Blaubeerblatt: wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen

Heidelbeeren erfreuen sich seit der Antike nicht nur in der Medizin, sondern auch in anderen Lebensbereichen besonderer Beliebtheit. Es ist bekannt, dass die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Blaubeerblättern nicht nur von der Zusammensetzung der Beere selbst abhängen, sondern auch von den Bedingungen der Sammlung, Zubereitung und Lagerung dieses einzigartigen Produkts. Es gibt viele Technologien, die die Vorteile von Blaubeerblättern bewahren; jeder kann ein Rezept nach seinem Geschmack finden.

Zusammensetzung von Blaubeerblättern

Die Eigenschaften von Heidelbeerblättern hängen in erster Linie von der chemischen Zusammensetzung ab. Dieser Teil der Brombeere enthält bekanntermaßen die gleichen Stoffe wie andere Teile der Pflanze. Allerdings ist ihre Konzentration deutlich geringer. Allerdings sind die Vorteile von Blaubeerblättern sehr groß.

Blaubeerblätter enthalten also:

• Tannine (18-20 %);
• Flavonoide und Carotinoide;
• Anthocyane;
• Arbutin;
• Zucker und Disaccharide;
• organische Säuren: Zitronensäure, Gallussäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Benzoesäure, Weinsäure;
• Vitamine: A, B, C;
• Spurenelemente: Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Schwefel, Kalzium, Chlor;
• essentielle Öle.

Die wohltuenden Eigenschaften von Blaubeerblättern beruhen auf der komplexen Wirkung all dieser Verbindungen.

Was sind die Vorteile von Blaubeerblättern?

Blaubeerblätter haben viele wohltuende Eigenschaften.

Die Hauptstoffe, die das Blaubeerblatt positiv charakterisieren:

1. Vitamine tragen dazu bei, das Immunsystem zu stärken und das Wohlbefinden einer Person mit Vitaminmangel im Herbst und Frühling zu verbessern.
2. Ätherische Öle sorgen für einen einzigartigen Duft. Gleichzeitig tragen sie zur Normalisierung der Durchblutung und der Funktion des Herzmuskels im Allgemeinen bei.
3. Organische Säuren stellen das chemische Gleichgewicht im menschlichen Körper wieder her. Darüber hinaus helfen sie, die Temperatur zu senken und die Darmfunktion bei verschiedenen Anfällen chronischer Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren.
4. Mikroelemente in Blaubeeren helfen, den Mangel an bestimmten Stoffen im menschlichen Körper auszugleichen.
5. Anthocyane helfen, den Zustand von Langzeitstress zu verbessern. Sie verbessern die Funktion des Nervensystems, reduzieren Müdigkeit und Apathie und steigern die Leistungsfähigkeit.
6. Tannine sind Verbindungen, die bei verschiedenen viralen Infektionskrankheiten zur Wiederherstellung und Stärkung des Körpers beitragen.
7. Arbutin. Diese Substanz spielt eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems des Körpers.
8. Flavonoide und Carotinoide regulieren den Blutzuckerspiegel. Das heißt, Blaubeerblätter sind nützlich bei Diabetes. Dabei werden nicht die Triebe selbst am effektivsten genutzt, sondern ein Sud daraus (Heidelbeerblättertee).

Blaubeeren sind nicht nur wegen ihrer Heilblätter nützlich, sondern auch wegen der daraus hergestellten Produkte.Aufgüsse und Tees bekämpfen eine erhöhte Magensäure und eine schlechte Funktion des Darmtrakts. Die Mischungen helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und die Funktion des gesamten Herz-Kreislauf-Systems zu normalisieren. Nicht nur die Blätter, sondern auch Salben, Cremes und Tinkturen tragen zur vollständigen Heilung von Verbrennungen, Geschwüren, Wunden und oberflächlichen Verletzungen bei. Tabletten, Kapseln und Tropfen helfen Menschen, die an Erkrankungen der Augen, des Urogenitalsystems sowie viralen und bakteriellen Infektionen leiden.

