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Der Dicke Fliegenpilz gehört zur Familie der Fliegenpilze. Dieser Pilz kommt im Sommer und Herbst vor. Obwohl die Sorte als bedingt essbar eingestuft ist, wird ihr Verzehr nicht empfohlen. Fruchtkörper erfordern eine langwierige Verarbeitung und ihr Geschmack ist mittelmäßig. Am gefährlichsten sind seine Gegenstücke – andere Familienmitglieder. Sie sind für den Menschen giftig und verursachen Vergiftungen.
Beschreibung des dicken Fliegenpilzes
Dem Foto zufolge handelt es sich bei dem dicken Fliegenpilz um einen Lamellenpilz. Seine Frucht kann in einen Stiel und eine Kappe unterteilt werden.Die Sorte ist auch unter anderen Namen bekannt – großer oder gedrungener Fliegenpilz.
Beschreibung der Kappe
Der obere Teil misst 6 bis 10 cm, bei den größten Exemplaren erreicht der Hut einen Durchmesser von 15 cm, seine Form ist halbkugelig und wird mit der Zeit konvex und flach. Die Kanten sind faserig und glatt. Nach Regenfällen ist die Oberfläche schleimig. Bei klarem Wetter ist es seidig, braun oder grau gefärbt. Im mittleren Teil ist die Farbe dunkler.
Junge Vertreter tragen einen Schleier auf ihren Hüten. Während der Pilz wächst, bleiben graue, schuppige, flockenartige Rückstände zurück. Die Platten sind weiß, schmal, häufig und am Stiel haftend. Auch die Sporen sind weiß.
Beschreibung des Beins
Das Bein ist hell, bräunlich oder grau. Oben befindet sich ein Faserring. Höhe von 5 bis 15 cm, Dicke bis zu 3 cm. Die Form ist zylindrisch, im Inneren befinden sich Hohlräume. Die Beinbasis ist verdickt und erinnert an eine Keule. Das Fruchtfleisch ist weiß, Geschmack und Geruch sind schwach und erinnern an Rettich oder Anis.
Doubles und ihre Unterschiede
Der dicke Fliegenpilz hat Doppelgänger. Dabei handelt es sich um Pilze, die ähnliche äußere Merkmale aufweisen. Dazu gehören vor allem andere Arten, die zur Familie der Amanita gehören. Die meisten davon sind giftig und werden nicht gegessen.
Die wichtigsten Gegenstücke zum Dickfliegenpilz:
- Königlicher Fliegenpilz. Die giftige Sorte hat einen Hut von 5 bis 25 cm, die Form ist kugelig oder niederliegend, mit zahlreichen weißen Flocken auf der Oberfläche. Das Bein ist bis zu 20 cm lang und hat einen Durchmesser von nicht mehr als 3,5 cm. Die Form ist zylindrisch und in der Nähe der Basis verbreitert. Es ist ziemlich schwierig, ihn vom dicken Fliegenpilz zu unterscheiden: Sie haben eine ähnliche Farbe und Körperstruktur.
- Pantherfliegenpilz. Eine ungenießbare giftige Art, die in Misch- und Nadelwäldern wächst.Der Hut ist bis zu 12 cm groß, glockenförmig oder niederliegend. Die Farbe ist grau, braun, mit weißen Warzen bedeckt. Die Teller sind weiß, schmal und frei angeordnet. Das Bein ist bis zu 13 cm lang, sein Durchmesser erreicht 1,5 cm und ist einer der gefährlichsten Pilze, der beim Verzehr zu Vergiftungen führt. Von einem dicken Fliegenpilz kaum zu unterscheiden.
- Amanita-Giftpilz. Ein Pilz mit einer bis zu 10 cm großen Kappe, flach-konvexer oder niedergedrückter Form. Die Farbe ist weiß, gelbgrün, bedeckt mit weißen oder grauen Flocken. Das Fruchtfleisch ist hell, gelblich und hat einen unangenehmen Geschmack und Geruch. Das Bein ist bis zu 10 cm lang, bis zu 2 cm im Durchmesser, hohl, weiß. Es unterscheidet sich von bedingt essbaren Arten durch eine hellere Farbe. Der Pilz ist giftig und wird nicht als Nahrungsmittel verwendet.
- Fliegenpilz grau-rosa. Die Sorte hat eine bis zu 20 cm große Kappe mit kugeliger oder konvexer Form. Die Haut ist braun oder rosa. Bein bis 10 cm lang, zylindrisch. Die Art zeichnet sich durch rosafarbenes Fruchtfleisch aus, das nach dem Schneiden röter wird. Es gilt als bedingt essbar und wird nach der Wärmebehandlung als Nahrungsmittel verwendet.
