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Gelbe Himbeeren sind in unseren Gärten äußerst selten, obwohl sie bereits seit dem 19. Jahrhundert bekannt sind. Mittlerweile nimmt das Interesse an diesem Strauch von Jahr zu Jahr zu. Anders kann es nicht sein. Die Beeren haben nicht nur eine ungewöhnliche gelbe Farbe, die für diese Kulturpflanze sehr untypisch ist, sondern auch einen etwas anderen Geschmack, der sich von den Himbeeren unterscheidet, die wir gewohnt sind.
Gelbe Himbeeren enthalten weniger Säure und sind dadurch süßer. Aufgrund der Tatsache, dass sie weniger Farbpigmente enthalten, können gelbe Himbeeren von Allergikern sowie Kindern und schwangeren Frauen verzehrt werden.
Gelbe Himbeeren enthalten Vitamine und Mikroelemente, insbesondere viel Eisen, Kalium und Magnesium. Daher ist die Verwendung von Früchten für Personen angezeigt, die Probleme mit dem Herzen und den Blutgefäßen haben oder einen Herzinfarkt oder Schlaganfall erlitten haben. Gelbe Himbeeren können auch zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt werden, da sie Salicylsäure enthalten. Himbeeren können verzehrt werden, um die Verdauung anzuregen und den Appetit anzuregen.
Am gesündesten ist es natürlich, Himbeeren frisch zu essen. Sehr lecker sind Zubereitungen aus gelben Himbeeren: Kompotte, Marshmallows, Konfitüren, Marmeladen.
Zu den Nachteilen gelber Himbeeren gehört, dass die Früchte den Transport nicht so gut vertragen.Dies war früher der Fall, mittlerweile sind diese Informationen jedoch etwas veraltet. Die moderne Züchtungswissenschaft steht nicht still. Wissenschaftler haben Sorten mit spezifischen Eigenschaften entwickelt, die dafür sorgen sollen, dass die Beeren ihre Form behalten und keine Falten bilden. Daher sollten Gärtner auf kürzlich entwickelte Sorten achten.
Gelbe Himbeeren haben die Eigenschaft der Remontanz – die Fähigkeit von Pflanzen, während der Vegetationsperiode mehrmals zu blühen und Ernten zu produzieren. Diese Eigenschaft verleiht dem Strauch Vorteile. Remontierende Pflanzen vertragen Temperaturschwankungen gut, frieren im Winter nicht ein, sind resistent gegen Krankheiten und haben hohe Erträge.
Merkmale des Anbaus
Um eine anständige Beerenernte zu erzielen, müssen Sie die Pflanzen richtig pflanzen und pflegen. Die landwirtschaftliche Technologie ist einfach, unterscheidet sich nicht von der landwirtschaftlichen Technologie gewöhnlicher Himbeersorten, erfordert jedoch die Einhaltung, um überhaupt nicht ohne Beeren zu bleiben.
Pflanzen und düngen
Das Pflanzen gelber Resthimbeeren beginnt mit der Standortwahl. Dies sollte so verantwortungsvoll wie möglich angegangen werden, da Pflanzen nicht für eine Saison gepflanzt werden. Pflanzen Sie gelbe Resthimbeeren nicht nach anderen Himbeeren, da der Boden sonst zu ausgelaugt ist. Es wird nicht empfohlen, nach Nachtschattengewächsen zu pflanzen, da die Gefahr einer Infektion mit bestimmten Krankheiten (z. B. Verticilliumwelke) besteht.
Wählen Sie für Ihr Gartengrundstück einen flachen, gut beleuchteten Bereich für gelbe Himbeeren, ohne nennenswerte Gefälle oder Erhebungen.
Für gelbe Resthimbeeren eignen sich sandige oder lehmige, leicht saure Böden, die reich an organischer Substanz sind. Leichte Böden werden vor dem Pflanzen mit Humus oder verrottetem Mist (3 Eimer), Asche (300 g) und Superphosphat (200 g) gefüllt. Der Verbrauch wird pro 1 Meter zukünftiger Bepflanzung angegeben.Graben Sie Gräben mit einer Tiefe von 40 cm und einer Breite von bis zu 50 cm, legen Sie Dünger hinein und vermischen Sie ihn mit dem Boden.