Darüber hinaus empfehlen viele Ärzte den Verzehr von Blaubeeren als vorbeugende Maßnahme gegen Krebs. Verschiedene Produkte auf Basis von Heidelbeerbestandteilen helfen dabei, effektiv Gewicht zu verlieren und gleichzeitig das Aussehen einer Person zu verbessern.

Wann sollten Blaubeerblätter geerntet werden?

Blaubeeren werden zum Zeitpunkt der Blüte geerntet, also im Zeitraum von Mai bis Juni. Zu diesem Zeitpunkt empfehlen Gärtner, hellgrüne, saftige Blätter ohne Flecken zu wählen.

Da Heidelbeeren leicht kontaminiert sind, sollten Sie keine Triebe und Beeren entnehmen von:

• weiße oder braune Flecken;
• schwarze Punkte;
• getrocknete Zweige.

Auch dunkle Blaubeeren sollten nicht eingenommen werden.

Hier sind einige weitere wichtige Empfehlungen:

1. Schneiden Sie die Äste am besten ab und sammeln Sie die gesuchten Teile bei trockenem, windstillem Wetter mit den Händen ein. Und in der Regenzeit ist es besser, Handschuhe und Schere zu verwenden.
2. Sie können nicht alle Triebe auf einmal abschneiden, da die Heidelbeeren sonst lange Zeit keine Früchte tragen können.
3. Da diese Beere anfällig für die toxische Wirkung verschiedener Substanzen ist, sollte sie abseits von Straßen und Autobahnen gesammelt werden.

Nach dem Sammeln der Blätter ist es wichtig, diese richtig für die Weiterverarbeitung vorzubereiten.

Regeln für die Beschaffung von Rohstoffen

Der vorbereitende Arbeitsalgorithmus ist ganz einfach:

1. Die Rohstoffe müssen in einer dünnen Schicht auf einem speziellen Stoff für Obst oder Gemüse (Segeltuch oder Baumwollbeutel) ausgebreitet werden.
2. An einem gut belüfteten, dunklen Ort aufbewahren.
3. 4-5 Tage einwirken lassen. Die Raumtemperatur sollte 40-45 Grad über Null erreichen.
4. Um Schimmel und Fäulnis vorzubeugen, sollten die Blätter regelmäßig sortiert werden.
5. Der Prozess ist abgeschlossen, wenn die Rohstoffe leicht in Ihren Händen zerbröseln können.

Sie sollten sich darüber im Klaren sein, dass viele Triebe während des Trocknungsprozesses nachdunkeln können – sie können nicht verwendet werden.

Wie man Blaubeerblätter braut

Es gibt viele Möglichkeiten, aus verschiedenen Teilen von Blaubeeren einen Sud zuzubereiten.

Klassische Version

Zutaten:

• Wasser;
• schießt.

Methodik:

1. Den Wasserkocher zum Kochen bringen.
2. Trockene Zutaten in ein Sieb gießen.
3. Gießen Sie Wasser ein.
4. Kochen.

Für den Geschmack können Sie Minze, Jasmin oder Zitrone hinzufügen.

1 Option

Zutaten:

• Wasser (Mineralwasser) – 1 l;
• schießt.

Methodik:

1. Bereiten Sie die Beeren vor.
2. Ein Viertel des Volumens trockener Rohstoffe sollte in Wasser gekocht werden.
3. Abkühlen lassen und durch ein Käsetuch abseihen.

Es wird bei Dermatitis und Geschwüren eingesetzt. Es reicht aus, ein Tuch mit dieser Abkochung zu befeuchten und es auf die beschädigten Stellen aufzutragen, so dass eine Kompresse entsteht.

Option 2

Zutaten:

• Wasser (Mineralwasser) – 1 l;
• vorbereitete Triebe.

