Schokoladenkaki Korolek: Beschreibung der Sorte, wo und wie sie wächst, wann sie reift

Korolek-Kaki ist eine der am häufigsten in den Subtropen der Russischen Föderation wachsenden Sorten. Die Pflanze wurde bereits im 19. Jahrhundert aus China nach Europa gebracht, dort jedoch aufgrund der Adstringenz der Frucht lange Zeit nicht geschätzt. Alles änderte sich, als sie im vollen Reifestadium verzehrt wurden.

Beschreibung der Kakisorte Korolek mit Foto

Korolek-Kaki wird oft als Schokolade oder „schwarzer Apfel“ bezeichnet. Äußerlich ähnelt der Baum einer Kirsche und kann eine Höhe von zwölf Metern erreichen. Die Blätter sind länglich, dunkelgrün und auf der Rückseite heller. Die Blüte der Korolek-Kaki beginnt im Mai. An den Zweigen blühen einzelne leuchtend scharlachrote Knospen. In der Phase der Vollreife erreichen die Eierstöcke die Größe eines durchschnittlichen Apfels, ihre Farbtöne reichen von leuchtendem Orange bis Braun. Wenn die Beeren unreif sind, haben sie einen herben, herben Geschmack und eine leichte Bitterkeit. Im Oktober erhält das Fruchtfleisch eine cremige Struktur, einen Schokoladenton und wird süß.

Die Form der Frucht kann rund, abgeflacht, leicht länglich und herzförmig sein

Frostbeständigkeit der Korolek-Kaki

Korolek ist eine orientalische Kakiart. Beim Anbau in kalten Regionen müssen die Pflanzungen abgedeckt werden, da die Frostbeständigkeit der Pflanze gering ist – die Bäume können Temperaturen von bis zu -18 ⁰C standhalten.

Eine reiche Ernte schwächt die Pflanzen stark und verringert ihre Winterhärte. Um sie zu erhöhen, sollten besondere Maßnahmen ergriffen werden – Bäume rechtzeitig beschneiden und düngen, junge Sämlinge sollten zur Vorbereitung auf den Winter sorgfältig abgedeckt werden.

Wo wächst Korolek-Kaki in Russland?

Die alten Griechen nannten Kaki „Speise der Götter“. Es wird in Japan, Australien, den USA, China, den Philippinen und Israel angebaut. Obwohl der Kinglet in der Pflege unprätentiös ist, benötigt er ein mildes Klima für das volle Wachstum und die Reifung der Früchte. In der Russischen Föderation ist die Sorte im Kaukasus, auf der Krim, in den Gebieten Stawropol und Krasnodar sowie in der Region Wolgograd verbreitet.

Wann reift die Korolek-Kaki?

Die Kaki-Saison beginnt nach dem ersten Frost. Im Oktober, wenn die Blätter vollständig von den Bäumen fallen, reifen die Früchte. Korolek erreicht seinen idealen Geschmack im November und Dezember. Die Früchte sind nicht mehr zähflüssig und bekommen einen süßen Geschmack und Saftigkeit.

Die leckersten erkennt man an durchscheinendem braunem Fruchtfleisch, dunklen Flecken oder Streifen auf der Schale.

Wichtig! Wenn die Flecken auf den Wren-Früchten zu groß und weich sind, bedeutet das, dass sie bereits verderben.

Anstelle der Knospen bilden sich im Juli schnell wachsende Eierstöcke

Zusammensetzung und Vorteile der Korolek-Kaki

Persimone gilt als wertvolles und nahrhaftes Produkt für den menschlichen Körper. Dies liegt an seiner reichhaltigen chemischen Zusammensetzung, zu der Folgendes gehört:

  1. Vitamin A – verbessert die Sehkraft, stärkt das Immunsystem.
  2. Vitamin C – hilft, Gewebe wiederherzustellen und Radikale zu entfernen.
  3. Vitamin E – wirkt sich positiv auf das Fortpflanzungssystem aus.
  4. Vitamin K – trägt zur Stärkung der Knochen und zur Blutgerinnung bei.
  5. Vitamin B6 – wirkt sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts aus.
  6. Thiamin – wichtig für das Muskel- und Knochenwachstum.
  7. Kalium – hilft, das Gehirn mit Sauerstoff zu versorgen, das Gedächtnis und die Klarheit des Denkens zu unterstützen.
  8. Kupfer – sorgt für normale Stoffwechselprozesse.
  9. Mangan – fördert die Impulsübertragung zwischen Zellen.

Der regelmäßige Verzehr von Kaki wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-, Nerven- und Hormonsystem aus. In der Volksmedizin hat Korolek-Kaki eine breite Anwendung gefunden. Ein Aufguss der Schale wird zur Behandlung von Allergien verwendet, das Fruchtfleisch wird bei Verbrennungen und Insektenstichen angewendet, ein Abkochen der Blätter kann Wunden von Eiter reinigen und der Saft der Frucht wird bei Skorbut eingesetzt.