Wenn eine solche Vorbereitung vor dem Pflanzen nicht durchgeführt wurde, düngen Sie die Pflanzen im Herbst, indem Sie Kompost auf der Oberfläche unter den Büschen verteilen. Führen Sie den Eingriff jährlich durch. Im Frühjahr können die Pflanzen mit einem Gülleaufguss gedüngt werden (1 Teil Aufguss auf 10 Teile Wasser).
Remontierende Himbeeren benötigen viel Stickstoff. Füttern Sie die Pflanze im Frühjahr, nachdem der Schnee geschmolzen ist, mit Harnstoff (40 g Dünger pro 1 Meter Graben).
Gelb Himbeersorten gepflanzt Ende September oder Anfang Oktober. Am effektivsten ist die Pflanzung in Gräben. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt bis zu 1,5 Meter und zwischen den Pflanzen etwa 40 cm.
Nach dem Pflanzen wird der Boden um die verbleibenden Pflanzen herum mit Stroh, Torf, Sägemehl und feinem Mist gemulcht. Mulchen hält die Feuchtigkeit im Boden und seine Lockerheit und verhindert so die Entwicklung Unkraut.
Bewässerung
Gelb restliche Himbeere muss bewässert werden. Vor allem, wenn es in den südlichen Regionen wächst. Pro Saison können etwa 8 Bewässerungen erforderlich sein; gelbe Himbeeren benötigen während der Triebwachstums- und Blütezeit besonders viel Feuchtigkeit. Regenfeuchtigkeit reicht manchmal nicht aus, da der Boden unter den Büschen bis zu einer Tiefe von 10 cm feucht sein muss. Die Bewässerung erfolgt in den Furchen.
In Zentralrussland wird die Bewässerung auf dreimal pro Vegetationsperiode reduziert, damit die Triebe während der Blütezeit, wenn die zukünftige Ernte gepflanzt wird, an grüner Masse zunehmen. Außerdem wird empfohlen, gelbe Himbeeren nach der Ernte zu gießen. In der mittleren Zone reicht das Bestreuen völlig aus.
Binden
Gärtner binden alle Himbeersorten. Die Bepflanzungen erhalten ein gepflegtes, gepflegtes Aussehen. Es ist einfacher, zwischen den Reihen zu wechseln, um Pflanzen zu pflegen und zu ernten.
An den Enden der Reihen werden Pfosten eingegraben und in einer Höhe von 1-1,3 m ein Draht dazwischen gezogen. Wenn die Reihen sehr lang sind, werden die Pfosten im Abstand von 4 m eingegraben. Der zweite Die Drahtreihe wird in einer Höhe von 30 cm über der Bodenoberfläche gezogen.
Ein Stück starke Schnur wird verwendet, um den Himbeerstiel und den daneben verlaufenden Draht abzudecken. So werden die Himbeersträucher sicher fixiert. Nehmen Sie zum Binden synthetisches Material, damit es die ganze Saison über hält; natürliche Materialien verrotten schnell und reißen.
Trimmen
Restliche gelbe Himbeeren werden beschnitten, um eine ordnungsgemäße Bildung der zukünftigen Ernte sicherzustellen. Merkmale remontanter Himbeeren Tatsache ist, dass einjährige Triebe eine Ernte hervorbringen können, diese Ernte wird jedoch erst im Herbst erfolgen. Da die Triebe Zeit brauchen, um sich vollständig zu bilden. Im Herbst oder zeitigen Frühjahr werden Triebe herausgeschnitten, die bereits Früchte getragen haben. Schneiden Sie alle Triebe auf Bodenniveau ab. Dies ermöglicht eine Ernte im Herbst.
Darüber hinaus tragen remontierende Sorten im Herbst zwei Monate lang Früchte, bis zum Frost.Der Schnitt erfolgt am besten im Spätherbst, nach dem Frost, oder im zeitigen Frühjahr, bevor die Pflanzen Knospen bilden.
Dennoch ist es nicht empfehlenswert, zwei Ernten restlicher Himbeeren zu sammeln. Die Beeren werden klein, weil die Pflanze zu viel Energie für die Fruchtbildung im Sommer aufwendet.
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Das Beschneiden gelber Himbeeren hat noch einen anderen Zweck. Vor allem remontante Sorten mögen keine dichten Bepflanzungen. Daher sollten Sie etwa 5 gute, gesunde Triebe stehen lassen.
