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Pfefferförmige Tomatensorten für das Freiland zeichnen sich durch ihr besonderes Aussehen und ihren besonderen Geschmack aus. Viele Gärtner bevorzugen sie wegen ihres hohen Ertrags. Paprikatomaten eignen sich hervorragend für den Anbau und den Verkauf. Nachfolgend können Sie sich mit ihren Funktionen und beliebten Sorten vertraut machen.
Eigenschaften von Pfeffertomaten
Pfeffertomaten erfreuen sich bei erfahrenen Gärtnern und Hobbygärtnern großer Beliebtheit.
Großfrüchtige Paprikatomaten unterscheiden sich von Standardtomaten durch ihre längliche, paprikaähnliche Form. Sie sind universell einsetzbar, meist lange lagerfähig und gut haltbar.
Beschreibung:
- Paprikatomaten haben fleischiges, süßliches und krümeliges Fruchtfleisch. In jeder Kammer befinden sich nur wenige Samen.
- Paprikatomaten werden gefüllt, frisch gegessen und in Dosen abgefüllt. Da ihr Fleisch verdichtet ist, zerfällt es bei der Wärmebehandlung und Konservierung nicht.
- Aufgrund der Fleischigkeit wird das Produkt bei der Zubereitung von Saft oder Tomatenmark dickflüssig und reichhaltig.
- Wenn das Erntegut in einem kühlen Raum gelagert wird, werden die Tomaten im Stadium der technischen Reife gepflückt, sie verlieren ihren Geschmack nicht. Das Aussehen bleibt gleich, ebenso das Aroma.
- Paprikatomaten vertragen in der Regel problemlos den Transport über weite Strecken.
- Die Farbe der Schale dieser Tomaten ist vielfältig – von klassischem Rot über Orange, Gelb bis hin zu Schwarz. Auf der Fruchtoberfläche befinden sich Punkte, Streifen und Schlieren.
Auch Paprikatomaten werden in zwei Gruppen eingeteilt. Unter ihnen:
- unbestimmt – ihre Triebe sind im Wachstum nicht begrenzt;
- zielstrebig - ihr Wachstum ist begrenzt, die Büsche erreichen eine maximale Höhe von 80 cm.
Jeder Sommerbewohner kann aus den vielen Paprika-Tomatensorten die für ihn passende auswählen. Es ist zu bedenken, dass solche Tomaten einen Nachteil haben, nämlich dass es sich bei all diesen Pflanzen um Hybriden handelt. Es wird nicht möglich sein, von ihnen Setzlinge für die Aussaat in der nächsten Saison zu sammeln.
Die besten Sorten pfefferförmiger Tomaten für den Freilandanbau
Im Garten lassen sich Paprikatomaten meist einfach anbauen und erfordern wenig Pflege. Es geht vor allem darum, geeignete Bedingungen für sie zu schaffen. Dann bringen die Büsche eine gute Ernte. Es lohnt sich, sich mit den besten Paprikatomaten, ihren Namen und Fotos vertraut zu machen.
Flammenfunken
Sparks of Flame sind hohe Büsche aus Paprikatomaten, die bis zu 3 Meter hoch werden. Sie benötigen ein Strumpfband. Die Früchte sehen appetitlich aus – sie sind länglich und schmal. Die Tomaten haben eine leuchtend scharlachrote Farbe mit flockigen orangefarbenen Streifen auf ihrer Oberfläche. Das Fruchtfleisch ist fleischig, es bilden sich wenige Samen. Tomaten vertragen den Transport gut und sind bekannt für ihre lange Haltbarkeit. Dies ist eine ertragreiche Sorte. Ab 1 qm m kann man ca. 6 kg sammeln.