Der Verzehr von Kakifrüchten wird bei Ödemen, Fettleibigkeit, Anämie und Vitaminmangel empfohlen

Wachsende Korolek-Kaki

Sie können auf Ihrem Grundstück selbst einen Kakibaum züchten oder einen fertigen Sämling kaufen. Im ersten Fall wird der Samen der Korolek-Sorte aus der Frucht genommen, gewaschen und zwei Monate lang in einen Kühlschrank gestellt, in ein feuchtes Tuch gewickelt. Vor dem Pflanzen werden sie mit einem Wachstumsstimulator (Epin) behandelt und 2 cm in einen Behälter eingegraben, der mit lockerer, feuchter Erde (Lehm oder sandiger Lehm) gefüllt ist. Decken Sie die Oberseite mit Folie oder Glas ab, bis Triebe erscheinen, und entfernen Sie sie nur zum Gießen oder Belüften. Nachdem der Spross erscheint, wird der Unterstand entfernt und der kleine Sämling an einen Ort mit diffusem Licht gebracht.

Wichtig! Der Prozess kann erheblich vereinfacht werden, wenn Sie eine fertige Korolek-Kakipflanze kaufen.

Der Sämling wird zwei Jahre lang in einem Behälter gezüchtet und anschließend im Freiland gepflanzt.

Landung

Der optimale Zeitpunkt zum Pflanzen von Kakis ist Frühling oder Herbst. Im zweiten Fall ist die Überlebensrate besser, allerdings müssen alle Arbeiten zwei Monate vor Frostbeginn abgeschlossen sein. Wählen Sie einen gesunden Sämling ohne Anzeichen von Krankheit oder Schäden, der zwei Jahre alt ist.

Es wird angenommen, dass die Lebensdauer einer Kaki bis zu fünfhundert Jahre betragen kann. Daher muss bei der Auswahl eines Standorts für einen Baum verantwortungsbewusst vorgegangen werden. Persimmon Wren ist eine hohe Pflanze und es ist notwendig, für jede Pflanze genügend Platz zu lassen, da die Nahrungsfläche eines erwachsenen Baumes mindestens 64 Quadratmeter beträgt. Der beste Platz dafür ist in der Nähe einer Mauer oder eines hohen Zauns, gut beleuchtet von der Sonne, geschützt vor Zugluft und starkem Wind. Als Boden für Kakis eignet sich entwässerter Lehm. Um eine ordnungsgemäße Landung durchzuführen, befolgen Sie den folgenden Algorithmus:

  1. Zwei Wochen vor der Pflanzung wird am ausgewählten Standort ein Loch mit einem Volumen von 50-60 Litern gegraben.
  2. Am Boden wird eine Drainageschicht aus Ziegelbruch, Kieselsteinen und Blähton angelegt.
  3. Darauf wird Humus in Form eines Hügels gegossen.
  4. Weichen Sie das Wurzelsystem des Sämlings am Tag vor dem Pflanzen in einer Lösung eines Wachstumsstimulans ein.
  5. Platzieren Sie es in der Mitte des Pflanzlochs und richten Sie die Wurzeln gerade aus.
  6. Mit Erde und Humus bedecken, ohne den Boden zu verdichten.
  7. Platzieren Sie einen Pflock in der Nähe und binden Sie den Sämling fest.
  8. Großzügig gießen (20 Liter Wasser).
  9. Mulchen Sie den Boden rund um den Stamm.
Wichtig! Der Wurzelkragen sollte 5-7 cm tief eingegraben werden.

Es sollte daran erinnert werden, dass Korolek-Kaki keine sumpfigen Böden mag, da diese zur Wurzelfäule und zum Absterben der Pflanzen beitragen. Liegt der Standort in tiefer gelegenen Gebieten, müssen Sie vor der Bepflanzung eine Erhebung anlegen. Stark gedüngte Böden sind nicht gut für Obstbäume.Dieser Umstand kann zu einem zu schnellen Wachstum und einer unharmonischen Entwicklung der Krone führen. Der weitere Zustand der Sämlinge hängt von der Qualität ihrer Pflege ab.

Die ersten Früchte können zwei Jahre nach dem Pflanzen an jungen Bäumen erscheinen

Pflegeregeln

Persimmon Korolek ist eine unprätentiöse Pflanze und erfordert keine arbeitsintensive Pflege, reagiert aber sehr schnell auf die Pflege. Auf die Bodenfeuchtigkeit, die Düngung, den Pflanzenschnitt und den Schutz vor Krankheiten und Schädlingen sollte geachtet werden.

