Schwarze Johannisbeerpygmäe

Schwarze Johannisbeeren werden wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften sehr geschätzt, obwohl ihr übermäßiger Säuregehalt nicht jedermanns Sache ist. Die Beeren von Hybridpflanzen, wie z. B. Zwergjohannisbeeren, verfügen über einzigartige Eigenschaften und haben durch die Selektionsarbeit einen süßen Dessertgeschmack und große Früchte erhalten. Gezüchtet von V.S. Ilyin im Süd-Ural-Forschungsinstitut auf der Grundlage der Johannisbeersämlinge Golubki und Bredtorp, die Pygmäen-Johannisbeersorte ist seit 1999 im Staatsregister eingetragen. Die Pflanze wurde für den Anbau in Sibirien und im Fernen Osten empfohlen, verbreitete sich jedoch dank ihrer Winterhärte, Ausdauer und Produktivität im gesamten europäischen Territorium Russlands und der Nachbarländer.

Charakteristisch

Die Pygmäen der schwarzen Johannisbeere in der Zwischensaison beginnen Ende Juni, Anfang Juli zu reifen. Die Blüten öffnen sich abwechselnd und die Ernte dauert bis zu drei Wochen oder länger. Aus einem Strauch werden je nach den Anforderungen der Landtechnik 5,5-5,7 kg schmackhafte und aromatische Beeren geerntet, also bis zu 22 t/ha. Der durchschnittliche Ertrag im industriellen Maßstab beträgt 6,5 Tonnen pro Hektar. Typisch für die Sorte ist ein erhöhter Ertrag, da Zwergjohannisbeersträucher selbstfruchtbar sind. Die Pflanzen sind recht unprätentiös und wurzeln leicht. Die Sorte trägt jährlich Früchte.

Der Johannisbeerstrauch Pygmy verträgt Fröste bis -35 Grad und Sommerhitze von 30 Grad. Pflanzen stellen keine hohen Ansprüche an den Boden, lieben aber rechtzeitiges Gießen und Düngen. Die Sorte ist resistent gegen häufige Krankheiten und erfordert vorbeugendes Besprühen. Empfindlich gegenüber Septoria- und Knospenmilbenbefall.

Die Süße und das angenehme spezifische Aroma der Pygmäenbeeren ermöglichen den frischen Genuss. Aus den Beeren werden traditionelle Zubereitungen hergestellt, eingefroren und getrocknet.

Beschreibung

Zwergschwarze Johannisbeersträucher sind hoch, erreichen eine Höhe von 1,5 bis 2 m und sind kompakt. Die Zweige sind oft eher nach oben als zur Seite gerichtet. Junge Triebe sind grün mit einer leichten Anthocyan-Tönung und kurz weichhaarig. Einzelne ovale braune Knospen ragen in einem Winkel von 30 Grad von den Zweigen ab. Erfahrene Gärtner weisen in ihren Rezensionen und Beschreibungen der schwarzen Pygmäen-Johannisbeere darauf hin, dass sie selbst im zeitigen Frühjahr leicht von anderen Sorten durch die charakteristische Bronzefarbe der Knospen zu unterscheiden ist. Die Blätter sind groß, fünflappig, faltig, glänzend, in der Mitte leicht konkav, mit kleinen Zähnen. Die Blütenstände der Sorte Pygmy sind mittellang mit 6-10 blassrosa Blüten.

Die Beeren stehen auf einem langen grünen Stiel, rund, groß, bis zu 5-7,5 g, mit dünner, schwarzer Schale. Das Fruchtfleisch ist süß, mit dem erwarteten Johannisbeergeschmack und einer kleinen Menge Samen. Zwerg-Johannisbeeren sind bekannt für ihre ausgewogene Zusammensetzung aus Zucker, Säure, Spurenelementen und Vitaminen. Der Zuckergehalt beträgt 9,4 %, 100 g Beeren enthalten 150 mg Ascorbinsäure. Die Sorte wurde von den Verkostern sehr gut bewertet: 5 Punkte.

