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Das Pflanzen und Pflegen von Kakis im Freiland ist nicht die einfachste Aufgabe. Die wärmeliebende Pflanze ist recht launisch und stellt bestimmte Ansprüche an die Wachstumsbedingungen.
Auswahl einer Kakisorte zum Anpflanzen
Bevor Sie auf Ihrem Standort Kakis pflanzen, müssen Sie beliebte Sorten studieren und die härtesten und frostbeständigsten auswählen. Mehrere Sorten eignen sich optimal für den Anbau und die Pflege in den meisten Teilen Russlands:
- Kaukasische Kaki. Ein ausgewachsener Baum kann eine Höhe von 30 m erreichen und blüht im Mai. Im Oktober und November entstehen kleine, aber saftige Früchte mit gelber Schale.
Kaukasische Persimone hält Frösten bis -23 °C stand
- Virginia-Kaki. Ein bis zu 25 m hoher Baum blüht im Juni, die Fruchtbildung beginnt früh - im September. Die Früchte sind mittelgroß, erreichen einen Durchmesser von 6 cm und ein Gewicht von 500 g.
Bei einer Pflanzung in der Mittelzone verträgt die Virginia-Kaki kurze Kälteperioden bis -35 °C
- Persimone Russisch.Eine bis zu 4 m hohe Hybridsorte hat eine schöne Pyramidenkrone mit dunkelgrünen Blättern. Im Spätherbst trägt er abgeflachte süße Früchte, von einem Baum können bis zu 80 kg Ernte geerntet werden.
Die russische Sorte erfordert während des Anbaus und der Pflege keine Bestäubung.
- Kaki Mider. Die selbstfruchtbare Sorte bringt Mitte Oktober kleine Früchte mit einem Gewicht von bis zu 50 g hervor. Das Fruchtfleisch ist süß, fleischig und ohne Adstringenz. Der Baum verträgt Kälte bis -35 °C.
Mit der Sorte Mider können Sie bei richtiger Bepflanzung und guter Pflege bis zu 20 kg Früchte ernten
- Nikitskaya Burgunder. Die frostbeständige Sorte verträgt Kälteeinbrüche bis -30 °C, produziert kleine, harte rot-orangefarbene Früchte mit einem Gewicht von bis zu 130 g, hat einen süßen Geschmack und bringt einen Ertrag von bis zu 20 kg pro Baum.
Nikitskaya Burgunder-Kaki trägt jährlich Früchte ohne Bestäubung
Kälteresistente Pflanzensorten eignen sich für den Anbau und die Pflege nicht nur im Süden, sondern auch in der Mittelzone. Gleichzeitig ist es hinsichtlich der Reifezeit besser, frühe Sorten zu wählen, um vor Frostbeginn zu ernten.
So pflanzen Sie einen Kakisämling richtig
Bei der Anpflanzung von Kakis auf dem Land müssen Sie auf die richtige Standortwahl, die Bodenbeschaffenheit und die Vorbereitung der Pflanze selbst achten. In diesem Fall kann die Pflanze problemlos im Boden Wurzeln schlagen und wird Sie mit einer guten Fruchtbildung begeistern.
Seitenwahl
Für die Anpflanzung und Pflege der Kulturpflanzen eignen sich gut beleuchtete Flächen mit sandigem Lehm oder lehmigem Boden. Das Grundwasser sollte nicht höher als 75 cm über der Oberfläche liegen, sonst beginnen die langen Wurzeln der Pflanze zu faulen.
Kakis sollten im Freiland gepflanzt werden, damit der Baum vor starker Zugluft und kalten Winterwinden geschützt ist. In nördlichen Breiten können Sie die Ernte unter einer Gebäudewand platzieren.
Bodenvorbereitung
Um die Pflege der Pflanzen zu erleichtern, muss der Boden vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Der ausgewählte Standort wird umgegraben und dem Boden werden Torf, Sand und Humus beigemischt, um die Fruchtbarkeit zu erhöhen.
In Feuchtgebieten müssen Obstbäume vor der Pflanzung mit einer Drainage versehen werden. Wenn sich Niederschläge und Schmelzwasser im Boden ansammeln, wirkt sich dies negativ auf die Gesundheit der Pflanze aus.
