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Die wohltuenden Eigenschaften der Longanfrucht verdienen eine detaillierte Untersuchung. Tropische Früchte haben einen angenehmen Geschmack, ihr Wert liegt aber auch in ihren zahlreichen wohltuenden Eigenschaften. Die Zusammensetzung enthält Vitamine und Mineralstoffe.
Was ist das für eine Longanfrucht und wie sieht sie aus?
Longan, auch Longan-Pflaume oder Lam Yai genannt, ist eine Frucht, die an einem Baum namens Longan aus der Familie der Sapindaceae wächst. Longan wächst natürlicherweise im Süden Chinas und der Obstbaum wird in Südafrika, Südasien, Australien, den südlichen Regionen der USA, Israel und Kenia kultiviert.
Exotischer Longan wächst in China und anderen tropischen Ländern
Der immergrüne Longanbaum erreicht eine Höhe von 20 m.Die Krone ist rund, die Blätter sind gefiedert, bis zu 30 cm lang und wechselständig angeordnet. Der Baum blüht mit kleinen gelbbraunen Blüten, die in großen Rispen von bis zu 45 cm Länge gesammelt sind.
Die Früchte des Baumes sind kleine, runde Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 3,5 cm, die mit einer dünnen, rauen, gelbbraunen Schale bedeckt sind. Darunter liegt saftiges, durchscheinendes Fruchtfleisch mit leichtem, zartem Aroma, und in der Mitte der Frucht befindet sich ein runder, dunkler und glänzender Knochen.
Wie schmeckt Longan?
Es ist ziemlich schwierig, den Geschmack einer tropischen Frucht zu beschreiben. Feinschmecker sagen, dass es am ehesten süßen Trauben oder Melonen ähnelt, jedoch mit einer leichten Moschusnote. Auf jeden Fall ist der Geschmack der Früchte süß und sehr angenehm, wie ein Dessert.
Der Geschmack der Früchte ähnelt sowohl Weintrauben als auch Melonen
Wie man Longan isst
Longan zu essen ist ganz einfach und erfordert nicht viel Reinigung. Es reicht aus, die dünne Schale mit einem Messer abzuschneiden oder mit den Fingern abzureißen und sie mühelos vom Fruchtfleisch zu lösen. Sie können auch einfach leicht auf eine reife Frucht drücken, dann bricht die Schale von selbst durch.
Das Fruchtfleisch lässt sich leicht vom Kern trennen, daher ist es nicht nötig, den Longan zu schneiden; man kann ihn im Ganzen essen und den Kern einfach ausspucken. Manche Leute bestreuen das Fruchtfleisch mit Zucker oder Zimt, um den Geschmack zu verbessern, aber die Früchte sind auch ohne Zusatzstoffe sehr lecker.
Ist es möglich, Longansamen zu essen?
Obstsamen sollten nicht roh verzehrt werden, da sie giftige Verbindungen enthalten. Gleichzeitig werden getrocknete und gemahlene Samen in der Volksmedizin verwendet; sie haben entzündungshemmende und heilende Eigenschaften.
Die Samen haben medizinische Eigenschaften, sollten jedoch nicht roh verzehrt werden.
Wert und Zusammensetzung von Longan
Longan enthält die meisten Kohlenhydrate; sie nehmen im Gesamtvolumen der Frucht etwa 14 g ein. Die Frucht enthält viel weniger Eiweiß und Fett, sie nehmen 1,3 bzw. 0,1 g ein.
Die Frucht enthält viel Wasser, etwa 83 g, außerdem enthält Longan 1,1 g Ballaststoffe.
Vitamingehalt
Der Hauptwert der Frucht liegt in ihrer Vitaminzusammensetzung. Das Fruchtfleisch enthält:
- Vitamin C – etwa 93 % der täglichen Ascorbinsäuredosis;
- Vitamine B1 und B2 – 2,1 bzw. 7,8 % des Tageswertes;
- Vitamin PP - etwa 1,5 %.
Die tropische Frucht ist außerdem reich an Mineralstoffen. Besonders hervorzuheben sind:
- Kupfer – bis zu 17 % des Tageswertes;
- Kalium – etwa 11 %;
- Natrium und Magnesium – 2,5 % des Tageswertes;
- Mangan – 2,6 % Tageswert.
