Wie man Kirschen schnell entkernt: Volks- und Spezialgeräte

Erfahrene Hausfrauen kennen viele Möglichkeiten, Kirschen zu entkernen. Diese Technik ist bei der Verarbeitung von Beeren vor der Zubereitung bestimmter Gerichte erforderlich – Marmelade, Einfrieren, Zubereitung von Kuchen oder Knödeln. Es ist schwierig, gefrorene Kirschen zu entkernen, daher ist es besser, dies im Voraus zu tun. Um den Eingriff produktiv und weniger ermüdend zu gestalten, werden einfache Geräte verwendet, die in jedem Haushalt zu finden sind. In diesem Fall verformen sich die Kirschen nicht und der Saft fließt nicht aus.Natürlich hängt der Grad der Genauigkeit zu Hause vom Können des Interpreten und der Qualität des Instruments ab.

Sie können Kindern ohne Angst entkernte Kirschen geben

Merkmale der Kirschkernentfernung

Bei Manipulationen mit Kirschkernen sollten einige Merkmale des Verfahrens berücksichtigt werden:

1. Jedes Gerät kann die Beere verformen, was zu Saftverlust oder einem unästhetischen Aussehen des Werkstücks führt. Das Ausmaß des Verlusts oder der Beschädigung hängt von der Professionalität des Kochs sowie von der richtigen Wahl der Werkzeuge ab.
2. Wenn Sie Kirschen mit Steinfrüchten über einen längeren Zeitraum lagern, besteht die Gefahr einer Ansammlung von Giftstoffen, die aus ihnen freigesetzt werden. Je länger die Haltbarkeit, desto mehr Verunreinigungen sind vorhanden. Daher ist jede Entfernungsmethode immer besser als die Verarbeitung entkernter Kirschen.
3. Es ist wichtig, das richtige Gerät entsprechend der Beerenmenge, der verfügbaren Zeit und den Fähigkeiten der Hausfrau auszuwählen. Das spart nicht nur wertvolle Zeit, sondern auch Energie.
4. Fast jede Option führt zu Flecken auf den Fingern. Nach Abschluss der Arbeiten müssen sie gründlich gewaschen werden. Um dies zu vermeiden, ist es besser, Einweg- oder Gummihandschuhe zu verwenden.

Darüber hinaus müssen Sie die grundlegenden Techniken zum Entfernen von Kirschkernen kennen, um die optimale Lösung wählen zu können.

Wie man mit traditionellen Methoden schnell Kerne aus Kirschen entfernt

Wenn wir Methoden zur Entfernung von Achänen aus Kirschen gruppieren, können wir mehrere Kategorien unterscheiden:

1. Manuelle Manipulationen. Diese Gruppe umfasst alle Möglichkeiten mit improvisierten Mitteln – Nadeln, Haarnadeln, Stöcke.
2. Halbmechanisch. Bei solchen Aktionen werden Geräte verwendet, in die die Beeren einzeln eingeführt und dann der Samen herausgedrückt wird.
3. Mechanisch.Hierzu zählen alle Vorrichtungen, bei denen Hebel, Behälter oder andere Werkzeuge zum Einsatz kommen.
4. Elektrisch. Die Kategorie umfasst Geräte, die mit einem Anschluss an das Stromnetz betrieben werden.

Mit traditionellen Methoden können Sie Kirschen entkernen, ohne spezielle Geräte kaufen zu müssen.

Manchmal erweisen sich die unerwartetsten Gegenstände bei der Verarbeitung von Beeren als nützlich

Ihre Hauptvorteile sind:

• Budget;
• Verfügbarkeit;
• Umweltfreundlichkeit;
• einfache Ausführung;
• Effizienz.

Die ersten beiden Kategorien können leicht als Volkstechniken klassifiziert werden.

So entfernen Sie Kerne aus Kirschen mit einer Knoblauchpresse

Für den Vorgang benötigen Sie eine Presse, mit der Knoblauchzehen gemahlen werden. Die Griffe des Gerätes müssen ein Loch und einen Stift haben. Ein Detail an einem Griff, ein anderes am zweiten. Die Anordnung der Teile entspricht einander. Wenn die Griffe verbunden sind, passt der Stift genau in das Loch.

Es stellt sich heraus, dass die Knoblauchpresse noch eine weitere nützliche Funktion hat

Um die Steinfrucht aus einer Kirsche zu entfernen, stecken Sie die Beere in das Loch und drücken Sie von oben mit einem anderen Griff darauf. Der Stift drückt den Knochen leicht heraus

Bevor Sie die Knoblauchpresse verwenden, müssen Sie das Ende des hervorstehenden Teils der Presse (Stift) überprüfen. Wenn es sehr scharf ist, kann es passieren, dass der Kern herausspringt und die Beere zerdrückt wird. Der Ausweg aus dieser Situation besteht darin, die Schärfe des Schärfens zu verringern. Das Ende der Stange wird mit einem praktischen Werkzeug, beispielsweise einer Nadelfeile, leicht abgeschliffen.

