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Der Battarrea phalloides-Pilz (Battarrea phalloides) ist ein seltener Pilz aus der Familie der Agaricaceae, Gattung Battarrea. Es gehört zu den Relikten der Kreidezeit. Gilt als häufig, ist aber recht selten. Aufgrund seines ähnlichen Aussehens im Eistadium wurde es zuvor als zur Gattung Raincoat gehörend identifiziert. Ein junges Exemplar in der Zeit des noch nicht aufgebrochenen Endoperidiums ähnelt Hutpilzen.
Wo wächst Battarrea veskovica?
Battarrea gilt aufgrund der Eigenschaften des Bodens, auf dem es wächst, als eher seltene Art. Im Roten Buch der Regionen Rostow und Wolgograd aufgeführt.
Sein Verbreitungsgebiet liegt in den Ländern Zentralasiens (Kirgisistan, Usbekistan, Kasachstan, Mongolei), auf dem Territorium der Russischen Föderation kommt es jedoch in den Regionen Archangelsk, Wolgograd, Nowosibirsk, Minusinsk sowie im Kaukasus und vor die Altai-Republiken. Darüber hinaus ist der Pilz in folgenden Ländern verbreitet:
- England;
- Deutschland;
- Ukraine;
- Polen;
- Algerien;
- Tunesien;
- Israel.
Und auch in einigen Staaten Nord- und Südamerikas, sogar in der Sahara.
Bevorzugt trockene sandige Lehmböden. Lebt normalerweise in Halbwüstengebieten, Wüstensteppen, Lehmböden und selten in Sandwüsten.
Sie wächst in kleinen Gruppen, in deren Nähe sich nur wenige Fruchtkörper befinden. Mykorrhiza bildet sich nicht an Baumwurzeln, da Bäume in ihrem Lebensraum nicht wachsen.
Früchte zweimal im Jahr:
- im Frühjahr - von März bis Mai;
- im Herbst - von September bis Oktober.
Wie sieht Battarrea Veselkova aus?
Der junge Pilz Battarreya veskovica hat einen kugelförmigen oder eiförmigen Fruchtkörper mit einer Querlänge von bis zu 5 cm, der sich unter der Erde befindet. Während er wächst, differenziert sich der Hut, der Stiel entwickelt sich gut und der ausgewachsene Pilz wird 17–20 cm lang.
Das Exoperidium von Battarrea veselkova ist ziemlich dick und zweischichtig. Die oberste Schicht hat eine ledrige Oberfläche, die innere Schicht ist glatter. Während es wächst, reißt der äußere Teil auf und bildet am Boden in der Nähe des Stiels eine schalenförmige Volva. Das Endoperidium ist weiß und kugelförmig. Entlang der Kreislinie treten Lücken auf.Der obere, abgetrennte halbkugelförmige Teil, auf dem sich die Gleba befindet, bleibt am Stiel. Die Sporen selbst bleiben unbedeckt, wodurch sie leicht durch den Wind verstreut werden können.
Das geschnittene Fleisch der Kappe weist transparente Fasern und eine große Menge Sporenmasse auf. Durch die Bewegung der Fasern (Capillicia) unter dem Einfluss von Wind und Veränderungen der Luftfeuchtigkeit werden Sporen verstreut. Bei reifem Battarrea wird das Fruchtfleisch staubig und bleibt lange in diesem Zustand.
Unter dem Mikroskop sind die Sporen kugelförmig oder leicht kantig, oft mit einer gerippten Vorwölbung. Ihre Schale ist dreischichtig, wobei die äußere Schicht farblos und fein warzig ist, die zweite braun ist und die letzte ebenfalls durchsichtig und farblos ist. Das Sporenpulver selbst hat eine dunkle, rostige oder braune Farbe.
Der Stiel eines jungen Exemplars ist kaum wahrnehmbar, bei einem ausgewachsenen Pilz ist er bereits voll entwickelt. An der Basis und unter der Kappe ist er verengt, in der Mitte ist er stärker angeschwollen. Seltener kann seine Form zylindrisch sein. Die Oberfläche ist mit gelblichen oder braunen Schuppen bedeckt. Der Stiel kann bis zu 15–20 cm hoch und nur 1–3 cm dick werden. Die Innenseite ist hohl und mit einer Reihe glänzender, weißer, seidiger, paralleler Hyphen besetzt. Das Fruchtfleisch ist faserig und holzig.
Im Embryonalstadium ähnelt Battarrea veselkova einigen Vertretern der Puffballs, nämlich dem Wiesen- und Braunen, die als bedingt essbar gelten. Gerade aufgrund dieser Ähnlichkeit wurde sie zunächst dieser Gattung zugeordnet.
Kann man Battarrea veskovica essen?
Battarrea vesella gilt als ungenießbar und wird aufgrund seines harten, holzigen Fruchtkörpers nicht gegessen.
Im Eierstadium kann Battarrea velar noch zur Zubereitung einiger Gerichte verwendet werden. Da der Pilz jedoch recht selten ist und nur unter bestimmten Bedingungen wächst, ist es sehr schwierig, junge Exemplare zu finden. Sie haben keinen besonderen Nährwert. Die gastronomische Qualität ist sehr gering und der Geruch ist recht unangenehm und erinnert an einen Hundepilz.
Battarrea veselica reichert keine giftigen Substanzen an und verursacht daher für den Menschen weder großen Schaden noch Nutzen.
Abschluss
Battarrea velar hat ein ungewöhnliches Aussehen und kann beträchtliche Höhen erreichen. Dem langen Stiel, der die sporentragenden Gleba in eine größere Höhe über der Erdoberfläche trägt, ist es zu verdanken, dass Battarrea in den offenen Räumen von Halbwüsten und Steppen ein hohes Maß an Sporenpulververteilung aufweist.
