Bere-Bosc-Birne: Eigenschaften

Beschreibungen, Fotos und Bewertungen der Bere Bosc-Birne sind für Besitzer privater Gärten aus verschiedenen Ländern interessant. Dies ist eine alte Sorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Auf russischem Territorium wurden Tests durchgeführt, woraufhin es 1947 in das Staatsregister eingetragen wurde. Die Bere-Bosk-Birne wird für den Anbau in den Transkaukasischen Republiken, in den Gärten des Stawropol-Territoriums und auf der Krim empfohlen.

Beschreibung der Birnensorte Bere Bosc

Ein kräftiger Baum, der sich durch aktives Wachstum in 1–2 Lebensjahren auszeichnet. Die ausladende Krone besteht aus langen, massiven Ästen, die mit rauer graubrauner Rinde bedeckt sind. Es ist ziemlich selten und asymmetrisch. Bei ausgewachsenen Bäumen nimmt es eine breite Pyramidenform an.

Linsen sind klein und oft an Trieben zu finden. Speere und Locken sind die Orte, an denen sich Früchte bilden. Die Blattstiele sind kurz, etwas mehr als 1 cm. Die Oberfläche der Blattplatten ist glatt und dunkelgrün gestrichen. Die Form der Platten ist länglich, eiförmig, der Rand ist massiv.

Wichtig! Der Bere-Bosk-Baum trägt lange Früchte, seine Produktivität nimmt erst mit 35 Jahren ab und er lebt mindestens 50 Jahre.

Die Sorte Bere Bosk ist eine Spätherbstsorte, sodass die Knospen blühen, wenn die Gefahr eines erneuten Frosts vorüber ist. Blüht reichlich. Die Blüten sind groß, weiß, in voluminösen Blütenständen gruppiert, einer kann mehr als 10 Stück enthalten. Im Pinsel bilden sich 1-6 Eierstöcke.

Winterhärtegrad Birnensorten Bere Bosc ist niedrig. In einigen frostigen Wintern wurde auf der Krim ein starkes Einfrieren der Bäume beobachtet. Die Frostbeständigkeit von Bere Bosk reicht selbst für Gärten in der Region Krasnodar nicht aus. Die Indikatoren für die Dürreresistenz sind niedrig.

Eigenschaften von Birnenfrüchten

Die Besonderheit der Bere-Bosc-Birne sind die Früchte in verschiedenen Formen (Flasche, längliche Birnenform). Es variiert innerhalb eines Baumes. Dies entspricht der Sortenbeschreibung, wie auf dem Foto zu sehen ist. Bere-Bosc-Früchte sind mittelgroß bis groß.

Das Gewicht einer durchschnittlichen Birne beträgt 180 g, es kann jedoch zwischen 150 und 250 g variieren. Die Frucht ist mit einer dünnen, leicht rauen Schale bedeckt. Die Hauptfarbe ist gelbbraun, wobei auf dem größten Teil der Oberfläche rostige Flecken sichtbar sind. Während der Lagerung wird die Farbe goldgelb, fast bronzefarben.

Die Früchte hängen fest an dicken, leicht gebogenen Stielen. Sie bröckeln auch bei starken Windböen nicht. Der Trichter ist nicht ausgeprägt, der Kelchtyp ist offen, die Form der Samennester ist bauchig. Die Samen sind klein und dunkel gefärbt.

Wichtig! Die Sorte Bere Bosc hat eine Geschmacksbewertung von 4,4-4,8 Punkten.

Der Geschmack der Bere-Bosc-Früchte ist köstlich. Es ist süß und hat würzige Noten und einen Hauch Mandel. Das Fruchtfleisch kann reinweiß sein oder einen leicht cremigen Farbton haben. Es ist saftig, hat eine zarte, leicht ölige Textur. Seine chemische Zusammensetzung:

  • 14,7 % Trockenmasse;
  • 9 % Zucker;
  • 0,2 % titrierbare Säuren.