Die Früchte enthalten Eisen und Zink, ihr Anteil ist sehr gering, die Mineralstoffe haben aber dennoch eine wohltuende Wirkung.
Darüber hinaus enthält Longan essentielle und nicht essentielle Aminosäuren, Asche, Polysaccharide, Phenole und Flavonoide.
Die Früchte enthalten viel Vitamin C, Kalium und Kupfer
Kaloriengehalt von Longan
Der Nährwert dieser exotischen Frucht ist durchschnittlich. 100 g Fruchtfleisch enthalten 60 kcal; wenn Sie die Frucht nicht missbrauchen, ist eine Gewichtszunahme unmöglich.
Was sind die Vorteile von Longan?
Die wohltuenden Eigenschaften von Longan machen die Frucht für Frauen und Männer gleichermaßen wertvoll. Der regelmäßige Verzehr von Früchten kann das allgemeine Wohlbefinden verbessern und auch der Entstehung bestimmter Krankheiten vorbeugen.
Für Frauen
Für den weiblichen Körper sind die Eigenschaften von Longan von Vorteil, da die Frucht das Auftreten unangenehmer Wechseljahrsbeschwerden verhindert.In den Wechseljahren helfen Früchte bei der Bewältigung von Hitzewallungen, wirken sich positiv auf den Hormonspiegel aus und beugen Entzündungen vor. Darüber hinaus beugen die in der Frucht enthaltenen Mineralien der Entstehung von Osteoporose vor.
Frauen können die Früchte während schmerzhafter Perioden verzehren. Die Frucht lindert Beschwerden, stellt die Kraft wieder her und verbessert die Stimmung. Seine wohltuenden Eigenschaften spiegeln sich gut in seinem Aussehen wider, die Haut wird weicher und das Auftreten erster Falten verlangsamt sich.
Während der Schwangerschaft können Frauen die Früchte nach Rücksprache mit einem Arzt verzehren. Eine kalorienarme Frucht hilft, Übelkeit und Schwellungen zu bekämpfen und Verstopfung zu beseitigen. Die Hauptsache ist, auf Mäßigung zu achten und nicht mehr als 100 g Obst pro Tag zu essen.
Die Frucht ist für schwangere Frauen nützlich, jedoch in Maßen
Beim Stillen ist es besser, Longan 3 Monate nach der Geburt in den Speiseplan aufzunehmen. Tropische Früchte können beim Baby Allergien auslösen; Sie müssen warten, bis der Körper des Kindes etwas stärker wird.
Für Männer
Longan-Früchte enthalten Zink und gelten daher als mildes natürliches Aphrodisiakum. Der Verzehr der Frucht wirkt sich positiv auf die Potenz aus; die wohltuenden Eigenschaften der Frucht tragen zur Produktion von Testosteron bei.
Kalium und Magnesium in der Frucht schützen das männliche Herz-Kreislauf-System vor Krankheiten. Dies verringert das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten in jungen Jahren. Große Mengen an Vitamin C verhindern die Entstehung von Entzündungen und verhindern negative Prozesse im Urogenitalsystem.
Für Kinder
Die wohltuenden Eigenschaften der Frucht können bei Kindern gefragt sein. Die Frucht wirkt wohltuend auf das Verdauungssystem, beugt Verstopfung vor und regt zudem die geistige Aktivität an.Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften kann Longan zur Vorbeugung von Erkältungen bei Kindern dienen.
Obst sollte Babys nicht gegeben werden – es kann Allergien auslösen.
Sie können einem Kind jedoch erst ab dem 3. Lebensjahr Früchte geben, und zwar zunächst in sehr geringen Mengen. Ein tropisches Produkt kann zu Allergien führen; Sie müssen sicherstellen, dass das Kind nicht negativ reagiert.
Nützliche Eigenschaften von Longan
„Dragon Eye“ verfügt über zahlreiche wertvolle Eigenschaften. Bei einer Reihe von Beschwerden und Krankheiten ist es besonders nützlich für den menschlichen Körper.
Beim Abnehmen
Das tropische Produkt ist kalorienarm, enthält aber viel Kalium und Ballaststoffe. Daher helfen Früchte während einer Diät, den Körper zu reinigen, Giftstoffe schnell aus dem Darm zu entfernen und überschüssige Flüssigkeit loszuwerden.