Wo und wie wächst der Dicke Fliegenpilz?
Die Art kommt in Nadel- und Laubwäldern vor. Es bildet Mykosen mit Fichte, Kiefer und Tanne. Manchmal wachsen sie neben Buche und Eiche. Auf dem Territorium Russlands kommen sie in der mittleren Zone, im Ural und in Sibirien vor.
Für das Wachstum von Fruchtkörpern müssen zwei Bedingungen erfüllt sein: hohe Luftfeuchtigkeit und warmes Wetter. Man findet sie auf Waldlichtungen, in Schluchten, in der Nähe von Teichen, Flüssen, Waldwegen und Wegen. Die Fruchtzeit ist Sommer und Herbst.
Ist der stämmige Fliegenpilz essbar oder nicht?
Der Dicke Fliegenpilz gehört zur Gruppe der bedingt essbaren. Es vereint Pilze, die essbar sind.Die Fruchtkörper werden zunächst von Waldresten gereinigt, in Wasser eingeweicht und eine Stunde lang gekocht.
Vergiftungssymptome und Erste Hilfe
Eine Vergiftung mit dickem Fliegenpilz ist möglich, wenn die Regeln für die Zubereitung nicht befolgt werden. Bei übermäßigem Verzehr von Fruchtfleisch treten negative Folgen auf.
Eine Vergiftung wird anhand einer Reihe von Anzeichen diagnostiziert:
- Magenschmerzen;
- Übelkeit und Erbrechen;
- Durchfall;
- Schwäche im ganzen Körper;
- vermehrtes Schwitzen, Fieber.
Im Falle einer Vergiftung erhält das Opfer Erste Hilfe. Rufen Sie unbedingt einen Arzt. Vor seiner Ankunft müssen Sie Erbrechen auslösen, um den Magen von gefressenen Partikeln zu befreien. Nehmen Sie dann Aktivkohle und warme Getränke zu sich. Die Behandlung einer Vergiftung erfolgt in der Krankenhausabteilung. Der Magen des Patienten wird gewaschen und es werden Stärkungsmittel verabreicht. Je nach Ausmaß der Schädigung kann die Behandlungsdauer mehrere Wochen betragen.
Interessante Fakten über den stämmigen Fliegenpilz
Kuriose Fakten über Fliegenpilze:
- Fliegenpilz ist einer der bekanntesten Pilze. Sie wird durch die Farbe der Kappe und der darauf befindlichen weißen Flocken bestimmt.
- Zu den Fliegenpilzen zählen die giftigsten Pilze der Welt – der Weiße Fliegenpilz und die Panthersorte.
- Diese Pilze erhielten ihren Namen aufgrund der Tatsache, dass sie zur Bekämpfung von Fliegen eingesetzt wurden. Das Fruchtfleisch enthält Stoffe, die eine einschläfernde Wirkung auf Insekten haben.Der aus den Kappen herausgepresste Saft wurde in einen Behälter mit Wasser gegossen. Die Fliegen tranken die Flüssigkeit, schliefen ein und ertranken. Der dicke Fliegenpilz hat jedoch nicht die gleiche Wirkung auf Insekten.
- Arten mit einer roten Mütze galten bei vielen Völkern als heilig. Mit ihrer Hilfe verfielen die Schamanen der Antike in Trance und kommunizierten mit Geistern. Dicker Fliegenpilz enthält keine halluzinogenen Substanzen.
- Todesfälle durch den Verzehr der stämmigen Art sind selten. Dies liegt an ihrem ungewöhnlichen Aussehen und dem Mangel an essbaren Gegenstücken. Ein tödlicher Ausgang ist möglich, wenn 15 oder mehr Kapseln roh verzehrt werden.
- Giftige Vertreter der Amanita-Familie werden von Elchen, Eichhörnchen und Bären gefressen. Für Tiere ist dies ein hervorragendes Mittel gegen Parasiten. Sie bestimmen intuitiv, wie viele Pilze sie essen müssen, um eine Vergiftung zu vermeiden.
- Bei einer Vergiftung treten die ersten Symptome nach 15 Minuten auf.
- In der Volksmedizin wird ein Aufguss dieser Pilze zum Einreiben, zur Behandlung von Gelenkerkrankungen, zur Desinfektion und zur Wundheilung verwendet.
Abschluss
Der Dicke Fliegenpilz bevorzugt feuchte Standorte in Laub- und Mischwäldern. Die Sorte gilt als bedingt essbar. Es wird jedoch nicht empfohlen, es zu sammeln, insbesondere für unerfahrene Pilzsammler. Der Fliegenpilz hat giftige Gegenstücke, die für den Menschen tödlich sind.
