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Puffball schwarz-stachelig, nadelförmig, stachelig, Igel – das sind die Namen desselben Pilzes, der ein Vertreter der Champignon-Familie ist. Im Aussehen kann es mit einem kleinen pelzigen Hügel oder einem Igel verwechselt werden. Der offizielle Name ist Lycoperdon echinatum.
Wie sieht ein schwarz-stacheliger Regenmantel aus?
Wie viele seiner Verwandten hat er einen umgekehrt birnenförmigen Fruchtkörper, der sich an der Basis verjüngt und eine Art kurzen Stumpf bildet. Die Oberfläche junger Exemplare ist hell, mit zunehmender Reife wird sie jedoch hellbraun.
Der Durchmesser des oberen Teils beträgt 5 cm.Es ist vollständig mit gebogenen, 5 mm langen Stachelnadeln bedeckt, die in Ringen angeordnet sind. Die Wucherungen sind zunächst cremefarben, verdunkeln sich dann und werden braun. Während der Reifezeit fallen die Dornen ab, legen die Oberfläche frei und hinterlassen ein Netzmuster. Dabei bildet sich im oberen Teil ein Loch, durch das der Pilz reife Sporen freisetzt.
Die Dornen des schwarzstacheligen Regenmantels sind in Ringen angeordnet, wobei sich die längste in der Mitte und die kurzen rundherum befinden
Das Fruchtfleisch ist zunächst weiß, verfärbt sich jedoch im reifen Zustand violett oder bräunlich-violett.
An der Basis des Pilzes sieht man einen weißen Myzelstrang, der ihn fest auf der Bodenoberfläche hält.
Die Sporen sind kugelförmig mit charakteristischen Stacheln auf der Oberfläche. Ihre Größe beträgt 4-6 Mikrometer. Das Sporenpulver ist zunächst cremefarben und verfärbt sich im reifen Zustand violettbraun.
Wo und wie wächst es
Dieser Pilz wird als selten eingestuft. Die Fruchtsaison beginnt im Juli und dauert bei günstigen Bedingungen bis Ende Oktober. Wächst einzeln oder in kleinen Gruppen. Es kommt in Laubwäldern sowie auf Heideflächen in Berggebieten vor.
Bevorzugt kalkhaltigen Boden. Vertrieb in Europa, Afrika, Mittel- und Nordamerika.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Der Puffball ist essbar, solange sein Fruchtfleisch weiß ist. Daher empfiehlt es sich, nur junge Pilze zu sammeln. Vom Nährwert her gehört es zur vierten Kategorie.
Es muss vor der Verwendung gekocht oder getrocknet werden.Der mit Dornen bewachsene Regenmantel verträgt den Transport über weite Strecken nicht und sollte daher nicht abgeholt werden, wenn Sie einen langen Spaziergang durch den Wald planen.
Doubles und ihre Unterschiede
In Bezug auf äußere Merkmale und Beschreibung ähnelt der schwarzstachelige Puffball in vielerlei Hinsicht seinen anderen Verwandten. Um Doppelgänger zu identifizieren, müssen Sie daher ihre charakteristischen Unterschiede kennen.
Ähnliche Doppelgänger:
- Der Regenmantel ist zerlumpt. Die Oberfläche des Fruchtkörpers ist mit watteartigen weißen Flocken bedeckt. Die Hauptfarbe ist helles Creme oder Ocker. Gilt als essbar. Es wächst in den südlichen Regionen und kommt in Eichen- und Hainbuchenwäldern vor. Der offizielle Name ist Lycoperdon mamiforme.
Der zerlumpte Puffball gilt als einer der schönsten Vertreter der Champignon-Familie.
- Der Regenmantel stinkt. Häufigste Art. Eine Besonderheit ist die dunkle Farbe des Fruchtkörpers mit braunen, gebogenen Stacheln, die sternförmige Büschel bilden. Junge Exemplare verströmen einen unangenehmen Geruch, der an Lampengas erinnert. Gilt als ungenießbar. Der offizielle Name ist Lycoperdon nigrescens.
Der stinkende Puffball sollte auch in jungen Jahren, wenn das Fruchtfleisch weiß ist, nicht gegessen werden
Abschluss
Der schwarzstachelige Puffball hat ein ungewöhnliches Aussehen, was eine Verwechslung mit anderen Verwandten schwierig macht. Im Zweifelsfall sollte das Fleisch jedoch aufgebrochen werden. Es sollte ein angenehmes Aroma und eine dichte weiße Textur haben. Bedenken Sie beim Sammeln, dass diese Art nicht über längere Zeit in einem Korb getragen werden kann.
