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Frühkartoffeln gehören zu den besten Sommerspezialitäten. Wie bekannt, zur Aufbewahrung und späte Kartoffelsorten eignen sich am besten für den Einsatz im Winter. Und um schmackhafte, zarte und appetitliche junge Knollen zu züchten, pflanzt man am besten eine der frühreifenden Kartoffelsorten auf dem Grundstück an. Solche Kartoffeln reifen innerhalb von 45 bis 50 Tagen nach dem Pflanzen. Bereits im Juni kann der Sommerbewohner Büsche ausgraben und Knollen aus seinem eigenen Gartenbeet kochen. Eine der beliebtesten Sorten in Russland mit kurzer Vegetationsperiode ist die Zorachka-Kartoffel. Diese Ernte ist jung, Kartoffeln sind für gemäßigtes Klima geeignet, liefern konstant hohe Erträge und erfreuen sich an einem angenehmen Geschmack.
Rezensionen, Fotos und Beschreibungen Kartoffelsorten Zorachka sind unten aufgeführt. In diesem Artikel können Sie alle Vorteile der Kultur kennenlernen und sich mit ihren Nachteilen vertraut machen. Für Anfänger im Gärtnern werden wir über die Technologie des Frühkartoffelanbaus sprechen.
Eigenschaften
Die Kartoffelsorte Zorachka ist eine Idee belarussischer Züchter. Diese Kulturpflanze wurde 2013 in das staatliche Register eingetragen und wird für den Anbau in der Zentralregion Russlands, Weißrusslands, der Ukraine und Moldawiens empfohlen. Das für die Sorte am besten geeignete Klima ist gemäßigt, ohne anhaltende Trockenheit und übermäßige Hitze.
Eigenschaften von Kartoffeln der Sorte Zorachka:
- die Reifezeit junger Knollen beträgt 45 Tage, bis zur technischen Vollreife sollte es ab dem Zeitpunkt der Pflanzung 70-75 Tage dauern;
- Der Zweck von Kartoffeln ist der Tisch – Zorachka schmeckt gut in Form junger Knollen, die zum Kochen und Zubereiten von Salaten geeignet sind;
- Büsche sind kompakt, mittelgroß - maximal bis zu 60 cm;
- Triebe sind halb aufrecht, ziemlich kräftig;
- Die Blätter sind mittelgroß bis groß, dunkelgrün gefärbt und haben einen gewellten Rand.
- die Blütenkrone ist mittelgroß, die Blüten darin sind dicht gesammelt, die Farbe der Blütenstände ist hellblau;
- Die Knollen von Zorachka sind oval, ihre Oberfläche ist glatt;
- die Schale ist dunkelgelb;
- das Fruchtfleisch ist hellgelb;
- es gibt wenige Ocelli, der Abstand zwischen ihnen ist groß, sie sind klein und flach;
- Der Geschmack von Zorachka ist gut, reichhaltig und nicht wässrig;
- der Stärkegehalt in Kartoffeln ist niedrig – 12-14 %;
- das durchschnittliche Gewicht handelsüblicher Knollen beträgt 90-120 Gramm (große Kartoffeln);
- Jeder Busch entwickelt etwa 9-10 verkaufsfähige Kartoffeln;
- Die Haltbarkeit der Sorte Zorachka wird auf 96 % geschätzt, was für eine früh reifende Sorte sehr gut ist (die Knollen können bis Ende Januar bei einer Temperatur von 8-10 Grad gelagert werden);
- Gute Transportfähigkeit; dank des geringen Stärkeanteils werden Kartoffeln selten beschädigt;
- ausgezeichnete kommerzielle Qualitäten – Zorachka eignet sich perfekt für den industriellen Anbau zum Verkauf junger Knollen;
- Der Ertrag der belarussischen Kartoffelsorte ist hoch - 35-70 Tonnen pro Hektar (je nach Klima, Bodenzusammensetzung und Bewässerungsmenge);
- die Sorte ist recht resistent gegen äußere Einflüsse, verträgt aber Trockenheit nicht relativ gut – Zorachka muss regelmäßig gegossen werden;
- Diese Kartoffeln können auf fast jedem Boden angebaut werden, die einzige Voraussetzung ist, dass der Säuregehalt des Bodens neutral sein muss;
- Zorachka-Kartoffeln haben eine gute Immunität gegen goldene Nematoden und Krebs, es wird eine durchschnittliche Resistenz gegen Knollen- und Blattfäule beobachtet, die Sorte hat nur Angst vor dem Y-Virus.