Die pfefferförmige Sorte Iskra Flame ist resistent gegen Tabakmosaik
Cornabel
Sträucher von Kornabelpaprika-Tomaten erreichen eine Höhe von 1,5 Metern. Die Früchte sind auf die Trauben konzentriert, jeweils 7 Exemplare. Die Form der Tomaten ist länglich, die Farbe ist satt rot. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 200 g. Das Fruchtfleisch ist dicht, fleischig und enthält viel Trockenmasse. Der Geschmack von Tomaten ist sehr süß. Die Sorte ist für ihre lange Fruchtdauer bekannt. Der Ertrag der Art ist gut, ab 1 qm. m Sie können bis zu 8 kg sammeln.
Die Paprikasorte Cornabel ist für ihre hohe Immunität bekannt und selten anfällig für Krankheiten und Käferbefall.
Wolfszahn
Wolffang ist eine bestimmte Paprikatomatensorte. Die Büsche breiten sich aus und werden bis zu 0,5 m hoch. Die Früchte haben einen kräftigen roten Farbton und wiegen 120-170 g. Sie sind länglich, herzförmig und haben eine dichte Schale. Die Pfeffersorte hat einen charakteristischen Glanz. Das Fruchtfleisch ist saftig, dicht, fleischig und weist eine hohe Zuckerkonzentration auf. Die Ernte erfolgt im Juli-August. Ab 1 qm Bei richtiger Pflege können Sie bis zu 12 kg Obst ernten.
Die pfefferförmige Tomatensorte Wolf Fang ist eine früh reifende Kulturpflanze
Pfefferriese
Pfeffer-Riesentomatensträucher werden fast 2 m hoch. Sie müssen gekniffen und festgebunden werden. Die Früchte reifen gemeinsam an den Büschen. Sie sind leuchtend rot und weisen eine leichte Rippung auf der Oberfläche auf. Das Fruchtfleisch von Tomaten ist fleischig und enthält wenige Kerne. Der Geschmack von Tomaten ist reichhaltig süß mit einer leichten Säure. Ab 1 qm m können Sie bis zu 10 kg Ernte ernten.
Der pfefferförmige Riese ist bekannt für seine hohe Immunität und Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen
Kiebitzen
Die Büsche der Tomatensorte Kibitz wachsen kompakt, bis zu einer Höhe von maximal 70 cm. Die Triebe sind kräftig, kräftig und mäßig belaubt. Reife Früchte sind leuchtend rot und länglich. Am Ende befindet sich ein kleiner Ausguss.Die Oberfläche der Frucht ist glänzend und weist einen deutlichen Glanz auf. Das Gewicht einer Tomate beträgt 90 g. Der Geschmack vereint Süße und Säure. Die Früchte sind universell einsetzbar und lange lagerfähig.
Kibits-Büsche halten Wetterschwankungen stand und sind selten anfällig für Krankheiten
Flyashen
Die Früchte der paprikaförmigen Tomatensorte Flyashen sind leuchtend rot mit gelblich-grünen Streifen. Sie haben eine längliche Form mit einer kleinen Tülle am Ende. Die Tomaten sind klein und ähneln eher Kirschtomaten. Ihr durchschnittliches Gewicht beträgt 50 g und ihre Länge beträgt 7-8 cm. Die Haut ist glatt, sehr dicht und glänzend. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig und enthält wenige Samen. Die Sträucher tragen lange Früchte, bis zum ersten Frost.
Die Sorte Flyashen ist pflegeleicht und resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.
Bananenrosa
Die pfefferförmige Tomatensorte Banana Pink ist für ihren hervorragenden Geschmack bekannt. Diese unbestimmte Art wurde kürzlich entwickelt. Die Höhe des Busches erreicht ohne Formation 2 m. Die Stängel sind stark, kräftig, brauchen aber ein Strumpfband. Die smaragdgrüne Blattmasse ist groß, länglich und zum Ende hin spitz. Eine frühe Paprikatomatensorte mit mittlerem Ertrag. Ab 1 qm m Sie können bis zu 10-12 kg Tomaten sammeln.
