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Die Tomate ist ein so vielseitiges und beliebtes Gemüse, dass man sich kaum ein Privatgrundstück vorstellen kann, auf dem nicht mindestens ein paar Quadratmeter für den Anbau vorgesehen wären. Diese Kultur ist jedoch südlichen Ursprungs und für die meisten nördlichen und östlichen Regionen Russlands für den Anbau im Freiland ungeeignet. Und auch Gewächshäuser hat nicht jeder.
Daher ist in den letzten Jahren in der russischen Züchtung ein Trend zur Schaffung resistenter Tomatensorten, die problemlos in Gebieten mit sogenannter Risikolandwirtschaft wachsen könnten, sehr populär geworden. Dazu gehören Regionen im Norden Russlands – Archangelsk, Leningrad und viele Regionen des Urals und Sibiriens.
Sibirische Züchter haben viele großartige Tomatensorten geschaffen, die sowohl in der Frucht als auch in den Tomatenpflanzen selbst sehr attraktive Eigenschaften aufweisen. Eine dieser Sorten mit einem bezaubernden und magischen Namen ist die Snowy Tale-Tomate. Eine Beschreibung der Sorte und Eigenschaften der Früchte finden Sie weiter unten in diesem Artikel. Dennoch kann allein der Name viel über das Aussehen der Pflanzen aussagen. Pflanzen dieser Tomatensorte werden oft mit einem für die Feiertage geschmückten Weihnachtsbaum verglichen. Sie sehen wirklich sehr dekorativ aus.Nun, schmackhafte und saftige Früchte runden den positiven Eindruck ab, der normalerweise beim ersten Kennenlernen dieser Sorte entsteht.
Beschreibung der Sorte
Die Snow Fairy Tale-Tomate wurde vom berühmten Züchter aus Nowosibirsk V.N. gezüchtet. Dederko. Dank seiner Züchtungsarbeit wurden viele herausragende Tomatensorten entwickelt, deren Vielfalt völlig ausreichen würde, um den möglichen Geschmack und die Vorlieben der Gärtner zu befriedigen. Die Snow Fairy Tale-Tomate ist eine besondere Sorte, die speziell für den Freilandanbau in der westsibirischen Region gezüchtet wurde. Zu dieser Region gehört aber auch die Region Tjumen, die eine der nördlichsten Zonen für den Tomatenanbau überhaupt ist. Darüber hinaus wurde die Sorte Snezhnaya Skazka im Jahr 2006 in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen und wird offiziell für den Anbau in der westsibirischen Region empfohlen.
Samen dieser Sorte werden von der Firma Siberian Garden hauptsächlich in Säcken verkauft.
Die Sorte Winter's Tale kann als überbestimmt eingestuft werden, da sie kaum 50 cm hoch wird. Darüber hinaus ist diese Tomate Standard. Das heißt, es hat einen kräftigen, fast baumartigen Stamm und ein ziemlich kompaktes Wurzelsystem. Das Blattvolumen solcher Tomaten ist in der Regel das gleiche wie bei herkömmlichen Sorten, durch die engere Anordnung zueinander entsteht jedoch eine kompaktere Krone mit einer deutlichen Blattoberfläche. Daher bleiben solche Tomaten hinsichtlich der Produktivität ihren Gegenstücken nicht hinterher.
Der Hauptvorteil der standardmäßigen determinierten Tomatensorten besteht darin, dass sie überhaupt nicht gekniffen werden müssen, was bedeutet, dass auch das Strumpfband und die Büschebildung aufgehoben werden.Sie können in den Beeten etwas dichter gepflanzt werden als gewöhnliche Tomaten, wodurch der Ertrag pro Quadratmeter der bepflanzten Fläche steigt. All dies trifft durchaus auf die Snow Tale-Tomate zu. Seine Blätter haben eine traditionelle Tomatenform und sind dunkelgrün gefärbt. Der Stiel hat keine Artikulation.
Der Blütenstand ist vom einfachen Typ. Der allererste Blütenstand entsteht meist nach dem 6. oder 7. Blatt, später bilden sie sich durch das Blatt hindurch.
In verschiedenen Quellen gibt es einige Unstimmigkeiten hinsichtlich der Reifezeit dieser Tomate. Einige behaupten, dass die Sorte extrem früh reift. In anderen und insbesondere in der Beschreibung des Urhebers heißt es, dass die Snowy Tale-Tomate eher zur Zwischensaisonsorte gehört – schließlich vergehen vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Fruchtbildung 105–110 Tage voll ausgereift. Die inhaltliche Diskrepanz ist höchstwahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass die Früchte des Schneemärchens im Stadium der technischen Reife, das zweifellos früher eintritt (am 85.-90. Tag), einen sehr attraktiven milchig-weißen Farbton annehmen. Dann werden sie nach und nach orange und schließlich rot.