Vorteile und Nachteile
Die Beschreibung der Sorte Zorachka zeigt, dass diese Kartoffel viel mehr positive Eigenschaften als Nachteile aufweist. Die Bewertungen von einheimischen Gärtnern und Sommerbewohnern sprechen für dasselbe: Zorachka hat sich in den Gärten des Landes gut bewährt und ist trotz ihres „jungen Alters“ bereits sehr beliebt.
Kartoffel-Zorachka hat folgende Vorteile:
- frühe Reifung – bereits am 45. Tag nach dem Pflanzen können Sie die ersten Büsche ausgraben;
- hoher Ertrag – Werte von 40-50 Tonnen pro Hektar reichen selbst für landwirtschaftliche Betriebe und große Industriebetriebe völlig aus;
- die Sorte ist unprätentiös gegenüber Klima und Bodenzusammensetzung;
- Diese Kartoffel erfordert eine sehr einfache Pflege (Bewässerung, Düngung, Verarbeitung);
- Der Geschmack von Zorachka ist, wie bei einer frühen Sorte, sehr gut und reichhaltig;
- Knollen vertragen den Transport gut und haben keine Angst vor mechanischen Beschädigungen;
- Auf Wunsch kann die Zorachka-Ernte gelagert werden – diese Kartoffeln halten 4-5 Monate im Keller;
- Die Präsentation und die Qualität der Sorte sind gut.
Weißrussische Kartoffeln haben keine großen Nachteile. Einige Landwirte hinterlassen nur deshalb negative Bewertungen zur Sorte Zorachka, weil sie häufiges Gießen und dementsprechend eine regelmäßige Lockerung des Bodens zwischen den Reihen erfordert.
In der Praxis zeigt sich, dass es ausreicht, die Kartoffelbeete zu mulchen – dann verdunstet die Feuchtigkeit weniger und eine Lockerung des Bodens ist nicht erforderlich.
Wachsende Technologie
Zorachka ist eine unprätentiöse Kartoffelsorte, die sich gut für beginnende Sommerbewohner und unerfahrene Gärtner eignet. Es wird empfohlen, frühreifende Kartoffeln Anfang Mai zu pflanzen, wenn sich der Boden in der Tiefe auf 7-10 Grad erwärmt.
Jeder Besitzer hat seine eigene Taktik zum Keimen von Kartoffelknollen. Erfahrene Landwirte empfehlen die Verwendung dieses Schemas:
- Bereiten Sie ab Herbst die Pflanzkartoffeln vor und trennen Sie sie vom Rest der Knollen. Dazu werden die dicksten und größten Büsche ausgewählt, ausgegraben und die Knollen zur Belüftung belassen.
- Für den Anbau werden nur gesunde und unbeschädigte Kartoffeln ausgewählt. Die optimale Größe für Pflanzknollen ist die Größe eines Hühnereies.
- Die Knollen sollten mehrere Tage lang belüftet und getrocknet werden, wofür sie an einem kühlen Ort an der frischen Luft aufbewahrt werden (es ist wichtig, direkte Sonneneinstrahlung auf die Kartoffeln zu vermeiden).
- Pflanzknollen der Sorte Zorachka sollten im Keller gelagert werden, aber achten Sie darauf, sie vom Rest der Ernte zu trennen.
Etwa zwei Wochen vor dem Pflanzen werden die Pflanzkartoffeln an einen warmen Ort gebracht und einlagig in Holzkisten ausgelegt. Es empfiehlt sich, die Knollen täglich mit frischem Sägemehl zu bestreuen und das Sägemehl mit Wasser zu besprühen. In einer feuchten und warmen Umgebung keimen Zorachka-Kartoffeln schneller.
