Chalcedon-Zwiebel: Beschreibung, Wachstum aus Samen, Bewertungen

Chalcedonzwiebel ist eine bekannte früh reifende Sorte, die 3,5–4 Monate nach dem Pflanzen eine Ernte bringt. Sie werden für Rüben, Setzlinge und Gemüse angebaut. Chalcedon-Zwiebeln können in ein- und zweijährigen Zyklen angebaut werden. Die Pflanze ist resistent gegen Trockenheit und Frost und kann daher in verschiedenen Regionen Russlands angebaut werden.

Herkunft der Sorte

Chalcedon-Zwiebeln wurden Ende der 80er Jahre des 20. Jahrhunderts am pridnestrowischen Forschungsinstitut für Landwirtschaft gezüchtet. Züchter Khaisin M.F. und Vasilyeva Z.I. Die Sorte wurde 1993 geprüft und in das Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen. Die Urheber der Sorte sind die Unternehmen „Sortsemovosch“ (Territorium Stawropol) und „Agrofirm Poisk“ (Region Moskau).

Beschreibung und Eigenschaften der Chalcedon-Zwiebel

Chalcedonzwiebeln zeichnen sich durch guten Ertrag, Immunität gegen Krankheiten und Widerstandsfähigkeit gegen widrige Wetterbedingungen aus.Die Kultur ist frostbeständig und keimt bereits bei 3–5 Grad Celsius. Verträgt normalerweise kurzfristige Dürreperioden.

Aussehen

Chalcedon-Zwiebeln haben eine regelmäßig abgerundete Form. Die Schale ist glatt, hellbraun und trocken. Die Zwiebeln sind groß und erreichen einen Durchmesser von 15 cm (Gewicht 120–150 g), das Grün wird bis zu 16 cm hoch. Die Federn haben eine hohle Struktur, während die Wände weich und saftig sind und die Dicke durchschnittlich ist. Die Farbe ist typisch hellgrün.

Reifezeit und Ertrag

Die Chalcedon-Zwiebel ist eine früh reifende Sorte: Die erste Ernte kann innerhalb von 110–120 Tagen nach der Keimung geerntet werden

Bei Anwendung landwirtschaftlicher Techniken liegt der Ertrag bei 7–8 kg pro Quadratmeter. Bei industriellem Anbau liegt der Wert zwischen 200 und 630 c/ha, was deutlich höher ist als bei einer Reihe von Sorten (z. B. Moldavsky, Strigunovsky local).

Die Produktausbeute beträgt am Vorabend der Ernte 98 %, nach der Reifung im Lager und bei der Lagerung 100 %. Chalcedonzwiebeln eignen sich für die Langzeitlagerung (bis zu 7–8 Monate) unter geeigneten Bedingungen: Temperatur 2–5 Grad, Luftfeuchtigkeit bis 70 %, Verdunkelung. Die Zwiebeln sind dicht und können über weite Strecken transportiert werden.

Chalcedon-Zwiebeln haben die richtige Form und sind groß

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Kultur zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen häufige Krankheiten und Schädlinge aus. Wenn jedoch gegen die Pflegeregeln verstoßen wird (übermäßiges Gießen, Wachstum auf erschöpftem, dichtem Boden), kommt es zu Halsfäule (betrifft die Wurzelpflanze fast vollständig) und Falschem Mehltau (Falscher Mehltau).

Kann auch unter einigen Insekten und Würmern leiden:

• Zwiebelmotte, Zwiebelfliege;
• Stammnematode.

Daher sind beim Anbau rechtzeitige Vorbeugungs- und Behandlungsmaßnahmen erforderlich – in diesem Fall kann die maximale Ernte eingefahren werden.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Chalcedon-Zwiebelmark enthält Wasser (82 %) und Trockensubstanzen (insgesamt 18 %):

• Zucker (Maltose, Saccharose, Inulin);
• Proteine ​​(einschließlich Enzyme);
• organische Säuren (Ascorbinsäure, Äpfelsäure, Zitronensäure);
• Pektin;
• Glykoside;
• Saponine;
• Flavonoide;
• Phytonzide;
• Kalium;
• Eisen;
• Phosphor;
• Schwefel;
• Jod und andere Spurenelemente;

Der Geschmack der Chalcedon-Zwiebel ist scharf, mit süßlichen Noten und mäßiger Bitterkeit. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und dicht.

Anwendung

Die Hauptverwendung von Chalcedon-Zwiebeln sind Rüben (jährlicher Anbau aus Samen). Das Gemüse wird für allerlei Gerichte und Zubereitungen verwendet. Sie können auch Chalcedon-Zwiebeln als Federn anbauen. Darüber hinaus wird es nicht nur im Frühjahr, sondern auch im Herbst (in einem beheizten Raum, Gewächshaus) gesät, um im Winter Grün zu erhalten. Die Ernte kann sowohl für den Eigenverbrauch als auch für den Verkauf angebaut werden.

