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Jeder Gärtner weiß genau, dass der Schlüssel zu einer reichen Ernte in der Einhaltung der Agrartechnik und der gewissenhaften Pflege der Pflanzen liegt. Beim Anbau von Weinsträuchern ist das Beschneiden der Weintrauben im Frühjahr das wichtigste und verantwortungsvollste Verfahren. Von diesem Ereignis hängen der Zustand der Rebe, die Menge und vor allem die Qualität der zukünftigen Ernte ab.
Soll ich es kürzen?
Weintrauben lieben die Sonne sehr, deshalb strecken sich ihre Triebe nach oben. Und die Früchte scheinen Sonnenenergie anzusammeln, füllen sich mit Saft und sind bereit, dem Sommerbewohner für seine Bemühungen und Sorgen zu danken.
Die Besonderheit der Weintrauben besteht jedoch darin, dass sie kontinuierlich viele neue Triebe bilden. Das chaotische, ungleichmäßige Wachstum der Triebe hat großen Einfluss auf die Knospenbildung. Schwache, spärliche Knospen wiederum sind der Grund für das Auftreten einer geringen Anzahl von Blütenständen, bei denen es sich größtenteils um unfruchtbare Blüten handelt. Dies beeinträchtigt den Geschmack der Früchte – die Trauben werden klein und sehr sauer.
Die Trauben leiten die meisten Nährstoffe an die oberen, sich entwickelnden jungen Triebe weiter.Und wenn zu viele aktiv wachsende Zweige am Strauch vorhanden sind, bleibt praktisch keine Energie mehr für die Bildung, das Wachstum und die Reifung von Früchten übrig. Manchmal ist eine kräftige, starke Rebe einfach nicht in der Lage, eine große Menge Trauben zu produzieren.
Traubenschnitt Im Frühjahr können Sie eine Rebe bilden und überschüssige und beschädigte Triebe sofort entfernen, was eine hohe Produktivität gewährleistet.
Wenn dieses Ereignis ausgeschlossen ist oder unter Verstoß gegen die Regeln und den Zeitpunkt des Schnitts durchgeführt wird, werden die Trauben nach und nach überwuchert, die Beeren werden jedes Jahr kleiner, der Busch verwildert und die Sortenmerkmale gehen für immer verloren.
Daher ist der richtige Schnitt der Trauben im Frühjahr eine Art Erneuerung des Busches, die folgende Ziele verfolgt:
- Reinigung von gefrorenen, kranken und beschädigten Ästen;
- Ausdünnen, um einen Standard- oder Nicht-Standard-Strauch zu bilden;
- Erhöhte Produktivität;
- Verbesserung der Geschmackseigenschaften von Trauben;
- Erhaltung der Sorteneigenschaften.
Nach dem Beschneiden denken Sie vielleicht, dass die Trauben unansehnlich aussehen. Aber genau darum geht es beim Beschneiden, damit die Sonnenstrahlen sowohl den oberen als auch den unteren Teil der Rebe ausreichend beleuchten können.
Zeitpunkt zum Beschneiden: Frühling oder Herbst
Der Zeitpunkt und der Zeitpunkt des Beschneidens hängen von vielen Faktoren ab. Von großer Bedeutung sind die Rebsorte, ihr Alter, die Anbaumethode sowie die klimatischen Bedingungen des Anbaugebiets.
In der Regel handelt es sich um spätreifende Sorten im Herbst beschnitten. Während Rebsorten mit frühen und mittleren Reifezeiten in der Regel im zeitigen Frühjahr beschnitten werden.
Auch frostbeständige Sorten sind betroffen Beschneiden im Herbst, 15-20 Tage nach dem Laubfall. Aber Rebsorten, die keine gute Frostbeständigkeit aufweisen, werden am besten im zeitigen Frühjahr beschnitten.
Junge, noch nicht geformte Büsche unterliegen im Frühjahr einem obligatorischen Rückschnitt.
Auch die Art des Weinanbaus ist für den Zeitpunkt des Rebschnitts von großer Bedeutung. Ja, wenn unbedeckt Anbaumethode Die Trauben werden im Herbst beschnitten. Wenn Sie jedoch Traubenbüsche für den Winter abdecken, sollten Sie in diesem Fall dem Frühjahrsschnitt den Vorzug geben.
Viele Gärtner ziehen es vor, fruchttragende Traubensträucher im Herbst zu beschneiden und im Frühling junge Trauben zu formen.
Vor dem Beschneiden der Weintrauben im Frühjahr wäre es für Anfänger im Gärtnern hilfreich zu wissen, dass die Tätigkeit abgeschlossen sein muss, bevor ein aktiver Saftfluss beginnt. Aus offenen Schnitten tritt Melasse aus. Es ist fast unmöglich, es zu stoppen. Ein großer Verlust an lebensspendendem Saft wirkt sich negativ auf das Wachstum der Rebe aus. Wenn Sie mit dem Beschneiden sogar etwas zu spät kommen, können Sie die zukünftige Ernte und möglicherweise den gesamten Busch verlieren.