Bere Bosk-Früchte werden nicht länger als 40 Tage gelagert und vertragen den Transport gut.Bei Lagerung im Kühlschrank verschlechtert sich ihr Geschmack. Sie verlieren ihre Saftigkeit. Die Struktur des Fruchtfleisches verändert sich, es wird trocken und knusprig. Einige der vom Baum entnommenen Früchte sind unreif. Ihre Reife erfolgt in 2-3 Wochen.

Vor- und Nachteile der Birnensorte Bere Bosc

Zu den Vorteilen der Sorte zählen die große Größe der Früchte und der mit zunehmendem Alter steigende Ertrag. Birne stellt keine Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Bei regelmäßiger Bewässerung trägt sie auf leichtem (sandigem, sandigem Lehmboden) reichlich Früchte. Bere-Bosc-Birne ist resistent gegen Schorf und die meisten Pilzkrankheiten.

Kommentar! Die Sorte wird aktiv in der Züchtungsarbeit eingesetzt. Unter seiner Beteiligung wurden mindestens 20 neue Birnensorten entwickelt.

Nachteile der Sorte:

  • geringe Winterhärte junger Bäume;
  • geringe Trockenheitsresistenz;
  • mag weder Zugluft noch Wind;
  • heterogene Fruchtform;
  • ungleichmäßige Reifung der Ernte;
  • Die Krone muss prägend beschnitten werden.

Optimale Wachstumsbedingungen

Die Sorte ist warm und feuchtigkeitsliebend. Das Wurzelsystem von Bere Bosk reicht tief, daher sollte der Abstand zum Grundwasser 2 bis 2,5 m betragen. Schwere und ausgelaugte Böden sind nicht geeignet. Birnen wachsen am besten auf lockeren, leichten Böden, die Wasser und Luft gut durchlassen.

Tief gelegene Orte, an denen Regen und Schmelzwasser längere Zeit stagnieren, sind für Bere-Bosc-Birnen nicht geeignet. Der Bereich sollte gut von der Sonne beleuchtet sein. Wenn es vor Nordwinden geschützt ist und sich im südlichen (südwestlichen) Teil des Obstgartens befindet, fühlen sich die Setzlinge großartig.

Bere-Bosc-Birne pflanzen und pflegen

Sie müssen 1-2 Jahre alte Bere-Bosk-Setzlinge kaufen. Sie passen sich schneller an. Birnen werden in den südlichen Regionen angebaut, daher erfolgt die Pflanzung im Frühjahr, bevor die Knospen anschwellen, oder im Oktober. Bei der Vorbereitung des Geländes wird keine Zeit gespart:

  • die Seite ist ausgegraben;
  • Entfernen Sie die Wurzeln von Stauden Unkraut;
  • Humus und Mineraldünger hinzufügen;
  • Um die Struktur zu verbessern, wird Sand hinzugefügt.

Landeregeln

Ein erwachsener Baum hat eine breite Pyramidenkrone, daher werden Setzlinge in einem Abstand von 3–4 m von Gebäuden, Bäumen und Zäunen gepflanzt. Die Löcher sind tief (1 m) und breit (0,8 m). Das Birnenwurzelsystem ist leistungsstark und benötigt für seine Bildung Nährstoffe.

Beim Kauf eines Sämlings wird dieser bewertet. Anzeichen für seine Qualität:

  • die Rinde ist nicht beschädigt, sie ist glatt und gleichmäßig;
  • die Länge der Wurzeln beträgt mindestens 25 cm, die Anzahl der Hauptwurzeln beträgt mindestens 3-5 Stück;
  • Die Wurzeln sind nicht übertrocknet, sie brechen beim Biegen nicht und sind beim Schneiden weiß.

Ein Pfahl wird in die Mitte des Lochs getrieben und Gartenerde, gemischt mit Sand, Humus, Superphosphat und Asche, wird in einen Hügel gegossen. Darauf wird ein Sämling platziert, dessen Wurzeln begradigt und fest mit Erde bedeckt werden, sodass der Wurzelkragen draußen bleibt. Der Abstand zum Boden sollte mindestens 5 cm betragen.

Der Stamm ist an 1-2 Stellen an einer Stütze festgebunden. Es sollte sich auf der Südseite des Pflocks befinden. Ein einjähriger Sämling wird auf 0,8–0,9 m gekürzt. Bei zweijährigen Sämlingen sind alle Skelettäste um ⅓ gekürzt. Reduzieren Sie die Länge des Mittelleiters. Seine Krone sollte 20 cm höher sein als die oberste Zweigreihe.