Wachstumsregionen

Chalcedon-Zwiebeln sind offiziell für den Anbau in den Regionen Nordkaukasus, Kuban sowie in der unteren Wolga-Region zugelassen. Die Kulturpflanze kann in anderen Regionen Zentralrusslands angebaut werden, darunter in der Mittelzone und in der Region Moskau. Auch in den Nachbarländern bauen Gärtner Chalcedon-Zwiebeln an. Es ist in Weißrussland und der Ukraine zu finden.

Vorteile und Nachteile

Chalcedon-Zwiebeln sind pflegeleicht und recht ertragreich. Darüber hinaus hat es einen guten Geschmack und ist über sechs Monate haltbar. Dank dieser und anderer Vorteile ist die Ernte bei Sommerbewohnern und Landwirten beliebt.

Chalcedon-Zwiebeln können in verschiedenen Regionen Russlands angebaut werden

Vorteile:

• guter Ertrag;
• ausgezeichneter Geschmack;
• hohe Produktausbeute;
• Die Zwiebeln sind groß und sehen attraktiv aus.
• kann sowohl im Frühling als auch im Herbst (vor dem Winter) gepflanzt werden;
• die Sorte ist gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge resistent;
• bis zu acht Monate lagerfähig;
• transportabel.

Nachteile:

• anfällig für Peronosporose, Halsfäule;
• Für Liebhaber von Miniaturzwiebeln sind Chalcedon-Zwiebeln nicht geeignet.

Landetermine

Die Pflanzzeit hängt von der Anbaumethode und den klimatischen Eigenschaften der Region ab:

• Samen für Setzlinge werden von Ende Februar bis in die ersten zehn Tage des März gepflanzt;
• Sämlinge werden in der zweiten oder dritten Aprildekade ins Freiland gebracht;
• Die Aussaat erfolgt in der ersten Aprilhälfte im Freiland.
• Die Setzlinge werden Ende März ins Freiland gesetzt.

Methoden zum Pflanzen von Chalcedon-Zwiebeln

Chalcedon-Zwiebel ist eine universelle Kulturpflanze, die auf folgende Arten angebaut werden kann:

1. Samen für Setzlinge – für Gemüse und Zwiebeln (eine einjährige Ernte).
2. Im Freiland pflanzen – für Grünpflanzen und große Blumenzwiebeln (jährliche Ernte).
3. Aussaat und Setzung im Freiland im Zweijahreszyklus – zur Gewinnung von Federn und Hackfrüchten.
4. Im Herbst (einjährig) in ein beheiztes Gewächshaus säen – zur forcierten Begrünung in den Wintermonaten.

Züchten von Sämlingen aus Samen

Das Saatgut wird von vertrauenswürdigen Lieferanten gekauft und die Setzlinge werden zu Hause gezüchtet. Der Boden kann im Voraus vorbereitet werden, zum Beispiel Rasenboden mit Schwarztorf, Humus und Sand im Verhältnis 2:1:1:1, oder Sie können eine Mischung im Laden kaufen. Die Aussaat erfolgt von Ende Februar bis Mitte März so, dass die Sämlinge 1,5 Monate nach der Keimung ins Gartenbeet überführt werden.

Samen für Setzlinge werden im zeitigen Frühjahr ausgesät

Beim Pflanzen von Zwiebeln wirkt Chalcedon wie folgt:

1. Weichen Sie den Samen eine halbe Stunde lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung ein.
2. In eine Schüssel mit warmem Wasser geben.
3. Trocknen lassen und mit Epin oder einem anderen Wachstumsstimulans behandeln.
4. In feuchte Gaze einwickeln, auf eine flache Schüssel legen, regelmäßig wässern und eine Woche lang keimen lassen.
5. In Töpfe (je 3-4 Samen) in geringer Tiefe (bis zu 5 mm) umpflanzen.
6. Befeuchten Sie den Boden, decken Sie den Behälter mit Folie ab und wachsen Sie bei einer Temperatur von 23–25 Grad.
7. Sobald die Triebe erscheinen, wird die Folie entfernt, die Temperatur auf 16–18 Grad gesenkt und bei Bedarf mit einer Lampe beleuchtet.
8. Zwei Wochen vor der Transplantation werden sie bei einer Temperatur von 8–12 Grad ausgehärtet.
9. Sie werden nach dem Muster 25*25 cm ins Freiland verpflanzt.