Aufgrund der ungleichmäßigen Reifung der Tomaten an den Snowy Tale-Tomatenbüschen kann ein sehr malerisches Bild beobachtet werden. Kleine Tomaten in drei verschiedenen Farben – Weiß, Orange, Rot – schmücken kompakte grüne Büsche mit samtigem Laub.
Die Produktivität dieser Tomate ist recht hoch – bis zu 30 Tomaten unterschiedlichen Reifegrades können auf einmal an einem Strauch reifen.Im industriellen Maßstab werden auf einem Hektar etwa 285 Zentner marktfähiger Tomaten geerntet.
Die Sorte zeichnet sich durch einen hervorragenden Fruchtansatz auch unter ungünstigsten Wetterbedingungen aus. Pflanzen dieser Tomatensorte können sich auch von leichten Kurzfrösten erholen.
Die Resistenz der Snow Fairy-Tomate gegenüber den wichtigsten Krankheiten ist durchschnittlich.
Eigenschaften von Tomaten
Die Früchte der Snow Fairy Tale-Tomate haben folgende Eigenschaften:
- Die Form der Tomaten ist rund – nicht umsonst ähneln sie Weihnachtskugeln.
- Die Farbe ist bei voller Reife leuchtend rot. Aber unreife Früchte haben eine schöne milchige Tönung.
- Tomaten dieser Sorte sind nicht groß. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 60-70 Gramm. Die Hersteller behaupten jedoch, dass Tomaten unter besonders günstigen Bedingungen ein Gewicht von 180 bis 200 Gramm erreichen können.
- Die Frucht enthält mehr als vier Samenkammern.
- Die Haut ist ziemlich dicht und glatt. Das Fruchtfleisch ist saftig.
- Geschmacksqualitäten werden als gut und ausgezeichnet definiert. Die Tomaten sind süßlich mit einer leichten Säure.
- Die Früchte sind nicht sehr gut lagerfähig und können nicht transportiert werden.
- Tomaten dieser Tomatensorte können in Bezug auf die Verwendungsarten als universell bezeichnet werden – sie eignen sich gut für die Zubereitung von sommerlichen Gemüsesalaten und anderen kulinarischen Gerichten und eignen sich gut für Ketchups, Säfte, Lecho und andere Tomatenzubereitungen für den Winter.
Merkmale des Anbaus
Trotz der Tatsache, dass die Snowy Tale-Tomate in die westsibirische Region eingeteilt ist, werden diese Tomaten für viele Gärtner, deren Parzellen in einer Klimazone mit einer kühlen und kurzen Sommersaison liegen, ein Glücksfall sein.Um Tomaten in jeder Klimazone erfolgreich anzubauen, ist natürlich eine vorbereitende Sämlingsphase erforderlich. Tomatensamen Snow Fairy Tale werden den ganzen März über für Setzlinge ausgesät. Die Sämlinge wachsen in der Regel sehr kräftig, gedrungen und gesund.
Diese Tomaten können tagsüber bei stabilen positiven Temperaturen im Freiland gepflanzt werden.
Zum Schutz vor möglichen Nachtfrösten können gepflanzte Tomatenpflanzen mit Vlies abgedeckt werden.
Die Pflanzen der Sorte Snowy Fairy Tale müssen weder geformt noch gepflanzt werden. Sie können bei Bedarf bei besonderer Ernteüberlastung angebunden werden.
Vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten müssen jedoch mehrmals pro Saison durchgeführt werden. Für diese Zwecke ist es besser, biologische Präparate wie Fitosporin, Glyocladin und andere zu verwenden.
Auf jeden Fall brauchen Tomaten auch regelmäßiges Gießen und Düngen. Der Bedarf an zusätzlichen Nährstoffen steigt insbesondere während der Knospung, nach der Blüte und während der Reifung von Tomaten.
Bewertungen von Gärtnern
Die Snow Tale-Tomate hinterlässt besonders teilweise Kritiken von Gärtnern, die in Gebieten leben, die für das Tomatenwachstum nicht besonders günstig sind.
Abschluss
Die Snow Tale-Tomate ist eine ideale Wahl für Gärtner, deren Parzellen nur minimal für den Tomatenanbau geeignet sind, sowie bei Zeitmangel, da sie nur minimale Pflege erfordert.
