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Seit mehr als 1000 Jahren verwenden Menschen schwarze Johannisbeeren. In freier Wildbahn wuchs er überall im antiken Russland und bevorzugte Flussufer. Nur wenige Menschen wissen, dass die Moskwa einst Smorodinovka hieß, dank des Dickichts dieser Beere an den Ufern. Der Anbau von Johannisbeeren begann in Russland im 16. Jahrhundert. Die meisten modernen Sorten wurden jedoch vor nicht allzu langer Zeit geschaffen – in der zweiten Hälfte und am Ende des 20. Jahrhunderts. Es gibt bereits mehrere Hundert davon. Unter dieser Vielfalt gibt es immer eine Sorte, die den Anforderungen jedes Gärtners gerecht wird. Es kommt vor, dass Verbraucher eine Sorte einhellig beurteilen und hervorragende Bewertungen darüber abgeben. Genau diese Meinung haben sie über die schwarze Johannisbeere Izyumnaya. Viele Leute mögen es wegen seiner Schlichtheit und hochwertigen Beeren. Um zu verstehen, welche weiteren Vorteile die Sorte bietet, verfassen wir ihre Beschreibung und Eigenschaften. Foto der Sorte.
Geschichte der Schöpfung
Schwarze Johannisbeer-Rosine wurde vom Allrussischen Forschungsinstitut für Lupinen unter der Leitung von Alexander Ivanovich Astakhov entwickelt. Dazu kreuzte er die Johannisbeersorte Seedling Dove und die Form 37-5. Das Ergebnis der Arbeit ist seit 2007 im Staatsregister eingetragen. Rosinen-Johannisbeeren werden für den Anbau in der Zentralregion empfohlen, aber Gärtner pflanzen sie auch gerne an vielen anderen Orten an.
Die schwarze Johannisbeere Izyumnaya weist Merkmale auf, die bei anderen Sorten selten zu finden sind.
Sortenmerkmale
Diese Johannisbeere ist unprätentiös und passt sich problemlos allen Wetterkatastrophen an: Frühlingsfrösten und Feuchtigkeitsmangel.
Aussehen
Der Strauch der schwarzen Johannisbeere Izyumnaya ist kompakt, niedrig – nicht höher als 1,5 m und neigt nicht dazu, sich auszubreiten.
Die dreilappigen Blätter haben mittelgroße Kerben. Die Blattspreiten sind groß, ledrig, faltig, dunkelgrün gefärbt und haben eine konvexe Form. An der Blattbasis befindet sich eine tiefe Kerbe. Die Ränder der Blattspreiten enden in stumpfen Zähnen.
Blumen und Früchte
Diese frühe Sorte blüht bereits in den ersten zehn Maitagen.
- Die Traube der Izyumnaya-Johannisbeere ist ziemlich lang und enthält 7 bis 11 hellgelbe große Blüten.
- Bereits Anfang Juli reifen die bis zu 3,3 g schweren Beeren von runder Form und schwarzer Farbe ohne Glanz.
- Die Geschmacksqualitäten der Beeren der schwarzen Johannisbeersorte Izyumnaya sind sehr hoch. Zahlreiche Bewertungen von Gärtnern weisen darauf hin, dass es sich bei dieser Sorte um eine Dessertsorte handelt und einen wirklich süßen Geschmack hat. Bei einem geringen Säureanteil von nur 1,8 % ist der Zuckergehalt hoch und beträgt fast ein Zehntel des Beerengewichts. Es enthält auch viel Ascorbinsäure: pro 100 g Fruchtfleisch - 193 mg.
- Die Besonderheit dieser besonderen Sorte besteht darin, dass die reifen Beeren beim Rosinieren fast bis zum Herbst nicht abfallen und am Strauch hängen. Diese Fähigkeit gibt der Sorte ihren Namen.
- Die Ernte der schwarzen Johannisbeere der Sorte Izyumnaya ist recht ordentlich - bis zu 2 kg pro Busch. Doch so viele Beeren lassen sich nur mit guter Sorgfalt pflücken.
Zu den wichtigen Vorteilen der Sorte gehört ihre gute Resistenz gegen so schwere Johannisbeerkrankheiten wie die Knospenmilbe und den Amerikanischen Echten Mehltau.
Diese Sorte hat nur einen Nachteil: Sie ist schwer zu vermehren, da holzige Stecklinge nicht gut Wurzeln schlagen.
Wie man sich kümmert
Bei der Johannisbeer-Rosine handelt es sich um eine anspruchslose Sorte, die allerdings auch eigene Pflegeansprüche mit sich bringt, die beachtet werden müssen.
- Schwarze Rosinen-Johannisbeeren sollten an einem gut beleuchteten Ort gepflanzt und belüftet werden, damit sich keine Feuchtigkeit ansammelt. Starker Wind ist jedoch für Johannisbeeren kontraindiziert.