So entfernen Sie Kerne aus Kirschen mit einer Haarnadel, einer Nadel oder einer Büroklammer

Das sind einfache Geräte, die jede Hausfrau hat. Sie können beim Entfernen von Kirschkernen ein sehr praktisches Hilfsmittel sein.Bei der Verwendung ist der Saftverlust immer minimal, da die Dicke der Nadel oder Büroklammer gering ist.

Eine gewöhnliche Anstecknadel ist in jedem Zuhause zu finden

So verwenden Sie das Gerät:

1. Eine Haarnadel oder Nadel muss in die Beere eingeführt werden, wo der Blattstiel wächst. Der Stift wird von der Seite des Bogens eingeführt, der Stift wird mit dem dem Befestigungselement gegenüberliegenden Ende eingeführt.
2. Schnappen Sie sich eine Steinfrucht. Ziehen Sie es mithilfe des Geräts heraus und verwenden Sie es als Haken.

Ähnliche Option:

• Einfach zu verwenden;
• Aus den Beeren fließt fast kein Saft;
• zugänglich und budgetfreundlich.

Diese Methode eignet sich für kleine Ernten. Wenn die Hausfrau nicht ein paar Kilogramm, sondern einen Eimer Kirschen verarbeiten muss, ist es besser, ein Werkzeug mit höherer Produktivität zu wählen.

Allerdings wird es Ihnen nicht gelingen, Ihre Hände sauber zu halten. Der zweite Nachteil der Methode ist die geringe Produktivität. Visuelle Anweisungen:

So entfernen Sie mit einem Teelöffel schnell den Kern aus Kirschen

Es gibt Zeiten, in denen die oben aufgeführten Geräte einfach nicht zur Hand sind. Dann hilft der Hausfrau ein gewöhnlicher Teelöffel bzw. ein Teil des Löffels – der Griff.

Das Ende des Griffs muss von der Seite, an der der Stiel befestigt ist, in die Beere eingeführt werden, leicht auf den Samen drücken und den Samen nach oben ziehen. Die ersten Kopien sind immer etwas schwierig, aber dann wird das Können erworben. Die Geschwindigkeit und Qualität der Arbeit steigt.

Für die Arbeit müssen Sie einen Löffel mit dünnem Griff wählen.

Es empfiehlt sich, Handschuhe und eine Küchenschürze zu verwenden.

So entfernen Sie mit einem Sushi-Stick schnell den Kern aus Kirschen

Dies ist eine sehr kostengünstige Möglichkeit, Beeren zu entkernen, da Sie sich ohne zusätzliche Kosten mit ähnlichen Stäbchen eindecken können. Das Stäbchen muss durch das Loch in der Beere gesteckt werden und der Samen vorsichtig auf der gegenüberliegenden Seite herausgedrückt werden.

Der Stab verformt die Beere überhaupt nicht

Eine Alternative könnte ein Grillspieß sein. Da es länger ist, ist es bequemer, es in zwei Hälften zu verwenden und den Stick in zwei Teile zu brechen.

So entfernen Sie mit einer Pinzette den Kern aus einer Kirsche

Auch eine Pinzette oder Augenbrauenzange kann als praktisches Werkzeug zum Entfernen von Kirschkernen dienen. Die scharfen Enden des Werkzeugs dringen leicht in das Fruchtfleisch der Beere ein. Dann bleibt nur noch, den Knochen zu greifen und herauszuziehen. Der Vorteil dieser Variante ist die Konservierung der Kirschen. Die Beere ist überhaupt nicht deformiert. Der einzige Nachteil dieser Methode besteht darin, dass manche Hausfrauen sie für zeitaufwändig halten.

Bei der Verwendung einer Pinzette muss sehr vorsichtig vorgegangen werden

Aber das ist eine Frage des Könnens. Wenn man den Dreh raus hat, geht der Prozess sehr schnell vonstatten.

So entkernen Sie Kirschen mit einem Cocktailstrohhalm

Jeder Stab ist der beste Weg, eine Filzkirsche herzustellen. Es hat kleinere Beeren, die mit anderen Werkzeugen schwer zu handhaben sind. Der Ausführungsalgorithmus ist sehr einfach:

1. Stechen Sie mit einem Cocktailstrohhalm von der Seite, an der der Stiel befestigt ist, in die Kirsche.
2. Ziehen Sie die Beere entlang des Strohhalms, sodass der Kern im Strohhalm bleibt.

Neben einem Cocktailstrohhalm können Sie auch jeden anderen Strohhalm oder Behälter mit Loch verwenden.