Methodik:

Das Gleiche wie in der vorherigen Version. Die entnommene Wassermenge ist jedoch 2-mal geringer. Diese Infusion sollte als Einlauf und Lotion gegen Hämorrhoiden verwendet werden.

Option 3

Zutaten:

• Wasser (Mineralwasser) – 0,35 l;
• Triebe - 1/3 aller Rohstoffe.

Methodik:

1. Trockene Zutaten in Wasser aufbrühen.
2. 2 Stunden ziehen lassen.

Dieses Getränk eignet sich gut zur Behandlung von Munderkrankungen. Es reicht aus, den Mund alle 3 Stunden mit dieser Infusion auszuspülen. Besserung am dritten Behandlungstag.

Option 4

Zutaten:

• Wasser (kochendes Wasser) – 3 Esslöffel;
• Triebe - 3 Esslöffel.

Methodik:

1. Die trockenen Zutaten eine Viertelstunde in Wasser kochen. In diesem Fall muss der Behälter verschlossen sein. Allerdings sollte regelmäßig umgerührt werden.
2. Das Getränk abkühlen lassen und durch ein Käsetuch abseihen. Cool.
3. 1:3 mit Wasser verdünnen.

Das Getränk hilft bei Diabetes. Diese Menge sollte pro Tag verzehrt werden.

Wie man Blaubeerblätter fermentiert

Die Fermentation ist für eine gute Aufnahme aller Nährstoffe aus Blaubeersprossen durch den menschlichen Körper notwendig. Dabei werden die Blattgewebe einer weiteren Verarbeitung unterzogen: Schwerlösliche Verbindungen werden in leicht verdauliche Elemente umgewandelt.

Der Hauptprozess der Fermentation von Blaubeerblättern findet während der Ernte- (Trocknungs-) Periode statt. Darüber hinaus können Sie verschiedene Optionen nutzen: Heißluftofen, Backofen, Mikrowelle, Keller, Keller. Die Temperatur in diesen Geräten ist unterschiedlich und die Trocknungszeit ist unterschiedlich.

Die Gärung wird durch die Zubereitung von Aufgüssen, Abkochungen, alkoholischen Arzneimitteln und Tees auf Basis dieses Teils der Beere abgeschlossen.

Rezepte der traditionellen Medizin

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, nahezu alle Erkrankungen des Körpers mit diesem einzigartigen Produkt zu behandeln.

Bei Durchfall

Zutaten:

• Wasser – 0,5 l;
• Triebe – 0,1 kg;
• geeigneten Behälter.

Methodik:

1. Geben Sie die vorbereitete Zutat in eine Eisenschüssel und fügen Sie Wasser hinzu.
2. 15 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen lassen, abseihen.

3-mal täglich nach den Mahlzeiten oral einnehmen.

Bei Verstopfung

Zutaten:

• Wasser – 0,2 l;
• Triebe – 0,1 kg;
• Kapazität.

Methodik:

1. Eine ähnliche Technik wie in der vorherigen Version.
2. Vier Stunden ziehen lassen.

Am Vortag im Abstand von 2 Stunden oral einnehmen.

Für Diabetes

Zutaten:

• Wasser – 0,5 l;
• Triebe (Blaubeeren, Löwenzahn, Brennnessel) – je 0,05 kg;
• Kapazität.

Methodik:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, Wasser hinzufügen.
2. 20 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen und abseihen.

Heiß servieren.

Bei Bluthochdruck

Zutaten:

• Wasser – 0,5 l;
• Triebe (Heidelbeeren, Mutterkraut, Zitronenmelisse, Arnika) – je 0,05 kg;
• Kapazität.

Kochmethode:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, mahlen, vorbereitetes Wasser hinzufügen.
2. 20 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen und abseihen.

Trinken Sie mindestens dreimal täglich 0,05 Liter. Die Zusammensetzung ist nützlich für schwangere und stillende Frauen.