Gießen, düngen

Der Zaunkönig liebt es, im heißen Sommer häufig zu gießen, aber wenn er zu viel gegossen wird, kann die Kakipflanze ihr Wachstum stark steigern, sich verlängern und kleine, wässrige Früchte tragen. Einen Tag nach dem Gießen müssen die Baumstammkreise gelockert und mit Torf, Kompost oder gut verrottetem Mist gemulcht werden.

Die erste Fütterung erfolgt nur acht Jahre nach dem Pflanzen der Korolek-Kaki. Phosphor-Kalium-Düngemittel werden ausgebracht, um Pflanzen dabei zu helfen, sich gut auf den Winter vorzubereiten, Fröste zu überstehen, Blütenknospen zu bilden und eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen. Das Kinglet wird dreimal pro Saison gefüttert – gleich zu Beginn des Frühlings, vor der Blüte und in der Phase der Fruchtbildung. Zusätzlich zum Ausbringen von Düngemitteln auf den Boden können Sie eine Blattdüngung mit Kaliumjodid durchführen.

Bei Zugluft, im Schatten und auf der kalten Seite des Standortes wächst der Baum nicht gut

Vorbereitung auf den Winter

Um junge Korolek-Setzlinge zu erhalten, ist es notwendig, sie vor niedrigen Temperaturen zu schützen. Sie verwenden Pappkartons, Lutrasil und Fichtenzweige. Eine zusätzliche 20 cm dicke Mulchschicht hilft, das Wurzelsystem der Kaki zu isolieren.

Trimmen

Der erste formgebende Haarschnitt erfolgt direkt nach dem Pflanzen. Zu diesem Zweck wird der Mittelleiter auf 80 cm gekürzt, was das Wachstum von Skelettästen stimuliert.Ein Jahr später wird der Stamm auf 1,5 m gekürzt, die Seitentriebe leicht beschnitten und beschädigte Äste, die in die Krone hineinwachsen und diese verdicken, entfernt.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Wenn Obstbäume regelmäßig gepflegt werden, werden sie nicht krank. Ohne angemessene Pflege wird die Korolek-Kaki von Milben befallen, Raupen, Blätter, Knospen und Früchte werden von Schorf und Graufäule befallen. Zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten werden Fungizide und Insektizide eingesetzt, wobei mindestens zwei Behandlungen pro Saison durchgeführt werden.

Wichtig! Zur Vorbeugung ist es notwendig, die Bäume regelmäßig sorgfältig zu kontrollieren, zu pflegen und den Garten sauber zu halten.

Ein charakteristisches Merkmal der Korolek-Kaki ist ihre Schokoladenfarbe, Süße und das Fehlen eines adstringierenden Geschmacks.

Abschluss

Korolek-Kaki ist eine der beliebtesten Sorten unter Gärtnern. Dies liegt an der Schlichtheit der Bäume, dem hervorragenden Geschmack der Früchte und der Fähigkeit, in verschiedenen Klimazonen zu wachsen.

Bewertungen von Korolek-Kaki

Isakov Ivan, 59 Jahre alt, Stawropol
Ich habe eine Korolek-Kaki aus einem gekauften Sämling gezüchtet. In den ersten beiden Wintern deckte es gut ab, aber das Wetter war warm und der Baum überwinterte gut. Ich habe es im Sommer regelmäßig gegossen – bei heißem Wetter mindestens zweimal pro Woche. Drei Jahre später habe ich meine erste Ernte geerntet – die Früchte sind groß, süß und überhaupt nicht klebrig. Sie reifen spät, im November, aber die Ergebnisse sind erstaunlich.
Krasnova Irina, 48 Jahre alt, Volzhsky
Ich mag Kaki sehr. Als wir die Datscha kauften, pflanzte ich sofort zwei Korolek-Bäume. Es wächst wunderschön, erfordert fast keine Pflege und im Herbst ist der Anblick faszinierend – Zweige ohne Laub, aber voller Orangenfrüchte, und ihr Geschmack ist nicht zu loben.

Kommentare
  1. Der Baum ist 5 Jahre alt. In den Jahren 3 und 4 brachte sie relativ große Früchte hervor, bis zu 80 Stück. Gestrickt. Sie reichten es zum Essen durch den Gefrierschrank. Gleichzeitig entfernte der Ehemann den überschüssigen Eierstock. Dieses Jahr habe ich bis zu 130 kirschgroße Stücke entfernt. Die Fruchtmasse ist nicht groß, so groß wie ein Hühnerei und absolut nicht klebrig. Ein echter König mit Schokoladenmark.

    29.10.2023 um 11:10 Uhr
    Hoffnung
  2. Braucht der Kakizaunkönig einen Bestäuber?

    25.02.2023 um 01:02
    Yuri
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