Vorteile und Nachteile

Die beliebte Sorte Pygmäen-Johannisbeeren hat viele Vorteile:

• Stabile Produktivität;
• Große Früchte und hohe Verbraucherqualität;
• Langfristige Fruchtbildung;
• Frostbeständigkeit;
• Beständig gegen Mehltau und Anthracnose.

Zu den Nachteilen der Pygmy-Sorte gehört die Anfälligkeit für Septoria und Knospenmilben.

Wachsend

Laut Bewertungen von Gärtnern werden seit Anfang September Zwergjohannisbeeren gepflanzt. Bevor die Kälte einsetzt, benötigt die Pflanze zwei Wochen, um Wurzeln zu schlagen. Im Frühjahr wird sehr früh gepflanzt, im März oder Anfang April, wenn sich die Knospen noch nicht geöffnet haben.

Anforderungen an Setzlinge

Wenn Sie Zwergjohannisbeer-Setzlinge kaufen, müssen Sie diese sorgfältig auswählen.

• Optimales Pflanzalter: 1- oder 2-Jährige;
• Das Volumen des Wurzelsystems beträgt nicht weniger als 20 cm;
• Sämlingshöhe – 40 cm;
• Die Wurzeln und der Stängel sind elastisch, frisch und unbeschädigt.

Standortvorbereitung

Wählen Sie für Pygmäen-Johannisbeeren einen sonnigen Standort in südlicher oder südwestlicher Richtung in der Nähe von Gebäuden, einem Zaun oder einem großen Garten. Im Halbschatten sind die Beeren klein. Das Grundwasser in der Umgebung sollte nicht über 1,5 m ansteigen. Vermeiden Sie auch Orte, an denen im Frühjahr längere Zeit Schmelzwasser steht. Der beste Boden für die Sorte Pygmäen ist locker, leicht sauer, nicht sumpfig oder trocken sandig. Die Gruben werden im Voraus vorbereitet.

• Beim Ausgraben von Erde im Sommer pro 1 qm. m 10 Liter Kompost oder Humus, 30 g Kaliumsulfat, 200 g Superphosphat hinzufügen;
• Anstelle von Mineralpräparaten wird häufig Holzasche (1 l) verwendet, ein guter Kaliumdünger;
• Wenn Sie eine Fläche für Pygmäen-Johannisbeeren ausgraben, wählen Sie die Weizengraswurzeln sorgfältig aus dem Boden aus.
• Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 1,5 m;
• Lochtiefe – 0,4–0,5 m, Durchmesser – 0,6 m;
• Die oberste Erdschicht wird im Verhältnis 1:1 mit Humus vermischt, der Mischung werden 300 g Holzasche, 30 g Kaliumsulfat und 120 g Superphosphat zugesetzt;
• Auf den Boden wird Drainagematerial gelegt und mit Erdmischung bedeckt. Das Loch wird mit Folie, Schieferfragmenten oder anderen verfügbaren Mitteln abgedeckt, damit der fruchtbare Boden nicht erodiert.

Landung

Wenn es an der Zeit ist, Pygmäen-Schwarze Johannisbeeren zu pflanzen, werden die Setzlinge nach dem Kauf eine halbe Stunde lang in einen Brei aus einer Lösung aus Königskerze und Ton gegeben.

• Gießen Sie vor dem Pflanzen einen Eimer Wasser in das Loch, bestreuen Sie die feuchte Erde mit trockener Erde und platzieren Sie den Sämling, wobei Sie die Wurzeln sorgfältig ausrichten.
• Der Sämling wird vertikal oder mit einer Neigung von 45 Grad platziert;
• Der Wurzelhals der Zwergjohannisbeere wird mit 5-7 cm Erde bestreut, damit die Triebe gut wachsen;
• An den Rändern des Lochs wird eine Seite gebildet und 5-8 Liter Wasser eingegossen. Nach 3 Tagen erneut gießen;
• Die Oberfläche wird mit Sägemehl, Heu und Stroh bis zu einer Dicke von 7–10 cm gemulcht, um die Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten.

