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Stereum grobhaarig ist ein ungenießbarer Vertreter der Stereum-Familie. Wächst bevorzugt auf Baumstümpfen, trockenem Holz und lebenden, beschädigten Stämmen. Die Sorte ist in ganz Russland verbreitet und trägt während der warmen Jahreszeit Früchte. Der Pilz gilt als Heilmittel und wird in der Volksmedizin verwendet.
Wo wächst Stereum colifolia?
Die Sorte wächst auf Totholz, Laub- und Nadelbaumstümpfen. Stereum wächst grob als Saprotroph auf morschem Holz und spielt dabei die Rolle eines Waldpflegers, und auf lebenden beschädigten Bäumen wirkt es als Parasit, der die Weiße Knollenfäule verursacht. Beschädigte Stämme beginnen schnell zu verfallen und abzusterben. Die Art wächst in großen Gruppen und bildet mehrstufige Familien in Form von Wellenbändern.
Wie sieht Stereum grobes Haar aus?
Die Art ist in ganz Russland verbreitet und an ihrem kleinen fächerförmigen Fruchtkörper mit ausgestreckten, gebogenen Rändern zu erkennen. Die Oberfläche ist behaart, kurz weichhaarig und gelbbraun gefärbt. Nach Regenfällen wird es mit Algen bedeckt und nimmt eine schleimige grünliche Färbung an.Die Unterseite ist glatt und hat eine sanfte Kanarienvogelfarbe, die sich mit zunehmendem Alter dunkelorange oder braun verfärbt. Nach dem Frost im zeitigen Frühjahr verfärbt sich die Oberfläche graubraun mit leicht gewellten Rändern. Der Pilz ist entlang seiner gesamten Seite am Holz befestigt und bildet lange, mehrstufige Reihen.
Die Art vermehrt sich durch farblose zylindrische Sporen, die sich in weißem Sporenpulver befinden.
Kann man Stereum colifolia essen?
Stereum grobhaarig ist eine ungenießbare Art, da es hartes, korkiges Fruchtfleisch hat. Es gibt keinen Geschmack oder Geruch. Von Juni bis Dezember beginnt der Pilz Früchte zu tragen, in Regionen mit warmen Wintern kann er das ganze Jahr über wachsen.
Ähnliche Arten
Stereum grobhaarig hat wie jede Sorte Doppelgänger. Diese beinhalten:
- Gefühlt. Die Sorte zeichnet sich durch große Größe, samtige Oberfläche und rotbraune Farbe aus. Der Fruchtkörper ist mit einem kleinen Teil der Seite am Substrat befestigt. Die Unterseite ist matt, leicht faltig und graubraun gefärbt. Die Sorte ist ungenießbar, da sie hartes, korkiges Fruchtfleisch hat, das geruchs- und geschmacksneutral ist. Sie ist in der nördlichen gemäßigten Zone verbreitet und trägt während der gesamten Warmzeit Früchte.
- Schwefelgelber Zunderpilz, bedingt essbarer Pilz. Zum Kochen werden nur junge Exemplare verwendet, da das Fruchtfleisch einen angenehm säuerlichen Geschmack hat. Die Art wächst auf lebendem Holz tief über dem Boden. Erkennbar ist er an seinem fächerförmigen Scheinhut mit einer Größe von 10 bis 40 cm und einer orange-gelben Oberfläche mit einem leichten Rosastich. Das schneeweiße Fruchtfleisch junger Exemplare ist weich und saftig, hat einen säuerlichen Geschmack und ein zartes Zitronenaroma.
- Trihaptum bipolar, ungenießbarer Pilz. Die kleinen Fruchtkörper sitzen in mehrstufigen Gruppen auf Totholz. Die Pseudokappe ist halbkreisförmig und unregelmäßig fächerförmig. Die Oberfläche ist filzig und wird mit der Zeit glatt. Die Farbe ist hellgrau, braun oder golden. In ganz Russland vertrieben. Von Juni bis September beginnt es Früchte zu tragen.
Anwendung
Stereum coliform hat medizinische Eigenschaften. Der Fruchtkörper hat antitumorale und antibakterielle Eigenschaften und wird daher häufig in der Volksmedizin verwendet. Abkochungen und Infusionen stoppen das Wachstum von Krebszellen, bekämpfen Malaria und helfen bei Sarkomen und Ehrlich-Karzinomen. Waldgeschenke dieser Art dürfen nur streng vorschriftsmäßig verwendet werden, da sonst ein hohes Vergiftungsrisiko besteht.
Abschluss
Stereum grobhaarig ist eine ungenießbare Sorte aus der Familie der Stereum. Die Art wächst auf trockenem und beschädigtem Holz, in Laub- und Nadelwäldern. Aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften wird es häufig in der Volksmedizin verwendet.