Aussaat im Freiland

Mit einem zweijährigen Wachstumszyklus können Chalcedon-Zwiebelsamen sofort ins Freiland gepflanzt werden. Die Zubereitung erfolgt auf die gleiche Weise wie bei Setzlingen. Die Beete für Chalcedon-Zwiebeln werden im Voraus geformt – sie müssen ausgegraben und gedüngt werden, dann werden im Abstand von 20 cm mehrere Furchen mit einer Tiefe von mindestens 3 cm markiert, Sand wird auf den Boden gegossen, dann werden die Samen verteilt Im Abstand von 3 cm mit Erde bestreuen und etwas Wasser geben. Ende August wird das Grün gelb und es beginnen sich kleine Zwiebeln zu bilden. Die Sätze werden gesammelt und bis zum nächsten Frühjahr gelagert und dann wie unten beschrieben im Freiland ausgesät.

Setzlinge im Frühjahr pflanzen

Der Anbau von Chalcedon-Zwiebeln ist viel einfacher, da Sie nicht mit Setzlingen arbeiten müssen. Die Anweisungen lauten wie folgt:

1. Es werden nur dichte, schöne Zwiebeln ausgewählt.
2. 10 Stunden lang aufwärmen (Temperatur 40 Grad).
3. In einer warmen Lösung eines beliebigen Fungizids eingelegt.
4. Bei Raumtemperatur trocknen und in einer Schicht auf die Oberfläche auftragen.
5. Bereiten Sie die Fläche vorab vor (reinigen, umgraben, düngen).
6. Machen Sie mehrere Furchen mit einer Tiefe von 3–4 cm im Abstand von 25 cm.
7. Platzieren Sie Chalcedon-Zwiebelsätze mit der Unterseite nach unten im Abstand von 6–7 cm.
8. Mit Erde bestreuen und etwas wässern.

Die Sets werden bis zu einer Tiefe von maximal 4 cm platziert

Ist es möglich, Chalcedon-Zwiebeln vor dem Winter zu pflanzen?

Gärtner pflanzen Chalcedon-Zwiebeln vor dem Winter. Die Aussaat der Samen beginnt von Ende Oktober bis zur ersten Novemberhälfte. Es kann in einem beheizten Gewächshaus oder einem anderen Raum angebaut werden. Der Zweck der Vorwinterbepflanzung besteht darin, den ganzen Winter über und im zeitigen Frühjahr frisches Grün zu erhalten.

Pflege für Chalcedon-Zwiebeln

Chalcedon-Zwiebeln stellen keine hohen Ansprüche an die Wachstumsbedingungen. Grundregeln für den Anbau:

1. Die Bewässerung ist mäßig – die oberste Schicht sollte Zeit zum Trocknen haben.
2. Zweimal pro Saison füttern: organische Substanz oder komplexer Mineraldünger für junge Sämlinge (Federhöhe 8–10 cm), drei Wochen später Kaliumdünger (30 g pro 1 m²).²), Superphosphat (40 g pro 1 m²) und Harnstoff (20 g pro 1 m).²).
3. Der Boden wird regelmäßig gelockert und gejätet.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Pilzkrankheiten und Halsfäule von Zwiebeln befallen die Ernte am häufigsten vor dem Hintergrund übermäßiger Feuchtigkeit. Daher sind die wichtigsten Maßnahmen zur Vorbeugung und Behandlung:

• Pflanzen an einem offenen, sonnigen Ort;
• Ausschluss der Lage im Flachland (vorzugsweise auf einem Hügel);
• Einhaltung der Bewässerungsnormen;
• Wenn Anzeichen einer Schädigung auftreten, behandeln Sie sie mit Bordeaux-Mischung, Fitosporin, Fundazol oder anderen Fungiziden.

Insekten und andere Schädlinge werden mit traditionellen Methoden bekämpft (Abkochen von Ringelblumenblüten, Kartoffel- oder Tomatenspitzen, Aufguss von Senfpulver, Waschseife, Tabakstaub, Holzasche). Auch spezielle Insektizide kommen zum Einsatz:

• „Fufanon“;
• "Karate";
• „Aktara“;
• „Fitoverm“;
• "Übereinstimmen";
• „Vertimek“ und andere.

Abschluss

Chalcedon-Zwiebel ist eine der einfachsten und unprätentiösesten Sorten, die sowohl in der Mittelzone als auch im Ural und in Sibirien angebaut werden kann. Liefert auch bei normaler Pflege konstant hohe Erträge. Es kann sowohl für Rüben als auch für Grünpflanzen angebaut werden, auch für die Wintersaat.

Bewertungen von Gärtnern über Chalcedon-Zwiebeln

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