Sämlinge in den ersten 2 Lebensjahren erfordern besondere Aufmerksamkeit. Obligatorische Maßnahmen für ihre Pflege:

  • regelmäßiges Gießen;
  • Reinigen des Baumstammkreises von Unkraut;
  • Füttern;
  • Lockerung des Bodens;
  • vorbeugende Behandlungen gegen Schädlinge und Krankheiten.

Gießen und düngen

Der Birnbaum liebt das Gießen. Der fruchttragende Bere-Bosk-Baum wird bis zu fünfmal pro Saison gegossen. Wenn es im Sommer heiß ist und es nicht regnet, wird die Bewässerungsmenge erhöht. Der Wasserverbrauch bei der Bewässerung an der Wurzel beträgt 30 l/m². In trockenen Regionen wird eine Tropfbewässerung organisiert und der Boden gemulcht, um die Verdunstung zu reduzieren.

Der Fütterungsplan richtet sich nach dem Alter des Baumes. In den ersten 2 Jahren benötigt die Birne keinen Dünger. Die Düngemittel, die beim Pflanzen in das Loch gegeben wurden, reichen aus. Ab dem 3. Jahr wird der Baum gefüttert:

  • im Frühjahr mit einer Lösung aus komplexem Dünger („Nitrophoska“, „Ammophos“) besprühen;
  • Dem Boden wird jährlich Humus zugesetzt – 6-10 kg/m²;
  • Im Herbst wird dem Baumstammkreis Asche hinzugefügt.

Ein ungefähres Schema für die Wurzelfütterung von Bere Bosk ist in der Tabelle dargestellt.

ZeitraumArt des DüngemittelsMenge
FrühlingHarnstoff200 g pro 10 l
Sommer (Juni)Harnstoff30 g pro 10 l
Sommer (Juli, August)Superphosphat30 g/m²
Kaliumsalz30 g/m²
HerbstSuperphosphat30 g/m²
Asche1 EL.

Trimmen

Im Frühjahr wird ein obligatorischer hygienischer Schnitt von Birnbäumen durchgeführt. Alle Triebe, die schlecht überwintert haben und durch Krankheiten oder Schädlinge geschädigt wurden, müssen entfernt werden. In den ersten 4 Jahren wird die Krone jeden Herbst gebildet. Zukünftig wird die Asymmetrie durch die Kürzung besonders langer Äste beseitigt. Die Zweige der unteren Reihe von Bere Bosk werden nicht berührt, sie dürfen wachsen.

Im Wurzelbereich der Birne wachsen basale Triebe. Es wird im Herbst herausgeschnitten. Darin überwintern Schädlinge. Alle Schnitte am Baum werden mit Gartenlack bestrichen.

Tünchen

Der Stamm und die Skelettäste werden im Herbst weiß. Im zeitigen Frühjahr schützt das Tünchen die Rinde vor grellem Sonnenlicht. Sie können es selbst zubereiten oder in einem Geschäft kaufen. DIY-Rezept:

  • Wasser – 1 Eimer;
  • Ton – 1,5 kg;
  • Limette – 2 kg.

Die Mischung wird auf die unteren Skelettäste und den Stamm im Bereich vom Boden bis zur unteren Ebene aufgetragen.

Vorbereitung auf den Winter

Im Herbst wird der Baumstammkreis von Laub und Unkraut befreit. Beim flachen Graben werden dem Boden Mineraldünger zugesetzt. Vor Frostbeginn erfolgt die letzte (feuchtigkeitsaufladende) Bewässerung.

Der Baumstammkreis ist mit Mulch bedeckt.Verwenden Sie Torf gemischt mit Humus oder verrottetem Sägemehl. Um ein Einfrieren der Wurzeln zu verhindern, beträgt die Dicke der Mulchschicht mindestens 15 cm. Nach Frosteinbruch werden junge Sämlinge mit Abdeckmaterial umwickelt.

