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Immer mehr Gärtner pflanzen Auberginen auf ihren Gartengrundstücken. Und die Züchter haben dabei eine wichtige Rolle gespielt und eine Vielzahl neuer Sorten angeboten. Die Aubergine Giselle F1 verträgt heißes und trockenes Wetter gut und reift unter den schwierigen Bedingungen der nördlichen Regionen gut. Beim Anbau einer Kulturpflanze ist es wichtig, die Regeln der Gemüsepflege einzuhalten.
Hybride Eigenschaften
Die frühreifende Aubergine Giselle F1 ist eine Hybride. Die Sorte ist ertragreich, Büsche mit großen Blättern werden im Freiland bis zu 120-125 cm hoch und im Gewächshaus bis zu 2 m. Der Stiel der Giselle-Aubergine ist leicht stachelig. Nach der Samenkeimung können Sie nach 107–116 Tagen ernten.
Die reifenden und bis zu 400-500 g schweren Früchte haben eine dunkelviolette Farbe und eine Schale mit glatter Oberfläche (wie auf dem Foto). Die Form der Aubergine ist zylindrisch, Maße: Länge 25-31 cm, Durchmesser ca. 7 cm. Das zarte, helle Fruchtfleisch zeichnet sich nicht durch Bitterkeit aus. Die Samen sind klein. Gepflückte Giselle-Auberginen behalten etwa einen Monat lang ihr ausgezeichnetes Aussehen und ihren hervorragenden Geschmack.
Wenn Sie die Sorte Giselle F1 in einem Gewächshaus anbauen, können Sie mehr reife Früchte ernten als auf einer offenen Fläche: 11,7–17,5 kg/m². m und 7-9 kg/qm. m bzw.
Wachsende Aubergine
Da es sich bei der Sorte um eine Hybridsorte handelt, wird empfohlen, Saatgut zur Vermehrung von den Herstellern zu kaufen. Es ist am besten, Setzlinge anstelle von Samen auf der Baustelle zu pflanzen. Daher können Sie ab der zweiten Märzhälfte mit der Aussaat beginnen.
Samen säen
- Die Giselle-Auberginenkörner werden zunächst in einem Wachstumsstimulator eingeweicht. Geeignete Medikamente: Epin, Zirkon. Der Stoff wird in der Lösung getränkt und die Samen in ein angefeuchtetes Tuch gewickelt.
- Sobald die Samen geschlüpft sind, werden sie in Töpfe/Behälter gepflanzt. Als Bodenmischung ist es besser, fertige, im Laden gekaufte Erde zu verwenden. Die Löcher für die Samen werden flach gemacht (0,8-1 cm). Die Körner werden in angefeuchtete Erde gelegt und leicht bestreut. Um zu verhindern, dass die Erde beim Gießen aufschwimmt, ist es besser, sie einfach zu besprühen.
- Um ein schnelles Austrocknen der Erde zu verhindern, sind die Becher mit Plastikfolie abgedeckt. Alle Behälter werden an einen warmen Ort gestellt.
- Wenn die ersten Triebe der Sorte Giselle erscheinen, können Sie die Folie entfernen und die Becher an einen beleuchteten Ort ohne Zugluft stellen. Um zu verhindern, dass sich die Sämlinge ausdehnen, installieren Sie zusätzliche Beleuchtung.
Dazu werden die Behälter für kurze Zeit nach draußen gebracht. Die Zeit, die man draußen verbringt, wird sukzessive erhöht.
Es wird empfohlen, den Dünger zweimal aufzutragen. Wenn echte Blätter wachsen, wird der Boden mit Kaliumnitrat angereichert (30 g der Mischung werden in 10 Liter Wasser gelöst) oder es wird Kemira-Lux verwendet (es reicht aus, 25-30 g des Arzneimittels pro 10 Liter hinzuzufügen). Beim zweiten Mal werden die Düngemittel eineinhalb Wochen vor dem Pflanzen der Sämlinge ausgebracht.Sie können „Kristalon“ (20 g pro 10 Liter Wasser) verwenden.
Setzlinge pflanzen
Giselle F1-Auberginensämlinge werden Ende Mai bis Anfang Juni an den Standort verpflanzt, sobald die Sämlinge 6-7 echte Blätter wachsen lassen. Die Beete für Gemüse werden im Voraus vorbereitet – der Boden wird gelockert, geräumt Unkraut.
Lochanordnung: Abstand zwischen den Reihen - 65-70 cm, zwischen den Büschen - 30-35 cm. Am besten wachsen 4-5 Auberginen pro Quadratmeter Erde.
Wenn die Grundstücksgröße bescheiden ist, können die Sämlinge dichter im Freiland gepflanzt werden. Sämlinge können nicht enger im Gewächshaus platziert werden, da dies sonst zu Ertragseinbußen führen kann.
Es ist äußerst unerwünscht, Flächen nach Kartoffeln zu nutzen, da Gemüse zur gleichen Familie gehört, durch die gleiche Schädlingsart geschädigt wird und ähnliche Ansprüche an den Boden stellt.