Unmittelbar vor dem Pflanzen müssen Knollen der Sorte Zorachka mit fungiziden Präparaten behandelt werden, da diese Kartoffel eine schwache Immunität gegen Spätfäule aufweist.
Um die Produktivität zu verbessern, empfehlen erfahrene Sommerbewohner die Verwendung gewöhnlicher Holzasche. Die Kartoffeln werden zunächst mit Wasser besprüht, dann mit Asche bestreut und die Knollen vollständig trocknen gelassen.
Kartoffeln pflanzen
Es ist ratsam, die Fläche vor dem Pflanzen von Zorachka-Kartoffeln vorzubereiten. Kartoffelbeete sollten übrigens an einem offenen, sonnigen Ort stehen. Es ist gut, wenn dort zuvor Hülsenfrüchte, Flachs, mehrjährige Kräuter, Kohl, Karotten oder Gurken gewachsen sind.
Die Fläche muss vorher umgegraben werden, wobei Humus, Kompost oder verrotteter Hühnerkot über die gesamte Fläche gestreut werden muss. Wenn der Boden auf dem Gelände stark sauer ist, wird neben Düngemitteln auch Kalk oder Dolomitmehl ausgestreut.
Das empfohlene Pflanzschema für die Sorte Zorachka lautet wie folgt:
- 35-40 cm zwischen den Büschen;
- 55-60 cm für den Reihenabstand;
- 7-10 cm – Pflanztiefe der Knollen.
Während der Pflanzung können Sie den Boden zusätzlich düngen. Jedes Loch muss gefüllt werden Nährstoffmischung, das aus folgenden Komponenten hergestellt werden sollte:
- 150-200 Gramm Torf;
- ein Esslöffel Holzasche;
- ein Teelöffel Superphosphat (es ist besser, die doppelte Dosis einzunehmen).
Die fertige Mischung aller Komponenten wird mit dem Boden vermischt und die resultierende Zusammensetzung handvoll nacheinander in die Pflanzlöcher gegeben.
Pflege belarussischer Kartoffeln
Die Pflege der Sorte Zorachka ist nicht schwierig, da diese Kartoffel unprätentiös ist. Jedoch Sie müssen einige Regeln befolgen und kulturelle Besonderheiten berücksichtigen:
- Sie müssen mit dem Gießen erst beginnen, nachdem die grünen Büsche gekeimt sind. Der Boden sollte regelmäßig, aber nicht zu stark, angefeuchtet werden. Vor jeder Bewässerung muss der Boden gelockert werden.
- Die Sorte Zorachka muss gehillt werden. Die erste Häufung erfolgt, wenn die Büsche 20 cm groß sind. Eine Wiederholung des Vorgangs ist 14-16 Tage nach der ersten erforderlich.
- Zorachka-Kartoffeln werden mehrmals pro Saison gedüngt: Nach dem Keimen der Büsche wird der Boden mit einer Lösung aus Harnstoff und komplexem Mineraldünger bewässert; während der Knospenbildung benötigen die Kartoffeln Kalium und Phosphor (Kaliumsulfat muss mit Holzasche gemischt werden). ); Während der Blütezeit werden die Büsche mit einer Lösung aus Nitrophoska und Superphosphat bewässert (es ist wichtig, die Blätter nicht zu benetzen).
- Bei korrekter Vorbeugung ist für die Sorte Zorachka möglicherweise keine Behandlung gegen Infektionen und Schädlinge erforderlich. Bei Bedarf werden die Büsche mit Insektiziden und Fungiziden besprüht, dies kann jedoch nur vor der Blüte der Kartoffeln erfolgen.
Rezension
Abschluss
Dieser Artikel bietet umfassende Informationen über die Zorachka-Kartoffel, ihre Eigenschaften, ihren Geschmack, ihren Ertrag, alle Stärken und Schwächen der Sorte sind hier aufgeführt. Jeder Landwirt weiß, dass der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau die richtige Sorte ist. Es bleibt also nur noch, eine Wahl zu treffen!