Die pfefferförmige Sorte Banana Pink ist für ihre lange Haltbarkeit bekannt und übersteht aufgrund ihrer dicken Schale auch den Transport über große Entfernungen erfolgreich
Sibirische Troika
Eine Vielzahl von Pfeffertomaten sind kompakte Büsche mit einer Höhe von bis zu 60 cm. Dies ist eine Sorte mit mittlerem Ertrag, von einer Pflanze können bis zu 5 kg geerntet werden. Die Früchte sind groß, bis zu 300 g schwer und 15 cm lang. Im Vergleich zu anderen Zwischensaisonsorten reift Sibirskaya Troika später. Die Tomate wurde von sibirischen Züchtern gezüchtet und ist für ihren hervorragenden Geschmack bekannt. Die Früchte sind lange gelagert, überstehen den Transport gut und reißen nicht.Die Büsche sind resistent gegen Käfer und Krankheiten. Die Früchte sind universell einsetzbar, sie werden roh und in Dosen verzehrt. Bei der Wärmebehandlung bleiben die Geschmackseigenschaften erhalten.
Gemüseschalen sind dick und verhindern, dass die Früchte platzen.
Die besten paprikaförmigen Tomatensorten für das Gewächshaus mit Fotos und Beschreibungen
Paprikatomaten können unter Gewächshausbedingungen angebaut werden. Es wird viel geerntet, aber unbestimmte Sorten müssen gebildet werden. Generell sind Paprikasorten zunächst für den Indoor-Anbau gedacht. Dank der Bemühungen der Sommerbewohner begann man, sie im Garten anzubauen.
Posano
Posano ist eine frühe Hybride aus pfefferförmigen Tomaten, die für den Gewächshausanbau gezüchtet wurde. Die Büsche sind kräftig, breiten sich aus und müssen gesteckt oder gekniffen werden. Tomaten sind länglich, bis zu 10 cm lang, hellrot gefärbt mit gelblichen Reflexen. Das Gewicht einer Tomate beträgt 150 g. Die Früchte werden in Büscheln gesammelt und reifen gemeinsam. Das Fruchtfleisch ist süßlich, saftig und fleischig. Tomaten haben eine dicke Schale, werden lange gelagert und reißen beim Transport nicht. Ab 1 qm m können Sie bis zu 9 kg Ernte ernten.
Die Sorte Pozano ist bekannt für ihre Frostbeständigkeit und hohe Immunität gegen Krankheiten und Käferbefall.
Kubanischer Pfeffer
Die kubanische pfefferförmige Tomate ist berühmt für ihre ursprüngliche Farbe. Schwere Früchte haben eine dunkelbraune Farbe, eine längliche Form und eine gewellte Oberfläche. Das Gewicht der Tomate beträgt 350 g. Die großfrüchtige Sorte pfefferförmiger Tomaten bringt viel Ernte, sofern sich ein Strauch mit 2-3 Stielen bildet. Von einer Pflanze können Sie bis zu 12 kg Ernte ernten. Die mittelspäte Hybride hat einen angenehmen Fruchtgeschmack mit einer leichten Säure. Hohe Büsche erfordern eine regelmäßige Formgebung, da sie eine Höhe von 2 m erreichen.Tomaten werden zur Herstellung von Säften und zum Einmachen verwendet. Sie haben eine dicke Schale, die vor dem Verzehr entfernt werden muss.
Pfefferförmige Früchte sind lange lagerfähig und können problemlos über weite Strecken transportiert werden.
Pfeffer Himbeere
Die Himbeersorte Pepper ist bekannt für ihren hohen Ertrag. Ab 1 qm m Sie können bis zu 15 kg sammeln. Dies ist eine früh reifende Tomatensorte, die sich gut lagern lässt. Kompakte Büsche erreichen eine Höhe von 70 cm, es empfiehlt sich, sie 2 Stück pro 1 Quadratmeter zu pflanzen. m., da die Sorte sehr freiheitsliebend ist. Die Tomaten sind groß und himbeerfarben. Sie verströmen ein angenehmes Aroma und haben einen zuckersüßen Geschmack.