Typischerweise lassen sich Gärtner bei der Bestimmung des optimalen Zeitpunkts für das Beschneiden von Trauben im Frühjahr von zwei Kriterien leiten. Das erste ist die Lufttemperatur von 5 °C bis 7 °C und das zweite ist der Zustand der Nieren. Der Frühjahrsschnitt sollte abgeschlossen sein, bevor die Pflanze an Größe zunimmt.
Wenn Sie aus irgendeinem Grund den Moment verpasst haben und mit dem Beschneiden zu spät gekommen sind, können Sie diesen Vorgang um eine Weile verschieben und ihn nach allen Regeln etwas später durchführen oder durch Blenden eine Krone bilden.
Das Blenden ist eine Methode, Trauben zu formen, ohne die Triebe abzuschneiden. Dabei werden getrocknete, gefrorene, alte Triebe sowie unnötige junge Triebe herausgeschnitten.Und für die Bildung müssen Sie die zusätzlichen Augen „herausreißen“, damit die jungen Triebe nicht überschüssige Kraft und Nährstoffe entziehen.
Der Autor des Videos erklärt Ihnen, wie Sie überschüssige Knospen richtig abbrechen:
Vorbereitung auf die Frühjahrsarbeit
Bevor Sie im Frühjahr direkt mit dem Rebschnitt beginnen, müssen Sie Ihre Werkzeuge vorbereiten. Wenn Sie die Trauben für den Winter abgedeckt haben, sollten Sie die Weinrebe öffnen und die „Ärmel“ sorgfältig zubinden.
Das Werkzeug zum Beschneiden von Weintrauben muss sehr scharf und absolut sauber sein. Sie können die Schärfe der Gartenschere auf einem Blatt Papier überprüfen. Zur Desinfektion muss eine Gartenschere, ein scharfes Messer oder eine kleine, feinzahnige Säge mit einer Alkohollösung behandelt werden.
Idealerweise sollte der Schnitt glatt sein, ohne Kerben, Risse oder Risse.
Es ist wichtig zu bedenken, dass ein stumpfes oder schmutziges Werkzeug zum Absterben der gesamten Pflanze führen kann.
Grundregeln für die Aktualisierung und Bildung eines Busches
Je nach Alter der Trauben ist es wichtig, die Krone richtig zu formen. Dazu müssen Sie mehrere Regeln befolgen, dank derer auch ein unerfahrener Gärtner mit dem Beschneiden von Trauben im Frühjahr zurechtkommt:
- Die Äste müssen streng im rechten Winkel geschnitten werden. Diese Methode beschleunigt die Heilung des offenen Schnitts. Schließlich ist die Fläche der offenen Wunde deutlich kleiner als beim schrägen Schneiden.
- Entfernen Sie zunächst erkrankte, gefrorene und beschädigte Äste, ohne das von Ihnen gewählte Traubenschnittschema zu berücksichtigen.
- Lassen Sie keine zu langen Triebe stehen. Für ein ordnungsgemäßes Wachstum und eine ordnungsgemäße Bildung reicht es aus, an jedem Trieb 7 bis 12 Knospen (Augen) zu belassen.
- Schneiden Sie Triebe, die bereits letztes Jahr Früchte trugen, vorsichtig ab und achten Sie darauf, dass die Basis nicht abbricht. Der Schnitt sollte in einem Abstand von 0,5-0,7 cm vom Staudentrieb erfolgen.
- Für den späteren Austausch ist es wichtig, die möglichst nah am Stamm liegenden Triebe zu erhalten.
- Für die anschließende Fruchtbildung der Trauben müssen Sie gesunde Triebe mit einem Durchmesser von mindestens 5-7 mm belassen. Sowohl sehr dünne als auch zu dicke, sogenannte Fetttriebe, deren Durchmesser mehr als 10 mm beträgt, müssen entfernt werden.
Machen Sie sich keine Sorgen, dass die Trauben nach dem Beschneiden kahl und leer aussehen könnten. Die grüne Masse wächst schnell und mit ihr bilden sich neue Triebe und Blütenstände, die eine reiche Ernte bringen.
Mit Hilfe des Rückschnitts können Sie nicht nur junge Setzlinge formen, sondern auch erfrorene oder überwucherte Sträucher wiederbeleben. Trauben sind eine zähe Pflanze, und wenn es mindestens eine Chance gibt, die Krone wiederherzustellen und wachsen zu lassen, müssen Sie sie nutzen.