Einige Gärtner empfehlen, die Stängel von Johannisbeersämlingen auf 2-3 Knospen zu kürzen, um das Triebwachstum im Frühjahr anzuregen. Andere sind gegen diese Methode und sagen, dass ein gesunder Trieb komplett überwintert werden sollte. Vor dem Frost wird der Sämling mit Erde bedeckt und gemulcht. Im Frühjahr wird der Johannisbeerkeimling von der gegossenen Erde befreit, wobei die Seiten zum Gießen erhalten bleiben.

Pflege

Johannisbeersträucher tragen im dritten Jahr Früchte, eine ständige Bewässerung und Düngung ist erforderlich. Die Bodenlockerung erfolgt flach, bis zu 8 cm.

Bewässerung

Der Boden in der Nähe der Johannisbeersträucher wird so bewässert, dass er bis zu einer Tiefe von 40 cm angefeuchtet wird.

• Während der Trockenzeit müssen Zwergjohannisbeeren regelmäßig alle 2-3 Tage gegossen werden, 30-40 Liter pro Strauch;
• Nach dem Gießen frischen Mulch auftragen;
• Wichtiges Gießen ist während der Bildung der Eierstöcke Ende Mai und bei der Reifung der Beeren im Juli;
• Die wasserauffüllende Bewässerung der Büsche erfolgt im Oktober.

Top-Dressing

In der nächsten Saison nach dem Pflanzen werden Johannisbeeren nicht gefüttert, wenn der Boden im Loch und auf der Baustelle mit Düngemitteln angereichert wurde.

• Bei Pygmäen-Schwarzen Johannisbeeren erfolgt die erste Fütterung mit Natur- und Stickstoffpräparaten (30 g Harnstoff) im Frühjahr, ein Jahr nach dem Pflanzen;
• Nach der Ernte werden die Büsche mit 12 g Kaliumsulfat und 50 g Superphosphat pro 1 Quadratmeter gefüttert. m Erde beim Graben;
• Ausgewachsene Johannisbeersträucher erhalten im Frühjahr 30 g Nitrophoska und werden anschließend großzügig gegossen;
• Vor der Beerenbildung werden die Büsche mit einer Lösung aus 30 g Kupfersulfat, 5 g Kaliumpermanganat und Borsäure pro 10 Liter Wasser behandelt;
• Die regelmäßige Anwendung von Mikroelementen – Bor, Zink, Mangan, Kupfer – als Teil komplexer Düngemittel erhöht die Widerstandsfähigkeit von Johannisbeeren gegen Pilzkrankheiten.

Trimmen

Im Frühjahr werden die Sträucher der Zwergjohannisbeeren sorgfältig untersucht und beschädigte Zweige entfernt. Bereiten Sie scharfe und saubere Werkzeuge für die Arbeit vor.

• Im Herbst werden verdickende Triebe, die im Busch wachsen, herausgeschnitten;
• Die größte Ernte wird von 2-3 Jahre alten Trieben erzielt, sie bleiben übrig;
• 5 Jahre alte Äste werden entfernt;
• Ein ausgewachsener Busch besteht aus 15–20 Trieben unterschiedlichen Alters;
• Abknickende Triebe werden zu einem senkrecht wachsenden Ast abgeschnitten;
• Ein 8 Jahre alter Busch wird ausgedünnt, so dass nur noch 2 Jahre alte Triebe übrig bleiben.

Schutz vor Schädlingen und Krankheiten

Die schwarze Johannisbeersorte Pygmy ist von der Weißfleckigkeit betroffen. Auf den Blättern erscheinen zunächst bis zu 3 cm breite braune Flecken, dann wird die Mitte des Flecks weiß. Die Krankheit kann zum vollständigen Blattverlust führen. Als vorbeugende Maßnahme werden im Herbst alle Blätter unter dem Johannisbeerstrauch entfernt und im Herbst und Frühjahr der Boden umgegraben. Bevor die Knospen erwachen, werden die Büsche mit Kupfersulfat besprüht. Wenn die Krankheit im Sommer auftritt, werden die Büsche nach der Ernte mit Bordeaux-Mischung behandelt.

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Der Anbau großer und süßer Beeren mit einzigartigen Adsorptionseigenschaften ist eine aufregende Aktivität für Menschen, die gerne im Garten arbeiten.

Rezensionen

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