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Polyporen (Polyporus) sind eine Gattung einjähriger und mehrjähriger Basidiomyceten, die sich in ihrer morphologischen Struktur unterscheiden. Polyporen leben in enger Symbiose mit Bäumen, parasitieren diese oder bilden mit ihnen Mykorrhiza. Der Klumpenpilz (Daedaleopsis confragosa) ist ein polypöser Pilz, der an Baumstämmen lebt und sich von Holz ernährt.Es verdaut Lingin, einen zähen Bestandteil pflanzlicher Zellwände, und bildet die sogenannte Weißfäule.
Der Zunderpilz ist klumpig, hellbraun gefärbt, auf seiner Oberfläche sind radiale Streifen, Warzen und ein weißer Rand am Rand sichtbar
Beschreibung des klumpigen Zunderpilzes
Der Klumpige Zunderpilz ist ein 1-2-3 Jahre alter Pilz. Die Fruchtkörper sind sitzend, breit anhaftend, halbkreisförmig, leicht konvex, niederliegend. Ihre Größen reichen von 3 bis 20 cm Länge, 4 bis 10 cm Breite und 0,5 bis 5 cm Dicke. Die Fruchtkörper bestehen aus vielen dünnen, miteinander verflochtenen Hyphenfäden. Die Oberfläche der Knollenpolypore ist kahl, trocken und mit kleinen Rillenfalten bedeckt, die konzentrische Farbzonen bilden. Verschiedene Grau-, Braun-, Gelbbraun- und Rotbrauntöne wechseln sich ab.
Fruchtkörper in Grau-Creme-Tönen
Die Ränder der Kappe sind dünn und weiß oder grau umrandet. An der Oberfläche können rötlich-braune Warzen auftreten, meist gruppieren sie sich in der Mitte. Manchmal gibt es Zunderpilze, die mit kurzen Haaren bedeckt sind. Der Pilz hat keinen Stamm; der Hut wächst direkt aus dem Baumstamm. Der Hymenophor ist röhrenförmig, anfänglich weiß, wird dann allmählich beige und wird mit der Zeit grau. Die Poren sind verlängert und können je nach Alter sein:
- runden;
- ein Muster bilden, das einem Labyrinth ähnelt;
- strecken sich so weit, dass sie wie Kiemen aussehen.
Auf der Oberfläche der Poren junger Pilze bildet sich ein blasser Belag, beim Pressen entstehen rosabraune „Blutergüsse“.
Hymenophor von Daedaleopsis rau
Die Sporen sind weiß, zylindrisch oder ellipsoid. Das Gewebe von Daedaleia tuberculata (Trama) ist korkig und kann weißlich, rosa oder bräunlich sein.Es hat keinen charakteristischen Geruch und schmeckt bitter.
Wo und wie wächst es
Der Knollenpolypor kommt in gemäßigten Breiten vor: in Großbritannien, Irland, Nordamerika, dem größten Teil Kontinentaleuropas, China, Japan, Iran, Indien. Sie besiedelt Laubbäume und bevorzugt Weiden, Birken und Hartriegel. Seltener bei Eichen, Ulmen und sehr selten bei Nadelbäumen. Daedaleopsis Rough wächst einzeln, in Gruppen oder in Reihen. Am häufigsten findet man es in Wäldern mit reichlich Totholz – auf alten Baumstümpfen, trockenen und verrottenden Bäumen.
Der Knollenzunderpilz lebt auf altem, absterbendem Holz
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Der Knollenpilz ist ein ungenießbarer Pilz: Die Struktur und der Geschmack des Fruchtfleisches erlauben es nicht, ihn zu essen. Gleichzeitig verfügt Daedaleopsis-Hexenschuss über nützliche Eigenschaften, die seine Verwendung in der Medizin bestimmen:
- antimikrobiell;
- Antioxidans;
- fungizid;
- Anti-Krebs.
Zur Senkung des Blutdrucks wird eine wässrige Infusion von Zunderpilz eingenommen.