- Dieser Beerenstrauch bevorzugt lockere und feuchtigkeitsdurchlässige Böden, vorzugsweise Lehm oder sandigen Lehm, angereichert mit organischer Substanz.
- Für die schwarze Johannisbeersorte Izyumnaya ist der richtige Säuregehalt des Bodens sehr wichtig. Die Reaktion sollte neutral oder nahezu neutral sein. In sauren Böden werden die Büsche unterdrückt, die Beeren werden kleiner und der Ertrag nimmt ab.
- Wo Rosinen-Johannisbeeren gepflanzt werden sollen, sollte es nach der Schneeschmelze zu keiner Wasseransammlung kommen. Bei hohem Grundwasserstand werden die Wurzeln nass und der Johannisbeerstrauch stirbt ab.
Landung
Sie können sowohl im Herbst als auch im Frühling schwarze Johannisbeersträucher Izyumnaya pflanzen. Bewertungen von Gärtnern zeigen, dass eine Herbstpflanzung vorzuziehen ist. Warum? Vor dem Frost hat der Johannisbeerstrauch Zeit, Wurzeln zu schlagen; im Frühjahr, mit Beginn der Vegetationsperiode, beginnen die Wurzeln bereits, die wachsende oberirdische Masse mit Nährstoffen zu versorgen. Das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze werden nicht verzögert. Der Zeitraum, in dem Sie im Frühjahr schwarze Johannisbeeren der Sorte Izyumnaya pflanzen können, ist sehr kurz, da sich die Knospen früh öffnen. Und ein Busch, dessen Vegetationsperiode begonnen hat, kann nur gepflanzt werden, wenn er in einem Behälter wächst.Die wichtigste Zeit für das Frühjahrswachstum wird mit der Etablierung verbracht.
Das richtige Pflanzen von Rosinen mit schwarzen Johannisbeeren ist der Schlüssel für eine gute Entwicklung der Pflanze und ihre Langlebigkeit. Die Johannisbeersorte Izyumnaya hat einen kompakten Strauch, sodass eine kompakte Bepflanzung mit einem Pflanzenabstand von etwas mehr als einem Meter möglich ist.
Wenn genügend organische Substanz vorhanden ist, wird die gesamte Fläche zukünftiger Anpflanzungen von schwarzen Johannisbeeren behandelt und die beim Graben ausgebrachten Düngemittel abgedeckt. Für jeden Quadratmeter müssen Sie hinzufügen:
- 7 bis 10 kg verrotteter Kompost oder Humus;
- etwa ein Liter Holzasche, falls keine vorhanden ist - 80 g Kaliumsalz;
- 80 bis 100 g Superphosphat.
Bei Mangel an organischen Düngemitteln wird das Futter direkt in die Gruben ausgebracht. Es ist besser, mit der Vorbereitung in der Saison vor der Pflanzung zu beginnen.
- Graben Sie ein kubisches Loch mit einer Randgröße von 40 cm.
- 20 cm – Dicke der obersten fruchtbaren Schicht. Diese Erde wird mit einem Eimer Humus oder reifem Kompost, Superphosphat (200 g), Holzasche (400 g) oder Kaliumsulfat (70 g) vermischt. Um den Boden zu desoxidieren, können Sie 200 g gemahlenen Kalkstein hinzufügen.
- Füllen Sie das Loch zu 2/3 mit Erdmischung und gießen Sie einen halben Eimer Wasser hinein.
- Installieren Sie einen schwarzen Johannisbeersämling Izyumnaya, neigen Sie ihn um 45 Grad und vertiefen Sie den Wurzelkragen um 7 bis 10 Zentimeter.
Auf schweren Böden werden die Sämlinge weniger tief eingegraben. - Richten Sie die Wurzeln vorsichtig gerade aus und bedecken Sie sie mit der vorbereiteten Erdmischung, sodass keine Luftblasen darin entstehen. Schütteln Sie dazu den Sämling leicht.
- Die Erde wird etwas verdichtet und ein halber Eimer Wasser ausgeschüttet.
- Die Erdoberfläche unter dem Johannisbeerstrauch muss gemulcht werden. Hierfür eignen sich alle organischen Stoffe und sogar trockene Böden. Vernachlässigen Sie das Mulchen nicht; es trägt dazu bei, die Feuchtigkeit im Wurzelbereich länger zu halten und die Überlebensrate des Sämlings zu verbessern.
- Beim Pflanzen im Frühjahr werden die Johannisbeerzweige abgeschnitten, so dass 3-4 Knospen übrig bleiben. Dadurch wachsen neue Triebe aus dem Wurzelkragen.