Wie Sie vernachlässigte Weintrauben im Frühjahr richtig beschneiden, erfahren Sie im Video:
Bildung eines jungen Busches
Die Rebe strebt immer nach oben, strebt nach Sonnenlicht und klammert sich mit ihren Ranken an Spaliere oder Stützen. Wenn die Bildung zahlreicher Triebe nicht kontrolliert wird, kommt es schnell zu einem Überwachsen der Büsche, was zu einem Ertragsrückgang und einer Verschlechterung der Fruchtqualität führt.
Daher müssen Sie beim Anbau dieser Kulturpflanze wissen, wie man die Trauben im Frühjahr richtig beschneidet und eine Rebe formt.
In den ersten 3-4 Jahren nach der Pflanzung werden junge Weinsträucher einem prägenden Schnitt unterzogen. In dieser Zeit ist es wichtig, das Fundament des zukünftigen Weinbergs zu schaffen – die Hülsen, die die gesamte Last tragen.Die Bildung der Hauptzweige erfolgt in mehreren Stufen, je nachdem, wie die Rebe angebaut wird. Es gibt zwei gängige Formgebungsmethoden:
- Standard;
- Standardlos.
In beiden Fällen ist es wichtig, das empfohlene Schnittschema einzuhalten und dabei den Zeitpunkt sowie die Regeln für die nachfolgende Pflege zu beachten.
Der Unterschied zwischen Standard- und Nicht-Standard-Formation besteht darin, dass im ersten Fall der Hauptstamm geformt werden muss, aus dem später die Hülsen der Weinrebe hervorgehen. Die Höhe des Stiels kann zwischen 0,2 m und 0,8 m variieren.
Beim formlosen Formen werden die Schultern der Weinrebe aus dem Wurzelkopf geformt. Die Anzahl der Ärmel kann variieren. Am häufigsten bevorzugen Winzer die Bildung von 2- oder 4-Stiel-Reben.
Anschließend, wenn sich im Frühjahr die Trauben bilden, können Sie die überschüssigen Triebe abschneiden und das Fruchtglied – den Pfeil und den Ersatzknoten – übrig lassen.
Die richtige und rechtzeitige Bildung eines Traubenstrauchs ist der Schlüssel zu einer reichlichen und stabilen Fruchtbildung.
Standardformation
Die Besonderheit der Standardformung besteht darin, dass Sie in diesem Fall die Weinrebe nur dann nach dem vorgegebenen Muster beschneiden können, wenn Sie die Trauben offen anbauen. Sorten müssen sehr frostbeständig sein. Am häufigsten wird diese Methode beim Anbau von Weintrauben im industriellen Maßstab sowie von Bewohnern von Regionen mit mildem, warmem Klima angewendet.
Ab dem ersten Jahr nach dem Pflanzen der Sämlinge beginnen sie, einen Stamm zu bilden. Unten finden Sie ein Diagramm zum Beschneiden von Trauben im Frühjahr für Anfänger in Bildern:
- Im 1. Jahr: Die Spitze des Traubenkeimlings wird abgeschnitten.Von der Wurzel aus gezählt, lassen Sie zwei Augen für das Triebwachstum frei. Alles andere Wachstum muss herausgeschnitten werden.
- Im 2. Jahr: Der Hauptstamm – der Stamm – bleibt intakt und Sie müssen künftig mit den im letzten Jahr gewachsenen Trieben arbeiten. Bei einem größeren und kräftigeren Trieb sollte die Spitze abgeschnitten werden, so dass 7–12 Knospen darauf verbleiben, und der kleinere Trieb sollte als Reserve übrig bleiben; er sollte gekürzt werden, so dass nur noch 2–3 Knospen übrig bleiben.
- Im 3. Jahr: In dieser Zeit werden Höhe und Form des Stammes geformt. Die beiden oberen Triebe – das sind nun die „Ärmel“ der Weintrauben – werden um 2 Augen gekürzt und an ein Spalier oder eine Stütze gebunden. Reservetriebe werden wie folgt beschnitten: Einer wird um 2 Augen gekürzt (dies ist ein Ersatzknoten) und der zweite wird um mindestens 5-6 Knospen gekürzt.
- Im 4. Jahr: Sie müssen die oberen „Ärmel“ und unnötigen Triebe abschneiden, damit Sie die Trauben nach Ihren Wünschen formen können.
- Im 5. Jahr: Es ist notwendig, nur die Hauptzweige, die die Fruchteinheit bilden, zu erhalten und alle unnötigen Triebe abzuschneiden.
- Im 6. Jahr: Bei der Bildung des Fruchtknotens wird der Ersatzknoten in 2 Knospen geschnitten, der Fruchtspross wird auf 7-8 Augen gekürzt.