Der Strohhalm eignet sich zum Schälen einer kleinen Menge Kirschen

Die Hauptsache ist, dass das Werkzeug starr ist, beispielsweise aus dickem Polypropylen.

Um dies zu verhindern, kann der Prozess verbessert werden. Dazu benötigen Sie ein Mayonnaiseglas oder einen Eimer mit Plastikdeckel. Machen Sie ein Loch in den Deckel, in das die Beeren gelegt werden.Der Durchmesser sollte so groß sein, dass die Kirsche nicht in das Glas fällt. Drücken Sie dann den Strohhalm von oben auf die Frucht und schieben Sie den Samen in den Behälter.

Wenn Sie keine passende Tube finden, können Sie einen Kugelschreiber ohne Mine nehmen. Gründlich waschen und auf die gleiche Weise verwenden.

So entfernen Sie den Kern einer Kirsche mit einer Gabel

Jede Hausfrau hat Besteck. Daher wird zum Entfernen der Kerne häufig nicht nur ein Teelöffel, sondern auch eine normale Gabel verwendet. Lediglich die Gabel muss etwas modernisiert werden und wird auf dem Esstisch keinen Nutzen mehr haben. Es lohnt sich, ein Gerät für die Arbeit mit Kirschen auszuwählen und es in Zukunft für ähnliche Manipulationen aufzubewahren.

Sie benötigen eine normale Zange oder eine feste Zange. Entfernen Sie die beiden äußeren Zinken der Gabel und biegen Sie die Enden der verbleibenden beiden mittleren Zinken. Jetzt können Sie loslegen.

Führen Sie den gebogenen Teil der Zähne in die Beere ein, nehmen Sie den Samen auf und ziehen Sie ihn heraus.

Bei dieser Methode müssen Sie, wie auch bei den anderen oben aufgeführten, die Kirsche mit den Fingern ausdrücken. Die einzige Ausnahme bildet die Methode mit einer Knoblauchpresse. Daher wird es nicht möglich sein, eine Verformung der Beeren vollständig zu vermeiden. Für Volksheilmittel ist es wichtig, Sorten mit guter Dichte zu wählen.

Wie man mit einer Flasche die Kerne von Kirschen trennt

Diese Methode kann als die beliebteste bezeichnet werden. Es weist mehrere positive Unterschiede zu den oben beschriebenen auf:

• hohe Ausführungsgeschwindigkeit;
• Einfachheit der Technologie;
• Sauberkeit der Hände.

Die Flasche wird vielen Hausfrauen empfohlen, die keine mechanischen Geräte verwenden.

Die Flasche ist ein wirtschaftliches und praktisches Hilfsmittel

Darüber hinaus benötigen Sie Piercing-Werkzeuge – Cocktailröhren, Sushi-Sticks, Grillspieße, einen normalen Stock mit spitzem Ende.Der Prozess ist völlig einfach:

1. Waschen Sie Ihre Cola- oder Weinflasche.
2. Legen Sie es auf den Tisch.
3. Legen Sie die Kirsche auf den Hals.
4. Stechen Sie mit einem Stock durch die Mitte der Beere.
5. Lassen Sie die Samen in der Flasche.

Die Hände bleiben so sauber wie möglich, die Kerne können beim Befüllen der Flasche entfernt werden. Der Prozess verläuft schnell, die Beeren verformen sich nicht. Sie können mehr als einen Arbeitsplatz vorbereiten und Kirschkerne zusammen mit Ihren Heimkirschkernen entfernen.

Spezielle Geräte zum Entfernen von Kernen aus Kirschen

Steinquetscher sollen die Arbeit der Hausfrau erleichtern. Sie funktionieren nach dem gleichen Prinzip. Das Gerät muss mit einem Metall- oder Kunststoffstab ausgestattet sein. Das Ende des Stabes kann stumpf oder scharf sein. Hauptsache, es trifft die Mitte der Kirsche und drückt den Kern durch ein spezielles Loch heraus. Einige Geräte sind mit Behältern zum Sammeln von Steinfrüchten und geschälten Kirschen ausgestattet. Die Vorteile solcher Maschinen gegenüber manuellen Methoden:

1. Es gibt keine Flecken auf den Händen durch Beerensaft.
2. Eine große Anzahl Kirschen wird in das Tablett geladen.
3. Ein Gerät zum Entfernen von Kernen aus Kirschen muss über Teile verfügen, die ihm Stabilität verleihen – Beine, Saugnäpfe.
4. Guter Leistungsindikator.
5. Einfach zu bedienen, auch Kinder können die Maschine benutzen.
6. Die Geräte sind pflegeleicht und waschbar und lassen sich leicht zerlegen und zusammenbauen.