Sorten
Nachdem wir die Besonderheiten der Agrartechnologie verstanden haben, konzentrieren wir uns auf die Sorten restlicher gelber Himbeeren. Wenn Sie eine Herbsternte erzielen möchten, erfolgt diese Ende August – Anfang Herbst und vor dem Frost. Bei zwei Ernten hängt der Zeitpunkt der ersten Ernte von der ausgewählten gelben Himbeersorte ab.
Goldene Kuppeln
Eine frühe Sorte remontanter Himbeeren mit länglicher Beerenform. Die Früchte sind süß mit einer dezenten Säure und vertragen den Transport gut. Die Sorte bringt zwei Ernten hervor, aber eine Ernte, die von August bis Spätherbst gewonnen wird, ist viel reicher. Die Pflanze ist resistent gegen Frost, Trockenheit und Krankheiten. Der Ertrag ist hoch: 2 kg Beeren aus 1 Busch. Bei einer Ernte beginnt es Anfang August Früchte zu tragen.
Gelber Riese
Eine mittelfrühe Sorte mit sehr schmackhaften, aromatischen, kegelförmigen Beeren. Die Beeren sind groß, bis zu 8 g, vertragen den Transport aber nicht besonders gut. Die Produktivität ist hoch (5-10 kg pro Busch). Bei nassem oder zu heißem Wetter verderben die Beeren. Die Sträucher vertragen die Überwinterung gut. Die Sorte eignet sich am besten für den Anbau auf Privatgrundstücken zum Frischverzehr von Beeren.Besonders Kinder lieben die Beeren des Gelben Riesen;
Aprikose
Eine Sorte, die sich durch ihren ungewöhnlichen Geschmack von anderen unterscheidet. Die Beeren sind kegelförmig mit leichtem Aprikosengeschmack und wiegen bis zu 3,5 g. Ein Strumpfband ist erforderlich, da die Sorte sehr ertragreich ist. Die Büsche breiten sich nicht aus, sind aufrecht und leicht dornig. Die Dornen befinden sich am unteren Ende des Triebes.
der goldene Herbst
Die Sorte ist mittelfrüh, remontant. Die Beeren haben eine goldgelbe Farbe und sind groß; sie werden als Dessertbeeren klassifiziert, da die Früchte ein raffiniertes Aroma und einen delikaten Geschmack haben. Produktivität 2,5 kg pro Busch. Die Pflanze verträgt die Überwinterung gut, benötigt Licht und bringt an einem sonnigen Standort eine reichere Ernte. Obwohl die Triebe nicht hoch sind, müssen sie zusammengebunden werden. Es gibt nur wenige Dornen, sie befinden sich am unteren Ende des Triebs.
Oranges Wunder
Eine mittelfrühe Remontant-Sorte mit kegelförmigen Beeren, die viel Vitamin C enthalten. Der Geschmack der Beeren ist angenehm süß, leicht säuerlich. Das Fruchtgewicht beträgt 5-10 g. Die Büsche sind kräftig und hoch. Sie tolerieren klimatische Bedingungen mit plötzlichen Temperaturschwankungen.
Brusvyana (Jaroslawna)
Die remontierende Sorte eignet sich eher für die südlichen Regionen; die Büsche werden bis zu 2 m hoch, bilden viele Triebe, haben aber schwache Äste. Die Beeren sind süß-sauer, leuchtend gelb und sehen am Strauch sehr attraktiv aus. Sie vertragen den Transport gut.
Abschluss
Remontante gelbe Himbeeren erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, da ihnen einige der Nachteile gewöhnlicher Himbeersorten fehlen. Remontierende Himbeeren treiben und ernten in einer Saison und werden nicht durch Schädlinge geschädigt, da der Entwicklungszyklus der Schädlinge nicht mit der Fruchtzeit der gelben Himbeeren zusammenfällt. Die meisten Sorten halten russischen Frösten stand und werden nicht von Krankheiten befallen.
Gelbe Himbeeren verdienen Aufmerksamkeit, da sie sehr wohltuend für den Körper sind und von Allergikern ohne gesundheitliche Schäden verzehrt werden können.
Selbst unerfahrene Gärtner kommen mit dem Anbau restlicher gelber Himbeersorten zurecht, insbesondere wenn sie sich an einfache landwirtschaftliche Techniken halten.