Anfänger können im Video mehr über den Standardschnitt junger Trauben im Frühjahr erfahren:
Durch die Standardformung der Trauben können Sie Platz sparen und gleichzeitig eine reiche Ernte erzielen.
Standardlose Buschbildung
Die Entstehungszeit der Weinrebe ist in diesem Fall kürzer. Es ermöglicht Ihnen, in nur 3 Jahren einen vollwertigen, fruchttragenden Busch zu formen. Aber auch dieses Verfahren hat seine eigenen Feinheiten, die es von der vorherigen Methode unterscheiden. Diese Unterschiede machen sich im Rebschnittmuster bemerkbar.Sogar ein unerfahrener Sommerbewohner kann die Unterschiede zwischen Standard- und Nicht-Standard-Formation leicht erkennen.
- Im 1. Jahr: Sie müssen alle deformierten, erkrankten und beschädigten Triebe sowie bis zu 90 % des jungen Wachstums entfernen. Die restlichen 2 Triebe werden 2-3 cm über der zweiten Knospe abgeschnitten.
- Im 2. Jahr: Bis zu 60 % des Jungwuchses sollten entfernt werden. An jedem Spross bleiben 2 der stärksten Triebe übrig, die anschließend die gesamte Last tragen. Sie sind gekürzt und lassen jeweils 2-3 Augen übrig. Bis zum Herbst werden auf ihnen zahlreiche einjährige Triebe wachsen.
- Im 3. Jahr: Es ist wichtig, die Fruchteinheiten der Trauben richtig zu formen. Die untere Rebe (Ersatzknoten) wird um 2-3 Knospen beschnitten, der obere Teil (der sogenannte Fruchttrieb) um mindestens 7-10 Knospen. Jede Hülse muss auf diese Weise geformt werden. Es sollten 2 volle Ranken vorhanden sein, die restlichen Triebe können entfernt werden.
Anschließend ist bei der Traubenbildung zu beachten, dass für eine reichliche Fruchtbildung 2-3 Ersatzknoten für die anschließende Erneuerung der Krone und der fruchttragenden Triebe übrig bleiben müssen.
Ein erfahrener Winzer und Videoautor erklärt Ihnen für Anfänger im Gärtnern mehr darüber, wie man Trauben im Frühjahr richtig beschneidet:
Merkmale des jährlichen Schnitts
Auch fruchttragende Traubensträucher müssen jährlich beschnitten werden. Schließlich regulieren Sie so die erforderliche Anzahl an Trieben, die garantiert eine Ernte bringen, und können den Grundstein für den Obstanbau im nächsten Jahr legen.
Der Frühjahrsschnitt der Weintrauben hat eher eine erneuernde Funktion. Während dieser Zeit müssen Sie Folgendes entfernen:
- Fruchttragende Zweige (wenn Sie die Trauben im Herbst nicht beschnitten haben);
- Beschädigte, schwache, kranke, gefrorene, dünne Triebe;
- „Mast“, also zu dicke Reben, deren Dicke mehr als 6-10 mm beträgt.
Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Beschneiden von Weintrauben im Frühling und Herbst eine einzige Tätigkeit darstellt. Vergessen Sie bei der Durchführung des Frühjahrsvorgangs nicht die Pflanzenpflege im Herbst. Beim Rückschnitt im Herbst lassen Gärtner in der Regel etwa doppelt so viele Knospen wie nötig stehen und schaffen so eine Art Reserve für den Fall, dass einige von ihnen den Winterfrost nicht überstehen.
Nachbehandlung
Nachdem der Frühlingsschnitt der Trauben gemäß allen Regeln durchgeführt wurde, müssen Sie die üblichen Pflegeverfahren befolgen:
- Regelmäßige Lockerung des Bodens in einem Abstand von bis zu 40-60 cm vom Busch.
- Rechtzeitige Bewässerung und Düngung der Pflanzen.
- Rechtzeitige vorbeugende Behandlung zum Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.
- Jäten.
- Wenn die Triebe eine Länge von 25 cm oder mehr erreichen, müssen sie gebogen und an eine Unterlage gebunden werden, um so eine Rebe für zukünftige Ernten zu bilden.
Pflanzen sollten alle zwei Wochen kontrolliert werden. Während der Fruchtbildung und -reife müssen alle Fruchttriebe gut fixiert sein, da sie sonst unter der Last der Hände abbrechen können.
Abschluss
Es ist kein Geheimnis, dass der richtige und rechtzeitige Rebschnitt im Frühjahr ein wichtiges und sehr verantwortungsvolles Unterfangen ist. Wenn Sie diesen Prozess mit besonderer Sorgfalt und Aufmerksamkeit angehen, wird Ihnen diese sonnige Pflanze mit einer reichlichen Ernte großer, süßer und saftiger Beeren danken.