Bei Erkrankungen des Urogenitalsystems

Zutaten:

• Wasser – 0,25 l;
• Triebe – 100 g;
• Kapazität.

Methodik:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und Wasser hinzufügen.
2. 20 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen und abseihen. 8 Stunden ziehen lassen.

Einen Monat lang täglich dreimal täglich heiß trinken. Der Kurs kann nach zwei Wochen wiederholt werden.

Bei Augenkrankheiten

Zutaten:

• Wasser – 0,5 l;
• Triebe –0,5 kg;
• Kapazität.

Methodik:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, mahlen, Wasser hinzufügen.
2. 20 Minuten kochen lassen.
3. Abkühlen und abseihen.

2-3 mal täglich heiß verzehren.

Verwendung in der Kosmetik

Heidelbeeren werden nicht nur in der industriellen Kosmetikproduktion verwendet, sondern auch zu Hause:

1. Aufgüsse und Abkochungen werden als Antiseptika gegen ungesunde Haut eingesetzt. Sie werden zur Beseitigung von Pickeln, Akne oder allergischen Reaktionen eingesetzt. Nützlich bei Herpes auf der Gesichtshaut.
2. Ein gefrorener Sud aus den Blättern tonisiert und verbessert den Hautzustand.
3. Eine feuchtigkeitsspendende Maske auf Basis von Blaubeerbestandteilen ist für Mädchen mit jedem Hauttyp geeignet. Es hinterlässt keine Spuren im Gesicht.
4. Zusätzlich zu den Masken können Sie Gesundheitspeelings herstellen, indem Sie der Basis Sahne oder Sauerrahm hinzufügen.

Mit einer Abkochung dieser Blätter können Sie Ihr Gesicht waschen.

Blaubeerblätter gegen Diabetes

Obwohl Blaubeerblätter und ihre Produkte den Blutzucker senken, sollten sie dennoch zusammen mit dem Hauptkomplex der therapeutischen Wirkstoffe verzehrt werden. Dies liegt daran, dass die Tests an Nagetieren durchgeführt werden, deren Stoffwechsel 4-7 mal schneller ist als beim Menschen.

Dies bedeutet, dass die Rate der Zuckerreduzierung um 40 % bei Nagetieren nicht der Rate der Glukosereduzierung beim Menschen im gleichen Zeitraum entspricht. Dieses Produkt sollte jedoch nicht vollständig aus der Ernährung gestrichen werden.

Kontraindikationen

Trotz ihrer wohltuenden Eigenschaften haben Blaubeerblätter auch Kontraindikationen.

Die Verwendung von Pflanzenblättern wird nicht empfohlen für:

• mögliche individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen der Zusammensetzung von Blaubeerblättern, dies gilt sowohl für äußerliche Mittel als auch für Zubereitungen zur inneren Anwendung.
• Oxalaturin bei verschiedenen chronischen Krankheiten, da Blaubeeren ein gutes choleretisches Mittel sind, können Oxalate (Salze nützlicher Metalle) zusammen mit dem Urin ausgeschieden werden, was dann zu Dehydrierung und in fortgeschrittenen Fällen zum Tod führt;
• Bei Nierensteinen sind durch die Wirkung von Blaubeerblättern teilweise Verstopfungen und Verstopfungen möglich.

Heidelbeeren sollten bei Diabetes mit Vorsicht verzehrt werden.

Lagerbedingungen

Blaubeerblätter sollten zwei Jahre lang in Leinen- oder Segeltuchbeuteln an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Aufgüsse, Abkochungen und andere medizinische Zubereitungen aus Blaubeerblättern können im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit beträgt 1 Jahr.

Abschluss

Die oben dargestellten medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Heidelbeerblättern sollen im Einzelfall die richtige Verwendungsmöglichkeit dieses Produkts aufzeigen. Vergessen Sie nicht: Alles sollte in Maßen erfolgen. Bevor Sie Blaubeerblätter essen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

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