- Erfolgt die Pflanzung im Herbst, wird der Schnitt auf den zeitigen Frühling verschoben. Bei der Pflanzung im Herbst muss der Johannisbeerstrauch gehügelt werden. Im Frühjahr wird überschüssige Erde entfernt.
Bewässerung
Obwohl die Johannisbeersorte Izyumnaya dürreresistent ist, muss sie dennoch gegossen werden. Wurzeln können Nährstoffe nur aus feuchtem Boden aufnehmen, daher sollte die Wurzelschicht nicht unter Wassermangel leiden.
So gießen Sie schwarze Johannisbeer-Rosinen:
- Das Gießen sollte nur abends erfolgen. Über Nacht wird die Feuchtigkeit gut in den Boden aufgenommen und von den Wurzeln aufgenommen. Beim Gießen tagsüber verdunstet das meiste Wasser und es bleibt nur sehr wenig für die Pflanze übrig.
- Laut den Bewertungen erfahrener Gärtner lässt sich diese Sorte schwarzer Johannisbeeren am besten mit einem Sprühgerät mit feiner Düse gießen. Bei trockenem Wetter sollte die Bewässerung mindestens 2 Mal pro Woche erfolgen, die Bewässerungsdauer beträgt 1 bis 2 Stunden. Eine solche Bewässerung ist nur bei Sorten möglich, bei denen keine Gefahr besteht, dass sie von Mehltau befallen werden, und Izyumnaya ist dagegen resistent.
- Es ist wichtig, die Johannisbeersträucher nicht nur zu gießen, sondern auch darauf zu achten, dass die Feuchtigkeit in der Wurzelschicht möglichst lange erhalten bleibt. Der beste Helfer hierfür ist Mulch. Im Sommer mangelt es nicht an verschiedenen Abfällen, die beim Jäten, Mähen und Beschneiden der Stängel von Zierpflanzen anfallen. All dies kann in die Tat umgesetzt werden.
Füttern
Im Pflanzjahr und wenn der Boden im nächsten Jahr fruchtbar ist, ist eine Düngung der Izyumnaya-Johannisbeeren nicht erforderlich. Zukünftig werden die Büsche wie folgt gefüttert:
- Im Frühjahr benötigen Pflanzen Stickstoff für junge Büsche – 40 bis 50 g Harnstoff. Nach 4 Lebensjahren benötigen sie nicht mehr als 40 g Harnstoff, und selbst diese Menge wird in Form einer Doppelfütterung in bestimmten Abständen verabreicht;
- Nach der Blüte in flüssiger Form mit einer Lösung aus komplexem Mineraldünger düngen. Unter jede Pflanze werden 10 Liter Wasser gegossen, in dem 10 g Stickstoff- und Kaliumdünger sowie 20 g Superphosphat gelöst sind.
- Die Düngung wird wiederholt, während die Beeren gefüllt werden.
- Wenn die Ernte bereits geerntet ist, ist eine weitere Düngung erforderlich, jedoch ohne Stickstoff - Superphosphat in einer Menge von 50 g und 20 g Kaliumsulfat, das erfolgreich durch ein Glas Asche ersetzt werden kann.
Im Herbst werden Johannisbeersträucher mit Mist oder Kompost bedeckt – jeweils bis zu 6 kg, 15 cm vom Wurzelkragen entfernt. Laut Gärtnern können Izyumnaya-Johannisbeeren ohne Mineraldünger mit regelmäßiger Zugabe von organischem Material, Asche und Kräutertees angebaut werden.
Johannisbeeren lieben Stärke sehr und reagieren positiv darauf, Kartoffelschalen unter einem Busch zu vergraben.
Formation
Warum beschneidet ein Gärtner Johannisbeersträucher?
- Um das richtige Verhältnis von Trieben unterschiedlichen Alters zu erreichen.Lassen Sie dazu jährlich 2-3 starke Nulltriebe eines bereits gebildeten Busches stehen und schneiden Sie ebenso viele alte Triebe aus, die 5-6 Jahre alt sind.
- Um eine maximale Verzweigung der Triebe zu erreichen, an denen die Ernte angebracht ist. Beschneiden Sie dazu im Juli null Zweige und stimulieren Sie so das Nachwachsen von Zweigen zweiter Ordnung. Es reicht aus, sie um 10 cm zu kürzen.
Im Video können Sie sehen, wie die Frühjahrsbildung eines Johannisbeerstrauchs in der Praxis durchgeführt wird:
Rezensionen
Abschluss
Schwarze Johannisbeeren sind eine der Hauptquellen für Vitamin C. Sie sollten in keinem Garten fehlen. Bei Rosinen-Johannisbeeren werden die unbestrittenen Vorteile mit einem hervorragenden Dessertgeschmack kombiniert. Und das ist doppelt angenehm.