Kaki bevorzugt neutrale und leicht saure Böden
Auswahl und Vorbereitung der Setzlinge
Für die Bepflanzung und Pflege der Datscha müssen junge Setzlinge verwendet werden, die nicht älter als zwei Jahre sind. Normalerweise wird die Pflanze gepfropft verkauft, wobei Virginia- oder kaukasische Persimone als Wurzelstock verwendet wird.
Für die Zucht im Kaukasus und anderen warmen Regionen können Sie die erste Option wählen. Für den Anbau in der Mittelzone und im Norden ist es besser, einen Sämling auf einem Virginia-Kaki-Wurzelstock zu kaufen. Aufgrund seiner langen Pfahlwurzel weist es eine höhere Frostbeständigkeit auf und ist weniger anspruchsvoll in der Pflege.
Bei der Pflanzvorbereitung kommt es auf eine sorgfältige Untersuchung des Sämlings an. Es ist notwendig, alle getrockneten und beschädigten Wurzeln der Pflanze zu entfernen und die Schnitte mit Holzasche zu bestreuen. Unmittelbar vor dem Pflanzen wird der Sämling unter Zusatz eines Wachstumsstimulans in Wasser eingeweicht.
Landeregeln
Wann Kakis auf dem Gelände gepflanzt werden sollen, hängt von der Region ab. Im Süden können Sie die Pflanze im Herbst bis November in den Boden umpflanzen. Für die nördlichen Regionen ist die Frühjahrspflanzung vorzuziehen; sie erfolgt nach Ablauf der Rückfröste.
Der Root-Algorithmus sieht folgendermaßen aus:
- Drei Wochen vor dem Pflanzen wird an der ausgewählten Stelle ein Loch gegraben, das etwa einem Drittel der Größe des Wurzelsystems entspricht.
- In den Boden der Nische werden Kieselsteine und Ziegel geschüttet und die Drainage mit Gartenerde in Kombination mit Humus bedeckt.
- Der vorbereitete Sämling wird so auf einen Substrathaufen gelegt, dass der Wurzelkragen leicht unter dem Bodenniveau liegt, und die Nahrungstriebe werden begradigt.
- Das Loch wird mit der restlichen Erde gefüllt und anschließend wird der Baumstammkreis vorsichtig mit den Händen verdichtet.
Unmittelbar nach dem Pflanzen wird neben der Kaki ein Stützpflock angebracht. Damit sich der Stamm während der Pflege nicht verbiegt, muss die Pflanze festgebunden werden. Anschließend wird der Sämling mit mindestens 20 Liter warmem, klarem Wasser gegossen.
Unmittelbar nach dem Pflanzen von Kakis empfiehlt es sich, den Boden mit Stroh oder Sägemehl zu mulchen.
So pflegen Sie Kakis im Garten
Wenn Sie Kakis im Freiland anbauen, müssen Sie der Pflege der Pflanze große Aufmerksamkeit schenken. Bei der Ernte ist eine Kontrolle der Bodenfeuchtigkeit und -zusammensetzung erforderlich. Außerdem muss sichergestellt werden, dass die Baumkrone nicht dicker wird.
Bewässerung
In Regionen mit heißem und trockenem Klima ist bei Obstbäumen eine zusätzliche Bewässerung erforderlich. Im Rahmen der Pflege ist es im Sommer notwendig, die Ernte 2-3 Mal im Monat abends zu befeuchten. In diesem Fall ist es notwendig, den tatsächlichen Zustand des Bodens zu überwachen und bei den ersten Anzeichen von Staunässe mit der Bewässerung aufzuhören. Bei starken natürlichen Niederschlägen benötigt der Obstbaum keine zusätzliche Feuchtigkeit.
Beschneiden und Kronenbildung
Die Regeln für die Pflege eines Obstbaums empfehlen einen jährlichen Schnitt. Die Bildung erfolgt wie folgt:
- Kürzen Sie die höchsten Triebe im ersten Jahr nach der Pflanzung auf 80 cm.
- Alle Skelettäste werden im zweiten Jahr auf 40 cm zurückgeschnitten.
- Ab dem dritten Jahr wird die Krone ausgedünnt und krumm wachsende Triebe entfernt.