Doubles und ihre Unterschiede
Es gibt verschiedene Arten von Polyporen, die Daedaleopsis tuberous ähneln. Sie alle sind aufgrund der harten Konsistenz der Trama und des bitteren Geschmacks des Fruchtfleisches ungenießbar, werden aber in der Pharmakologie verwendet.
Daedaleopsis tricolor
Ein einjähriger Pilz mit sitzenden, halb niederliegenden Fruchtkörpern, der sich von der Tuberosität der Daedaleopsis unterscheidet:
- kleinerer Radius (bis 10 cm) und Dicke (bis 3 mm);
- die Fähigkeit, nicht nur einzeln und in Reihen zu wachsen, sondern auch Rosetten zu bilden;
- lamellares Hymenophor, das bei Berührung braun wird;
- hoher Kontrast radialer Streifen, bemalt in satten Rotbrauntönen.
Die Oberfläche der Kappe von Daedaleopsis tricolor ist ebenso faltig, zonal gefärbt, mit einem hellen Rand am Rand.
Nördliche Daedaleopsis (Daedaleopsiss eptentrionas)
Kleine Fruchtkörper mit einem Radius von bis zu 7 cm sind in matten gelblich-braunen und braunen Farben gefärbt. Sie unterscheiden sich von Daedaleopsis raueis durch folgende Merkmale:
- die Höcker und Radialstreifen auf der Kappe sind kleiner;
- an der Basis der Kappe befindet sich ein kleiner Tuberkel;
- Der Hymenophor ist zunächst röhrenförmig, wird aber schnell lamellar.
Der Pilz kommt in Berg- und nördlichen Taigawäldern vor und wächst bevorzugt auf Birken.
Birkenlenzite (Lenzites betulina)
Die einjährigen Fruchtkörper der Lenzites-Birke sind sitzend und niederliegend. Sie haben eine gerillte Zonenoberfläche in weißen, gräulichen und cremefarbenen Farben, die mit der Zeit dunkler werden. Sie unterscheiden sich von Daedaleopsis tuberous:
- filzige, borstig-haarige Oberfläche;
- die Struktur des Hymenophors, bestehend aus radial divergierenden großen Platten;
- Fruchtkörper wachsen oft an den Rändern zusammen und bilden Rosetten;
- Die Kappe ist oft mit einem grünen Belag bedeckt.
Dies ist eine der häufigsten Arten polypöser Pilze in Russland.
Steccherinum murashkinskyi
Die Fruchtkörper sind sitzend oder auf einem rudimentären Stiel, biegsam, halbrund, 5–7 cm breit. Die Oberfläche der Kappe ist uneben, holprig, zonal, mit harten Haaren bedeckt und näher an der Basis - mit Knötchen. Die Farbe des Pilzes ist zunächst weißlich, verdunkelt sich später zu hellbraun und kann am Rand rotbraun sein. Er unterscheidet sich vom Knollenzunderpilz:
- stacheliges Hymenophor von rosa oder rotbrauner Farbe;
- Kork-Leder-Struktur und Anis-Aroma von Trama;
- Bei sehr dünnen Kappen wird der Rand gallertartig und gelatineartig.
In Russland wächst der Pilz in der Zentralzone, im Süden Sibiriens und im Ural sowie im Fernen Osten.
Es gehört zur Gattung Phellinus. Wächst auf Bäumen der Familie Rosaceae - Kirsche, Pflaume, Kirschpflaume, Süßkirsche, Aprikose.
Falscher Pflaumenpolypor
Abschluss
Der Knollenpolypor ist ein Saprotroph, der sich von organischen Verbindungen ernährt, die bei der Zersetzung von Holz entstehen. Es parasitiert selten gesunde Pflanzen und bevorzugt kranke und depressive Pflanzen. Dedalea tuberculata zerstört altes, krankes, verrottendes Holz und beteiligt sich am Prozess seiner Zersetzung und Umwandlung in Boden. Daedaleopsis Rough ist wie viele Polyporen ein wichtiges Glied im Stoff- und Energiekreislauf in der Natur.
