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Blatttremella, Sie können einen anderen Namen finden - gesäumt (Tremella foliacea, Exidia foliacea), ein ungenießbarer Pilz aus der Familie der Tremella. Hebt sich durch Aussehen und Farbe hervor. Es hat Zwillinge mit ähnlicher Struktur.
Beschreibung des Blattstreuers
Blattzittern (im Bild) ist ein brauner oder gelbbrauner Pilz. Die Konsistenz ist gallertartig, der Fruchtkörper ist blattförmig gebogen, oft lockig.
Die Sporen sind kugelig oder eiförmig, farblos.
Die Farbe des Zitterns ist normalerweise braun oder bernsteinbraun
Es kann verschiedene Formen annehmen und einen Durchmesser von 15 cm erreichen. Die Strukturmerkmale hängen weitgehend von den Wachstumsbedingungen ab.
Wo und wie wächst es
Der Blattzitter ist ein Parasit. Es wurzelt auf verschiedenen Arten von baumbewohnenden Stereum-Pilzen, die Nadelbäume parasitieren. Wird oft auf Baumstümpfen und umgestürzten Bäumen gefunden. Es ist fast unmöglich, es an anderen Orten zu finden.
Diese Art von Zittern kommt in Amerika und Eurasien häufig vor. Zu verschiedenen Jahreszeiten gefunden. Der Fruchtkörper bleibt recht lange bestehen, die Hauptwachstumsphase findet in der warmen Jahreszeit statt – von Sommer bis Herbst.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Nicht giftig, wird aber nicht zum Kochen verwendet. Der Geschmack ist nichts Besonderes. Es wird nicht empfohlen, es roh zu essen, da es gesundheitsschädlich sein kann. Eine Wärmebehandlung verbessert den Geschmack nicht, daher hat der Pilz keinen Nährwert.
Doubles und ihre Unterschiede
Die Doppel sind:
- Laubbeben unterscheidet sich dadurch, dass es nur auf Laubbäumen lebt. Die Essbarkeit dieses Vertreters der Pilzfamilie ist unbekannt und es liegen keine Daten zur Toxizität vor. Es ist bekannt, dass es nicht für Lebensmittel verwendet wird, weil... hat keinen angenehmen Geschmack. Es gilt als bedingt essbar, wird aber nicht zum Kochen verwendet.
- Sparassis lockig - ein essbarer Vertreter der Familie der Sparasaceae-Pilze. Bezieht sich auf Parasiten. Das Fruchtfleisch ist weiß und dicht. Es schmeckt wie eine Nuss.
- Auricularia ohrenförmig - ein essbarer Vertreter der Familie der Auriculariaceae. Es ist ein Parasit und wächst auf Laubbäumen, auf toten, geschwächten Exemplaren, umgestürzten Stämmen und Baumstümpfen.Auricularia eariforme erhielt seinen Namen aufgrund seiner spezifischen Form, die an die menschliche Ohrmuschel erinnert.
- Zitterndes Orange (Tremella mesenterica) ist ein bedingt essbarer Vertreter des Pilzreichs. Geschätzt für seine medizinischen Eigenschaften. Das Fruchtfleisch hat keinen spezifischen Geschmack oder Geruch. Glucuronoxylomannan ist eine Polysaccharidverbindung, die aus Orangenzittern gewonnen wird. Wird zur Linderung entzündlicher Prozesse eingesetzt. Es wird auch zur Behandlung allergischer Erkrankungen eingesetzt. Der Stoff wirkt sich positiv auf das Immunsystem und das Ausscheidungssystem aus. Unterstützt die Funktion der Leber und des gesamten hepatobiliären Systems. Wird in der Volksmedizin verwendet.
Abschluss
Der Blattzitter ist keine essbare Art. Es ist besser, auf essbare Doppelgänger zu achten. Einige Pilzsammler sammeln ihn fälschlicherweise und verwechseln ihn mit Verwandten derselben Familie. Die Blattsorte ist wertlos. Es wird weder zum Kochen noch in der Volksmedizin verwendet.