Beim Abnehmen kann Obst als Dessert oder als Teil von Smoothies, Pürees und Säften in die Ernährung aufgenommen werden. In diesem Fall müssen Sie viel Wasser trinken, da die harntreibenden Eigenschaften des Produkts zu einer Dehydrierung führen können.
Während einer Diät hilft Ihnen das Produkt, schneller abzunehmen und erfreut Sie mit seinem Dessertgeschmack
Zur Stärkung der Knochen
Aufgrund des Mangels an wichtigen Elementen können Knochen brüchiger werden. Besonders relevant ist das Problem für ältere Menschen und Frauen in den Wechseljahren. Longan enthält eine große Menge Kupfer, und dieses Mineral stärkt das Knochengewebe und beugt der Entstehung von Osteoporose vor. Die Früchte können sowohl zur Vorbeugung von Gelenkerkrankungen als auch im Rahmen einer komplexen Behandlung verzehrt werden.
Bei Anämie
Der Verzehr exotischer Früchte ist hilfreich bei Anämie und niedrigem Hämoglobinspiegel. Das Fruchtfleisch enthält viel Eisen und kann sowohl aus frischen als auch aus getrockneten Früchten gewonnen werden. Der Verzehr von Longan zur Bekämpfung von Anämie wird insbesondere Sportlern, Vegetariern und schwangeren Frauen sowie Frauen mit starkem Blutverlust während der Menstruation empfohlen.
Für Immunität
Vitamin C im Longan-Fruchtfleisch ist nützlich zur Stärkung des Immunsystems. Sie können die Frucht zum Schutz vor akuten respiratorischen Virusinfektionen, Grippe sowie Skorbut und Vitaminmangel essen, die durch einen Mangel an Ascorbinsäure entstehen. Die in der Frucht enthaltenen Vitamine aktivieren die inneren Fähigkeiten des Körpers und helfen ihm, entzündliche und bakterielle Prozesse zu bekämpfen.
Ascorbinsäure in Früchten schützt nicht nur vor Erkältungen, sondern auch vor der Entstehung von Skorbut
Für Herz und Blutgefäße
Kalium und Magnesium im Fruchtmark wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Die wohltuenden Eigenschaften von Longan verbessern die Blutzusammensetzung, stärken die Blutgefäße und verleihen ihnen Elastizität. Vor diesem Hintergrund kommt es seltener zu Herzerkrankungen und auch die Wahrscheinlichkeit von Hirnerkrankungen sinkt.
Bei nervösen Störungen
Vitamine und Mineralstoffe im Longan-Fruchtfleisch wirken leicht beruhigend und stimmungsaufhellend. Die wohltuenden Eigenschaften der Früchte können bei Depressionen und Angststörungen sowie bei Schlafstörungen helfen. Die Frucht wirkt beruhigend auf das Nervensystem und hilft bei der Bewältigung von starkem Stress.
Prävention von Krebs
Longan-Antioxidantien regen den Körper an, freie Radikale zu bekämpfen und die Vermehrung bösartiger Zellen zu verhindern.Durch den Verzehr von Obst sinkt das Risiko, an Krebs zu erkranken, und das Immunsystem beginnt, innere negative Prozesse besser zu bewältigen.
Für die Augengesundheit
Longan enthält Riboflavin, das für eine gesunde Sehkraft unerlässlich ist. Wenn Sie einen konstant hohen Spiegel dieser Substanz im Körper aufrechterhalten, verringert sich die Wahrscheinlichkeit von Katarakten und anderen Augenerkrankungen. Die wohltuenden Eigenschaften von Longan helfen bei der Bewältigung der Ermüdung der Augen bei harter Arbeit am Computer; die Frucht beugt Trockenheit und Entzündungen der Schleimhäute vor.
B-Vitamine in Früchten schützen das Sehvermögen vor Krankheiten
Anwendung von Longan
Longan wird nicht nur gegessen, sondern auch zur Behandlung und Körperpflege verwendet. Die Frucht hat eine gute Stützwirkung und nicht nur das Fruchtfleisch, sondern auch andere Teile des Produkts haben wohltuende Eigenschaften.