Bestäubung

Dies ist eine von Bienen bestäubte Sorte. Um eine gute Ernte zu erzielen, werden im Garten mehrere Bere-Bosc-Bäume oder andere Birnensorten gepflanzt:

  • Williams;
  • Bon Louise;
  • Bere Napoleon.

Produktivität

Die Sorte zeichnet sich durch ihre Produktivität aus. 1 ausgewachsener Bere-Bosc-Baum bringt 150-250 kg Früchte hervor. Die Menge hängt von der Struktur des Bodens, seiner Feuchtigkeit und den Witterungsbedingungen ab. Birnen beginnen im Alter von 5-7 Jahren Früchte zu tragen.

Diese Sorte wird in Industriegärten verwendet. In der Region Krasnodar wurde eine Rekordzahl von 300 kg Birnen von einem Baum verzeichnet. Die Obsternte beginnt in den ersten zehn Septembertagen.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte ist resistent gegen Pilz- und Bakterieninfektionen. Es besteht jedoch die Möglichkeit einer Erkrankung in Bere Bosk. Bei der Verwendung verschmutzter Gartengeräte können beim Beschneiden Bakterien in Wunden im Baum eindringen und Feuerbrand verursachen. Im Frühsommer treten Symptome in Form geschwärzter junger Birnenzweige und -blätter auf. Behandeln Sie den Baum mit antibiotischen Lösungen:

  • Ziomycin;
  • Penicillin;
  • Agrimitin.

Nasses, warmes Wetter kann zur Bildung von Schorf führen, einer häufigen Pilzkrankheit an Blättern, Früchten und Trieben. Die betroffenen Stellen sind mit einem grauen oder braungrünen Belag bedeckt. Kranke Bäume werden mit einer Harnstofflösung besprüht und der Boden mit einem Fungizid bewässert.

In seltenen Fällen leidet Bere Bosk an anderen Krankheiten von Birnen und Apfelbäumen:

  • Fruchtfäule;
  • Geschwürkrebs;
  • Zytosporose;
  • Phyllostikose.

Für Birnen stellt die Gallmilbe eine Gefahr dar.Welche Medikamente zur Bekämpfung eingesetzt werden müssen, erfahren Sie im Video:

Bewertungen der Bere Bosc Birne

Antonina Sergeevna, 40 Jahre alt, Region Krasnodar
Der Birnbaum wurde vor über 50 Jahren von meinem Großvater gepflanzt. Es trägt immer noch Früchte. Wir ernten die gesamte Ernte auf einmal. Unreife Birnen kommen gut an. Wir lagern die Ernte nicht lange. Wir geben es in die Verarbeitung (Marmelade, Marmelade). Birnen schmecken wunderbar. Das Fruchtfleisch ist zart und süß. Die Haut ist nicht sehr attraktiv. Unter stark mit Früchten beladenen Zweigen ist es notwendig, Stützen anzubringen, damit diese nicht brechen.
Galina Petrowna, 57 Jahre alt, Minsk
Unser Baum ist alt, groß und produktiv. Birnen sind lecker, manche haben sehr seltsame Formen und wenn der Sommer feucht ist, werden sie von Fäulnis befallen. Ich friere sie für den Winter ein.
Elena Viktorovna, 39 Jahre, Region Stawropol
Der Bere-Bosk-Baum ist etwas über 10 Jahre alt, 5 davon tragen Früchte, ruhen Sie sich nicht aus, wir ernten jeden Herbst. Die Krone ist kompakt. Die Früchte sind in Form und Größe unterschiedlich. Wir holen sie Ende September ab. Sie sind nicht lange haltbar, wir essen sie gerne.

Abschluss

Beschreibungen, Fotos und Rezensionen der Bere-Bosc-Birne erklären das Geheimnis ihrer langjährigen Beliebtheit. Es ist sehr praktisch, einen kräftigen Baum in Ihrem Garten zu haben, der 50 Jahre oder länger Früchte trägt. Die Pflege eines ausgewachsenen Baumes nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Jedes Jahr erfreut Bere Bosk Gärtner mit einer stabilen Ernte. Birnbäume leiden selten unter Krankheiten und Schädlingen.

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