Zu jeder Jahreszeit wird im Rahmen der routinemäßigen Baumpflege auch ein hygienischer Schnitt durchgeführt. Bei diesem Vorgang werden alle schwachen, kranken und trockenen Äste entfernt. Alle 15 Jahre wird ein verjüngender Rückschnitt durchgeführt – der Baum wird fast an der Wurzel abgeschnitten, damit er neue kräftige Triebe hervorbringt.
Düngemittel für Kakis
Der Obstbaum entwickelt sich gut in nährstoffreichen Böden, daher wird bei der Pflege mindestens dreimal pro Saison gedüngt:
- Im Frühjahr wird die Pflanze mit Stickstoff gedüngt – Harnstoff oder verrottetem Mist, der das Wachstum der grünen Masse anregt.
- Im Sommer werden dem Boden nach der Blüte Phosphor und Kalium zugesetzt – diese Mineralien verbessern die Fruchtbildung und erhöhen die Immunität der Kakis.
- Im Herbst wird der Baum nach der Ernte erneut mit Phosphor-Kalium-Mischungen gedüngt, um seine Widerstandsfähigkeit vor dem Winter zu stärken.
Die Düngung während der Pflege erfolgt am besten in flüssiger Form. Sie können gewöhnliche, in Wasser verdünnte komplexe Mineralien oder einen Wurmkompostaufguss verwenden.
In den ersten drei Jahren nach der Pflanzung werden die Düngemittel während des Pflegeprozesses in einem Radius von 80 cm auf den Baumstammkreis ausgebracht und bedecken in den folgenden Saisons 1,5 m Boden auf allen Seiten des Baumes.
Anstelle von Phosphor-Kalium-Mineralien können Sie bei der Pflege auch einen Aufguss aus Holzasche verwenden.
Kakis an einen neuen Ort verpflanzen
Eine erwachsene Pflanze reagiert nicht gut auf eine Transplantation, daher wird empfohlen, sie sofort an einem festen Ort zu platzieren. Wenn während des Pflegeprozesses ein Umzug des Baumes erforderlich ist, wird nach folgendem Algorithmus vorgegangen:
- Bereiten Sie einen geeigneten Standort für die Pflanze vor und düngen Sie den Boden mit Torf, Humus und Sand.
- Graben Sie die Kaki vorsichtig aus und achten Sie darauf, ihre Wurzeln nicht zu verletzen.
- Pflanzen Sie die Pflanze in ein neues Loch und gießen Sie reichlich Wasser.
Auf der Krim und im Kaukasus wird empfohlen, den Eingriff im Herbst durchzuführen, etwa einen Monat vor Beginn der Kälte. In den nördlichen Regionen wird die Aufgabe im Frühjahr durchgeführt, nachdem der Boden aufgetaut ist und der Frost vorüber ist.
Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen
Kakis leiden am häufigsten unter Krankheiten und Parasiten, wenn sie auf feuchten und zu schweren Böden gepflanzt werden. Besonders gefährlich sind bei unsachgemäßer Pflege:
- Echter Mehltau – auf den Blättern der Pflanze bildet sich ein grauweißer Belag;
Echter Mehltau entsteht bei heißem und regnerischem Wetter
- Wurzelfäule – die Baumplatten werden blass und die Blüten und Eierstöcke bröckeln;
Wurzelfäule ist für Kakis besonders gefährlich, da sie nicht behandelt werden kann.
- Bakteriose – zuerst werden die Kakiblätter fleckig und fallen ab, dann beginnt die Rinde abzufallen;
Im Frühstadium kann die Bakteriose mit Bordeaux-Mischung oder Kupfersulfat geheilt werden.
- duftender Holzbohrer – rotbraune Raupen nagen durch Kakiholz und lassen den Stamm austrocknen;
Der duftende Waldbohrer erscheint im späten Frühjahr auf Kakis
- falsche Schildlaus – der Schädling ernährt sich vom Zellsaft von Blättern und Früchten;
Bei einer Infektion mit falschen Schuppeninsekten erscheinen auf der Kaki gelbe oder rotbraune Wucherungen
- Fruchtfliege – Larven fressen reife Kakis von innen und lassen sie vorzeitig abfallen.
Bei einem Befall durch eine Fruchtfliege kann die Kakipflaume fast gesund aussehen.