In der Volksmedizin
In der Hausmedizin Russlands erfreut sich Longan gerade erst wachsender Beliebtheit, in den östlichen Ländern genießen seine wohltuenden Eigenschaften jedoch großes Ansehen. In China, Vietnam und Thailand wird die Frucht zur Behandlung von:
- Bei Durchblutungsstörungen ist Pulver aus Trockenfruchtkernen besonders wohltuend;
- Verdauungsstörungen – Abkochungen aus frischem oder getrocknetem Fruchtfleisch helfen bei Verstopfung und Bauchschmerzen;
- Bei Hautentzündungen und Insektenstichen werden Fruchtfleisch, Blätter oder zerkleinerte Fruchtkerne auf die betroffenen Stellen aufgetragen.
Aus den Blättern und Blüten von Longan werden Abkochungen und Aufgüsse mit guter entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung zubereitet. Solche Getränke helfen bei Erkältungen und Fieber und stärken das Immunsystem. In der östlichen Volksmedizin wird der Verzehr von frischem Longan zur Vorbeugung und Entfernung von Würmern empfohlen.
Auch als Heilmittel nach schweren Erkrankungen wird die Frucht geschätzt. Die wohltuenden Eigenschaften von Longan wirken sich positiv auf den Zustand des Nervensystems bei emotionalen Störungen aus und helfen, Spannungen abzubauen. Die Früchte werden zur Anwendung bei sexueller Dysfunktion empfohlen, da die Frucht die Libido steigert.
„Drachenauge“ ist in der östlichen Volksmedizin beliebt
In der Kosmetik
Longan-Extrakte sind in vielen Masken, Haarbalsamen und Hautcremes enthalten. Die im Fruchtfleisch und in den Samen enthaltenen Stoffe helfen, die Fett- und Schweißsekretion zu regulieren, machen gereizte Haut im Gesicht und an den Haarwurzeln weich und wirken straffend.
Zu Hause kann Longan-Fruchtfleisch in einer Vielzahl von Masken verwendet werden. Die zerkleinerten Früchte werden mit Milchprodukten und anderen Früchten, Gemüse und Kräutern vermischt. Longan verstärkt die verjüngende, feuchtigkeitsspendende und nährende Wirkung selbstgemachter Masken.
Regeln für Auswahl und Lagerung
Longan ist in den Obstauslagen vieler großer Geschäfte zu finden. Bei der Auswahl der Früchte müssen Sie auf Folgendes achten:
- die Unversehrtheit der Schale darf keine Risse aufweisen, da die Frucht bei einer Schädigung der Schale sehr schnell verdirbt;
- Schalenfarbe – frischer Longan hat eine hellbeige oder graugelbe Schale;
- Keine auffälligen Dellen – reifer Longan sollte nicht zu hart sein, aber wenn die Früchte „blaue Flecken“ sehen, dann haben sie höchstwahrscheinlich bereits begonnen, sich zu verschlechtern.
Eine reife Frucht sollte süß schmecken; ist die Frucht sauer, bedeutet das, dass sie noch nicht reif ist.
Beim Kauf eines Produkts müssen Sie auf die Unversehrtheit der Schale achten.
Reife Früchte sind nicht lange haltbar, im Innenbereich etwa 5 Tage und im Kühlschrank bis zu 10 Tage. Es ist notwendig, Longan trocken zu halten und sicherzustellen, dass er nicht mit anderen Produkten oder benachbarten Früchten in Berührung kommt.
Einschränkungen und Kontraindikationen
Exotische Früchte haben bestimmte Kontraindikationen. Es wird nicht empfohlen, sie zu verwenden, wenn:
- individuelle Allergien;
- Durchfall – die milde abführende Wirkung der Frucht verschlimmert die Erkrankung nur;
- akute Verdauungsstörungen - Geschwüre, Gastritis, Pankreatitis.
Der glykämische Index der Frucht ist niedrig – nur 45 Einheiten. Allerdings sollten Diabetiker es mit Vorsicht und in kleinen Mengen verzehren, da das süße Produkt zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann.
Abschluss
Die wohltuenden Eigenschaften der Longan-Früchte wirken sich auf den gesamten Körper aus; die Früchte stärken das Immunsystem, schützen Sehkraft, Herz und Blutgefäße vor Krankheiten. Beim Verzehr von Longan ist es lediglich wichtig, das Maß einzuhalten, damit die Frucht nicht zu Verdauungsstörungen führt.