Gießen und düngen
Es wird empfohlen, zum Befeuchten des Bodens warmes Wasser zu verwenden. Es ist besser, Auberginen der Sorte Giselle F 1 morgens oder abends zu gießen, es ist jedoch darauf zu achten, dass kein Wasser auf die Blätter gelangt. Zu diesem Zweck graben manche Gärtner entlang der Beete Rillen, in die Wasser gegossen wird. Gleichzeitig wird der Boden an den Wurzeln gleichmäßig befeuchtet und es gelangt kein Wasser auf die Blätter und Stängel der Giselle-Auberginen. Wenn die Lufttemperatur sinkt, wird die Intensität der Bewässerung verringert. Andernfalls trägt hohe Luftfeuchtigkeit zur Entstehung und Ausbreitung von Krankheiten bei.
Für ein Gewächshaus beträgt die optimale Luftfeuchtigkeit 70 %.Wenn Temperatur und Luftfeuchtigkeit steigen, kann es zu einer Überhitzung der Pflanzen kommen. Daher wird empfohlen, das Gewächshaus rechtzeitig zu lüften. Bevor die Pflanzen blühen, werden die Beete einmal pro Woche gegossen. Während der Blüte, Bildung und Reifung von Früchten ist es ratsam, Giselle-Auberginen zweimal pro Woche zu gießen. Außerdem nimmt bei extremer Hitze die Bewässerungshäufigkeit zu.
Da das Wurzelsystem der Pflanzen flach ist, müssen Sie den Boden sehr vorsichtig lockern.
Um eine Krustenbildung auf der Bodenoberfläche zu verhindern, wird zum Gießen der Auberginen eine Gießkanne mit einer speziellen Düse verwendet.
Es ist wichtig, während der Blüte- und Fruchtperiode der Giselle-Auberginen eine Wurzeldüngung durchzuführen:
- Während der Blüte werden Mineraldünger zugesetzt (20-30 g Ammophosphat, gelöst in 10 Liter Wasser). Gärtner, die organische Düngemittel bevorzugen, können eine Lösung aus 10 Litern Wasser, einem Esslöffel Holzasche, einem Liter Königskerze und 500 g Brennnessel verwenden. Vor der Verwendung der Lösung sollte die Mischung eine Woche lang ruhen.
- Wenn die Früchte an den Büschen zu reifen beginnen, wird empfohlen, eine Lösung von Mineraldüngern zu verwenden (für 10 Liter Wasser nehmen Sie 60-75 g Harnstoff, 60-75 g Superphosphat und 20 g Kaliumchlorid).
Beim Anbau von Giselle-Auberginen müssen die Wetterbedingungen berücksichtigt werden. In trüben und kühlen Jahreszeiten benötigen Pflanzen vor allem Kalium. Die optimale Lösung besteht darin, Holzasche auf den Boden zu gießen (in einer Menge von 1–2 Tassen pro Quadratmeter).
Beim Anbau von Auberginen wird die Blattdüngung der Kultur nicht empfohlen. Wenn versehentlich eine Minerallösung auf die Blätter gelangt, waschen Sie diese mit Wasser ab.
Ernte
Während der Blütezeit ist eine Beschattung nicht erlaubt. Daher werden die oberen Blätter, die den Lichtfluss zu den Blüten einschränken, vorsichtig entfernt. Da Auberginen nach und nach reifen, sollten Sie keine reifen Früchte an den Büschen lassen. Giselle-Auberginen werden zusammen mit dem Kelch und einem Teil des Stiels abgeschnitten. Das Entfernen von reifem Gemüse regt die Bildung neuer Eierstöcke an, daher wird empfohlen, alle 5-7 Tage zu ernten.
Ernten Sie reife Auberginen vor den ersten Herbstfrösten. Bleiben unreife Früchte an den Büschen, wird die Pflanze komplett ausgegraben. Sie können die Büsche in ein Gewächshaus stellen und bewässern. In der Regel erreichen Giselle-Auberginen nach zwei bis drei Wochen ihre technische Reife.
Da die Früchte dieser Kultur nicht lange haltbar sind, wird empfohlen, einige Regeln einzuhalten, die die Sicherheit von Auberginen gewährleisten:
- Das Erntegut wird in einem dunklen, kühlen Raum gelagert. Optimale Parameter: Lufttemperatur +7–10 °C, Luftfeuchtigkeit 85–90 %;
- In Räumen mit niedrigen Temperaturen von +1–2 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 80–90 % können Auberginen 21–25 Tage gelagert werden. Außerdem sollten die Früchte im Dunkeln liegen, da sich sonst bei überreifem Gemüse im Licht Corned Beef bildet, was zu einer Geschmacksverschlechterung führt. Die Wirkung von Solanin kann durch Wärmebehandlung von Auberginen minimiert werden;
- Unreife Giselle-Früchte ohne Beschädigung eignen sich für die Lagerung im Kühlschrank;
- Bei der Lagerung von Pflanzen auf dem Balkon empfiehlt sich die Verwendung einer dunklen Verpackung. Offene Plastiktüten oder dickes Papier reichen aus;
- Im Keller kann die Ernte in Kisten gelegt und die Früchte mit Holzasche bestreut werden.
Aubergine ist ein ausgezeichnetes Gemüse, das viele Vitamine und Mikroelemente enthält.Die Früchte lassen sich perfekt konservieren und werden bei der Zubereitung vieler Gerichte verwendet. Daher ist es nicht verwunderlich, dass immer mehr Sommerbewohner versuchen, auf ihrem Gelände Feldfrüchte anzubauen.
