung. Hierfür empfiehlt es sich, spezielle Phytolampen zu kaufen;
- Stehen die Pflanzen auf einer Fensterbank, sollte der Behälter ein- bis zweimal täglich gewechselt werden;
- Junge Tomaten sparsam gießen;
- Wenn das zweite Blatt erscheint, werden die Sämlinge gepflückt.
Pflanzen auf dem Gelände
Laut den Bewertungen derjenigen, die Demidov-Tomaten gepflanzt haben, ist es ratsam, sofort Zuschnitte für die Folienabdeckung über dem Beet anzubringen. Bei Frostgefahr ist so die Erhaltung der Pflanzen gewährleistet. Sie werden nach einem Muster von 50 x 60 cm gepflanzt, obwohl in den Beschreibungen darauf hingewiesen wird, dass diese Tomaten mit bis zu sechs Pflanzen pro Quadratmeter gepflanzt werden können.
Die Besonderheit der Pflege von Demidov-Tomaten besteht darin, dass sie rechtzeitig gegossen werden müssen und der Boden nicht austrocknen darf, um die Entwicklung von Blütenendfäule oder Rissbildung in den Früchten zu vermeiden. Verwenden Sie zur Bewässerung warmes Wasser, das den ganzen Tag in Behältern erhitzt wurde. Die beste Option ist die Tropfbewässerung, dann wird der Boden gleichmäßig befeuchtet und es fällt kein Wasser auf die Pflanzen.
Nach dem Gießen wird der Boden gelockert und von Unkraut befreit Unkraut. Nach der ersten Woche im Garten werden die Stängel angeerdet. Nach zwei bis drei Wochen erfolgt eine erneute Hügelung der Pflanzen. Diese Technik hilft den Büschen, zusätzliche Wurzeln zu bilden.
Top-Dressing
Verwenden Sie organische oder mineralische Düngemittel.
- Bereiten Sie eine Mischung aus flüssiger Königskerze vor - 0,5 Liter, 20 g Nitrophoska, 5 g Kaliumsulfat, 30 g Superphosphat pro 10 Liter Wasser. Unter jeden Busch werden 0,5-1 Liter Nährlösung gegossen;
- Tomaten werden durch Blattdüngung mit Präparaten gedüngt, die Pflanzen weniger anfällig für niedrige oder hohe Temperaturen machen – Brexil Ca, Megafol, Gumifield, SVIT.
Diese Sorte ist einfach anzubauen. Und die Früchte sind garantiert.
Ich habe dieser Sorte in meiner Sammlung den zweiten Platz von 15 gegeben. Dies ist mein zweites Pflanzjahr ... Ich habe keine Risse in der Haut bemerkt. Mir gefiel die Sorte, weil sich die Sämlinge nicht dehnen... sehr stark... Also habe ich es Anfang März gesät ... Die ersten Früchte habe ich am 20. Juli gepflückt ... Den ersten Platz habe ich der Sorte Flame F1 gegeben