Bevor Sie sich für ein Gerät entscheiden, müssen Sie sich mit den möglichen Nachteilen vertraut machen:

1. Einige Modelle sind nicht für einen Ständer mit großer Kapazität ausgelegt, sodass es nicht einfach sein wird, eine hohe Leistung zu erzielen.
2. Am häufigsten kommen Kirschentkernungsgeräte mit kleinen Beeren nicht gut zurecht.
3. Jedes Gerät erfordert Geschick und Fingerfertigkeit.

Es gibt Gerätetypen, die am beliebtesten sind.

Pistolenförmiger Brecher

Dieses Gerät besteht aus äußerst haltbarem Kunststoff. Das Modell enthält keine scharfen Teile, einschließlich Klingen. Ausgestattet mit einem Punktextrusionsmechanismus. Nachdem Sie die Kirsche gelegt haben, müssen Sie den Abzug betätigen. Der Samen fällt ab und die Beere sollte vorsichtig aus dem Gerät entfernt werden. Im Vergleich zu manuellen Arten von Kirschkernentfernern ist die Leistung der Pistole höher. Darüber hinaus gibt es noch einige weitere Vorteile:

• keine Schäden an der Kirsche;
• niedrige Kosten der Maschine;
• geringe Größe und geringes Gewicht;
• pflegeleicht, leicht zu reinigen.

Ein solches Werkzeug ist nicht nur praktisch, sondern sieht auch sehr ästhetisch aus.

Zu den Nachteilen gehört die Unmöglichkeit, mehrere Beeren gleichzeitig zu laden. Allerdings erhöht dies die visuelle Kontrolle.

Kunststoffabscheider

Dieser Kirschkerntrenner kann mit sechs Beeren gleichzeitig arbeiten. Dadurch wird die Verarbeitungszeit des Ernteguts deutlich verkürzt. Der Behälter verfügt über 6 Aussparungen mit Löchern am Boden zum Durchdrücken der Samen. In diesen Behälter fließt auch der Saft. Gegenüber den Aussparungen befinden sich 6 Stäbe mit gezackten Enden. Beim Absenken des Deckels drücken sie die Kerne durch. Der Vorteil des Separators besteht darin, dass Sie mit mehreren Beeren gleichzeitig arbeiten können und der Saft in einen Behälter fließt.

Auch Kinder können dieses Gerät nutzen

Elektrische Maschine

Die beste Option, wenn Sie mit großen Mengen Kirschen arbeiten. Die Rohstoffe werden in die Rutsche geschüttet, dann in einer Reihe verteilt und der Trommel zugeführt. Die Bewegung der Trommel und der Auswerferstangen ist synchronisiert. Wenn sich die Beeren bewegen, werden die Stäbe abgesenkt und die Kerne herausgedrückt. Besondere Merkmale:

• hoher Preis im Vergleich zu mechanischen Geräten;
• mehr Metallteile;
• gute Leistung.

Elektrische Geräte werden zu Hause selten verwendet, die Anschaffung für ein Familienunternehmen ist jedoch sehr ratsam.

Wenn Sie eine große Anzahl Beeren verarbeiten müssen, ist ein Elektrogerät das beste Werkzeug.

Hilfreiche Ratschläge

Erfahrene Hausfrauen haben immer mehrere Empfehlungen, die Ihnen bei der Auswahl und Anwendung der richtigen Methode zum Entfernen von Kirschkernen helfen:

1. Wenn Sie keinen Kirschkernzerkleinerer zur Hand haben, hilft Ihnen die Möglichkeit, Beerenpüree zuzubereiten. Schwenken Sie die Kirschen leicht in einem Zerkleinerer oder Mixer und reiben Sie die Mischung durch ein Sieb. Die Knochen lösen sich vom Fruchtfleisch. Der Nachteil dieser Methode ist, dass die Kirsche nicht ganz bleibt.
2. Wenn die Grubenentfernung selten vorkommt, sollten Sie keine teure Maschine kaufen. Sie können mit improvisierten Mitteln zurechtkommen oder eine Quetschpistole kaufen. Bei mittleren Mengen benötigen Sie ein Gerät mit Behälter, um den Vorgang zu beschleunigen.

Damit Kirschzubereitungen Ihrer Familie Freude bereiten, dürfen Sie die Kerne nicht in den Beeren belassen.

Abschluss

Sie können die Kerne von Kirschen auf unterschiedliche Weise entfernen. Die Hauptsache ist, dass die gewählte Option ihren Parametern und Eigenschaften entspricht. Unter Berücksichtigung der Vor- und Nachteile jeder Methode verwenden Hausfrauen die für den jeweiligen Fall am besten geeignete Methode.

Rezensionen zum Entfernen von Kernen aus Kirschen

Bevor Sie sich für einen Kirschkernentferner entscheiden, sollten Sie die Bewertungen lesen. Sie helfen Ihnen bei der Bewertung der Vor- und Nachteile eines bestimmten Geräts.

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