Wenn Schädlinge angreifen, kommt es bei der Pflege von Kakis auf das Besprühen mit Akorin, Zolon, Bicol und anderen an. Actofit, Topaz und Fitosporin helfen gut gegen Pilze.
Die beste Vorbeugung gegen Krankheiten und Insekten ist die Kontrolle der Bodenfeuchtigkeit. Beim Pflanzen und Pflegen von Kakis im Freiland in regnerischen Sommern ist eine vorbeugende Besprühung mit Fungiziden oder einer Bordeaux-Mischung erforderlich.
Vermehrung von Kakis
Es gibt zwei Möglichkeiten, Kakis auf Ihrem Grundstück zu vermehren: einfache Stecklinge und Veredelung. Mit diesen Methoden können Sie vermeiden, Geld für den Kauf neuer Setzlinge auszugeben, wenn sich im Garten reife Pflanzen befinden.
Kaki-Stecklinge
Kaki-Stecklinge im Herbst werden nach folgendem Algorithmus durchgeführt:
- Aus einer erwachsenen Pflanze werden mehrere Triebe mit 2-3 Augen geschnitten.
- Von den Stecklingen werden alle Blätter entfernt.
- Der Behälter ist mit einer Drainageschicht und einem Nährsubstrat aus Gartenerde und Humus gefüllt.
- Die Stecklinge werden in die Erde eingegraben und leicht verdichtet.
- Die Behälter werden an einem gut beleuchteten, warmen Ort mit einer Temperatur von etwa 24 °C aufgestellt.
Im Winter benötigen Kaki-Stecklinge eine einfache Pflege: Sie werden regelmäßig mit einer Sprühflasche gegossen und zweimal im Monat mit Mineraldünger gedüngt. Mit Beginn der neuen Saison und nach der Bildung junger grüner Blätter werden die gewachsenen Triebe ins Freiland gepflanzt.
Es ist besser, Kaki-Stecklinge sofort in geräumige Behälter zu legen, da die Pflanze keine unnötigen Transplantationen mag
Transplantat
Eine beliebte Methode zur Vermehrung von Kakis ist die Knospung im Frühjahr oder August.Das Verfahren sieht folgendermaßen aus:
- Im zeitigen Frühjahr werden Stecklinge einer Sortenpflanze von einem ausgewachsenen Baum geschnitten und in feuchtem Sand bei Temperaturen bis zu 3 °C gelagert.
- Im Hochsommer wird ein T-förmiger Schnitt in die Rinde des Wurzelstocks gemacht.
- Eine ruhende oder keimende Knospe wird vorsichtig von den Kaki-Stecklingen getrennt.
- Tragen Sie den Spross auf einen Schnitt einer bewurzelten Pflanze auf und drücken Sie ihn fest an.
- Umwickeln Sie das Transplantat mit Isolierband oder transparenter Folie, um es zu sichern.
Die Ergebnisse werden nach einem Monat ausgewertet. Beginnt die Knospe zu wachsen, wird der Verband vorsichtig entfernt und die Pflanze anschließend wie gewohnt gepflegt.
Sie können den Impfstoff nur mit der Klebeseite nach außen mit Isolierband oder Klebeband umwickeln
Ernte und Lagerung
Das Ernten von Kakis ist mit einer Gartenschere erforderlich. Die Schale der Früchte ist dünn, daher ist es nicht empfehlenswert, sie mit den Händen zu pflücken; die Stiele werden sorgfältig abgeschnitten.
Die gesammelten Kakis werden in Holzkisten auf eine Schicht aus Hobelspänen oder Sägemehl gelegt. Die erste Fruchtschicht wird mit den Stielen nach unten gelegt, die zweite mit den Blattstielen nach oben. Anschließend werden die Kakis fest mit Verpackungsmaterial abgedeckt. Darauf werden die dritte und vierte Fruchtschicht gelegt. Der Vorgang wird wiederholt, bis die Box voll ist. Die Ernte kann bei einer Temperatur von 0-1 °C zwei Monate lang bei einer Luftfeuchtigkeit von 80-90 % gelagert werden.
Abschluss
Das Pflanzen und Pflegen von Kakis im Freiland erfordert vom Gärtner besondere Aufmerksamkeit. Wenn Sie jedoch die Grundregeln befolgen, kann sich der Obstbaum in der mittleren Zone und sogar im Norden problemlos entwickeln.