Die Früchte werden zum Einmachen, Einlegen und Zubereiten von Gemüsesalaten verwendet.
Robust
Dank der Arbeit sibirischer Züchter wurde eine Sorte pfefferförmiger Tomaten, Sturdy, gewonnen. Dies ist eine frühe Sorte mit kompakten Büschen. Sie werden bis zu 30-40 cm groß und müssen nicht geformt werden. Paprikatomaten sind pflegeleicht, erfordern aber regelmäßiges Gießen. Sie sind resistent gegen Krankheiten und Schädlingsbefall. Sie können bis zu 4 kg pro Quadratmeter sammeln. m. Die Früchte sind länglich, groß und wiegen bis zu 150 g. Die Farbe der Tomaten ist leuchtend purpurrot, die Oberfläche ist glatt.
Die Sorte Krepysh wird frisch verzehrt oder zur Konservierung verwendet.
Goldfisch
Die pfefferförmige Sorte Zolotaya Rybka (Goldfisch) in der Zwischensaison wird bis zu 2 m hoch. Die Büsche müssen abgesteckt und geformt werden. Pfeffertomaten tragen unter Gewächshausbedingungen erfolgreich Früchte. Sie sind bekannt für ihre hohe Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Produktivität ist konstant hoch; aus einem Busch können bis zu 9 kg Früchte geerntet werden. In den Trauben bilden sich bis zu 6 Tomaten mit einem Gewicht von 95-115 g, die ein dichtes, fleischiges orange-gelbes Fruchtfleisch haben.Tomaten eignen sich zum Einmachen von ganzen Früchten und können frisch verzehrt werden.
Aufgrund ihrer dicken Schale überstehen Goldfischtomaten den Transport problemlos
Cassadys Rücksichtslosigkeit
Cassady's Recklessness ist eine mittelfrühe, halbbestimmte, ertragreiche Tomatensorte. Von einem Busch können Sie bis zu 7 kg sammeln. Die Früchte vertragen den Transport über weite Strecken gut. Sie sind universell einsetzbar und bekannt für ihren hervorragenden Geschmack. Das Gewicht einer länglichen Tomate mit glatter Oberfläche beträgt 150 g. Sie hat eine tieforange Farbe mit gelblichen breiten Streifen entlang der Oberfläche. Die Büsche werden bis zu 1,5 m hoch und müssen geformt werden.
Cassady Recklessness ist sehr pflegeleicht
Scharlachroter Mustang
Die pfefferförmige Sorte Scarlet Mustang ist groß. Die Büsche erreichen eine Höhe von 1,5 bis 2 m. Sie müssen geformt und gebunden werden. Die Früchte sind universell einsetzbar; sie werden frisch oder in Dosen verzehrt. Die Paprikasorte gilt als mittelertragreich. Aus einem Busch können Sie bis zu 8 kg Früchte sammeln. Die mittelfrühe Sorte ist bekannt für ihre hervorragenden Geschmackseigenschaften, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlingsbefall. Tomaten haben eine weiche Schale, weshalb sie den Transport nicht gut vertragen. Bei längeren Transporten kann es bei paprikaförmigen Tomatensorten zu Rissen kommen.
Zur Lagerung sollten pfefferförmige Früchte im Stadium der technischen Reife geerntet werden.
Abschluss
Paprikaförmige Tomatensorten für das Freiland oder Gewächshäuser lassen sich recht einfach anbauen, wenn man den Pflanzalgorithmus befolgt. Es ist wichtig, die richtige Pflege der Pflanzungen zu organisieren. Sie müssen regelmäßig gegossen, der Wurzelbereich gelockert, gedüngt und gestützt werden. Pfeffersorten verfügen über eine starke Immunität gegen Krankheiten und Käferbefall.Dennoch werden vorbeugende Behandlungen empfohlen.
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